淺談園林植物在圈養(yǎng)野生動(dòng)物飼養(yǎng)管理中的應(yīng)用
——以昆明動(dòng)物園為例

楊梅 張春生

（昆明動(dòng)物園，云南 昆明 650021）

城市動(dòng)物園是為廣大群眾提供認(rèn)知?jiǎng)又参铩⒔邮墉h(huán)境保護(hù)教育、樹(shù)立可持續(xù)利用觀念、休閑娛樂(lè)等綜合服務(wù)的專類公園，是現(xiàn)代城市社會(huì)功能中不可或缺的一部分，“為野生動(dòng)物創(chuàng)建未來(lái)”是21世紀(jì)現(xiàn)代動(dòng)物園的責(zé)任和目標(biāo)[1]。而為野生動(dòng)物創(chuàng)造適合的成長(zhǎng)環(huán)境，提供恰當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)飼料，依據(jù)其自身特性適時(shí)配種繁育并開(kāi)展疾病防控，使野生動(dòng)物在人工圈養(yǎng)條件下健康成長(zhǎng)是動(dòng)物園野生動(dòng)物飼養(yǎng)管理的主要內(nèi)容。

野生動(dòng)物與園林植物是城市動(dòng)物園的兩個(gè)重要組成元素?？茖W(xué)合理配植、管養(yǎng)園林植物，營(yíng)造適宜的公園景觀，與科學(xué)規(guī)范地進(jìn)行野生動(dòng)物飼養(yǎng)管理，展示野生動(dòng)物自然之美，是城市動(dòng)物園日常工作的重要組成部分，二者的合理結(jié)合，可為園林植物與圈養(yǎng)野生動(dòng)物資源的可持續(xù)利用提供解決方案。昆明動(dòng)物園在實(shí)踐中對(duì)園內(nèi)植物養(yǎng)護(hù)與野生動(dòng)物飼養(yǎng)管理相結(jié)合方面進(jìn)行了嘗試和摸索，可為城市動(dòng)物園管理提供參考與借鑒。

1 昆明動(dòng)物園概況

昆明動(dòng)物園坐落于昆明市中心圓通山上，占地面積24.6 hm2，1953年在原圓通公園基礎(chǔ)上改建而成，是一個(gè)歷史人文景觀與園林景觀結(jié)合，集科普、科研、野生動(dòng)物遷地保護(hù)、飼養(yǎng)展出、休閑娛樂(lè)為一體的綜合性城市動(dòng)物園。得益于昆明的氣候優(yōu)勢(shì)，園內(nèi)植被豐富，種類繁多，高大喬木與灌木錯(cuò)落布局，植被茂密，怪石嶙峋，亭閣巍峨，花木繁茂，綠化面積達(dá)70%以上，保存有眾多樹(shù)齡50年以上的雪松Cedrus deodara、四蕊樸(滇樸)Celtis tetrandra等，成就了“螺峰疊翠”；千株高盆櫻桃(云南櫻花)Cerasus cerasoides、垂絲海棠Malus halliana形成的“圓通櫻潮”景觀更是昆明十六景之一，已成為云南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。園內(nèi)常年飼養(yǎng)展出各類陸生野生動(dòng)物140余種2 000余只（頭），1995年被建設(shè)部評(píng)為中國(guó)“十佳動(dòng)物園”之一，是云南省首批科普教育基地[2]。

此外，昆明動(dòng)物園內(nèi)的園林樹(shù)種除數(shù)量較多的桉樹(shù)Eucalyptusspp.、松Pinusspp.、柏科Cupressaceae植物外，高大喬木以滇樸、樟Cinnamomum camphora、 槐Sophora japonica、 構(gòu)樹(shù)Broussonetia papyrifera、長(zhǎng)葉女貞Ligustrum compactum等為主，園路綠籬以小葉女貞Ligustrum quihoui為主。野生動(dòng)物中，亞洲象Elephas maximus、 小 熊 貓Ailurus fulgens、金絲猴Rhinopithecusspp.、長(zhǎng)臂猿Nomascusspp.、 孔 雀Pavospp.及 各類草食動(dòng)物常年飼養(yǎng)展出。除60%以上為鳥(niǎo)類外，其余大部分為靈長(zhǎng)類和長(zhǎng)頸鹿Giraffa camelopardalis、斑馬Equus burchellii、梅花鹿Cervus nippon等植食性野生動(dòng)物，其飼料組成中需要大量、多種綠色葉狀植物，圈養(yǎng)條件下可供其自主選擇的種類不多，飼養(yǎng)管理中多依賴人為提供新鮮、多樣的可食植物，是對(duì)其健康的重要保障。

