現(xiàn)代鄉(xiāng)村酒店未來發(fā)展趨勢探討

朱敏（中國美術(shù)學(xué)院風(fēng)景建筑設(shè)計(jì)研究總院有限公司，浙江 杭州 310012）

引言

現(xiàn)階段，人們對于物質(zhì)生活的滿足程度大體上比較高，然而，隨著城市化生活的壓力和節(jié)奏的進(jìn)一步加快，很多人希望可以利用空閑的時(shí)間能夠多多陪伴家人、多多放松緊張的情緒。因此，鄉(xiāng)村旅行以自身的環(huán)境優(yōu)美、健康綠色、環(huán)保舒適等優(yōu)勢特征吸引了這一類人群，由此也帶動(dòng)了一大批鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的快速崛起。其中，鄉(xiāng)村酒店便是其中十分關(guān)鍵的組成要素。當(dāng)前的商務(wù)酒店形式呈現(xiàn)多樣化發(fā)展的趨勢，而鄉(xiāng)村酒店在如今的競爭中如何可以充分發(fā)揮自身的優(yōu)勢、找尋自己的亮點(diǎn)來吸引旅游客戶，這是現(xiàn)代鄉(xiāng)村酒店在當(dāng)下乃至未來的發(fā)展過程中必須思考的關(guān)鍵性問題。

一、鄉(xiāng)村酒店的特點(diǎn)概述

（一）具有一定的文化性

新時(shí)期，伴隨著國家政策對于鄉(xiāng)村地區(qū)旅游發(fā)展的重視程度的進(jìn)一步加強(qiáng)，與鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目相關(guān)的很多附加產(chǎn)業(yè)迅速崛起并快速發(fā)展，鄉(xiāng)村酒店具有住宿性的功能，它自然是整個(gè)鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目的關(guān)鍵組成內(nèi)容，不容忽視。同時(shí)，一個(gè)旅游地的文化特征如何來彰顯和傳遞，如何能夠使得旅行者在這一地區(qū)的任何地點(diǎn)、任何時(shí)間內(nèi)都能夠感受到濃濃的當(dāng)?shù)匚幕?，這是未來發(fā)展的一個(gè)重要方向。而鄉(xiāng)村酒店本身是具有一定的文化性的，其酒店本身涵蓋了當(dāng)?shù)厝松畹募?xì)節(jié)、酒店的裝修和布局均以當(dāng)?shù)氐奈幕癁橐劳?、酒店的食宿都具有?dāng)?shù)匚幕奶厣?/p>

（二）具有一定的季節(jié)性

現(xiàn)代鄉(xiāng)村酒店是具有一定的季節(jié)性的，因?yàn)椴煌穆糜蔚攸c(diǎn)所具有的獨(dú)特性的不同，因而鄉(xiāng)村酒店的季節(jié)性對于旅游而言也是十分重要的。因此，相關(guān)的鄉(xiāng)村酒店在經(jīng)營過程中需要考慮到旅游的淡季和旺季之分，適當(dāng)?shù)卣{(diào)整酒店各方面服務(wù)的價(jià)格，從而在合理的范圍內(nèi)促進(jìn)鄉(xiāng)村酒店的經(jīng)濟(jì)效益的獲取。

（三）具有較大的差異性

在鄉(xiāng)村旅行的過程中，食宿問題是每一個(gè)旅行者需要考慮的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。并且，由于鄉(xiāng)村酒店與其它性質(zhì)的酒店之間存有較大的差異性，無論是建筑設(shè)計(jì)、民風(fēng)民俗、自然特色等等都極具個(gè)性化和差異性，因而導(dǎo)致了不同旅游地區(qū)的酒店也因?yàn)楫?dāng)?shù)氐奈幕哂幸欢ǖ莫?dú)特性。

二、鄉(xiāng)村酒店的未來發(fā)展趨勢分析

（一）制定清晰地戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)

