淺析玉米雜交種的質(zhì)量檢驗(yàn)程序

趙娟 高雪飛

摘 要：配制玉米雜交種要求在安全隔離的條件下進(jìn)行，生產(chǎn)出雜交種質(zhì)量的優(yōu)劣，對大面積生產(chǎn)關(guān)系甚大。在制種過程中，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，向大面積玉米生產(chǎn)提供合格、優(yōu)質(zhì)的雜交種，是對玉米雜交制種工作的基本要求。必須嚴(yán)格玉米雜交制種程序中各個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量檢查，種子收獲脫粒后，再對種子進(jìn)行室內(nèi)各項(xiàng)指標(biāo)的檢驗(yàn)。根據(jù)田間檢驗(yàn)結(jié)果，結(jié)合室內(nèi)檢驗(yàn)的各項(xiàng)指標(biāo)結(jié)果，確定出所生產(chǎn)雜交種的級別。因此，玉米雜交種的質(zhì)量檢驗(yàn)可分為田間檢驗(yàn)和室內(nèi)檢驗(yàn)兩個(gè)程序。對這兩個(gè)程序進(jìn)行了詳細(xì)論述，為生產(chǎn)高質(zhì)量的玉米種子提供參考。

關(guān)鍵詞：玉米；雜交制種；質(zhì)量檢驗(yàn)；程序

文章編號： 1005-2690（2018）05-0112-02 中圖分類號： S513 文獻(xiàn)標(biāo)志碼： A

玉米是我國主要的糧食作物之一，其播種面積和產(chǎn)量都居世界第二位。我國大部分地區(qū)都有玉米種植，從東北平原起，經(jīng)黃淮海平原至西南地區(qū)形成了一條“中國玉米種植帶”。正是由于我國玉米種植面積廣，所以對于農(nóng)民朋友來說，玉米良種尤為重要。玉米良種是玉米種植最重要的生產(chǎn)資料，種子的質(zhì)量直接影響到玉米的產(chǎn)量、質(zhì)量和農(nóng)民收入。檢驗(yàn)作為種子安全生產(chǎn)的把關(guān)口，一定要嚴(yán)格按照種子檢驗(yàn)規(guī)程，做好田間檢驗(yàn)與室內(nèi)檢驗(yàn)兩個(gè)重要環(huán)節(jié)。

1 田間檢驗(yàn)

玉米制種田的田間檢驗(yàn)工作分別在4個(gè)時(shí)期進(jìn)行，即播種前的隔離帶檢查、苗期純度檢驗(yàn)、抽雄期純度檢驗(yàn)和成熟期果穗檢驗(yàn)。果穗檢驗(yàn)一般是結(jié)合種子入庫在脫粒前進(jìn)行。

1.1 隔離區(qū)檢查

對隔離區(qū)的檢查，主要是在播種前確定所選的玉米制種基地是否具備安全隔離的制種條件。播種前，如果發(fā)現(xiàn)設(shè)置的隔離區(qū)與四周生產(chǎn)田玉米的隔離條件達(dá)不到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，便要及時(shí)采取相應(yīng)的技術(shù)措施予以補(bǔ)救；或調(diào)整地塊與繁育對象，或增加隔離帶寬度，務(wù)求達(dá)到安全隔離的標(biāo)準(zhǔn)，免留后患。抽雄散粉前如果發(fā)現(xiàn)隔離區(qū)不安全時(shí)，就要對四周大田玉米及時(shí)進(jìn)行處理，處理后達(dá)到要求，收獲的種子仍可作種用；但當(dāng)母本吐絲時(shí)經(jīng)采取措施后仍不能達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的地塊，所收獲的種子只能作商品糧處理。

1.2 田間雜株檢查

田間雜株率的檢查分別于苗期和抽雄期分兩次進(jìn)行。檢查方法是：0.33 hm2以上地塊可采用5點(diǎn)取樣法，0.33 hm2以下地塊可采用3點(diǎn)取樣法（以戶為單位時(shí)）。大面積地塊可采用以戶為單位的隨機(jī)抽樣法（此法注意相鄰兩個(gè)樣點(diǎn)應(yīng)分別在不同地段取樣）。抽取樣點(diǎn)數(shù)以戶為單位，檢驗(yàn)時(shí)每戶不少于兩個(gè)樣點(diǎn)。大塊地抽檢整體質(zhì)量時(shí)，按隨機(jī)取樣法，6.67 hm2以下不少于8個(gè)取樣點(diǎn)，13.3 hm2以下不少于11個(gè)取樣點(diǎn)，33.3 hm2以下不少于15個(gè)取樣點(diǎn)。超過33.3 hm2的地塊或不同地塊的取樣，另計(jì)一個(gè)取樣單位，不能混計(jì)。每個(gè)樣點(diǎn)株數(shù)不少于200株。但取樣點(diǎn)距地塊邊緣必須在5 m以上。調(diào)查結(jié)束后，分別計(jì)算出雜株率，求其平均數(shù)。抽雄授粉期如果制種區(qū)內(nèi)的父本雜株散粉株率超過規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，所收獲的種子應(yīng)作級外處理。田間雜株率的計(jì)算時(shí)間以抽雄開花期為主。

