公益文化節(jié)目《百心百匠》的低碳美學(xué)特質(zhì)

王榮薛（山東師范大學(xué)新聞與傳媒學(xué)院，山東 濟(jì)南 250000）

低碳美學(xué)是一種新型美學(xué)觀，它認(rèn)為美的本質(zhì)是自由情感，根據(jù)自由情感的客體激發(fā)機(jī)制和主體心理效應(yīng)，可將其分為感官性自由情感、沉浸型自由情感、陶冶型自由情感，分別對(duì)應(yīng)著快餐藝術(shù)文本、高碳藝術(shù)文本、低碳藝術(shù)文本。［1］對(duì)于審美主體而言，能以高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值促進(jìn)其身心健康發(fā)展的只有陶冶型自由情感，而這種自由情感只有在主體和低碳藝術(shù)文本的互作中，才能被激發(fā)出來(lái)?！栋傩陌俳场肥窃趪?guó)家提倡“工匠精神”的時(shí)代背景下，電視節(jié)目開(kāi)始重新解讀與挖掘傳統(tǒng)文化和民間工藝價(jià)值的新媒體環(huán)境下，應(yīng)運(yùn)而生的一檔大型公益文化節(jié)目。它通過(guò)逼真的藝術(shù)形式和深厚的文化內(nèi)涵與人文關(guān)懷，實(shí)現(xiàn)了藝術(shù)本體上直觀真實(shí)到客觀真實(shí)的跨越，是不可多得的低碳藝術(shù)文本。

一、構(gòu)思精巧的節(jié)目形式

《百心百匠》使用貼近觀眾歷史經(jīng)驗(yàn)和生活經(jīng)驗(yàn)的鏡頭語(yǔ)言，在形式上給觀眾以親切感，在參與者的設(shè)定上，淡化了真人秀節(jié)目給予名人明星的光環(huán)，使觀眾的注意力更多地轉(zhuǎn)到匠人們身上。

（一）精巧的鏡頭語(yǔ)言

《百心百匠》在拍攝時(shí)多采用跟拍、偷拍等紀(jì)錄片常用拍攝方式，鏡頭時(shí)而被前景所遮擋，時(shí)而微微晃動(dòng)，雖然不及其他電視節(jié)目畫(huà)面的精美程度，但卻捕捉到了手工匠人們的真實(shí)生活狀態(tài)，增強(qiáng)了作品的真實(shí)性。例如在古法造紙術(shù)這一集中，對(duì)于李亞鵬的到來(lái)，古法造紙傳承人劉曉東悄聲問(wèn)同伴“李亞鵬是干什么的”，同伴答“演電視的”。這樣真實(shí)自然的對(duì)話表現(xiàn)了生活中普通人對(duì)于明星的認(rèn)知，十分貼近觀眾的生活經(jīng)驗(yàn)，會(huì)令觀眾產(chǎn)生熟悉感，同時(shí)也增強(qiáng)了節(jié)目的真實(shí)性。

為適應(yīng)電視媒體的平臺(tái)特點(diǎn)，滿足觀眾的收看需求，節(jié)目用豐富多變的鏡頭景別，再現(xiàn)和表現(xiàn)了傳統(tǒng)民間手工藝人的生活環(huán)境及傳統(tǒng)技藝。在第三集介紹夏布的織布工序時(shí)，鏡頭從多個(gè)角度，對(duì)織布機(jī)的構(gòu)造和織布人的動(dòng)作進(jìn)行了多景別表現(xiàn)，真實(shí)地記錄了織布的過(guò)程，也豐富了觀眾的視覺(jué)感官。在表現(xiàn)造紙老匠人的精湛切番技術(shù)時(shí)，節(jié)目通過(guò)老藝人捆腰繩、樹(shù)葉抖動(dòng)、家禽跳竄等慢鏡頭的堆加，使這個(gè)平日里看似無(wú)聊的切番工作，顯得極具藝術(shù)趣味。這種基于事件真實(shí)性的夸張化藝術(shù)處理，能讓觀眾聯(lián)系生活經(jīng)驗(yàn)，更具體地感受到老匠人幾十年如一日，勤奮練就成的技藝之精湛。

