“高冷”大塘的“熱”產(chǎn)業(yè)

文_當(dāng)代貴州全媒體記者 / 李唯睿 顧海凇

因地制宜，平塘縣大塘鎮(zhèn)將本地獨(dú)特的氣候資源和脫貧產(chǎn)業(yè)結(jié)合，將“高冷”的土地轉(zhuǎn)變成今日產(chǎn)業(yè)脫貧“熱土”。

“一日二日霧蒙蒙，不洗衣來(lái)不洗褲；三日四日霧蒙蒙，家中坐等暖陽(yáng)出；五日六日霧蒙蒙，不上坡來(lái)不出工……”這是在平塘縣大塘鎮(zhèn)流傳的一句諺語(yǔ)。

高海拔、多云霧、濕冷涼、溫差大的地勢(shì)和特有氣候，大塘鎮(zhèn)因此也被稱為“云上大塘”，這里也是全省“掛得上號(hào)”的20個(gè)極貧鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一。面對(duì)脫貧攻堅(jiān)這場(chǎng)硬仗，大塘鎮(zhèn)干部群眾轉(zhuǎn)變觀念、大膽實(shí)踐，將“惡劣天氣”轉(zhuǎn)換成了產(chǎn)業(yè)脫貧的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。

金絲皇菊：高地“黃金帶”

驅(qū)車(chē)從“天眼小鎮(zhèn)”平塘縣克度鎮(zhèn)出發(fā)，沿著盤(pán)山路行至蜿蜒的山頂來(lái)到大塘鎮(zhèn)平坡村。盡管是盛夏的正午時(shí)分，太陽(yáng)下，遠(yuǎn)山扯著薄薄的霧被，平坡村的體感溫度比山下低了3度。

一直以來(lái)，氣候環(huán)境是導(dǎo)致平坡村貧困的原因：落差大，雨霧多。對(duì)此，群眾只能種植玉米、馬鈴薯等傳統(tǒng)農(nóng)作物，老百姓收入來(lái)源主要依靠外出打工。

面對(duì)貧困，當(dāng)?shù)馗刹咳罕娨苍鴩L試過(guò)發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，種植核桃、薏仁米等，最后都因土質(zhì)、氣候不適、技術(shù)跟不上等原因而告終。

“轉(zhuǎn)機(jī)出現(xiàn)在2017年6月，我們平坡村開(kāi)始種植金絲皇菊。”平坡村第一書(shū)記陳國(guó)能說(shuō)。

“菊花的適應(yīng)性很強(qiáng)，喜涼，較耐寒，生長(zhǎng)適溫18-21℃，大塘的夏季陽(yáng)光充足、晝夜溫差大，這樣的條件能在提高菊花產(chǎn)量的同時(shí)，增加葉黃素、蛋白、纖維等元素的有效含量?！辟F州廣源堂藥業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人陳忠和表示，選擇到大塘來(lái)發(fā)展正是看中了這里夏季的氣候資源。

廣源堂藥業(yè)有限公司提供優(yōu)質(zhì)種苗給村民，并且免費(fèi)提供技術(shù)指導(dǎo)以及技術(shù)培訓(xùn)，群眾在種植金絲皇菊的過(guò)程中遇見(jiàn)問(wèn)題都可以隨時(shí)咨詢。當(dāng)金絲皇菊成熟后，廣源堂以每公斤6元進(jìn)行保底收購(gòu)，每畝土地純收入在4000元左右。

“去年，平坡村種植金絲皇菊效益不錯(cuò)，看著大伙都賺了錢(qián)，今年我也簽了2畝的種植合同。”大塘鎮(zhèn)平坡村貧困戶楊秀元說(shuō)道。

種植金絲皇菊周期短、見(jiàn)效快、產(chǎn)量高、效益好，帶動(dòng)了周邊不少村民增收。而且種植金絲皇菊比種植傳統(tǒng)農(nóng)作物輕松，種一次苗能管五年。

