平懷：一個讓城里人眼紅的村莊

平懷村的桑田一望無際。

平懷村給人的第一印象是“偏”。

平懷村離百色市約80公里，車程則需要一個半小時。

走進平懷村，給人感覺就是“富”。

車子由下甲鄉(xiāng)彩架村拐入約3公里，大山腳下就是平懷村，兩三百棟各色的小樓錯落有致地掩映在綠樹林中，別致優(yōu)雅。同行的宣傳干事介紹說，每棟小樓的造價基本在50萬以上。

村前是一片隨風(fēng)搖曳的桑樹林，村民們?nèi)齼蓛傻牟烧Ｈ~，一派繁忙景象。

村口的路邊面對桑園的一排排房子全是蠶房。

“別小看這片地，村里的千萬元產(chǎn)業(yè)，全靠它啦！”村支書郁再儉介紹，平懷村2003年第一個在百色嘗試種桑養(yǎng)蠶，10多年的發(fā)展，目前全村6400多畝旱地已全部種上了桑樹。

平懷村位于廣西百色市凌云縣下甲鄉(xiāng)大石山區(qū)深處。轄13個村民小組，368戶1500多人，居住著壯、漢、瑤3個民族。2002年之前，半土半石又干旱少雨的平懷村以種植玉米、水稻為主。由于交通閉塞、自然條件也差，村里代代都從土里刨食，村民們?nèi)兆佣歼^得緊巴巴的?？梢哉f是“望天吃飯，雨多飽一年，雨少饑一年。”

2002年，在外開診所、搞建筑的青年黨員郁再儉被鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)“游說”回村里做帶領(lǐng)村民致富的“領(lǐng)頭雁”——先當(dāng)選為村委會主任，后又當(dāng)上村支書。

“回村一看，真是一窮二白啊。要想脫貧，一定要有實實在在的產(chǎn)業(yè)來帶動?！庇粼賰€幾經(jīng)調(diào)研、比較，決定在村里發(fā)展桑蠶業(yè)，因為山區(qū)的光溫條件適合種桑養(yǎng)蠶，種桑樹還可改善生態(tài)環(huán)境?；氐酱謇铮粼賰€動員群眾種桑養(yǎng)蠶，但長期靠種水稻玉米為生的村民，卻不敢輕易接受一個新產(chǎn)業(yè)，幾經(jīng)勸說，最終僅幾戶親戚勉強同意把稻田用于種桑。

養(yǎng)蠶是個技術(shù)活，不好學(xué)。郁再儉自費到南寧、橫縣等地學(xué)養(yǎng)蠶。學(xué)成歸來后，帶回30張蠶種，養(yǎng)到了四齡蠶后，免費分給村里18位鄉(xiāng)親試養(yǎng)。20多天后，這批蠶成功出繭?！捌骄聛?，每戶賺了1000多元！“要知道，我們種一畝玉米也不過千把塊錢的收入?！?/p>

賣繭得錢的消息一下子傳遍全村，群眾開始對種桑養(yǎng)蠶有了了解。2003年，郁再儉趁熱打鐵，積極動員群眾組建桑蠶協(xié)會、桑蠶生產(chǎn)專業(yè)合作社，在桑樹種植、小蠶共育、大蠶養(yǎng)殖、桑園管理及蠶繭銷售等環(huán)節(jié)提供全面指導(dǎo)和服務(wù)，提高了農(nóng)民種桑養(yǎng)蠶的積極性。村里幾乎家家戶戶開始種桑養(yǎng)蠶。

2006年，國家啟動“東桑西移”工程，平懷村抓住這個機遇，桑蠶產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模，效益良好。

“渡過了2007～2008年席卷全球的金融風(fēng)暴對桑蠶產(chǎn)業(yè)的影響，鮮繭價格漲至每公斤 40 元。村民種桑熱情高漲，到了2010年，平懷村共有桑園4620畝，全村農(nóng)民人均純收入為5760元，其中養(yǎng)蠶一項收入就占了3160元?！庇粼賰€說。2011年全村共有211戶農(nóng)戶參與養(yǎng)蠶，共養(yǎng)蠶3752張，產(chǎn)鮮蠶繭2907.6擔(dān)，產(chǎn)值523萬元，僅養(yǎng)蠶一項，全村農(nóng)民人均收入達3606元，最大的養(yǎng)蠶大戶收入高達20多萬元。

桑蠶的效益，從村里一幢幢嶄新的樓房便可看出。2008年以來，村里如雨后春筍般刷刷地冒出了150多幢三四層的“農(nóng)家別墅”。村民都說，這是一張張桑葉、一條條蠶蟲壘出來的。

“我當(dāng)時真的只是一個無心的舉動?！眲⒀┤A是知名的瓊女郎，從她后來的言論看，在《還珠格格》籌拍時，她的確將范冰冰介紹給了瓊瑤。這才有了后來的金鎖、現(xiàn)在的范冰冰。劉雪華后來回憶說：“如果我沒有發(fā)掘她，同樣會有其他人發(fā)掘她的?！狈侗硎?，當(dāng)時沒有預(yù)感這部戲會改變自己，只是單純興奮“我有戲拍了”，也不知道為什么劇組會找到自己。

蠶農(nóng)郁再升是一個典型的種桑養(yǎng)蠶發(fā)財戶，他家種植有20多畝桑園，跟愛人兩個主要勞動力在家一起養(yǎng)蠶兒，一年僅就種桑養(yǎng)蠶這塊就有12萬元的收入。住著漂亮舒適的“桑葉小洋樓”，郁再升哪兒也不想去了，“在家里自己種桑養(yǎng)蠶多好呀，技術(shù)方面不熟的可以隨時去問郁支書，既有可觀的收入又可以照顧小孩。”