2 動(dòng)物園園林植物的特殊用途

2.1 可成為植食性野生動(dòng)物重要的食物補(bǔ)充

在動(dòng)物園內(nèi)種植適當(dāng)?shù)膱@林植物，使得植食性動(dòng)物新鮮樹(shù)葉類飼料就近采摘成為可能，是人工圈養(yǎng)下植食性野生動(dòng)物重要的食物補(bǔ)充。

珍稀靈長(zhǎng)類在日常飼養(yǎng)中對(duì)葉食飼料的新鮮度、適口性和種類挑揀程度特別高，如長(zhǎng)期以單一方式提供單一食物，會(huì)導(dǎo)致動(dòng)物怪僻、挑食、厭食，食物浪費(fèi)嚴(yán)重，最終造成營(yíng)養(yǎng)不良，繁殖力下降，極不利于物種的保護(hù)。以昆明動(dòng)物園為例，十余只長(zhǎng)臂猿每日需要約5 kg的新鮮樹(shù)葉，在園區(qū)內(nèi)就近采摘滇樸、長(zhǎng)葉女貞、小葉女貞等植物的嫩枝葉，再輔以新鮮果蔬，能保障動(dòng)物日糧的新鮮度。

對(duì)于長(zhǎng)頸鹿、亞洲象等食量大的植食性動(dòng)物，在以配送青儲(chǔ)或新鮮草料為主的情況下，適時(shí)采摘新鮮樹(shù)葉進(jìn)行投喂，增加食物多樣性，對(duì)維持食欲作用明顯，對(duì)動(dòng)物在冬季的健康尤為重要。彭建宗等[3]曾對(duì)廣州動(dòng)物園飼養(yǎng)場(chǎng)所種植的植物進(jìn)行草食動(dòng)物飼用木本植物的篩選，通過(guò)動(dòng)物喜食程度比較、飼養(yǎng)效果觀察、植物冬季營(yíng)養(yǎng)成分分析及抗?fàn)I養(yǎng)因子測(cè)定等，篩選到了紅花羊蹄甲Bauhinia ×blakeana、山指甲Ligustrum sinense、榕樹(shù)Ficus microcarpa三種植物為園內(nèi)所有食草動(dòng)物所接受的可食性植物（表1）。

2.2 可變“廢”為寶成為飼養(yǎng)管理的有用資源

修剪、整形是栽培樹(shù)木的重要養(yǎng)護(hù)措施。園林植物日常養(yǎng)護(hù)中，對(duì)徒長(zhǎng)枝、并生枝、枯枝、病枝及成型灌木等進(jìn)行經(jīng)常性修剪整形是維護(hù)植物健康、維持觀賞效果的常規(guī)管理工作[4]。從園林角度看，修剪下的枝葉利用價(jià)值不高，但在動(dòng)物園中，如與動(dòng)物飼養(yǎng)結(jié)合起來(lái)，就可“變廢為寶”。昆明動(dòng)物園每年修剪下的枝葉數(shù)量巨大，滇樸、香樟、女貞、云南櫻花、垂絲海棠等，如都能適時(shí)提供給園內(nèi)大部分草食性動(dòng)物，對(duì)這些動(dòng)物而言，尤如“伙食改善”，是一種動(dòng)物福利。