今年以來(lái)，大塘鎮(zhèn)積極探索扶貧新模式，采取“公司+基地+農(nóng)戶”的模式，建成了金絲皇菊產(chǎn)業(yè)種植示范基地，通過(guò)產(chǎn)業(yè)化、市場(chǎng)化的扶貧利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，大力發(fā)展鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)，進(jìn)一步盤(pán)活土地和勞動(dòng)力等資源，幫助農(nóng)民增收致富。

目前，大塘鎮(zhèn)平坡村金絲皇菊種植面積達(dá)1000畝，全鎮(zhèn)種植總面積達(dá)5600畝，帶動(dòng)了1866戶群眾參與種植。隨著種植規(guī)模不斷擴(kuò)大，經(jīng)濟(jì)效益持續(xù)提高，金絲皇菊產(chǎn)業(yè)成為群眾增收、脫貧、小康的“金色希望”。

萬(wàn)畝茶園：霧鎖“綠寶石”

云霧山中出好茶。大塘鎮(zhèn)年均總云量7.6成，年均有霧日數(shù)240天以上，得天獨(dú)厚的氣候條件，造就了大塘茶葉的優(yōu)良品質(zhì)。

“換個(gè)角度看產(chǎn)業(yè)扶貧，大塘鎮(zhèn)云多霧濃的‘劣勢(shì)’悄然成為發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的‘優(yōu)勢(shì)’?！贝筇伶?zhèn)黨委書(shū)記令狐昌洪說(shuō)，現(xiàn)在針對(duì)制約茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸和薄弱環(huán)節(jié)，大塘鎮(zhèn)準(zhǔn)確把握產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，已經(jīng)把提高質(zhì)量安全、標(biāo)準(zhǔn)、品質(zhì)、產(chǎn)品等核心競(jìng)爭(zhēng)力擺在重要位置。

潤(rùn)峰茶場(chǎng)位于大塘鎮(zhèn)的中心區(qū)域，遠(yuǎn)近的村民閑時(shí)都會(huì)到這里來(lái)務(wù)工。

平塘縣大塘鎮(zhèn)平坡村的農(nóng)戶正在種植金絲皇菊。（陳國(guó)能 / 攝）

春、夏、秋三季，村民在茶園采摘茶葉，茶場(chǎng)以30—60元/斤的價(jià)格收購(gòu)茶青。據(jù)潤(rùn)峰茶場(chǎng)負(fù)責(zé)人黃元鋒介紹，春茶采摘以來(lái)，茶場(chǎng)每天都有上百人來(lái)采摘茶青，最多的時(shí)候達(dá)到1000人左右，有的人一天最多可以采摘10多斤茶青，按照平均每斤40元的價(jià)格計(jì)算，每個(gè)農(nóng)戶每天的收入最多時(shí)可以達(dá)到400多元。

而冬季是茶園的休整期，黃元鋒的茶場(chǎng)會(huì)聘請(qǐng)當(dāng)?shù)氐呢毨魧?duì)茶園進(jìn)行基地管護(hù)。每一年，茶場(chǎng)在當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的工酬支出上大約投入200萬(wàn)元以上。

近年來(lái)，平塘縣積極鼓勵(lì)和支持茶業(yè)龍頭企業(yè)帶動(dòng)貧困地區(qū)發(fā)展支柱產(chǎn)業(yè)，努力培育“公司+基地+農(nóng)戶”的扶貧產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)制。

按照“扶優(yōu)、扶強(qiáng)、扶大”的原則，切實(shí)發(fā)揮好財(cái)政專項(xiàng)資金和扶貧貼息貸款的作用，加大對(duì)市場(chǎng)份額大、帶動(dòng)能力強(qiáng)的龍頭企業(yè)的扶持力度，引導(dǎo)企業(yè)與當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)相銜、與貧困戶的種養(yǎng)業(yè)相對(duì)接，拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，進(jìn)而帶動(dòng)貧困農(nóng)民增收。

