李偉民
目前,全國雞蛋價格多數(shù)走低0.1~0.2元/公斤,全國主產(chǎn)區(qū)雞蛋均價為6.7元/公斤。
北京新發(fā)地市場分析師謝磊認為,雞蛋價格走低,主要是因為當前我國雞蛋產(chǎn)能供過于求的現(xiàn)象明顯。截至日前,全國13個主產(chǎn)區(qū)產(chǎn)蛋雞存欄量為12.3億羽,環(huán)比上漲0.87%。養(yǎng)殖單位淘汰雞量偏低,淘汰雞出欄量環(huán)比減少7.58%。即蛋雞存欄量保持增長的態(tài)勢,雞蛋的供應(yīng)增加。而需求端保持穩(wěn)定,缺乏刺激。
另外,夏季雞蛋儲存難度較大,容易發(fā)生質(zhì)量問題,下游消費環(huán)節(jié)多按需采購,隨用隨采。
謝磊預(yù)計在接下來的一段高溫天氣里,雞蛋價格將繼續(xù)走低。他提醒農(nóng)戶和經(jīng)銷商要謹慎對待雞蛋價格變動,不能惜售。