豐容（enrichment）是指通過(guò)改變?nèi)︷B(yǎng)環(huán)境來(lái)刺激圈養(yǎng)條件下健康的野生動(dòng)物表現(xiàn)出一系列的自然行為的方法。換言之，它是通過(guò)人為干涉的方法來(lái)激勵(lì)野生動(dòng)物表現(xiàn)出正常的行為，確保動(dòng)物生理和心理的需要[5]。豐容可分為環(huán)境豐容和行為豐容。借助在動(dòng)物展區(qū)內(nèi)種植花草、灌木，設(shè)置假山、水體，提供搭窩筑巢材料，增設(shè)攀爬棲架、吊籃秋千、躲藏洞穴等玩耍設(shè)施，可增加圈養(yǎng)環(huán)境的豐富度，為野生動(dòng)物提供隱藏、回避空間，能極大改善圈養(yǎng)質(zhì)量，提高動(dòng)物福利。

昆明動(dòng)物園珍稀猴類展示館為建造于20世紀(jì)七八十年代的老舊館舍，展區(qū)面積狹小局促，地面為水泥硬質(zhì)地，加之猴類動(dòng)物的較大破壞性，活體植物無(wú)法種植。在短期內(nèi)不能徹底改造館舍硬件的情況下，通過(guò)在展區(qū)內(nèi)搭建木質(zhì)垂直棲息空間，提供攀爬支架或繩索，增設(shè)地面墊料，將食物和豐富度物品放置在不同高度的位置，以減少動(dòng)物個(gè)體間爭(zhēng)搶，增加積極行為，減少刻板行為和異常行為，是昆明動(dòng)物園老舊籠舍改造中較好體現(xiàn)環(huán)境豐容的例證。而搭建豐容設(shè)施所需的大量樹(shù)干、枝條，均來(lái)源于園內(nèi)喬木修剪下的“廢棄物”，且經(jīng)常性的修剪保障了棲息設(shè)施能夠適時(shí)更新。獅子Panthera leo、虎Panthera tigris、黑熊Ursus thibetanus、豹Panthera pardus等動(dòng)物經(jīng)常性地需要通過(guò)抓爬木質(zhì)樹(shù)干等來(lái)適當(dāng)修磨爪子，防止過(guò)長(zhǎng)的指（趾）甲陷入肉墊造成損傷，園內(nèi)修剪下的粗大樹(shù)木斷枝就是最好的材料。

2.3 園林植物可成為野生動(dòng)物展示區(qū)的重要生境要素

表1 廣州動(dòng)物園各類草食動(dòng)物對(duì)象草和3種木本植物的喜食性程序

現(xiàn)代城市動(dòng)物園野生動(dòng)物展示區(qū)在保障服務(wù)質(zhì)量和安全需要的前提下，要求盡量通過(guò)精心的設(shè)計(jì)和管理，為人工圈養(yǎng)條件下的野生動(dòng)物創(chuàng)造接近自然棲息地的生活環(huán)境，園林植物在此過(guò)程中擔(dān)負(fù)著重要作用。在動(dòng)物展區(qū)的設(shè)計(jì)建造中，結(jié)合展示動(dòng)物本身的原生境特點(diǎn)，通過(guò)對(duì)館舍內(nèi)外園林植物的適當(dāng)配置，增加展區(qū)之間生態(tài)屏蔽，營(yíng)造自然生態(tài)效果，可極大削減鋼筋、水泥館舍帶給人們的動(dòng)物“在坐牢”的不舒適感，提高展區(qū)生態(tài)化水平，同時(shí)減少因與人類長(zhǎng)期近距離接觸造成的野生動(dòng)物的煩躁、焦慮感，滿足動(dòng)物日常生活習(xí)性和繁殖要求[5～6]。

2.3.1 動(dòng)物展區(qū)外圍的生態(tài)設(shè)計(jì)

