第一次下廚

歐陽可

11月15日 晴

前幾天，爸爸去奶奶家了，媽媽在家?guī)摇?/p>

中午12點(diǎn)了，我的肚子準(zhǔn)時(shí)響起來。媽媽見我這個(gè)樣子，笑著說到：“是不是餓了呀？媽媽給你做水蒸蛋好嗎？”“好呀，不過我想自己做水蒸蛋，可以嗎？”我請求媽媽。“可以！”媽媽答應(yīng)了。

我打開冰箱，拿出四個(gè)雞蛋，三根蔥。我用菜刀把蔥切成一段一段的，放進(jìn)碗里。我拿著一個(gè)雞蛋在桌子上敲了幾下，蛋殼裂開了，我用手輕輕地在蛋縫那兒一捏，蛋清和蛋黃“咚”地掉進(jìn)碗里，我又連續(xù)敲了三個(gè)雞蛋，拿出一雙筷子把雞蛋攪拌一下，再把切好的蔥花放入碗里，還加了一勺鹽，又繼續(xù)攪拌。

攪了幾分鐘后，我在鍋里加入一瓢水，在鍋里放了一個(gè)架子，把裝蛋的碗放在架子上，蓋上鍋蓋，按下電磁爐的開關(guān)，就可以了。

我躺在床上，玩著我的玩具。過了十分鐘后，我想：我的水蒸蛋肯定很好吃！這時(shí)，媽媽笑嘻嘻地走過來，說：“小傻瓜，你是不是忘了什么？”我馬上跑去看我的水蒸蛋。天啊，我的水蒸蛋什么變化都沒有！我仔細(xì)看了看，原來，我忘記插電源插頭了！“呃……”我不好意思地笑了。我把插頭插好，又去玩玩具了。

中午，我和媽媽吃起了水蒸蛋，媽媽說：“可可做的水蒸蛋真好吃！”我聽了媽媽的表揚(yáng)，開心地笑了。

通過這次下廚，我明白了兩個(gè)道理：第一個(gè)，凡事只要你肯做，就一定能做好;第二個(gè)，做事要細(xì)心，不能粗心！