山雞大王的“野路子”

在容縣有位“山雞大王”，他不走尋常路，專(zhuān)愛(ài)走“野路子”。他采用放養(yǎng)式養(yǎng)殖出來(lái)的這些山雞、孔雀和非洲珍珠雞吸引了南寧、梧州等地的客商上門(mén)收購(gòu)，貨源供不應(yīng)求，走出了一條養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)路。

這位被當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)為“山雞大王”的小伙子叫陳言海，是容縣六王鎮(zhèn)六王村六西隊(duì)人，一個(gè)年輕的80后。

從“圈養(yǎng)”到“野養(yǎng)”

陳言海家在六王村大山腳下，從他家的后門(mén)走出去，便是大山。這里果樹(shù)連片，竹林茂密，空氣清新，環(huán)境特別好。

“剛剛賣(mài)了一批，要不然，你一定會(huì)看到山上全是山雞?！苯?，記者來(lái)到陳言海養(yǎng)殖山雞的大山，跟在他后面沒(méi)走出幾步，便驚起一只只正在荒草里覓食的山雞。它們被嚇得到處亂跑亂飛，“咯咯咯”叫個(gè)不停。

“這些山雞都是采用放養(yǎng)的方式進(jìn)行養(yǎng)殖的，早上放出去，到了晚上才會(huì)回到雞棚里?！标愌院８嬖V記者，他開(kāi)始養(yǎng)山雞時(shí)，也是采取了圈養(yǎng)的方式，在山上圈出一大片山地，然后以喂食玉米為主。但很快發(fā)現(xiàn)，這些山雞根本不適宜圈養(yǎng)?！斑@些山雞更喜歡自己覓食，翻土刨地，捕捉野蟲(chóng)，覓食野草，有著非常鮮明的山雞習(xí)性，后來(lái)就干脆采用放養(yǎng)的方式養(yǎng)殖。”

陳言海說(shuō)，這些山雞是雜食動(dòng)物，食量小，食性雜，喜歡吃一點(diǎn)就走，轉(zhuǎn)一圈回來(lái)再吃，且覓食能力很強(qiáng)，喜歡各種昆蟲(chóng)、谷類(lèi)、草籽、綠葉嫩枝等，一般不用喂食。只有遇上下雨天，才會(huì)給它們喂食一些玉米粒，基本上不用喂食飼料。而且，這些山雞還有一個(gè)特點(diǎn)，它們的認(rèn)路能力很強(qiáng)，可以走到數(shù)百米開(kāi)外的大山覓食，到了傍晚還認(rèn)得路回來(lái)，所以，這些山雞活動(dòng)范圍很廣，周邊幾座大山都是它們生活的區(qū)域?！坝袝r(shí)候，一大早，這些山雞集體到另外的山去覓食，浩浩蕩蕩的，場(chǎng)面煞是壯觀?！?/p>

據(jù)介紹，這些山雞個(gè)頭要比一般家雞要小，最大的山雞也僅在1.5公斤左右。但非常精悍、健壯，奔跑速度非常快，捕捉一米開(kāi)外的蟲(chóng)子，可以連飛帶跑，滿(mǎn)山飛奔?！斑@些山雞的運(yùn)動(dòng)量非常大，所以很少生病，平時(shí)除了用草藥給它們喂食一些涼藥之外，幾乎不用喂食任何藥物?！标愌院Ｕf(shuō)。

為了供貨穩(wěn)定，在半山腰上，陳言海還專(zhuān)門(mén)圈養(yǎng)了一批種雞?！坝捎谏诫u價(jià)格高，而且穩(wěn)定，養(yǎng)殖成本又低，基本上不用喂食飼料，現(xiàn)在很多村民都開(kāi)始跟著我養(yǎng)殖山雞，所以我培育了一批種雞，專(zhuān)門(mén)用來(lái)繁育雞苗?！标愌院Ｕf(shuō)，原來(lái)只是周邊的村民求購(gòu)雞苗，現(xiàn)在連梧州和廣東很多地方，甚至福建等地都有農(nóng)戶(hù)向他求購(gòu)山雞苗，目前根本供應(yīng)不過(guò)來(lái)?！拔椰F(xiàn)在育有1000多只種雞，一個(gè)月可孵化1000多只山雞苗?！?/p>

偶然發(fā)現(xiàn)的商機(jī)

陳言海開(kāi)始養(yǎng)殖山雞是在2010年，那時(shí)他還在玉林城郊開(kāi)著一個(gè)小型機(jī)械加工廠。一個(gè)偶然機(jī)會(huì)，他得知廣東的一個(gè)朋友養(yǎng)殖孔雀，覺(jué)得好玩，便從朋友處買(mǎi)了幾只放在樓頂養(yǎng)?！爸皇怯X(jué)得好玩，并沒(méi)想過(guò)借此賺錢(qián)?！标愌院Ｕf(shuō)，不到半年，孔雀就開(kāi)始產(chǎn)蛋，孵化成小孔雀后，拿到市場(chǎng)賣(mài)，居然能賣(mài)到180元一只。那次，陳言海一共賣(mài)了6只，1000多元就這樣到手了，不經(jīng)意間就賺了錢(qián)，讓他對(duì)養(yǎng)殖產(chǎn)生了興趣，但這時(shí)，他還處于觀望階段。