亞洲象和大熊貓Ailuropoda melanoleuca是動(dòng)物園展示熱點(diǎn)，其原生境特點(diǎn)較為突出。在很多動(dòng)物園這兩種動(dòng)物展區(qū)設(shè)計(jì)中，都在展區(qū)外圍配植芭蕉科Musaceae、棕櫚科Palmaceae和竹類等能明顯體現(xiàn)動(dòng)物野外生活環(huán)境的園林植物，傳達(dá)出亞洲象生活在熱帶、大熊貓吃竹子這些科普信息。目前在很多以極大面積展示非洲野生食草動(dòng)物群的野生動(dòng)物園里，通過(guò)景觀營(yíng)造、園林植物配植，呈現(xiàn)出非洲稀樹(shù)草原景現(xiàn)，帶給游客身臨其境之感。這樣的思路值得昆明動(dòng)物園在動(dòng)物展區(qū)改造時(shí)借鑒。

在動(dòng)物館舍與游客參觀安全隔離護(hù)欄設(shè)計(jì)中，種植時(shí)令草花，既可形成阻隔，又能營(yíng)造花帶景觀。除小葉女貞等的應(yīng)用外，還可適當(dāng)使用如火棘Pyracantha fortuneana一類常綠灌木配植于隔離護(hù)欄，其樹(shù)形優(yōu)美，高度適中，果實(shí)存留枝頭時(shí)間長(zhǎng)，管養(yǎng)成本低，美化、綠化及阻隔效果好。

2.3.2 展區(qū)內(nèi)部的植物應(yīng)用

孔雀的生活環(huán)境有強(qiáng)烈的地域特征。昆明動(dòng)物園孔雀園是以孔雀展示為主線、游客進(jìn)入開(kāi)放式參觀展區(qū)，規(guī)劃設(shè)計(jì)時(shí)將其擬定為以多種庭園景觀和亞熱帶植物景觀為背景，保留了原地塊高大喬木，植灌木則換上體現(xiàn)亞熱帶景觀的植物，如龍舌蘭Agave americana、海芋Alocasia odora、無(wú)花果Ficus carica等[7]。大面積使用禾本科Poaceae草坪，其生長(zhǎng)緊密，耐修剪、踐踏，對(duì)地面覆蓋性好，對(duì)孔雀喙的經(jīng)常性翻掘耐受性強(qiáng)。自1999年建成開(kāi)放至今，常年飼養(yǎng)展出200余只孔雀，日常管養(yǎng)中僅需對(duì)游路邊緣的缺損草坪進(jìn)行補(bǔ)植，就能維持景觀效果。同時(shí)，草坪的柔軟性對(duì)孔雀腳墊的健康大有益處。而對(duì)于獅、虎、熊等體型大、活動(dòng)路徑相對(duì)固定、破壞性強(qiáng)的動(dòng)物，如果展區(qū)面積有限、地面硬度不夠、濾水性差，則純粹的草坪鋪設(shè)并不適用。

野外生境中的鶴類、雁鴨類及其他涉禽類生活于濕地環(huán)境，人工條件下建造此類展區(qū)時(shí)，選擇如莎草科Cyperaceae植物配植于水池周圍，不僅可營(yíng)造出濕地景觀，且相對(duì)密植的植物和常常呈現(xiàn)的半倒伏狀態(tài)，可為動(dòng)物提供適當(dāng)?shù)碾[蔽區(qū)域和營(yíng)巢材料。昆明動(dòng)物園水禽湖改造就是有益的嘗試。石家莊動(dòng)物園的“濕地精靈”展區(qū)，以最大程度模仿濕地景觀為創(chuàng)意，通過(guò)蘆葦Phragmites australis、具芒碎米莎草Cyperus microiria、水杉Metasequoia glyptostroboides、垂柳Salix babylonica等豐富的挺水植物和岸邊濕地樹(shù)木，配以水系建設(shè)，成功營(yíng)造了濕地生態(tài)，成為了鳥(niǎo)類的樂(lè)園[8]。大多數(shù)情況下，野生動(dòng)物對(duì)與原棲息地有相似性狀的物體有最快速的心理認(rèn)知，同時(shí)也能產(chǎn)生最大程度的心理信賴[9]，動(dòng)物園里的園林植物能夠很好地起到這一作用。

3 適宜于野生動(dòng)物利用的園林植物的管養(yǎng)要點(diǎn)

