劉本福
在環(huán)境優(yōu)美的江西省德安縣寶塔鄉(xiāng),有一位美麗的女士,她藏于深山,甘于寂寞,與1000多只藍孔雀相依相伴。她不但藍孔雀養(yǎng)得好,還慧眼超群,在延伸藍孔雀產(chǎn)業(yè)鏈上下了不少功夫,開發(fā)出來的孔雀醬、各種孔雀羽毛制品、孔雀標本暢銷國內(nèi)外,大幅度提升了藍孔雀的附加值,極大地改善了養(yǎng)殖藍孔雀的經(jīng)濟效益。她就是德安縣玲蓉孔雀養(yǎng)殖合作社理事長夏玲蓉。
2018年5月10日一早,記者應邀來到了青山綠水、群山環(huán)抱中的德安縣玲蓉孔雀養(yǎng)殖合作社。見到記者的到來,漂亮的藍孔雀寶貝們紛紛開屏,似乎在表示它們熱烈的歡迎。
我國孔雀主要有綠孔雀、藍孔雀、白孔雀三種。白孔雀是藍孔雀的變種。綠孔雀為國家一級保護動物,不可私自飼養(yǎng)、買賣和運輸,更不能捕殺食用。藍孔雀為珍稀半草食性非保護動物,是國家鼓勵養(yǎng)殖的集觀賞、食用、保健于一身的珍禽。人工養(yǎng)殖的藍孔雀可供食用、觀賞,還可以制作成各種工藝品和標本,其肉為高蛋白質、低脂肪、低膽固醇、含有多種氨基酸和微量元素的保健食品,其蛋硒元素的含量是普通雞蛋的700多倍。
夏玲蓉的創(chuàng)業(yè)歷程可謂豐富多彩,且每每她都能獨具慧眼,搶得市場先機。20世紀90年代初,年紀輕輕的她,放著在羽絨服廠管理600多人的車間主任不做,開起了汽車裝潢店;當汽車裝潢店開得風生水起的時候,她又見好就收,做起了鐵路、公路項目工程……每次她都是站立潮頭,并屢有斬獲。
與其他孔雀養(yǎng)殖戶不同,在大力開發(fā)藍孔雀的食用價值和觀賞價值的同時,夏玲蓉還充分利用自己在服裝廠和工藝廠學來的設計技術,把孔雀換下的羽毛和死去的孔雀制成各種孔雀羽毛制品、新娘服裝和孔雀標本等出售,產(chǎn)品深受市場歡迎。
致富不忘鄉(xiāng)鄰。通過“合作社+農(nóng)戶”的形式,夏玲蓉帶動了周邊幾十戶貧困戶靠養(yǎng)殖藍孔雀、土雞發(fā)家致富,她還積極參與各種捐資助學公益活動。當?shù)剜l(xiāng)親和業(yè)內(nèi)人士都親昵地稱她為“孔雀皇后”。
如想了解更多夏玲蓉與美麗的藍孔雀的故事,敬請關注本刊第16期《農(nóng)百訪談》欄目。