物流與供應(yīng)鏈管理模式下的質(zhì)量管理

王成哲

摘 要：質(zhì)量是企業(yè)快速發(fā)展的生命線，是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的保障，21世紀(jì)以來(lái)，“橫向一體化”思想開(kāi)始興起，一種新的運(yùn)營(yíng)與運(yùn)作思想模式—— 供應(yīng)鏈管理應(yīng)運(yùn)而生。這種供應(yīng)鏈管理的目的，旨在以最小的資源代價(jià)來(lái)提升產(chǎn)品質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：物流 供應(yīng)鏈管理 質(zhì)量管理

中圖分類(lèi)號(hào)：F724 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：2096-0298（2018）06（b）-014-02

在制造企業(yè)中，質(zhì)量是第一位的，因?yàn)橹圃炱髽I(yè)是通過(guò)在各制造環(huán)節(jié)中對(duì)原材料進(jìn)行加工，從而實(shí)現(xiàn)增值以此來(lái)實(shí)現(xiàn)企業(yè)價(jià)值。為了提升企業(yè)的價(jià)值空間，為優(yōu)化企業(yè)的發(fā)展水平，企業(yè)需要構(gòu)建完善的質(zhì)量控制體系。隨著時(shí)代的發(fā)展，技術(shù)的進(jìn)步，一種基于物流與供應(yīng)鏈管理模式下的質(zhì)量管理成為了當(dāng)前制造企業(yè)質(zhì)量管理的新方向。在質(zhì)量管理中，這種科學(xué)的管理模式，能夠降低質(zhì)量的成本，能夠以最小的資源代價(jià)來(lái)優(yōu)化產(chǎn)品的質(zhì)量，盡可能滿(mǎn)足不斷發(fā)展和演變的顧客需求，有效提升顧客對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的認(rèn)知度，不斷維系穩(wěn)定的顧客群體。

1 質(zhì)量的含義

質(zhì)量是企業(yè)良好形象的關(guān)鍵詞，是企業(yè)永葆發(fā)展活力的重要保障，甚至可以成為企業(yè)的無(wú)形資產(chǎn)。對(duì)于制造企業(yè)而言，產(chǎn)品質(zhì)量既象征著社會(huì)對(duì)企業(yè)的認(rèn)可度，也代表著企業(yè)的發(fā)展水平。制造企業(yè)的經(jīng)營(yíng)與發(fā)展目標(biāo)，在于通過(guò)對(duì)原材料的加工與制造，來(lái)實(shí)現(xiàn)企業(yè)的價(jià)值，提升企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，有效優(yōu)化企業(yè)的社會(huì)效益。一旦制造企業(yè)所制造出來(lái)的產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，那么將極大程度影響制造企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，甚至?xí)o制造企業(yè)的整體形象帶來(lái)嚴(yán)重的負(fù)面后果。因此，對(duì)于制造企業(yè)而言，質(zhì)量永遠(yuǎn)是第一位的，質(zhì)量是制造企業(yè)生存的關(guān)鍵，是制造企業(yè)不斷占領(lǐng)市場(chǎng)，不斷擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模的保障。關(guān)于質(zhì)量的定義，學(xué)界存在不同的認(rèn)知，但概括起來(lái)，關(guān)于質(zhì)量的定義一般包括兩個(gè)方面：一方面是產(chǎn)品自身的規(guī)格、標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到了行業(yè)所標(biāo)注的規(guī)范，產(chǎn)品具備科學(xué)的使用價(jià)值。這種質(zhì)量定義，具備一定的量化性，可以通過(guò)檢驗(yàn)與篩檢等判斷出來(lái)；另一方面是消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的主觀認(rèn)知。從不同學(xué)者關(guān)于質(zhì)量的描述和定義中，可以發(fā)現(xiàn)，質(zhì)量是一個(gè)主觀和客觀的統(tǒng)一體，質(zhì)量主觀的一面在于顧客對(duì)于產(chǎn)品的期望，質(zhì)量客觀的一面就在于產(chǎn)品自身優(yōu)良的使用價(jià)值。產(chǎn)品只有具備質(zhì)量，才能夠擁有價(jià)值，也才能夠通過(guò)貨幣等量化出來(lái)。跟質(zhì)量的客觀性相比，質(zhì)量的主觀性是比較多元的。不同的顧客對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量的認(rèn)知存在差異，同一顧客隨著認(rèn)知能力的優(yōu)化，也會(huì)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量提出新的認(rèn)知。當(dāng)然，質(zhì)量的客觀性是比較固定的，這也為質(zhì)量管理奠定了基礎(chǔ)。

