揭開化學(xué)的美麗面紗

周賀英

摘 要：審美教育是學(xué)生全面發(fā)展不可或缺的部分，在化學(xué)這個(gè)科目的教學(xué)中，教師要善于挖掘?qū)W科本身“不太明顯”的美育因素，將知識(shí)技能的教學(xué)與美育有機(jī)地結(jié)合在一起，在提升學(xué)生學(xué)習(xí)效果的同時(shí)，培養(yǎng)他們對美的“嗅覺”，促進(jìn)他們的全面發(fā)展。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué)；美育；實(shí)驗(yàn)

在很多人眼中，化學(xué)這門學(xué)科與生活之間還是有一段相對遙遠(yuǎn)的距離，其實(shí)不然，化學(xué)與我們的生活密不可分，我們身邊所有的東西都是由化學(xué)元素構(gòu)成，可以說，我們就生活在化學(xué)世界中。新課程標(biāo)準(zhǔn)明確要求發(fā)展學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，樂于探究物質(zhì)變化的奧秘，體驗(yàn)科學(xué)探究的艱辛和喜悅，感受化學(xué)世界的奇妙與和諧。因此，教師在教學(xué)中除了要保證學(xué)生的學(xué)習(xí)效果外，還要注重在教學(xué)的過程中滲透審美教育，幫助學(xué)生擺脫對化學(xué)這個(gè)學(xué)科“枯燥”的刻板印象，讓學(xué)生見識(shí)到化學(xué)獨(dú)特的“美”，激發(fā)學(xué)生對這個(gè)學(xué)科的學(xué)習(xí)熱情。化學(xué)的學(xué)習(xí)對學(xué)生的影響是源遠(yuǎn)流長的，在高中化學(xué)課堂滲透美育是相當(dāng)重要的，以下是我在高中化學(xué)課堂滲透美育的心得。

一、雕琢課堂語言讓學(xué)生感受化學(xué)的語言之美

化學(xué)本身就是一門概念抽象、內(nèi)容復(fù)雜的學(xué)科，課堂教學(xué)活動(dòng)的開展是以教師的言語為主，就算現(xiàn)在的多媒體技術(shù)再普及，它也只能成為教學(xué)過程中的一個(gè)“小助手”，傳統(tǒng)的口耳相傳的教學(xué)模式才是教學(xué)不可動(dòng)搖的根基。對于教師的課堂語言，一是要清楚準(zhǔn)確，詳略得當(dāng)，讓學(xué)生感受到化學(xué)是一門嚴(yán)謹(jǐn)性很強(qiáng)的學(xué)科，對待化學(xué)學(xué)習(xí)一定要抱著謹(jǐn)慎的態(tài)度；二是要通俗易懂，由淺入深，高中化學(xué)本來就存在著一定的學(xué)習(xí)難度，教師要站在學(xué)生的角度思考問題，用比較接近學(xué)生生活的語言解釋問題；三是要優(yōu)美動(dòng)人、富有韻律，當(dāng)學(xué)生隨著老師的指引探索課文，在無形當(dāng)中，他們就會(huì)已學(xué)會(huì)了課本知識(shí)。例如，在解釋“將pH=4的鹽酸稀釋10000倍，得到的溶液pH≠8”這個(gè)關(guān)鍵例子時(shí)，我先是運(yùn)用理論的知識(shí)來解釋，發(fā)現(xiàn)大部分同學(xué)都一臉茫然，難以消化，我就換個(gè)角度，詢問學(xué)生們：“若往糖水里一直加水，糖水會(huì)變咸嗎？”經(jīng)我這么一啟發(fā)，許多學(xué)生都露出會(huì)心的微笑，我想這就是課堂語言的魅力吧，教師的課堂語言能起到引人入勝、化難為易的教學(xué)效果，運(yùn)用得當(dāng)?shù)脑?，對教師和學(xué)生都有很大的幫助。