陳言海說(shuō)，養(yǎng)殖也是一個(gè)高風(fēng)險(xiǎn)的行業(yè)，弄不好就是血本無(wú)歸。村里就有好幾戶(hù)養(yǎng)雞戶(hù)，養(yǎng)了幾年雞，不但賠光了本錢(qián)，還欠下了一身債。“要在養(yǎng)殖這個(gè)行業(yè)上取得成功，就必須‘不走尋常路?！?/p>

一次很偶然的機(jī)會(huì)，他看到居然有人出價(jià)200元買(mǎi)走了一只野山雞?！凹热簧诫u值錢(qián)，我何不養(yǎng)殖山雞呢？”陳言海說(shuō)，以前也有村民捉到野雞，每次拿到鎮(zhèn)上賣(mài)，都能賣(mài)出比家雞高出好幾倍的價(jià)格?！澳菚r(shí)還沒(méi)人養(yǎng)山雞，我覺(jué)得走養(yǎng)山雞這條路肯定沒(méi)錯(cuò)?！?/p>

陳言海在野山雞的基礎(chǔ)上培育出一種純種的山雞。經(jīng)過(guò)精心的繁育，半年之后，養(yǎng)殖規(guī)模增加到100多只。

“不久，我養(yǎng)殖山雞的名聲就傳遍了方圓十里，上門(mén)求購(gòu)的客戶(hù)絡(luò)繹不絕。”陳言海說(shuō)，由于養(yǎng)殖的數(shù)量較少，而購(gòu)買(mǎi)的客戶(hù)較多，根本不夠賣(mài)。一些農(nóng)莊和大排檔為了能買(mǎi)到山雞，甚至提前一兩個(gè)月給定金。

陳言海說(shuō)，那時(shí)山雞都是按150元/只的價(jià)格出售，且不論大小，一養(yǎng)足半年就馬上有客戶(hù)買(mǎi)走。開(kāi)始嘗到甜頭后，陳言海干脆轉(zhuǎn)讓了他那間機(jī)械廠，專(zhuān)心回家養(yǎng)殖野山雞。

多品種養(yǎng)雞走致富路

除了普通的山雞之外，陳言海還在山上養(yǎng)殖了全身灰黑的非洲珍珠雞?！斑@些珍珠雞也像山雞一樣，全部是放到山上放養(yǎng)?！睋?jù)陳言海介紹，這些非洲珍珠雞是他在兩年前專(zhuān)門(mén)到廣東購(gòu)買(mǎi)回來(lái)養(yǎng)殖的，生活習(xí)性與山雞相似，也是雜食動(dòng)物。一般養(yǎng)6個(gè)月左右即可出售，每只大約可以養(yǎng)到1.8～2.3公斤。如果是批量出售，價(jià)格一般在50元/公斤，零售價(jià)則更高，達(dá)70元/公斤。“這些非洲珍珠雞根本不愁銷(xiāo)路，全部是客戶(hù)上門(mén)收購(gòu)。現(xiàn)在南寧還有一個(gè)專(zhuān)門(mén)銷(xiāo)售家禽的客戶(hù)上門(mén)收購(gòu)。由于需求量大，質(zhì)量好，價(jià)格穩(wěn)定，這兩年基本上沒(méi)出現(xiàn)過(guò)任何波動(dòng)?！?/p>

“現(xiàn)在，周邊很多村民見(jiàn)我養(yǎng)山雞賺到錢(qián)后，都紛紛向我訂購(gòu)山雞苗。”陳言海說(shuō)，早在2015年，他就花了幾萬(wàn)元購(gòu)買(mǎi)了4臺(tái)孵化機(jī)，現(xiàn)在每個(gè)月可以孵化雞苗1000多只。今年，他又添置了兩臺(tái)孵化機(jī)，擴(kuò)大了孵化規(guī)模。

“現(xiàn)在不但孵化山雞苗，還有非洲珍珠雞苗和孔雀苗?！标愌院８嬖V記者，這么多年來(lái)，除了養(yǎng)殖山雞外，他一直堅(jiān)持養(yǎng)殖孔雀，與很多公園都有合作關(guān)系?！翱兹甘羌轼B(niǎo)，很受一些退休人員的歡迎，養(yǎng)殖到一年半左右的孔雀，一般都可以賣(mài)到1000元以上。所以，在發(fā)展周邊村民養(yǎng)殖山雞和非洲珍珠雞的同時(shí)，也發(fā)展孔雀養(yǎng)殖?！标愌院Ｕf(shuō)，希望通過(guò)自己的成功帶動(dòng)更多的人走養(yǎng)殖的“野路子”，一起創(chuàng)業(yè)致富。