烏蘭察布市林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展之玫瑰的引種栽培研究

侯美玲

摘 要：介紹了烏蘭察布市林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新亮點(diǎn)，重點(diǎn)對(duì)玫瑰引種栽培的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益進(jìn)行了詳細(xì)分析，以期為推動(dòng)全市林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、提高農(nóng)民收入水平開辟一條新路徑。

關(guān)鍵詞：林下經(jīng)濟(jì)；產(chǎn)業(yè)發(fā)展；玫瑰栽培

文章編號(hào)： 1005-2690（2018）05-0102-01 中圖分類號(hào)： S685 文獻(xiàn)標(biāo)志碼： B

1 玫瑰的經(jīng)濟(jì)價(jià)值

玫瑰花富含維生素C、葡萄糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸等，食之味道鮮美。用其泡茶，茶質(zhì)純且溫和，味道清幽自然；用玫瑰花制成的玫瑰醬，多用于糕點(diǎn)餡，深受人們的喜愛。其花蕾入藥，有醒脾解郁、通經(jīng)活血之功效；其根有理氣活血、殺菌收斂的作用；玫瑰花的提取物對(duì)白血病有明顯的抗病毒作用。此外，玫瑰花還是重要的天然香料，從中提取的玫瑰油價(jià)格昂貴，可用于生產(chǎn)高品質(zhì)香水、化妝品、食品、飲品和添加劑等。

2 玫瑰栽培的經(jīng)濟(jì)效益

重瓣紅玫瑰產(chǎn)量大、花期長(zhǎng)。據(jù)調(diào)查，基地種植玫瑰密度為500株/667 m2，種苗投入為2元/株，種植第1年鮮花產(chǎn)量100 kg/667 m2，第2年鮮花產(chǎn)量300 kg/667 m2，第3年進(jìn)入穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)期，鮮花產(chǎn)量達(dá)500 kg/667 m2，按50元/kg測(cè)算，且前3年免稅，所有玫瑰都用于加工玫瑰花茶，經(jīng)濟(jì)效益分析如下：

2.1 玫瑰栽培的經(jīng)濟(jì)效益

2.1.1 種植成本

種苗投入：第1年為500株/667 m2×2元/株=1 000元/667 m2，第2年0元，第3年0元；肥料投入：第1年、第2年、第3年分別是100元/667 m2；勞動(dòng)力成本：3年投資（667 m2）分別是400元、360元、360元，成本合計(jì)：1 000+100+100+100+400+360+360=2 420元/667 m2。

2.1.2 鮮花銷售收益

每667 m2第1年銷售收入為5 000元，第2年為15 000元，第3年25 000元，合計(jì)45 000元。頭3年成本為2 420元/667 m2，銷售收入為45 000元/667 m2，玫瑰純收入42 580元/667 m2，前3年年均收益達(dá)14 193元/667 m2，按照種植面積2 km2計(jì)算，頭3年年均純收益可達(dá)42 580萬元，經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。3年后玫瑰進(jìn)入盛產(chǎn)期，后期投入成本將更低，年產(chǎn)量可穩(wěn)定在700 kg/667 m2以上，獲利空間巨大。

3 玫瑰栽培的社會(huì)效益

察右前旗玫瑰營(yíng)喜軍養(yǎng)殖專業(yè)合作社，是一家以玫瑰和藥材種植加工、藥材種子和種苗生產(chǎn)銷售及林下生態(tài)養(yǎng)殖為主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的農(nóng)民專業(yè)合作組織。該社位于察右前旗玫瑰營(yíng)鎮(zhèn)龐家村，經(jīng)營(yíng)林地面積2.67 km2左右，均為低產(chǎn)低效林，農(nóng)戶以林地入股參與合作社經(jīng)營(yíng)。目前，入社農(nóng)戶60戶，員工10名，其中管理人員3名。合作社為農(nóng)戶提供玫瑰種苗，農(nóng)戶支付2元/枝，先期支付1元，在3年內(nèi)玫瑰花收購(gòu)時(shí)扣除1元，合作社為農(nóng)戶種植玫瑰提供必要的技術(shù)支持和指導(dǎo)，每年按市場(chǎng)價(jià)收購(gòu)農(nóng)戶所種玫瑰鮮花蕾，為農(nóng)戶解決銷路問題。該項(xiàng)目的實(shí)施，主要產(chǎn)生了以下幾點(diǎn)社會(huì)效益：①推動(dòng)林業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。玫瑰種植項(xiàng)目實(shí)施后，在全市現(xiàn)代林業(yè)發(fā)展中形成了新產(chǎn)業(yè)，加速了當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，提高了林業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平以及農(nóng)村現(xiàn)代化管理水平，為林業(yè)增效、農(nóng)民增收作出積極的貢獻(xiàn)。②促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收。玫瑰種植園區(qū)對(duì)于吸收農(nóng)村富余勞動(dòng)力作用明顯，“千畝玫瑰園”項(xiàng)目可使當(dāng)?shù)?00戶約0.3萬農(nóng)村富余勞動(dòng)力實(shí)現(xiàn)增收致富，人均年增收4 000元以上，基本實(shí)現(xiàn)了合作社和農(nóng)戶共贏的目標(biāo)。玫瑰種植產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，已帶動(dòng)周邊農(nóng)村富余勞動(dòng)力3 000人投入到玫瑰種植行業(yè)，對(duì)提高科學(xué)種植水平產(chǎn)生有益影響。隨著當(dāng)?shù)氐拿倒瀹a(chǎn)品價(jià)值和知名度的不斷提升、林權(quán)制度改革的不斷深化以及林地流轉(zhuǎn)和抵押貸款的全面推進(jìn)，合作社規(guī)模將繼續(xù)擴(kuò)大，社員人數(shù)將持續(xù)增加，合作社將逐步建設(shè)成為產(chǎn)、供、銷和觀光、旅游一體化合作組織，將有更多富余勞動(dòng)力投入到運(yùn)輸、服務(wù)等第三產(chǎn)業(yè)中，同時(shí)帶動(dòng)生態(tài)旅游等其他相關(guān)行業(yè)飛速發(fā)展。

4 玫瑰栽培的生態(tài)效益

種植重瓣紅玫瑰對(duì)于治沙治堿、綠化荒山荒坡、治理荒漠化具有重要意義，玫瑰種植過程幾乎不使用農(nóng)藥，沒有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的面源污染，有利于生態(tài)環(huán)境保護(hù)，特別適合脆弱的生態(tài)環(huán)境。烏蘭察布市是畜牧業(yè)比較發(fā)達(dá)的地區(qū)，牲畜產(chǎn)糞量很大，而玫瑰喜肥，每667 m2玫瑰需年投入成熟有機(jī)肥1～1.5 t，按種植2 km2玫瑰計(jì)算，年消耗有機(jī)肥3 000～4 500 t，折算成畜禽糞便達(dá)1.2萬～1.8萬t。種植玫瑰不但可以有效利用肉雞養(yǎng)殖產(chǎn)生的雞糞，而且能夠有效處理其他養(yǎng)殖場(chǎng)的動(dòng)物糞便，為控制農(nóng)業(yè)面源污染提供新的途徑。玫瑰花種植能夠綠化鄉(xiāng)村，為美麗鄉(xiāng)村建設(shè)打下良好基礎(chǔ)，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益的有機(jī)統(tǒng)一。

（收稿日期：2018-04-16）