企業(yè)要想獲得持續(xù)健康的發(fā)展離不開清晰明確的目標(biāo)規(guī)劃，與此同時(shí)，要想提高酒店企業(yè)的競爭力，應(yīng)該形成自身的特色。對于鄉(xiāng)村酒店而言更是如此，鄉(xiāng)村酒店的發(fā)展應(yīng)該充分地結(jié)合所在地區(qū)的實(shí)際情況，選擇合適的經(jīng)營方式。而不應(yīng)該是一味地模仿，應(yīng)該形成自身的品牌與特色，這樣才能提高自身的知名度，吸引更多的顧客，促進(jìn)其經(jīng)濟(jì)效益的增長。因此，對于鄉(xiāng)村酒店而言，應(yīng)該對所在地區(qū)的文化內(nèi)涵進(jìn)行充分地挖掘，以對其特色的文化產(chǎn)品進(jìn)行培育，提高其服務(wù)的質(zhì)量。在絕大多數(shù)的鄉(xiāng)村酒店之中，為了使其在激烈的競爭之中獲得優(yōu)勢，應(yīng)該對其自身的獨(dú)特的文化魅力進(jìn)行有效地培養(yǎng)，然后再輔之以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，這樣才能形成自身發(fā)展的優(yōu)勢。在網(wǎng)絡(luò)信息化時(shí)代，應(yīng)該對互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)進(jìn)行有效地運(yùn)用，進(jìn)一步地?cái)U(kuò)大其宣傳，開展相應(yīng)地網(wǎng)絡(luò)業(yè)務(wù)，創(chuàng)造出屬于自身的品牌價(jià)值。

（二）加大合作的力度

有效的合作對于鄉(xiāng)村酒店具有重要的意義，但是，在合作的過程之中，應(yīng)該秉承互惠雙贏的合奏理念，這樣能夠在一定程度上減少惡性競爭，促進(jìn)市場的有序發(fā)展，使得鄉(xiāng)村酒店具有更多的發(fā)展活力。與此同時(shí)，在進(jìn)行合作的過程也是企業(yè)之間進(jìn)行學(xué)習(xí)與促進(jìn)的過程，這使得有效的資源可以在最大程度上得到應(yīng)用。

在合作方面可以劃分為兩個(gè)方面，一方面是管理上的合作，一方面是產(chǎn)業(yè)上的合作。在管理方面的合作主要在于與專業(yè)的酒店進(jìn)行合作，進(jìn)而學(xué)習(xí)其專業(yè)化的管理制定適合鄉(xiāng)村酒店發(fā)展的發(fā)展戰(zhàn)略。對于產(chǎn)業(yè)方面的合作主要是指在充分的發(fā)掘地方優(yōu)勢、特色的基礎(chǔ)之上突出自身的優(yōu)勢，以吸引更多的消費(fèi)者，使得本地的旅游業(yè)與鄉(xiāng)村酒店行業(yè)的發(fā)展緊密相連。

（三）進(jìn)行合理的市場定位

鄉(xiāng)村酒店要想獲得良好的發(fā)展，應(yīng)該在市場之中對自身進(jìn)行準(zhǔn)確的定位，因此，應(yīng)該對消費(fèi)市場進(jìn)行一定的實(shí)際調(diào)研，收集相關(guān)的信息，對市場進(jìn)行細(xì)分，對消費(fèi)者的消費(fèi)理念進(jìn)行準(zhǔn)確地分析，這樣才能制定合適的發(fā)展戰(zhàn)略與進(jìn)行營銷的手段，促進(jìn)自身的經(jīng)濟(jì)效益的增長。

結(jié)束語：

鄉(xiāng)村酒店在未來的發(fā)展之中，應(yīng)該順應(yīng)市場的需要以及適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展，不斷地對自身做出一定的調(diào)整。在其發(fā)展的過程之中，應(yīng)該對網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)進(jìn)行有效地運(yùn)用，這樣才能使其不會(huì)落后于時(shí)代的發(fā)展。除此之外，還應(yīng)該對本地的文化特色以及旅游資源進(jìn)行充分地開發(fā)，在此基礎(chǔ)上制定合適的發(fā)展戰(zhàn)略，為企業(yè)的發(fā)展提供有效的促進(jìn)作用。