在一部作品中，細(xì)節(jié)是十分重要的，細(xì)節(jié)像血肉，是構(gòu)成藝術(shù)整體的基本要素。真實(shí)生動(dòng)的細(xì)節(jié)是豐富情節(jié)、塑造人物性格，增強(qiáng)藝術(shù)感染力的重要手段，作者用以表情達(dá)意的有力方法。［2］《百心百匠》十分重視細(xì)節(jié)對(duì)于節(jié)目形式真實(shí)性的作用。堅(jiān)持古法造紙的工匠們攀爬陡峭的山坡砍樹(shù)取材，在泥濘中前進(jìn)的雙腳；古琴修復(fù)師面對(duì)兩張短暫重逢卻即將被分開(kāi)的古琴，難掩惋惜之情而潸然淚下；唐卡繪畫(huà)家專注的眼神，認(rèn)真的勾勒。這些細(xì)節(jié)多通過(guò)特寫(xiě)畫(huà)面，猶如生活實(shí)景一般呈現(xiàn)在觀眾眼前。沒(méi)有刻意煽情的解說(shuō)，也沒(méi)有奇觀式的特效，但卻能讓觀眾體味到每位手工藝人的精湛技藝和耐心堅(jiān)持，感受到不平凡的力量。

（二）名人代表普通觀眾身份參與

在當(dāng)下的電視媒體環(huán)境中，名人明星特別是一些極具粉絲召喚力的“鮮肉明星”被當(dāng)做真人秀節(jié)目收視率的保證，而此類(lèi)節(jié)目的實(shí)質(zhì)則是通過(guò)刺激觀眾感官和滿足觀眾對(duì)于明星的窺伺欲望，使觀眾沉浸于節(jié)目所營(yíng)造的虛幻娛樂(lè)世界，獲得短暫性的滿足。而《百心百匠》節(jié)目淡化了明星效應(yīng)，只是將名人明星當(dāng)做普通人參與到手工藝的制作過(guò)程之中，實(shí)現(xiàn)冷靜客觀的鏡頭記錄。例如在古法造紙術(shù)這期節(jié)目中，李亞鵬親自體驗(yàn)匠人們砍樹(shù)的過(guò)程，卻不慎被馬蜂蟄了一下，節(jié)目沒(méi)有給予過(guò)多的鏡頭去表現(xiàn)明星親身體驗(yàn)的不易，而是真實(shí)地記錄下這個(gè)突發(fā)事件。出于對(duì)老師傅的崇敬和尊重，李亞鵬用最傳統(tǒng)的做飯方式，來(lái)表達(dá)作為徒弟對(duì)于師傅的敬重，沒(méi)有節(jié)目設(shè)計(jì)的痕跡，而是生活狀態(tài)的真實(shí)呈現(xiàn)，卻能引起觀眾的共鳴，容易激發(fā)陶冶型自由情感，引發(fā)進(jìn)一步思考。

二、傳統(tǒng)工藝的現(xiàn)狀呈現(xiàn)與傳承探索

在一些傳統(tǒng)文化和民間技藝面臨失傳的當(dāng)下，保護(hù)歷史遺留下來(lái)的傳統(tǒng)文化和工藝成為了刻不容緩的事情。《百心百匠》在第一季中記錄了古法造紙術(shù)、夏布、古琴、白茶、唐卡等很少被大眾所關(guān)注到的民間技藝的現(xiàn)狀，通過(guò)展現(xiàn)手藝人們的日常生活，拉近觀眾與傳統(tǒng)手工藝的距離，從而給他們一種貼近生活的真實(shí)感。

低碳美學(xué)提倡有營(yíng)養(yǎng)內(nèi)涵、有藝術(shù)價(jià)值的藝術(shù)作品，能在滿足觀眾的審美之余，提高他們的審美能力和審美境界，獲得深層次的藝術(shù)滋養(yǎng)。在介紹白茶這期節(jié)目中，詳細(xì)的展現(xiàn)了白茶從采摘到成品的一系列工序；在唐卡這期節(jié)目中，則系統(tǒng)的講述了唐卡繪畫(huà)中的文化與內(nèi)涵；在介紹古琴的一期節(jié)目中，則為我們展現(xiàn)了古琴精妙的修復(fù)技術(shù)。節(jié)目實(shí)現(xiàn)了對(duì)傳統(tǒng)技藝和工匠們生活的特定時(shí)代紀(jì)錄，具有極高的藝術(shù)價(jià)值和文獻(xiàn)價(jià)值，能夠帶領(lǐng)觀眾認(rèn)識(shí)傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)工藝，使他們獲得低碳藝術(shù)作品的洗禮。

