家禽大腸桿菌致病機(jī)理與防治措施

董改琳

摘要：大腸桿菌是家禽致病的重要原因，在分析家禽疾病的過程中，要對(duì)致病機(jī)理展開深度分析。本文對(duì)大腸桿菌進(jìn)行簡要分析，集中闡釋了大腸桿菌的致病機(jī)理和防治措施，以供參考。

關(guān)鍵詞：家禽；大腸桿菌；致病機(jī)理；防治措施

中圖分類號(hào)：S858.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2018.04.052

1 大腸桿菌分析

大腸桿菌是典型的革蘭氏陰性菌，沒有芽孢，主要分為致病性大腸桿菌和非致病性大腸桿菌，若是家禽體內(nèi)含有過量菌落，則會(huì)導(dǎo)致機(jī)體患病。不同地域?qū)е麓竽c桿菌存在差異，主要分為O、K、H、F，不同抗原血清類型也存在差異。家禽體內(nèi)的致病性大腸桿菌會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重的疾病，導(dǎo)致家禽死亡影響經(jīng)濟(jì)收益。值得一提的是，致病性大腸桿菌引起禽類大腸桿菌疾病，由于血清型和抗原本身較為復(fù)雜，所以，并不受到季節(jié)的控制，四季均可能發(fā)生，也對(duì)我國養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響和危害[1]。

2 大腸桿菌致病機(jī)理

在研究大腸桿菌致病機(jī)理的過程中，要對(duì)其本質(zhì)進(jìn)行分析。不同的毒力因子聯(lián)合作用，就能導(dǎo)致家禽出現(xiàn)病變。相關(guān)研究報(bào)告分析稱，致病性大腸桿菌的毒力和血清型存在密切的關(guān)系，但就算是相同的血清型，其攜帶的毒力基因也會(huì)存在差異。在實(shí)際診斷過程中較為常見的毒力因子包括粘附素、毒素以及溶血素等。

（1）細(xì)菌借助粘附素能直接作用在機(jī)體內(nèi)的宿主細(xì)胞，并且從表面直接深入，從而形成感染。

⑵毒素主要分為內(nèi)毒素和外毒素，會(huì)誘導(dǎo)機(jī)體內(nèi)部細(xì)胞形成分泌細(xì)胞因子，造成嚴(yán)重的組織損傷問題。此時(shí)，內(nèi)毒素和大腸桿菌會(huì)和致病因子形成協(xié)同作用，導(dǎo)致嚴(yán)重疾病。需要注意的是，疾病的傳染途徑較為復(fù)雜，

另外，致病的大腸桿菌會(huì)被劃分為強(qiáng)致病性以及條件性致病大腸桿菌。一方面，在家禽養(yǎng)殖環(huán)境變動(dòng)、營養(yǎng)不良以及其他致病因素的影響下，強(qiáng)致病性大腸桿菌會(huì)誘發(fā)大腸桿菌的變異，形成疾病。主要是透過粘附因子直接落在粘膜的表面，然后借助呼吸道直接進(jìn)入血液，機(jī)體內(nèi)釋放毒素導(dǎo)致禽畜器官發(fā)炎，甚至?xí)?dǎo)致家禽死亡。另一方面，條件性致病大腸桿菌是家禽體內(nèi)正常的大腸桿菌，但是，遭遇了家禽機(jī)體免疫力下降的情況，就會(huì)出現(xiàn)異常，導(dǎo)致家禽患病[2]。

3 大腸桿菌防治措施

3.1 大腸桿菌的飼養(yǎng)管理措施

要想從根本上減少家禽患大腸桿菌疾病的幾率，就要對(duì)家禽養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行優(yōu)化處理，落實(shí)更加有效的禽舍環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)督工作和消毒工作，積極完善系統(tǒng)化飼養(yǎng)管理機(jī)制，確保能及時(shí)發(fā)現(xiàn)帶病體，然后集中治療。

第一，要保證采精工作和人工授精過程的無菌效果，落實(shí)系統(tǒng)化實(shí)驗(yàn)室監(jiān)督措施，一定要按照無菌操作流程，從源頭減少病害問題，規(guī)避致病性大腸桿菌的侵染。

