初中生物教學(xué)中的課外活動設(shè)計例談

摘 要：本文結(jié)合蘇教版初中生物學(xué)的教學(xué)內(nèi)容，從親身實踐、探究實驗、制作模型、活學(xué)活用、調(diào)查和搜集資料等五種形式對課外活動設(shè)計進(jìn)行了探討，旨在通過課外活動的開展促進(jìn)初中生物學(xué)課堂教學(xué)，提高教學(xué)效率。

關(guān)鍵詞：初中生物學(xué)教學(xué)；課外活動；教學(xué)效率

作者簡介：蔡三娟，江蘇省南京市第九初級中學(xué)。（江蘇 南京 210000）

中圖分類號：G622 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1671-0568（2018）15-0091-02

《義務(wù)教育初中生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2011版）》中明確提出，新課程的基本理念是提高生物科學(xué)素養(yǎng)，面向全體學(xué)生，倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)，注重與現(xiàn)實生活的聯(lián)系。這一理念使教師不再教教材，而是用教材教，以達(dá)到提高教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生學(xué)習(xí)效率的目標(biāo)。筆者認(rèn)為，在教材的基礎(chǔ)上合理設(shè)計課外活動，既是對教學(xué)內(nèi)容的補充，更是知識鞏固的過程。生物學(xué)教師應(yīng)依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生的實際情況，充分考慮教學(xué)的要求，設(shè)計相應(yīng)的課外實踐活動，不斷開發(fā)教材外的教學(xué)資源為課堂教學(xué)服務(wù)。為此，本文總結(jié)了初中生物學(xué)教學(xué)中能夠促進(jìn)課堂教學(xué)的幾種課外活動形式。

一、親身實踐

首先，讓學(xué)生親自實踐，能讓學(xué)生加深對知識的理解。例如，在教學(xué)“昆蟲的生殖和發(fā)育過程”時，教師可以指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行飼喂家蠶的實驗，要求學(xué)生認(rèn)真觀察各個階段的特征，并記好觀察日記，課堂上可以用學(xué)生的蠶蛾觀察日記指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識“蠶的一生”，進(jìn)而歸納總結(jié)昆蟲的生殖、發(fā)育特點。同樣也可以指導(dǎo)學(xué)生飼養(yǎng)蝌蚪來認(rèn)識蛙的生殖和發(fā)育特點。通過這些課外活動，讓學(xué)生親身參與，不僅增強了學(xué)習(xí)的趣味性，更讓學(xué)生加深了對知識的理解，提高了學(xué)生的觀察能力。其次，讓學(xué)生親自實踐，能讓學(xué)生從實踐中獲得成就感。又如，在進(jìn)行“發(fā)酵技術(shù)”教學(xué)時，教師可先在課堂上提供方法指導(dǎo)，然后讓學(xué)生回家進(jìn)行酒糧的制作，課堂上讓成功制做出酒糧的同學(xué)把酒糧帶來給同學(xué)們品嘗，并跟大家分享制作酒糧的成功經(jīng)驗，教師及時點評并給予充分肯定，會讓學(xué)生感到參與課外活動是有價值的，能夠?qū)φn堂產(chǎn)生一定的影響，感到他們所做的努力是必要的、被欣賞的，使學(xué)生漸漸地形成一定的成就感。

二、探究實驗

生物學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究實驗，不僅能促進(jìn)學(xué)生對生物學(xué)重要概念的理解，還能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，發(fā)展學(xué)生的思維能力。教材中很多問題要求學(xué)生通過實驗探究去解決，而探究實驗一般周期較長，不能在課堂上完成。因此，布置學(xué)生進(jìn)行課外探究實驗是課外活動的重要形式之一。

引導(dǎo)學(xué)生通過實驗探究去發(fā)現(xiàn)科學(xué)事實、揭示科學(xué)規(guī)律的過程和方法，在科學(xué)教育中有重要的意義。例如，在進(jìn)行“植物種子的萌發(fā)”教學(xué)時，教師可以在課前指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行“探究種子萌發(fā)需要的外界條件”的實驗，引導(dǎo)學(xué)生思考以下問題：①實驗探究時需要哪些材料工具？②應(yīng)當(dāng)選擇什么種子？每組應(yīng)當(dāng)有多少粒？③是否需要設(shè)計對照實驗？對照組應(yīng)當(dāng)提供什么樣的條件？④每個實驗組除了所研究的條件外，其他環(huán)境條件是否應(yīng)當(dāng)與對照組相同？通過討論，最后得出探究實驗的兩個關(guān)鍵：一是科學(xué)探究要設(shè)計對照實驗，二是在對照實驗中只能有一個變量。根據(jù)這兩點讓學(xué)生自選其中一個變量設(shè)計對照實驗，單獨或兩人一小組進(jìn)行實驗，每天觀察實驗現(xiàn)象，做好記錄并定期拍照，完成實驗報告，課堂上教師再請同學(xué)代表介紹實驗過程及得出的結(jié)論。從探究實驗的設(shè)計到觀察實驗現(xiàn)象，再到實驗結(jié)果分析，進(jìn)而歸納出結(jié)論，再進(jìn)行表達(dá)和交流，通過這樣的實驗探究的流程，讓每一個學(xué)生都能主動參與，不僅可以幫助學(xué)生加深對知識點的認(rèn)識和理解，還有利于他們觀察實驗操作、科學(xué)思維、語言表達(dá)等方面能力的綜合提升，促進(jìn)學(xué)生尊重事實、堅持真理的科學(xué)態(tài)度的培養(yǎng)。

