用洋蔥殺死感冒病毒？沒用！

莉萊

朋友圈里有人轉(zhuǎn)發(fā)關(guān)于洋蔥預(yù)防感冒的文章，文章稱，在家里放一個兩頭都切掉的洋蔥就能預(yù)防流感，還稱洋蔥具有吸收病菌的作用。那么，洋蔥對感冒的預(yù)防起不起作用？經(jīng)過調(diào)查，記者發(fā)現(xiàn)，這個小偏方純屬無稽之談。

網(wǎng)傳：屋里放洋蔥能殺滅細(xì)菌

網(wǎng)上流傳的偏方中除了介紹洋蔥要兩頭切掉才能起到預(yù)防流感的作用，還煞有介事地引用了一些小故事來說明洋蔥能夠消滅感冒病菌。

偏方里提到，在國外流感肆虐造成人員死亡時，有一位醫(yī)生到各地農(nóng)場去探視，看是否可以幫助人們戰(zhàn)勝流感。這位醫(yī)生來到一位農(nóng)民家，出乎意料，醫(yī)生發(fā)現(xiàn)這個農(nóng)戶家的每一個家庭成員都非常健康。于是便詢問這家的做法與其他人家有何不同，農(nóng)戶的妻子說她在家里的每一個房間里放置了一個沒有剝皮的洋蔥。她給了醫(yī)生一個放在房間里的洋蔥，醫(yī)生通過顯微鏡在洋蔥上發(fā)現(xiàn)了流感病菌。他認(rèn)為洋蔥吸收了病菌，因此讓這家人保持健康。

另一個故事則是講述了一家理發(fā)店的店主為了防止雇員和顧客感染流感，在店里的果盤中擱了洋蔥。令人吃驚的是，理發(fā)店的員工沒有一個生病的……

偏方中還建議在屋子里放洋蔥的時候，要將其兩端切掉，這樣的話洋蔥會因為吸收病菌而在次日清晨變黑。

實驗：洋蔥沒有殺菌的作用

那么，洋蔥真的可以殺滅感冒病菌嗎？

此前，曾有實驗人員做過關(guān)于洋蔥滅菌的相關(guān)實驗。實驗人員采用國家標(biāo)準(zhǔn)中公共場所微生物檢驗的方法，在一間30平方米的房間里選取五個監(jiān)測點，然后在房間里放置洋蔥，再對五個監(jiān)測點的菌落數(shù)監(jiān)控其數(shù)量變化。實驗人員準(zhǔn)備了3個洋蔥，按照網(wǎng)上的說法，切掉兩頭，放置于房間不同的位置。

結(jié)果顯示，洋蔥擱置后的頭24小時時間里，五個監(jiān)測點的平均菌落數(shù)并沒有降低，反而略有提升，48小時時，房間內(nèi)的菌落數(shù)才和沒放置洋蔥時的菌落數(shù)相等。由此可見，洋蔥并沒有減少房間內(nèi)的細(xì)菌數(shù)量。

建議：口罩定期更換

很多人認(rèn)為洋蔥可以殺菌，這是因為洋蔥中含有有機(jī)硫化物，如果每天吃一些，對呼吸道、腸道里面的細(xì)菌的確會有一定的抑制作用。但是房間里面放置洋蔥，能夠殺菌的作用微乎其微。很多流感是因為病毒感染造成的，而洋蔥對病毒是沒有抑制作用的。

那么，日常生活中如何來預(yù)防流感呢？除了日常要加強(qiáng)身體鍛煉，保持正常作息，很多人在人流密集的地方佩戴口罩預(yù)防流感。雖然在人多、空氣不流通的流感流行季節(jié)佩戴口罩是較為有效的防護(hù)辦法，但是佩戴的口罩也要注意定期更換，防止二次污染。

本版由《家庭保健報》供稿