隨著大塘鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)的深入發(fā)展，累計(jì)發(fā)展茶園面積10.22萬(wàn)畝，入駐茶葉企業(yè)15家。近年來(lái)產(chǎn)品先后在省、州各類斗茶大賽中，獲3金、2銀、5銅、6優(yōu)質(zhì)的優(yōu)異成績(jī)，茶產(chǎn)業(yè)示范帶動(dòng)效益明顯，涉茶人數(shù)已增至萬(wàn)人，長(zhǎng)期務(wù)工人數(shù)400余人，月均收入3000元以上。

長(zhǎng)毛兔基地：林中“白精靈”

大塘鎮(zhèn)勝安村的羅國(guó)莉是最早報(bào)名參與長(zhǎng)毛兔養(yǎng)殖培訓(xùn)的貧困戶之一，長(zhǎng)毛兔讓她看到了脫貧的希望?！耙慌米?0來(lái)天出欄，平均一只能剪5次毛，每斤毛至少賣(mài)70塊錢(qián)。一年5斤打底，除去成本，一只就有200多元的純收入。”7月的暖陽(yáng)灑在大塘鎮(zhèn)的溝溝壑壑，也曬暖了羅國(guó)莉的心。

沿著勝安村蜿蜒的通村水泥路，約10分鐘車(chē)程便來(lái)到長(zhǎng)毛兔養(yǎng)殖示范基地，在綠樹(shù)叢蔭間，幾個(gè)藍(lán)色的大棚格外顯眼。

“家養(yǎng)三只兔，不愁油鹽醋；家養(yǎng)十只兔，不愁棉和布；家養(yǎng)百只兔，走上致富路。”貴州省云毫兔業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)人李勝克念起了這首養(yǎng)兔人廣為流傳的“致富經(jīng)”。

兔子養(yǎng)殖有“寒冬易度，盛夏難養(yǎng)”之說(shuō)，而大塘鎮(zhèn)年平均溫度在20.9℃，低氣溫會(huì)促使兔毛加速生長(zhǎng)，增加細(xì)度、密度和剪毛次數(shù)，得天獨(dú)厚的氣候優(yōu)勢(shì)，為長(zhǎng)毛兔產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了廣闊空間。

今年3月，大塘鎮(zhèn)充分利用自身獨(dú)特的氣候資源，引進(jìn)貴州省云毫兔業(yè)科技有限公司落戶發(fā)展長(zhǎng)毛兔養(yǎng)殖，帶動(dòng)群眾參與養(yǎng)殖增收致富。

“大塘是黔南唯一一個(gè)具備養(yǎng)殖長(zhǎng)毛兔條件的地方，環(huán)境可以說(shuō)是得天獨(dú)厚。貴州目前長(zhǎng)毛兔養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)還比較少。而且我們和浙江的很多家服裝廠都簽訂了協(xié)議，完全不用擔(dān)心銷量?！闭勂甬a(chǎn)業(yè)前景，李勝克信心滿滿。

目前，投資1千萬(wàn)建設(shè)占地面積15畝的長(zhǎng)毛兔養(yǎng)殖基地已建設(shè)養(yǎng)殖廠房7個(gè)，養(yǎng)殖兔子3000只。下一步預(yù)計(jì)將再投資2800萬(wàn)，建設(shè)長(zhǎng)毛兔廠房達(dá)15個(gè)，配套繁育中心、兔用顆粒飼料加工、長(zhǎng)毛兔技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)中心等，屆時(shí)預(yù)計(jì)建設(shè)籠位1.5萬(wàn)個(gè)，年出欄商品兔3萬(wàn)只，年產(chǎn)兔毛10萬(wàn)斤，年產(chǎn)值可達(dá)1000多萬(wàn)元。

因地制宜，大塘鎮(zhèn)將本地獨(dú)特的氣候資源和脫貧產(chǎn)業(yè)結(jié)合，將昔日“高冷”的土地轉(zhuǎn)變成今日產(chǎn)業(yè)脫貧“熱土”。