翟樹芹 李潔
摘要:實(shí)踐教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)在高職人才培養(yǎng)過程中有著指導(dǎo)作用,以物流管理專業(yè)《速運(yùn)業(yè)務(wù)頂崗實(shí)訓(xùn)》這一實(shí)踐課程為例,結(jié)合速遞企業(yè)對(duì)物流人才的職業(yè)需求,對(duì)實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀進(jìn)行分析,以成果導(dǎo)向?yàn)槔砟?,以工作流程為主線設(shè)計(jì)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容,制定實(shí)踐教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)并應(yīng)用與物流職業(yè)人才培養(yǎng)。通過對(duì)實(shí)踐教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的開發(fā)與應(yīng)用,對(duì)育人成效有一定的促進(jìn)作用,同時(shí)對(duì)經(jīng)管類其他專業(yè)制定實(shí)踐教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的思路與方法及實(shí)踐有重要的借鑒意義。
關(guān)鍵詞:成果導(dǎo)向;實(shí)踐教學(xué)標(biāo)準(zhǔn);開發(fā)與實(shí)踐
中圖分類號(hào):G4文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:Adoi:10.19311/j.cnki.16723198.2018.22.071
0引言
成果導(dǎo)向教育(Outcome Based Education,簡(jiǎn)稱OBE)是一種以學(xué)生的學(xué)習(xí)成果(Learning outcomes)為導(dǎo)向的教育理念,認(rèn)為教學(xué)設(shè)計(jì)和教學(xué)實(shí)施的目標(biāo)是學(xué)生通過教育過程最后所取得的學(xué)習(xí)成果。它由斯帕迪(Spady)等人于1981年首次提出,此后很快得到了教育界的重視與認(rèn)可,已成為美國(guó)、英國(guó)、加拿大等國(guó)家教育改革的主流理念。學(xué)習(xí)成果的重點(diǎn)不在于學(xué)生的課業(yè)學(xué)分,而是在于學(xué)習(xí)歷程結(jié)束后學(xué)生所擁有的能力,重點(diǎn)在于確定學(xué)生的畢業(yè)能力。
職業(yè)教育的本質(zhì)是就業(yè)教育,所學(xué)的知識(shí)具有專業(yè)性、實(shí)踐性、應(yīng)用性的特點(diǎn),是基于職業(yè)崗位、工作任務(wù)的教育,因此職業(yè)教育開展更需要以學(xué)生為中心,基于工作過程,做中學(xué)。物流業(yè)是交叉性較強(qiáng)復(fù)合型產(chǎn)業(yè),符合行業(yè)企業(yè)需要的物流職業(yè)人要具有物流專業(yè)知識(shí)、較強(qiáng)的實(shí)踐能力,職業(yè)的特點(diǎn)決定了要提高實(shí)踐教學(xué)的比例,在實(shí)踐中學(xué)習(xí),要求基于工作過程設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容,開展實(shí)踐教學(xué),實(shí)踐教學(xué)主要有校內(nèi)實(shí)踐和校外實(shí)踐,模擬實(shí)踐和真實(shí)項(xiàng)目的實(shí)踐,分散性短期實(shí)踐和集中性長(zhǎng)期實(shí)踐。
1專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的研究現(xiàn)狀
綜觀參考文獻(xiàn),關(guān)于教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的研究較多,英國(guó)職業(yè)教育專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)開發(fā)技術(shù)方案中,介紹了英國(guó)專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的制定思路英國(guó)的專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)是通過從NOS( National Occupational Standards ,簡(jiǎn)稱 NOS)到課程轉(zhuǎn)換來(lái)開發(fā)與資格相對(duì)應(yīng)的學(xué)習(xí)單元的(李添甜,徐國(guó)慶,2015)。