1.3 母本去雄檢查

制種隔離區(qū)的母本去雄檢查，分別在母本吐絲始期、吐絲盛期和吐絲末期進(jìn)行。檢查的取樣方法與田間雜株檢查方法相同。檢查結(jié)束后，分別計(jì)算出去雄不及時(shí)已經(jīng)散粉和去雄不干凈（包括尚未抽出雄穗或拔去雄穗后尚留有分枝、小穗和不花）的母本植株的百分率。在整個(gè)隔離區(qū)內(nèi)，若每次檢查均超過規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，或3次檢查散粉株率總和超過最大限度標(biāo)準(zhǔn)，并且母本正值吐絲盛期，已經(jīng)影響到正常的雜交授粉時(shí)，則收獲的種子作級外處理。若母本去雄不及時(shí)、不徹底的散粉株對正常的雜交授粉影響不大時(shí)，例如此時(shí)花絲尚未出現(xiàn)或母本花絲已經(jīng)枯萎，而母本行內(nèi)的極少數(shù)劣小植株雄穗抽出散粉，經(jīng)及時(shí)拔除，收獲后仍可作種子用。

1.4 果穗檢查

某些在形態(tài)特征上與母本自交系極其相似的雜株在田間不易辨認(rèn)，所以對收獲后的雜交果穗在脫粒前進(jìn)行檢驗(yàn)是必要的。一般來講，在脫粒前先將雜穗挑選出來，然后進(jìn)行檢驗(yàn)，有利于提高種子純度。檢驗(yàn)方法是隨機(jī)取樣100穗，重復(fù)3～5次。根據(jù)穗形、粒色、粒形、軸色以及不同自交系的外部形態(tài)特征，計(jì)算出典型果穗的百分率，求其平均值。要求大田生產(chǎn)用的雜交種不低于97%。

2 室內(nèi)檢驗(yàn)

入庫后的雜交種子雖經(jīng)過田間和果穗檢驗(yàn)，但仍然會因各個(gè)操作過程中難以避免的機(jī)械混雜以及父、母本去雜不徹底或母本去雄不及時(shí)而造成部分籽?；祀s。同時(shí)，田間與果穗檢驗(yàn)的結(jié)果對種子入庫后的發(fā)芽勢、發(fā)芽率、凈度等難以作出評定，因此，入庫后的種子必須經(jīng)過室內(nèi)檢驗(yàn)，才能確定出所生產(chǎn)雜交種的利用價(jià)值。室內(nèi)檢驗(yàn)主要包括純度、發(fā)芽率、水分、凈度及千粒重檢驗(yàn)。

2.1 純度檢驗(yàn)

品種純度高低，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)量和品質(zhì)都有較大影響，假種子的影響更大，有時(shí)會造成絕產(chǎn)，因此純度檢驗(yàn)至關(guān)重要。常用的純度檢驗(yàn)方法有電泳及分子標(biāo)記等。

2.2 凈度檢驗(yàn)

凈度分析主要是通過對樣品中凈種子、其他植物種子和雜質(zhì)3種成分的分析，了解種子批中可利用種子的真實(shí)重量級，以及其他植物種子、雜質(zhì)的種類和含量，為評價(jià)種子質(zhì)量提供依據(jù)。實(shí)際工作中一般采用全試樣法，將分析后的凈種子、其他植物種子和雜質(zhì)分別稱重，計(jì)算出各組分的重量百分率。

2.3 發(fā)芽試驗(yàn)

發(fā)芽試驗(yàn)的目的是測定種子批最大發(fā)芽潛力，據(jù)此可比較不同種子批的質(zhì)量，也可估測田間播種價(jià)值。常用的發(fā)芽試驗(yàn)采用普通發(fā)芽試驗(yàn)，即從凈種子中取400粒，以50粒為一個(gè)重復(fù)，共8個(gè)重復(fù)置于沙床上，在發(fā)芽箱內(nèi)以25 ℃的恒溫或20～30 ℃的變溫進(jìn)行發(fā)芽試驗(yàn)，注意每天進(jìn)行發(fā)芽箱和培養(yǎng)皿的通風(fēng)換氣。玉米種子一般按4 d計(jì)算發(fā)芽勢，7 d計(jì)算發(fā)芽率。

2.4 水分測定

測定種子的水分含量，為種子安全貯藏、運(yùn)輸?shù)忍峁┮罁?jù)。其測定方法有很多，但最準(zhǔn)確可靠的是高溫烘干法。在實(shí)際工作中，一般采用校準(zhǔn)后電子快速水分測定儀測定種子水分。

2.5 種子千粒重

千粒重通常是指測定1 000粒種子的重量，反映種子的飽滿程度，是衡量種子質(zhì)量的指標(biāo)之一，也是測產(chǎn)的一項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)。

3 小結(jié)

在制種過程中，要嚴(yán)格按照種子生產(chǎn)規(guī)程，做好田間檢驗(yàn)與室內(nèi)檢驗(yàn)。檢驗(yàn)人員要嚴(yán)把制種過程中的每個(gè)重要環(huán)節(jié)，這樣才能生產(chǎn)出高質(zhì)量的種子，滿足市場的需求。

（收稿日期：2018-03-05）