2 質(zhì)量鏈與質(zhì)量管理體系

在制造企業(yè)質(zhì)量管理實(shí)踐中，質(zhì)量鏈管理是供應(yīng)鏈環(huán)境下產(chǎn)生的新的質(zhì)量管理理論及模式。在該質(zhì)量管理理論的指導(dǎo)下，企業(yè)積極建構(gòu)質(zhì)量管理體系，科學(xué)有效地提升質(zhì)量管理的水平，有效增強(qiáng)企業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和要求，引導(dǎo)企業(yè)嚴(yán)格按照質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)來(lái)進(jìn)行生產(chǎn)加工等，全面提升企業(yè)的市場(chǎng)份額及發(fā)展能力。從企業(yè)的內(nèi)部來(lái)窺探這一科學(xué)的質(zhì)量管理模式，能夠發(fā)現(xiàn)該質(zhì)量鏈?zhǔn)且环N基于市場(chǎng)調(diào)查而興起的，它囊括了企業(yè)制造產(chǎn)品的多個(gè)流程和環(huán)節(jié)，能夠全面指導(dǎo)和優(yōu)化產(chǎn)品的質(zhì)量。通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查與分析，企業(yè)能夠提升對(duì)產(chǎn)品的預(yù)期，企業(yè)能夠優(yōu)化產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)而全面提升企業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量。從企業(yè)外部來(lái)窺探，企業(yè)在生產(chǎn)和制造產(chǎn)品的過(guò)程中，任何一個(gè)環(huán)節(jié)上與產(chǎn)品制造相關(guān)聯(lián)的部門(mén)都是統(tǒng)一的整體，它們以統(tǒng)一的目的，以統(tǒng)一的質(zhì)量目標(biāo)而深入合作，為優(yōu)化質(zhì)量而共同努力。

質(zhì)量鏈與質(zhì)量管理體系，是企業(yè)提升質(zhì)量的關(guān)鍵，也是企業(yè)永葆核心競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵?？茖W(xué)的質(zhì)量鏈，能夠?qū)⑵髽I(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量劃分為若干的標(biāo)準(zhǔn)，幫助企業(yè)明確質(zhì)量管理的方向，幫助企業(yè)明確質(zhì)量管理的標(biāo)準(zhǔn)和流程，以便全方位的提升和優(yōu)化企業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量。作為一種全新的質(zhì)量管理體系，這種質(zhì)量鏈將企業(yè)與相關(guān)參與方融合為一個(gè)整體，便于企業(yè)更有目的的進(jìn)行生產(chǎn)與加工，也從整體上提升了企業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量。

3 基于物流與供應(yīng)鏈管理模式下質(zhì)量管理與傳統(tǒng)質(zhì)量管理的差異

物流與供應(yīng)鏈管理模式下的質(zhì)量管理是一種科學(xué)的管理體系，能夠從產(chǎn)品的制造流程及制造過(guò)程等全面把握產(chǎn)品質(zhì)量，能夠明確企業(yè)的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)還能夠在很大程度上提升企業(yè)產(chǎn)品的整體質(zhì)量?；诖?，在物流與供應(yīng)鏈管理模式下，質(zhì)量管理與傳統(tǒng)質(zhì)量管理是存在較大的差異的。

3.1 業(yè)務(wù)流程識(shí)別的關(guān)注點(diǎn)不同

隨著時(shí)代的快速發(fā)展，人們對(duì)于質(zhì)量管理的關(guān)注越來(lái)越多。傳統(tǒng)的質(zhì)量管理，其核心關(guān)注點(diǎn)就在于產(chǎn)品設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)和生產(chǎn)環(huán)節(jié)的把控，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)科學(xué)化的質(zhì)量控制。但這種質(zhì)量管理也存在一定的管理漏洞，它所能夠關(guān)注的焦點(diǎn)在于產(chǎn)品成形的過(guò)程，但對(duì)于產(chǎn)品的原材料等過(guò)程，缺乏有效的管理。相反，基于物流與供應(yīng)鏈管理模式下的質(zhì)量管理，則是一種全過(guò)程的質(zhì)量管理，它所能夠關(guān)注的點(diǎn)在于物流和供應(yīng)環(huán)節(jié)，能夠?qū)⑸a(chǎn)產(chǎn)品所需物料的上游供應(yīng)商等，納入質(zhì)量管理體系，進(jìn)而全方位的提升企業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量。因此，從這方面來(lái)講，傳統(tǒng)的質(zhì)量管理是關(guān)注產(chǎn)品的實(shí)現(xiàn)過(guò)程，基于物流與供應(yīng)鏈模式下的質(zhì)量管理則更多關(guān)注產(chǎn)品的物料流動(dòng)過(guò)程。