澳大利亞資格證書框架(AQF)具有典型性,它關(guān)注于學(xué)習(xí)目標(biāo),包括10個(gè)層級(jí),還有高等教育學(xué)位層級(jí)(從第6到第10)。AQF也描述了每一層級(jí)可授予的學(xué)位,并且明確說明了這一層級(jí)典型的“學(xué)習(xí)量”,在此指導(dǎo)下的所制定的教的標(biāo)準(zhǔn)和學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)及畢業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)(理查德·詹姆斯,2014)。我國(guó)于2012 年末,教育部頒布了《高等職業(yè)學(xué)校專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)(試行)》目錄,其中涵蓋了18 大類共410 個(gè)專業(yè)。整體來(lái)看國(guó)內(nèi)外對(duì)專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的制定較為廣泛,但是對(duì)教學(xué)中占有至少三分之一比例的實(shí)踐教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)較為缺乏。
物流管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)既有校內(nèi)的分散短期的在實(shí)訓(xùn)基地開展的模擬實(shí)踐教學(xué),也有集中性中長(zhǎng)期的基于真實(shí)業(yè)務(wù)的生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地開展的和校外各類物流企業(yè)開展的實(shí)踐教學(xué)。校內(nèi)的實(shí)踐教學(xué)一部分是專業(yè)核心課程課內(nèi)模擬實(shí)踐訓(xùn)練,另一部分是生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地。校外實(shí)踐教學(xué)主要是學(xué)生畢業(yè)頂崗實(shí)踐。無(wú)論是模擬實(shí)踐訓(xùn)練還是生產(chǎn)性實(shí)踐教學(xué),教學(xué)的設(shè)計(jì)、實(shí)施及評(píng)價(jià),主要是根據(jù)教師的課程規(guī)范。本專業(yè)實(shí)踐教學(xué)文件在內(nèi)容設(shè)計(jì)、評(píng)價(jià)等方面并未完全體現(xiàn)實(shí)踐性、應(yīng)用性、專業(yè)性,缺乏具有教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的綱領(lǐng)性文件來(lái)指導(dǎo),從而在人才培養(yǎng)方面的成效也受到影響。
基于成果導(dǎo)向的教育理念為物流專業(yè)實(shí)踐教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的制定提供了理論指導(dǎo),本研究將以學(xué)生的畢業(yè)對(duì)實(shí)踐能力的要求為重點(diǎn),基于工作過程來(lái)設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容,制定包含實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)評(píng)估、實(shí)踐教學(xué)管理和教學(xué)保障等內(nèi)容的教學(xué)標(biāo)準(zhǔn),作為培養(yǎng)學(xué)生學(xué)生的實(shí)踐能力的綱領(lǐng)性、指導(dǎo)性、操作性強(qiáng)的文件。整套實(shí)踐教學(xué)體系將以具體的崗位及崗位群的工作過程為主線,分別對(duì)校內(nèi)模擬實(shí)踐教學(xué)、生產(chǎn)性實(shí)踐教學(xué)和校外定崗實(shí)踐教學(xué)三種類型的實(shí)踐教學(xué)制定標(biāo)準(zhǔn),本專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)開展應(yīng)用,在應(yīng)用的過程中不斷的完善和優(yōu)化,逐漸積累經(jīng)驗(yàn),形成一定的范式,成為實(shí)踐教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的輸出基地,在經(jīng)管類專業(yè)中推廣,進(jìn)而起到一定的示范作用。