節(jié)目沒(méi)有滿足于對(duì)民間技藝的現(xiàn)狀進(jìn)行簡(jiǎn)單呈現(xiàn)，而是盡可能的為傳統(tǒng)技藝和工匠們探尋在這個(gè)時(shí)代中創(chuàng)造更多價(jià)值的可能。節(jié)目記錄了嘉賓孫冕將未經(jīng)過(guò)處理的夏布，交給了服裝設(shè)計(jì)師做現(xiàn)代化設(shè)計(jì)，為夏布尋找創(chuàng)新之路，并為譚師傅量身制作，滿足了他時(shí)隔多年再次穿到夏布衣服的心愿，體現(xiàn)出人文關(guān)懷。

三、匠人精神與傳統(tǒng)文化的新時(shí)代弘揚(yáng)

工匠精神代表著高超的專業(yè)技藝和對(duì)崗位的熱愛(ài)與堅(jiān)守。在快速發(fā)展的現(xiàn)代社會(huì)，物質(zhì)文明高度發(fā)達(dá)，還能對(duì)傳統(tǒng)技藝保持著這份堅(jiān)持的工匠們令人敬佩。在人們的精神世界愈加匱乏的現(xiàn)狀下，節(jié)目的創(chuàng)作團(tuán)隊(duì)意識(shí)到電視媒體的社會(huì)職責(zé)，在給大眾提供淺表性審美娛樂(lè)的同時(shí)，更應(yīng)該通過(guò)深刻有文化內(nèi)涵的節(jié)目，給予觀眾低碳藝術(shù)的審美享受，提升他們的審美能力和境界。節(jié)目中，當(dāng)孫冕前來(lái)紙坊學(xué)習(xí)造紙時(shí)，兩位老人出現(xiàn)在了鏡頭中，經(jīng)詢問(wèn)得知，兩人都已85歲。其中一位老人正在撈漿，孫冕上前多次大聲問(wèn)老人問(wèn)題，老人卻答非所問(wèn)，整個(gè)對(duì)話場(chǎng)面看起來(lái)十分有趣。但隨著鏡頭進(jìn)一步走近老人，觀眾自然會(huì)回味剛才的場(chǎng)景，年過(guò)八十的老匠人們雖然已經(jīng)耳背，但卻停不下那雙勞作的手。在夏布這期節(jié)目中，突降雷雨，嘉賓們匆忙的幫著譚智祥師傅卷收夏布，在這樣的突發(fā)情況下，鏡頭展示了譚師傅搶收夏布的場(chǎng)面，觀眾能間接地感受到他在日常制作過(guò)程中的辛苦。節(jié)目就是通過(guò)這些樸實(shí)無(wú)華的鏡頭，表現(xiàn)了匠人們的日常工作和生活，在傳統(tǒng)民間技藝故事的娓娓道來(lái)中，實(shí)現(xiàn)了藝術(shù)本體上直觀真實(shí)向客觀真實(shí)的升華，激發(fā)出觀眾的陶冶型自由情感。

四、小結(jié)

在娛樂(lè)至死的明星真人秀節(jié)目霸占電視屏幕的當(dāng)下，《百心百匠》通過(guò)其精巧的節(jié)目形式和極具意義的節(jié)目?jī)?nèi)容，體現(xiàn)出高度的藝術(shù)真實(shí)，通過(guò)對(duì)傳統(tǒng)民間技藝和工匠們生活狀況的真實(shí)呈現(xiàn)，帶動(dòng)了觀眾對(duì)于傳統(tǒng)文化內(nèi)涵的思考，引起更多人去探尋傳統(tǒng)技藝對(duì)當(dāng)代社會(huì)的價(jià)值，是當(dāng)下電視媒體環(huán)境中難得的低碳藝術(shù)文本。

注釋：

［1］馬立新：《自由情感美學(xué)與低碳美學(xué)論要》，《理論學(xué)刊》，2014年第1期。

［2］鐘大年：《紀(jì)錄片創(chuàng)作論綱》，北京：中國(guó)傳媒大學(xué)出版社，2003年。