3.2 質(zhì)量管理體系管理的方法和手段不同

在質(zhì)量管理實(shí)踐中，傳統(tǒng)的質(zhì)量管理模式，并沒(méi)有明確企業(yè)質(zhì)量管理的方法和舉措，也沒(méi)有強(qiáng)制性要求企業(yè)采用什么樣的管理方法。特別是在信息技術(shù)快速發(fā)展的今天，企業(yè)在進(jìn)行質(zhì)量管理的過(guò)程中，到底采用什么樣的管理手段和方法，是利用信息技術(shù)來(lái)實(shí)施更為先進(jìn)性的管理，還是采用傳統(tǒng)的手工管理的方式，都沒(méi)有特別的要求。在物流與供應(yīng)鏈管理模式下，企業(yè)的質(zhì)量管理是一種更加科學(xué)的質(zhì)量管理，能夠最大化的優(yōu)化企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量。在這種科學(xué)的質(zhì)量管理模式下，企業(yè)在進(jìn)行質(zhì)量管理的實(shí)踐過(guò)程中，需要各個(gè)企業(yè)的參與，需要多個(gè)環(huán)節(jié)的信息交換，只有這樣才能切實(shí)提升企業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量。同時(shí)，為提升產(chǎn)品的質(zhì)量，為暢通各方面的溝通與交流，企業(yè)采用這種管理模式，需要積極利用信息技術(shù)手段，需要構(gòu)建便捷快速的網(wǎng)絡(luò)，更需要建立企業(yè)信息管理系統(tǒng)，如電子商務(wù)、供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)等。

3.3 質(zhì)量管理體系的管理依據(jù)不同

這是兩種不同類(lèi)型的質(zhì)量管理體系，也是兩種存在顯著差異的質(zhì)量管理方法。在管理實(shí)踐中，這兩種質(zhì)量管理體系所依據(jù)的內(nèi)容是存在較大的區(qū)別和差異的。傳統(tǒng)的質(zhì)量管理模式，企業(yè)在進(jìn)行質(zhì)量管理實(shí)踐中，它所能夠依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)是行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，在該行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)下以此來(lái)構(gòu)建符合企業(yè)自身發(fā)展特色的質(zhì)量管理體系。但在物流與供應(yīng)鏈管理模式下，企業(yè)在進(jìn)行質(zhì)量管理的過(guò)程中，它所依據(jù)的內(nèi)容發(fā)生了較大的轉(zhuǎn)變。在該管理模式下，缺少可指導(dǎo)整個(gè)供應(yīng)鏈體系內(nèi)所有企業(yè)的質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)，特別是在信息技術(shù)快速發(fā)展的今天，重點(diǎn)控制好供應(yīng)鏈企業(yè)之間接口的質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)少之又少。因此，這是兩種差異化的質(zhì)量管理體系，在實(shí)踐過(guò)程中，它們所能夠依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)是存在顯著差異的，當(dāng)然在其實(shí)施過(guò)程中，它們的控制點(diǎn)也是各有側(cè)重的。

4 基于物流與供應(yīng)鏈管理模式下的質(zhì)量管理體系研究

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，企業(yè)對(duì)于質(zhì)量管理的重視越來(lái)越大。無(wú)論是企業(yè)的長(zhǎng)效發(fā)展，還是企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的提升，都應(yīng)該著眼于質(zhì)量管理?；谖锪髋c供應(yīng)鏈管理模式下的質(zhì)量管理是一種科學(xué)的質(zhì)量管理，企業(yè)需要按照其標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，全面加強(qiáng)質(zhì)量管理體系的研究，綜合性提升企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量。

