草莓“夢”脫毒苗生根和移栽技術研究

艾尚杰 張玉連 孫璽如 金枝 閆洪波

摘 要：為提高脫毒草莓“夢”組培苗的成活率，降低生產(chǎn)成本，對組培苗的生根配方和煉苗移栽技術及其影響因素進行了探討。結果表明： 1/2 MS+0.1 mg/L IBA+0.2 mg/L NAA+8 g瓊脂，生根率可達100%，平均生根數(shù)達12.8，根系生長良好。生根生長25 d 后，脫毒苗在珍珠巖+蛭石+草炭土（1∶1∶1）上按照“淺不露根、深不埋心”的原則，保持90%左右的空氣濕度，進行移栽時可以使成活率達91.2%。該方法對其他草莓品種生根和移栽具有借鑒意義。

關鍵詞：草莓；脫毒苗；生根；移栽

文章編號： 1005-2690（2018）05-0114-02 中圖分類號： S668.4 文獻標志碼： B

草莓是薔薇科草莓屬宿根性多年草本植物，在漿果類水果中總栽培面積和產(chǎn)量居于世界第二。草莓的適應性廣、容易栽培，結果早、產(chǎn)量高、效益好，經(jīng)濟價值相當高。草莓“夢”休眠淺、香味濃、清脆可口、風味獨特，適宜鮮食；果實較硬，耐貯運，綜合性狀優(yōu)良；果實偏圓錐形，果型中等大小，果面橘紅色、平整，種子小，果肉淡紅色。由于連年種植使得草莓帶毒，造成生長量減少、植株矮化、產(chǎn)量下降、品質變劣等不良后果。我們利用莖尖培養(yǎng)和超低溫處理相結合的方法實現(xiàn)了快速繁殖，實踐中組培苗根系的強弱和數(shù)量以及移栽技術是草莓苗成活的最主要原因[1～6]。為此，筆者總結出一套適宜于脫毒“夢”組培苗生根和煉苗移栽的技術和方法。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試材料取自平山草莓聯(lián)盟種植基地的草莓品種——夢。

1.2 方法

1.2.1 生根培養(yǎng)

將本實驗室新生的3～4 cm 長的小苗接種到以MS+8 g瓊脂和1/2 MS+8 g瓊脂為基礎的培養(yǎng)基中，分別加入濃度為0.05 mg/L、0.1 mg/L、0.15 mg/L IBA 和0.1 mg/L、0.2 mg/L、0.3 mg/L NAA中，研究其對新生苗生根誘導情況。兩種激素各3個濃度，共形成9個處理，分別標記為C1～C9。每個處理接種30株，每瓶接3～5 株。每天觀察，25 d 后統(tǒng)計小苗的生根情況。

1.2.2 移栽深度對成活率的影響

將洗凈的脫毒苗移栽到事先準備好的苗床上，苗床最好用蛭石和珍珠巖混合體系作為基質進行無土栽培。對幼苗做深、中、淺3種方式移栽，部分心葉露出地面為深、心葉全部露出地面為中、部分根裸露在外為淺，各移栽30株分別計算成活率。

1.2.3 不同基質對草莓移栽成活率的影響

在同一拱棚內(nèi)設置蛭石+珍珠巖（1∶1）、珍珠巖、珍珠巖+蛭石+草炭土（1∶1∶1）、草炭土4種基質，每個處理30株，重復3次，生長25 d統(tǒng)計成活率。

1.2.4 空氣濕度對草莓移栽成活率的影響

移栽苗床前10 d，調控拱棚內(nèi)空氣濕度，設置60%、70%、80%、90%、100% 5種處理，每個處理50株，重復3次，生長25 d統(tǒng)計成活率。

2 結果與分析

2.1 不同激素對生根的影響

在生根培養(yǎng)基中，培養(yǎng)15 d 后草莓苗分化出根，隨培養(yǎng)時間延長根的數(shù)量不斷增加，25 d 后統(tǒng)計草莓苗的生根情況。由表1可知，固定IBA 濃度，無論C1～C3 、C4～C6 和C7～C9中加入，隨著NAA 誘導的組培苗根的長勢和根系發(fā)達程度均加大，在NAA 濃度為0.2 mg/L時，根的粗細與長度比較合適；NAA濃度達到0.3 mg/L時，在根的基部明顯出現(xiàn)愈傷，在對生根幼苗玻璃根部研究時發(fā)現(xiàn)，有的根從愈傷中生出，而不是直接著生在幼苗的韌皮部；在固定NAA濃度時，濃度為0.1 mg/L的IBA根著生比較緊湊均勻。綜合生根率、平均根長和根的著生狀態(tài)以及根長勢，最后選擇1/2 MS+0.1 mg/L IBA+0.2 mg/L NAA+8 g瓊脂為最佳生根培養(yǎng)基。

2.2 移栽深度對成活率的影響

結果發(fā)現(xiàn)，深度移栽方式成活率不足20%，中度移栽方式成活率在65%，而淺度移栽方式成活率為45%，這說明移栽時要做到“淺不露根、深不埋心”。但是對個別脫毒幼苗心葉太低時，可以選擇部分根裸露在外的方式。

2.3 不同基質對草莓移栽成活率的影響結果

從表2可以看出，4種基質組合，以草炭土為基質成活率最低為45.3%，珍珠巖+蛭石+草炭土（1∶1∶1）的移栽成活最高為68.4%。在珍珠巖+蛭石+草炭土（1∶1∶1）基質上，草莓生長健壯、新生根較多，并且有毛細根、根系粗壯；而其他2種基質成活率介于它們之間。故選擇用珍珠巖+蛭石+草炭土作為移栽的基質。

2.4 空氣濕度對草莓移栽成活率的影響結果

組培幼苗移栽前完全在實驗室里生長，當移栽到基質上濕度發(fā)生了變化，空氣濕度直接影響試管苗的移栽成活率。從表3可以看出，隨著空氣濕度的增大，草莓試管苗的移栽成活率呈先升高后下降的趨勢，空氣濕度為90%是最合適的濕度，移栽成活率達91.2%。

3 小結

試驗結果表明，脫毒草莓“夢”的最佳生根培養(yǎng)基為1/2 MS+0.1 mg/L IBA+0.2 mg/L NAA+8 g瓊脂；最合適的移栽條件為在基質珍珠巖+蛭石+草炭土（1∶1∶1）上按照“淺不露根、深不埋心”的原則，保持90%左右的空氣濕度。

參考文獻：

[ 1 ] Thompson Ra，Jelkmann W.The detection and variation of Straw-berry mottle virus [J].PIant Disease，2003，87（04）：385-390.

[ 2 ] Thompson J R，Jelkman W.Strain diversity and conserved genomeelements in strawberry mild yellow edge virus [J].Archives of Viro-logya，2004，149（10）：1 897- 1 909.

[ 3 ] 晁慧娟，劉敏，姬謙龍.“紅顏”草莓莖尖培養(yǎng)與快速繁殖[J].北京農(nóng)學院學報，2009，24（04）：14-16.

[ 4 ] 陳芳，王子成.植物脫毒新技術——低溫療法[J].河南農(nóng)業(yè)科學，2006，12（01）：1-3.

[ 5 ] 陳懷勐，高麗，路河，等. 紅顏草莓莖尖組培脫毒苗技術研究.北京農(nóng)業(yè)[J]，2011（03）：18-20.

[ 6 ] 朱海生，花秀鳳，陳敏氡，等.四種草莓病毒SMOV、SVBV、SCV、SMYEV [J].核農(nóng)學報，2013，27（11）：1 630 -1 635.

（收稿日期：2018-04-23）