記者走進路邊的蠶房，74歲的陳大爺正跟老伴收蠶繭，他說：“一張蠶收入在1500元左右，我們老兩口養(yǎng)了1張半，這批蠶一年也有1萬多元的收入。今天收的大概有一百多斤，22元/斤，可以得2000多元。不用問孩子要零花錢了?！崩蟽煽谛强傻卣f。

瑤族村民張桂林原來住在山頂，農(nóng)田在山腳，每當(dāng)做農(nóng)活時，都要從山上下來，然后再爬山回去，很是辛苦。當(dāng)村里開始種桑時，她家也隨村民一起種桑養(yǎng)蠶，2007年時，賺到錢的張桂林在山腳建了新房搬了下來，結(jié)束了爬上爬下的生活。跟隨她一起搬下來的還有原散居在半山腰上的村民。

平懷村桑蠶產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模，效益良好。

村民站在茂密的桑林里揮汗如雨地采桑葉。

“種桑養(yǎng)蠶真好，20多天時間就能養(yǎng)一批蠶，今年蠶繭價格好，一張蠶繭收入在千元以上。”蠶農(nóng)李開行家有十幾畝桑園，光養(yǎng)蠶一項，年收入就達十幾萬余元。

隨著桑蠶業(yè)的發(fā)展壯大，平懷村從找老婆都困難的遠近聞名的貧困村一躍成為凌云縣最富村，也是百色市“一村一品”示范村，還成為中央黨校和廣西大學(xué)林學(xué)院的學(xué)習(xí)實踐基地。

在平懷村桑蠶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的影響下，周邊下甲鄉(xiāng)的彩家村、加西村也掀起種桑養(yǎng)蠶的熱潮。使桑蠶業(yè)迅速成為當(dāng)?shù)匦屡d的支柱產(chǎn)業(yè)。

凌云縣委、政府因勢利導(dǎo)，把桑蠶產(chǎn)業(yè)作為助農(nóng)增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓，給予資金、政策上的扶持，農(nóng)民每生產(chǎn)出0.5公斤蠶繭，可獲補貼1元錢。修建一間蠶房補貼5000元。

經(jīng)過10多年的發(fā)展，目前全村6400多畝旱地已全部種上了桑樹。如今平懷村戶戶種桑，家家養(yǎng)蠶，村民除了把自己所有的土地都種上桑樹，還通過土地流轉(zhuǎn)方式租地種桑，現(xiàn)在全村桑園面積達6400多畝。今年，該村賣出鮮繭收入近600萬元，養(yǎng)蠶戶人均收入超過7000元。全村有41戶農(nóng)戶年養(yǎng)蠶收入超過10萬元。平懷村已成為百色市最大的優(yōu)質(zhì)桑蠶生產(chǎn)示范基地。走在村里，我們發(fā)現(xiàn)，村頭村尾，房前屋后，見縫插針都栽上了桑樹。

平懷村因桑而富，而真正的發(fā)展，豈是一片桑葉能夠完成？所以光養(yǎng)蠶是不夠的，還要發(fā)展多元化產(chǎn)業(yè)。

我們一路參觀：桑園、蠶房、豚貍養(yǎng)殖場、紅薯粉加工廠、食用菌加工廠、有機肥生產(chǎn)車間……整個村莊儼然一個科學(xué)完整的現(xiàn)代化循環(huán)大工業(yè)園。

“因為蠶不吃老桑葉，每年每畝地丟掉的老桑葉占到桑葉產(chǎn)量的三分之一，實在可惜。而且一畝桑地就有 900～1000 公斤的桑枝，農(nóng)戶無法處理被當(dāng)垃圾丟棄，既影響交通又造成環(huán)境污染?！庇粼賰€開始考慮如何圍繞著一棵桑樹，最大限度地利用每一張桑葉延伸產(chǎn)業(yè)鏈。一次去宜州參觀學(xué)習(xí)的時候他發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)厝擞蒙Ｖιa(chǎn)食用菌，得到的回報甚至比養(yǎng)蠶更高。郁再儉從此找到了開啟產(chǎn)業(yè)鏈的“鑰匙”。

2010年開始，平懷村成立桑枝食用菌生產(chǎn)基地，從“種桑養(yǎng)蠶+食用菌”起步，平懷村開始打造一條生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈：即桑園——蠶房——豚貍養(yǎng)殖場——紅薯粉加工廠——食用菌加工廠——有機肥生產(chǎn)車間……具體來說就是：種桑養(yǎng)蠶+食用菌（消化桑枝）+有機肥（消化種完食用菌后的桑枝）+豚貍養(yǎng)殖（消化桑葉下腳料）+紅薯粉加工（在桑園套種紅薯）+蠶絲被 （消化蠶繭次品）+蠶沙枕頭（從蠶沙糞便中提煉）如此循環(huán)延伸。每個環(huán)節(jié)都有一筆可觀的收入。

目前，平懷村年養(yǎng)蠶收入 1500 多萬元，養(yǎng)豚貍收入 200 萬元，生產(chǎn)桑枝食用菌收入 100多萬元，生產(chǎn)紅薯粉收入 50 萬元，生產(chǎn)有機肥收入 43 萬元，其他鏈條上剛剛起步的產(chǎn)業(yè)也有100多萬元，總產(chǎn)值近兩千萬元。