4.1 設(shè)計(jì)思路

基于物流與供應(yīng)鏈管理模式下的質(zhì)量管理是一種科學(xué)化的質(zhì)量管理，在設(shè)計(jì)過(guò)程中應(yīng)該把握其設(shè)計(jì)思路，明確其設(shè)計(jì)要點(diǎn)，綜合性提升質(zhì)量管理的水平。首先，在質(zhì)量管理體系的設(shè)計(jì)過(guò)程中，著重設(shè)計(jì)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)的物流過(guò)程的核心質(zhì)量控制點(diǎn)，把握產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)過(guò)程中的關(guān)鍵流程，尤其是物流、供應(yīng)鏈方面的核心內(nèi)容。在實(shí)際的設(shè)計(jì)過(guò)程中，將這部分內(nèi)容設(shè)計(jì)進(jìn)去，能夠有效提升其設(shè)計(jì)質(zhì)量，綜合優(yōu)化其質(zhì)量管理水平。其次，在質(zhì)量管理體系的設(shè)計(jì)過(guò)程中，應(yīng)該結(jié)合物流與供應(yīng)鏈的共享機(jī)制，積極利用信息技術(shù)手段，全面提升質(zhì)量管理的網(wǎng)絡(luò)化和信息化，以便為參與各方提供共享快速的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)信息資源的共享和交互，全面提升其質(zhì)量管理水平。比如電子商務(wù)系統(tǒng)、電子數(shù)據(jù)交換系統(tǒng)等平臺(tái)。這些平臺(tái)的構(gòu)建，能夠?yàn)橘|(zhì)量管理提供完善的系統(tǒng)，能夠?qū)a(chǎn)品實(shí)現(xiàn)到使用整個(gè)過(guò)程的相關(guān)方，都納入信息化管理體系中，有效提升信息管理的水平，綜合優(yōu)化信息管理的質(zhì)量。最后，基于物流與供應(yīng)鏈管理體系的質(zhì)量管理工作，應(yīng)該在設(shè)計(jì)過(guò)程中，優(yōu)化其標(biāo)準(zhǔn)體系，明確其設(shè)計(jì)流程，使得企業(yè)在質(zhì)量管理過(guò)程中，能夠按照統(tǒng)一化的標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一化的布局、統(tǒng)一化的思路來(lái)有序進(jìn)行。在此基礎(chǔ)上，企業(yè)能夠制定自身的質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)，能夠構(gòu)建共享開(kāi)放的信息化網(wǎng)絡(luò)。

4.2 業(yè)務(wù)流程

在質(zhì)量管理體系中，基于物流與供應(yīng)鏈的管理模式是相對(duì)比較復(fù)雜的。為優(yōu)化其質(zhì)量管理水平，提升其管理實(shí)效，在質(zhì)量管理實(shí)踐中，應(yīng)該明確其業(yè)務(wù)流程，使得企業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量管理得以有序進(jìn)行。因此，在該質(zhì)量管理體系的設(shè)計(jì)過(guò)程中，應(yīng)該明確其業(yè)務(wù)流程，由供應(yīng)鏈企業(yè)率先牽頭，對(duì)質(zhì)量管理體系模式和產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)的主過(guò)程進(jìn)行識(shí)別?；谧R(shí)別，能夠結(jié)合不同企業(yè)在產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)過(guò)程中的責(zé)任和職責(zé)，進(jìn)行全方面的細(xì)分，明確不同企業(yè)在質(zhì)量管理中的側(cè)重點(diǎn)，綜合性提升企業(yè)質(zhì)量管理的效益。基于此，業(yè)務(wù)流程應(yīng)該分層化，按照不同層級(jí)來(lái)實(shí)施質(zhì)量管理，明確不同級(jí)別供應(yīng)商的業(yè)務(wù)流程。

4.3 信息系統(tǒng)

基于物流與供應(yīng)鏈管理的質(zhì)量管理體系，應(yīng)該積極建構(gòu)便捷快速的信息管理系統(tǒng)，以科學(xué)的信息技術(shù)來(lái)全方位識(shí)別物流與供應(yīng)鏈管理中的存在的問(wèn)題。因此，若缺乏一個(gè)健全完善的信息技術(shù)網(wǎng)絡(luò)，缺乏一個(gè)科學(xué)有效的信息管理系統(tǒng)，將在很大程度上影響其質(zhì)量管理的水平和效益。因此，在該質(zhì)量管理實(shí)踐中，應(yīng)該積極利用信息技術(shù)手段，全面構(gòu)建完善統(tǒng)一的信息管理平臺(tái)，以統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一的模式、統(tǒng)一的協(xié)議等來(lái)完善和提升信息系統(tǒng)的整體作用。此外，在該質(zhì)量管理體系中，還應(yīng)該明確信息管理系統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)體系，使得不同級(jí)別的供應(yīng)商，能夠按照統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)進(jìn)行質(zhì)量管理，綜合性提升質(zhì)量管理的實(shí)效。

5 結(jié)語(yǔ)

基于物流與供應(yīng)鏈管理的質(zhì)量管理是一項(xiàng)科學(xué)的質(zhì)量管理，為提升其質(zhì)量管理的效果，應(yīng)該在其質(zhì)量管理中，明確其設(shè)計(jì)思路，把握好業(yè)務(wù)流程，搭建信息系統(tǒng)，明確標(biāo)準(zhǔn)和協(xié)議，綜合性提升質(zhì)量管理的實(shí)際效益，全面提升企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量。

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