二、在設(shè)置“學(xué)境”中讓學(xué)生領(lǐng)略化學(xué)的學(xué)科之美

情境設(shè)置是教師將學(xué)生帶入學(xué)習(xí)內(nèi)容的慣用手法，這個(gè)教學(xué)步驟幾乎在每堂新課之前都有，雖不起眼，不過它對一堂課往往能起到“定調(diào)”的作用。例如，在教學(xué)氯氣這方面內(nèi)容的時(shí)候，許多教師都喜歡從氯氣泄漏事故或者它在世界大戰(zhàn)期間被當(dāng)作“武器”這方面內(nèi)容講起，這樣學(xué)生馬上就會(huì)給氯氣貼上“危險(xiǎn)、可怕、不能接觸”的標(biāo)簽，進(jìn)而就理所當(dāng)然地認(rèn)為化學(xué)就是這樣一門風(fēng)險(xiǎn)極高的學(xué)科，對化學(xué)實(shí)驗(yàn)馬上產(chǎn)生畏懼情緒。要想激勵(lì)學(xué)生對化學(xué)的興趣，首要的是讓學(xué)生見識(shí)這個(gè)學(xué)科的美，所以就要設(shè)立良好的教學(xué)情境，若從氯氣用來做漂白劑和消毒自來水開講，學(xué)生馬上就會(huì)產(chǎn)生好的印象，因?yàn)橘N近生活，大部分學(xué)生在接下來的課堂都會(huì)集中注意力，探索原因。之后再告訴學(xué)生氯氣的不足與危害，學(xué)生有了之前的知識(shí)做“緩沖”，便能接受它的不足之處，這是之前的教學(xué)所無法達(dá)到的成效。教師在教學(xué)中要盡量將化學(xué)美的一面展現(xiàn)在學(xué)生面前，一改以往學(xué)生對化學(xué)“危險(xiǎn)、乏味”的印象，帶學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)是一門生機(jī)勃勃、趣味盎然的自然科學(xué)，讓他們體會(huì)化學(xué)所帶給我們的美的感受。

三、在著手操作中讓學(xué)生體會(huì)化學(xué)的實(shí)驗(yàn)之美

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是學(xué)生洞悉化學(xué)世界的窗口，是人類創(chuàng)造性的體現(xiàn)，所謂百聞不如一見，實(shí)驗(yàn)過程往往能夠更加輕易地吸引學(xué)生的注意力，讓他們親眼見識(shí)物質(zhì)的變化規(guī)律，與化學(xué)真正地零距離接觸。例如，我在班級做鈉與水的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)，學(xué)生對實(shí)驗(yàn)都抱著一種好奇的心態(tài)，幾乎所有的目光都聚集在講臺(tái)上，之后“浮、熔、游、響、紅”的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象雖有點(diǎn)短暫，不過還是收到了一片驚呼，學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)達(dá)到了頂點(diǎn)，課堂的學(xué)習(xí)氛圍也是異常濃厚，在這個(gè)過程中，學(xué)生一直處于較為亢奮的狀態(tài)，想象和理解能力都有很大程度的提高，學(xué)習(xí)效果也是很顯著的。當(dāng)學(xué)生見識(shí)到化學(xué)世界的奇妙與美麗之后，就會(huì)受到好奇心的驅(qū)使在功課上下功夫，試著解釋這一奇妙的化學(xué)現(xiàn)象，這樣懷揣著動(dòng)力的學(xué)習(xí)方式正是學(xué)生所需要的。教師要盡量多讓學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐，讓他們在繽紛的物質(zhì)世界中見識(shí)化學(xué)之美，并且不斷提升自己的創(chuàng)造能力。

四、從先驅(qū)的故事中淺嘗化學(xué)的曲折之美

我們都是站在巨人的肩膀上看世界的，課本教材的內(nèi)容全是化學(xué)家們不懈探究的成果，教師很有必要帶學(xué)生了解化學(xué)家們極其嚴(yán)謹(jǐn)、執(zhí)著的工作方式、嚴(yán)于律己的品質(zhì)，以及他們的成就所帶給人類社會(huì)的翻天覆地的變化。我在教學(xué)新知識(shí)之前，都會(huì)適當(dāng)?shù)亟o學(xué)生講述一些化學(xué)史，讓學(xué)生了解我國人民為世界化學(xué)史付出的辛勞與創(chuàng)造的功勛，“四大發(fā)明”與瓷器文明大大推動(dòng)了人類文明的進(jìn)程，我國古代勞動(dòng)人民的智慧光輝值得我們當(dāng)代人歌頌。還有國外的居里夫婦，他們終此一生就為了鐳的研究，最后成功地將鐳元素帶給世界，不過長期的化學(xué)研究變相地減短了他們的壽命，他們與化學(xué)的故事使許多學(xué)生感動(dòng)不已，讓他們感受到當(dāng)下學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)的珍貴。

總而言之，美并不只是自然山川、人類社會(huì)與人文社科的囊中之物，它也廣泛存在于像化學(xué)這樣的高邏輯性的學(xué)科之中，只是學(xué)生容易一葉障目，不懂得用心去發(fā)現(xiàn)，所以教師在教學(xué)過程中要加強(qiáng)對學(xué)生的引導(dǎo)，通過課堂語言、情境創(chuàng)設(shè)、實(shí)驗(yàn)與名人事跡等方面培養(yǎng)學(xué)生的審美能力，讓他們在緊張的學(xué)習(xí)中能夠與美同行。

參考文獻(xiàn)：

向麗霞.高中化學(xué)探究性教學(xué)之我見[J].科教文匯，2009（3）.

編輯 李琴芳