2實(shí)踐教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)結(jié)構(gòu)
實(shí)踐教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該包含課程基本信息、課程性質(zhì)、課程目標(biāo)、課程學(xué)習(xí)成果、課程學(xué)習(xí)內(nèi)容、課程學(xué)習(xí)成果的教學(xué)方法、課程學(xué)習(xí)成果的評(píng)價(jià)方法、學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)荷、課程學(xué)習(xí)參考文獻(xiàn)或資源、課程實(shí)施條件、課程學(xué)習(xí)成果實(shí)施過程管理工具及文件等。具體如表1所示。
3.2課程學(xué)習(xí)目標(biāo)
說明:POC指專業(yè)預(yù)期學(xué)習(xí)成果
速遞實(shí)訓(xùn)基地作為郵政等速遞企業(yè)在嶺南校園內(nèi)的一個(gè)快遞收發(fā)業(yè)務(wù)點(diǎn),承擔(dān)著快件在嶺南清遠(yuǎn)校園的收、派件業(yè)務(wù),實(shí)際是一個(gè)微縮的實(shí)體企業(yè)。設(shè)置速遞實(shí)訓(xùn)課程的目的是讓學(xué)生在校期間,以準(zhǔn)職業(yè)人的身份投入頂崗實(shí)訓(xùn)過程中,體驗(yàn)實(shí)際企業(yè)的運(yùn)作和管理全過程,培養(yǎng)流程管理能力、質(zhì)量管理能力、成本管理意識(shí)、安全意識(shí)、工作執(zhí)行能力及物流管理的職業(yè)素養(yǎng)、鍛煉分析能力、解決實(shí)際問題的能力。
通過本課程的學(xué)習(xí),要求學(xué)生具體能夠:
(1)舉例描述快遞業(yè)的核心理論和實(shí)踐知識(shí)。(支撐POC1.1;學(xué)分?jǐn)?shù):0.2)
(2)解決快遞業(yè)務(wù)末端配送過程中業(yè)務(wù)操作效率低的問題。(支撐POC1.2;學(xué)分?jǐn)?shù):0.4)
(3)按照快遞實(shí)訓(xùn)基地的規(guī)章和業(yè)務(wù)流程要求,基本無(wú)差錯(cuò)地完成實(shí)訓(xùn)基地的各項(xiàng)業(yè)務(wù)操作。(POC13;學(xué)分?jǐn)?shù):0.4)
(4)描述快遞配送環(huán)節(jié)有關(guān)配送方式或物流技術(shù)的研究進(jìn)展情況。(支撐POC2.1;學(xué)分?jǐn)?shù):0.1)
(5)舉例說明快遞運(yùn)作過程中易產(chǎn)生的爭(zhēng)議的問題,闡述對(duì)該爭(zhēng)議問題的見解。例如快遞實(shí)名制與發(fā)件人個(gè)人信息的保密、快遞破損或遺失的賠償?shù)?。(支撐POC2.2:學(xué)分?jǐn)?shù):0.1)
(6)在分析性任務(wù)中(服務(wù)滿意度調(diào)查),使用所學(xué)習(xí)的多個(gè)領(lǐng)域的公認(rèn)方法,如依據(jù)的收集與評(píng)估、本課程中的一些服務(wù)質(zhì)量方面知識(shí)、統(tǒng)計(jì)學(xué)中的一些方法等。(支撐POC2.3,學(xué)分?jǐn)?shù)0.2)
(7)采用至少兩個(gè)領(lǐng)域的知識(shí)來(lái)對(duì)快遞業(yè)中包裝材料的循環(huán)利用問題進(jìn)行定義、界定與解釋該問題對(duì)社會(huì)的影響,并作出評(píng)述。(支撐 POC2.4;學(xué)分?jǐn)?shù):02)
(8)書面匯報(bào)一個(gè)快遞運(yùn)營(yíng)管理方面的案例:說明自己是怎樣將所學(xué)的學(xué)術(shù)性知識(shí)與技術(shù)技能,應(yīng)用于實(shí)地(實(shí)踐)挑戰(zhàn);并提出證據(jù)或案例,用來(lái)證明自己在應(yīng)用過程中學(xué)到新的知識(shí)或有其它的收獲。(支撐POC4.1;學(xué)分?jǐn)?shù):0.1)
(9)對(duì)于一個(gè)超出課上所學(xué)內(nèi)容的如流程優(yōu)化等實(shí)踐問題,對(duì)問題準(zhǔn)確定位,收集相關(guān)線索與信息,進(jìn)行組織與分析,并提出多種解決方案。(支撐POC4.3,學(xué)分?jǐn)?shù)0.1)