第二，要強(qiáng)化孵化房和孵化用具的管理，要按照標(biāo)準(zhǔn)化和質(zhì)量要求對(duì)具體情況進(jìn)行具體分析，切實(shí)維護(hù)衛(wèi)生消毒工作的完整程度，保證防護(hù)機(jī)制和防護(hù)措施的有效性，利用常態(tài)化消毒處理保證家禽養(yǎng)殖效果和整體質(zhì)量水平。

第三，要集中避免家禽幼崽的污染問題和出生雛禽的感染問題，積極落實(shí)更加精細(xì)化的管理機(jī)制，從家禽養(yǎng)殖區(qū)域分離致病性大腸桿菌，并且選擇有代表性的菌株制作為多價(jià)滅活苗，提升禽類種群免疫接種的實(shí)際效果，一定程度上優(yōu)化預(yù)防管理效果。

第四，要對(duì)禽舍進(jìn)行及時(shí)通風(fēng)換氣，并且保證禽畜養(yǎng)殖舍內(nèi)的干燥性，規(guī)避氣溫驟降驟升的問題出現(xiàn)。而對(duì)于家禽日常飼料的管理，也要保證營養(yǎng)全面均衡，按照家禽的實(shí)際水平予以綜合性調(diào)控，確保養(yǎng)殖效果和養(yǎng)殖管理工作能按照標(biāo)準(zhǔn)化流程有序開展，從而落實(shí)無污染水處理，對(duì)疾病進(jìn)行控制和管理[3]。

3.2 大腸桿菌藥物防治措施

要想有效落實(shí)防治管控措施，也要合理性的開展藥物防治工作，利用不同的抗生素、呋喃類藥物以及磺胺類藥物等提高治療的實(shí)際療效，用藥要保持合理，且能注重輪換用藥，不能濫用。需要注意的是，要對(duì)耐藥性問題予以關(guān)注，尤其要避免長期使用同一類藥品，造成家禽腸道菌群出現(xiàn)失調(diào)問題或者是致病性大腸桿菌的耐藥問題。利用相應(yīng)的藥物對(duì)家禽大腸桿菌疾病進(jìn)行管控，保證對(duì)癥的同時(shí)，有效補(bǔ)充家禽體內(nèi)的維生素和電解質(zhì)，優(yōu)化治療水平和綜合效果。而對(duì)于大腸桿菌的治療也要進(jìn)行集中管控，比較常見的藥物中，氟苯尼考、阿米卡星以及氟喹諾酮等藥物能有效對(duì)雞大腸桿菌疾病進(jìn)行治療。伴隨著中獸醫(yī)藥項(xiàng)目的發(fā)展和進(jìn)步，在治療過程中利用中草藥制劑進(jìn)行治療，也能提高治療水平和效果。

4 結(jié)束語

總而言之，在探討大腸桿菌致病機(jī)理的基礎(chǔ)上，養(yǎng)殖戶要結(jié)合實(shí)際情況了解相關(guān)管理要求，并且集中落實(shí)更加系統(tǒng)化的防控措施。從藥物防控和養(yǎng)殖管理兩個(gè)層面出發(fā)，積極提升管理水平，在不對(duì)家禽自身造成傷害的同時(shí)，提高防治工作的實(shí)際水平，為家禽養(yǎng)殖工作的全面開展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)

[1] 金文杰.禽致病性大腸桿菌耐藥基因和毒力因子的分子流行病學(xué)及HPI Irp1細(xì)胞表位作用的研究[D].揚(yáng)州：揚(yáng)州大學(xué)，2016.

[2] 高清清.禽病原性大腸桿菌與尿道致病性大腸桿菌相關(guān)鐵攝取系統(tǒng)與調(diào)控蛋白R(shí)faH及莢膜致病作用的研究[D].揚(yáng)州：揚(yáng)州大學(xué)，2013.

[3] 包銀莉.腸道外致病性大腸桿菌免疫保護(hù)性抗原的篩選及其脂多糖抗溶菌酶的機(jī)制[D].南京：南京農(nóng)業(yè)大學(xué)，2015.