3.1 植物的選擇

既要符合園林造景和植物生長(zhǎng)需求，降低管養(yǎng)成本，又要兼顧動(dòng)物健康、取食方便和無(wú)毒性，是在選擇適宜于野生動(dòng)物利用的園林植物時(shí)應(yīng)遵循的原則。獨(dú)特的地理氣候成就了昆明動(dòng)物園的優(yōu)勢(shì)條件，大量鄉(xiāng)土植物的使用大大降低了園內(nèi)綠化養(yǎng)護(hù)成本，在植物配置時(shí)，應(yīng)用不同品種、不同顏色、不同規(guī)格的植物進(jìn)行有效合理的搭配，使之形成不同的植物群落景觀。在不影響游人參觀的條件下，在室內(nèi)植物空間布局上，盡可能利用垂吊植物充實(shí)空間，豐富空間層次。在使用隔離植物時(shí)，要合理考慮游客的安全。

3.2 措施的選擇

動(dòng)物園內(nèi)可提供給野生動(dòng)物使用的園林植物，無(wú)論是作為動(dòng)物的飼料還是栽植于展區(qū)的整株，在植保過(guò)程中有其特殊要求，其施肥、打藥等必須考慮動(dòng)物的安全性，應(yīng)多采取區(qū)域輪換，生物防治為主、化學(xué)防治為輔，嚴(yán)禁使用劇毒農(nóng)藥，杜絕人為造成的食物源性動(dòng)物中毒[10]。陳旸等[11]認(rèn)為，動(dòng)物園豐富的天敵資源，如益蟲(chóng)、益鳥(niǎo)等為生物防治提供了便利條件，應(yīng)加大對(duì)動(dòng)物園內(nèi)園林植物生態(tài)環(huán)保養(yǎng)護(hù)技術(shù)的探索與應(yīng)用，大力推廣無(wú)污染防治病蟲(chóng)害技術(shù)。

3.3 意識(shí)的建立

動(dòng)物園內(nèi)對(duì)園林植物的養(yǎng)護(hù)與野生動(dòng)物的飼養(yǎng)管理一般分屬于兩個(gè)不同的職能部門，日常工作中應(yīng)強(qiáng)化協(xié)作利用意識(shí)，通過(guò)園林植物和野生動(dòng)物知識(shí)的培訓(xùn)、宣傳，加強(qiáng)內(nèi)部不同職能部門的技術(shù)交流，提高相關(guān)人員意識(shí)。如園區(qū)內(nèi)枝干修剪整型時(shí)，既應(yīng)考慮季節(jié)物候、植物生長(zhǎng)規(guī)律及景觀需求，也要與動(dòng)物飼養(yǎng)管理部門密切協(xié)作，信息共享，才能最大限度利用寶貴資源。

4 小結(jié)

城市動(dòng)物園內(nèi)園林植物的養(yǎng)護(hù)與野生動(dòng)物飼養(yǎng)管理的結(jié)合是一種動(dòng)態(tài)的工作程序，在日益關(guān)注公園景觀環(huán)境、野生動(dòng)物福利的今天，不僅要營(yíng)造優(yōu)美的公園環(huán)境，為圈養(yǎng)條件下的野生動(dòng)物提供生理、心理需求，更應(yīng)體現(xiàn)資源的互惠互利和可持續(xù)利用，才是現(xiàn)代動(dòng)物園的根本。

昆明夏無(wú)酷暑，冬無(wú)嚴(yán)寒，四季如春，草木常青，造就了昆明動(dòng)物園得天獨(dú)厚的園林與動(dòng)物景觀，目前對(duì)園林植物的應(yīng)用，還處于初級(jí)階段，仍需在現(xiàn)有基礎(chǔ)上依托野生動(dòng)物展示館舍生態(tài)化造景，對(duì)更多的園林植物進(jìn)行生物學(xué)特性及生長(zhǎng)情況的詳細(xì)觀查記錄，摸清館舍小氣候特點(diǎn)及規(guī)律與本地大氣候環(huán)境的差異，解決植物生長(zhǎng)與館舍環(huán)境相適應(yīng)問(wèn)題，提高館舍園林植物豐富度。