(10)參與一個(gè)快遞業(yè)中分揀點(diǎn)部創(chuàng)業(yè)布局規(guī)劃項(xiàng)目,展示其實(shí)踐成果,并就其過程做出書面的總結(jié)(至少能重點(diǎn)突出這次經(jīng)歷中個(gè)人對(duì)快遞業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)管理的感悟,進(jìn)而能闡明其應(yīng)用前景或價(jià)值)。(支撐POC4.4,學(xué)分?jǐn)?shù)0.2)
3.3課程學(xué)習(xí)成果
3.4課程學(xué)習(xí)內(nèi)容
課程內(nèi)容包括崗前培訓(xùn)及物流實(shí)訓(xùn)基地頂崗實(shí)訓(xùn),頂崗實(shí)訓(xùn)以學(xué)生作業(yè)為主,教師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),實(shí)訓(xùn)基地的同學(xué)協(xié)助指導(dǎo)。
因場(chǎng)地限制,為保證實(shí)訓(xùn)效果,頂崗實(shí)訓(xùn)分組實(shí)施,每位同學(xué)要按照實(shí)訓(xùn)基地的工作時(shí)間安排,按時(shí)到崗,完成日常實(shí)訓(xùn)任務(wù)。
3.6學(xué)習(xí)成果的評(píng)價(jià)
相關(guān)要求及解釋:
(1)評(píng)核系列一占總分的10%(其中課堂出勤5%、課堂參與表現(xiàn)3%、課堂紀(jì)律行為2%)。遲到、早退一次扣10分,曠課一次扣20分。課堂參與表現(xiàn)主由教師及現(xiàn)場(chǎng)助教進(jìn)行記錄。發(fā)生一次課程紀(jì)律行為(如睡覺、吃東西、玩手機(jī)、打鬧等)扣10分。
(2)評(píng)核系列二占總分的90%(按每個(gè)SOC的成績(jī)與學(xué)分值取加權(quán)平均)。
(3)二人組作業(yè)的成績(jī)直接作為每個(gè)組員的個(gè)人成績(jī)。四人組作業(yè)的成績(jī),由組員相互評(píng)分后,再加權(quán)平均計(jì)算每個(gè)組員的成績(jī)。
(4)具體考核任務(wù)與評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),作業(yè)發(fā)布時(shí)介紹。
(5)因曠課原因而造成的掛科,無(wú)補(bǔ)考機(jī)會(huì),直接重修。
其它原因造成的掛科,所有不及格的單項(xiàng)學(xué)習(xí)成果(soc),每項(xiàng)重新提交一份SOC,按照原有評(píng)分依據(jù)評(píng)分后,代入考核要求重新計(jì)算分?jǐn)?shù)。
3.7學(xué)生學(xué)習(xí)負(fù)荷
指導(dǎo)學(xué)習(xí)和實(shí)操(課上)36學(xué)時(shí);
其它學(xué)習(xí)(課外);
擴(kuò)展實(shí)訓(xùn)作業(yè) 36學(xué)時(shí);
課前、課后查詢相關(guān)專業(yè)資料 30學(xué)時(shí);
網(wǎng)絡(luò)資訊平臺(tái)學(xué)習(xí) 6學(xué)時(shí)。
3.8課程學(xué)習(xí)的參考教學(xué)資源
(1)速遞實(shí)訓(xùn)基地管理文件(由實(shí)訓(xùn)基地提供);
(2)速遞實(shí)訓(xùn)基地收件、派件作業(yè)指導(dǎo)書(由實(shí)訓(xùn)基地提供);
(3)快遞業(yè)務(wù)安全及注意事項(xiàng)(教師提供);
(4)中國(guó)快遞協(xié)會(huì) http://www.cea.org.cn/。
3.9實(shí)施條件
課程的開展需要有速遞公司真實(shí)業(yè)務(wù)的場(chǎng)地,場(chǎng)地內(nèi)業(yè)務(wù)每天有適合學(xué)生參與實(shí)踐的量的要求。校內(nèi)實(shí)踐基地有中通、韻達(dá)、郵政、天貓等公司的實(shí)際收派件業(yè)務(wù),實(shí)踐基地有配套的實(shí)踐設(shè)備如:稱、柜臺(tái)、手拖車、物流框、物流袋、貨架、巴槍、移動(dòng)電話、快件箱、快件文件袋、打包帶、登錄系統(tǒng)用電腦、面單打印機(jī)、面單分類箱、面單整理箱、看板白板、智能柜等,可以滿足學(xué)生分組頂崗實(shí)訓(xùn)需要。
3.10實(shí)踐教學(xué)管理
實(shí)施過程中為了便于管理,采用在線教學(xué)平臺(tái)-課堂派,平臺(tái)中發(fā)布分組實(shí)踐安排情況,課程學(xué)習(xí)成果的發(fā)布與提交,實(shí)踐過程動(dòng)態(tài)考勤,實(shí)踐教學(xué)規(guī)范的發(fā)放,師生互動(dòng),學(xué)生學(xué)習(xí)成果的反饋等。具體涉及到的教學(xué)管理文件如表6。
4實(shí)踐教學(xué)實(shí)施與診改
對(duì)于校內(nèi)的實(shí)踐教學(xué),以課程預(yù)期學(xué)習(xí)成果的實(shí)現(xiàn)為出發(fā)點(diǎn),結(jié)合所實(shí)踐的業(yè)務(wù)特點(diǎn),以“三點(diǎn)兩段一循環(huán)”的模式開展實(shí)踐教學(xué)。其中第一點(diǎn)是在第1、2周,主要是行業(yè)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)頂崗前培訓(xùn)、課程學(xué)習(xí)成果的介紹、培訓(xùn)效果評(píng)核,這一點(diǎn)主要是教師和學(xué)生達(dá)成教學(xué)契約,為后續(xù)頂崗開展做指引;第一段是頂崗實(shí)踐,主要是根據(jù)第一點(diǎn)業(yè)務(wù)培訓(xùn)內(nèi)容的實(shí)踐,小組為單位根據(jù)實(shí)踐基地業(yè)務(wù)量的均衡性安排開展,包括拉件、分揀、編碼、巴槍入庫(kù)、上架擺放、派件、損件處理、客戶服務(wù)、5S管理,每個(gè)環(huán)節(jié)操作注意事項(xiàng)、團(tuán)隊(duì)的協(xié)作;第二點(diǎn)是期中,一部分內(nèi)容是對(duì)前期實(shí)踐過程中存在問題的反思,一部分內(nèi)容是對(duì)收件業(yè)務(wù)的培訓(xùn)與培訓(xùn)效果評(píng)核;第二段是分組根據(jù)業(yè)務(wù)需要對(duì)收件業(yè)務(wù)頂崗,含重貨輕貨計(jì)量、省內(nèi)外運(yùn)費(fèi)計(jì)算、面單填寫、系統(tǒng)操作、運(yùn)費(fèi)結(jié)算,面單整理;第三點(diǎn)是最后兩周,主要是對(duì)頂崗實(shí)踐中所操作的業(yè)務(wù)的提煉與學(xué)習(xí)成果的展示與匯報(bào),該階段側(cè)重于學(xué)生的總結(jié)能力以及對(duì)整個(gè)頂崗實(shí)踐課程的反思與診斷。一循環(huán)主要是根據(jù)實(shí)踐教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)計(jì)-實(shí)施-反思-實(shí)施-反思-診改整個(gè)過程,由學(xué)生和教師分別從各自的角色進(jìn)行反思與自我診斷,根據(jù)診斷去不斷的優(yōu)化完善前期的設(shè)計(jì),以達(dá)到自我診改,不斷循環(huán)、提高教學(xué)質(zhì)量,達(dá)成學(xué)習(xí)成果,實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。
5實(shí)踐教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施效果
實(shí)踐教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)于實(shí)踐效果起著決定作用,本研究結(jié)合物流管理專業(yè)中校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的制定與實(shí)施,全面闡述了實(shí)踐教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)以及實(shí)施過程,通過實(shí)踐,學(xué)生的學(xué)習(xí)效果得到顯著提高,學(xué)生在創(chuàng)新能力得到提升,其中有學(xué)生受到啟發(fā),在實(shí)踐中去摸索現(xiàn)有業(yè)務(wù)操作過程中的設(shè)備的不足,并進(jìn)行設(shè)計(jì),形成改進(jìn)的方案并付諸實(shí)施,準(zhǔn)備申請(qǐng)實(shí)用新型專利。還有學(xué)生受到啟發(fā)將現(xiàn)有的經(jīng)營(yíng)模式進(jìn)行優(yōu)化,提出了電商物流創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)意案并參加相關(guān)的競(jìng)賽并獲獎(jiǎng)。
總之實(shí)踐教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)最終是為育人服務(wù),標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)與否需要不段的檢驗(yàn)并不斷的優(yōu)化完善,對(duì)于該實(shí)踐教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的框架及內(nèi)涵和實(shí)施經(jīng)驗(yàn),在同類專業(yè)中有推廣價(jià)值。
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