三、制作模型

由于初中生物學(xué)中很多概念和生理過程比較抽象，如神經(jīng)元的結(jié)構(gòu)、腎單位的結(jié)構(gòu)、吸氣和呼氣的過程、尿液形成的過程等等，對于初中學(xué)生來說學(xué)習(xí)起來比較困難，如果教師僅僅通過引導(dǎo)學(xué)生觀察圖片、視頻及文字資料等來理解，學(xué)生很難消化。因此，在教學(xué)過程中，教師可以指導(dǎo)學(xué)生自行制作一些模型，讓學(xué)生增強感性認(rèn)識來降低學(xué)習(xí)的難度。如在講神經(jīng)元結(jié)構(gòu)時，教師可指導(dǎo)學(xué)生用彩泥捏出樹突、軸突、神經(jīng)末梢等結(jié)構(gòu)，然后在空白硬紙板中央拼出神經(jīng)元的結(jié)構(gòu)模型，并在旁邊標(biāo)出各個結(jié)構(gòu)的名稱，這樣既動手也動腦，學(xué)生就能牢記各部分結(jié)構(gòu)的名稱。模型的制作可以給學(xué)生一個直觀的感性認(rèn)識，加深對抽象概念和過程的認(rèn)識和理解，降低了學(xué)習(xí)的難度，同時還可以發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)新能力。

此外，通過手工制作模型還能滿足學(xué)生不同的興趣、愛好，發(fā)展學(xué)生的才能，使學(xué)生得到更多的學(xué)習(xí)和鍛煉的機會，如上述神經(jīng)元模型除了可以用彩泥制作以外，還可以用植物種子等其他的材料來完成。在學(xué)習(xí)尿液形成過程時，學(xué)生之所以對這一過程很難理解，主要是因為對腎單位的結(jié)構(gòu)很模糊，教師可以給學(xué)生提供一些制作材料，如紅色毛絨線、橡膠管、短頸漏斗等，讓學(xué)生發(fā)揮想象力，自己動手制作腎單位模型，還可以鼓勵學(xué)生去尋找各種不同的材料來制作，把自己制作好的模型帶到課堂上來展示給同學(xué)們看，制作過程中，可以獨立完成也可以2-4人合作完成，充分培養(yǎng)學(xué)生的自主、合作、探究精神。

四、活學(xué)活用

書本知識最終是為人們的實際生活服務(wù)的，教師應(yīng)深刻認(rèn)識到把所學(xué)知識密切應(yīng)用到生活實際的重要性和必要性。初中生物學(xué)教材中有大量的知識都可用來解釋生活中常見的現(xiàn)象或解決很多常見的問題，教師應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生將所學(xué)的理論知識與生活實際緊密聯(lián)系，以起到讓學(xué)生靈活運用知識，提高學(xué)生興趣和思維能力的效果。例如，在教學(xué)七年級“膳食指南”時，教師可讓學(xué)生課前記錄自己某一天的一日三餐所攝取的食物，經(jīng)過課堂上教師的講解，學(xué)生掌握了一定的營養(yǎng)搭配知識之后，對照自己記錄的食譜，評價自己平時一日三餐的安排是否合理，在此基礎(chǔ)上讓學(xué)生重新設(shè)計一份合理的一日食譜，這一課外活動具有較強的自主性、靈活性和趣味性，讓學(xué)生將知識學(xué)以致用，解決實際問題，可加深對所學(xué)知識的理解，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，培養(yǎng)學(xué)生主動參與的學(xué)習(xí)態(tài)度。

五、調(diào)查和搜集資料

由于教材的容量有限，往往不能滿足實際教學(xué)的全部需要和學(xué)生差異化的需求。在教學(xué)中教師要根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，有目的、有計劃地指導(dǎo)學(xué)生開展課外調(diào)查和資料搜集的活動，讓學(xué)生通過課前搜集相關(guān)資料，帶著問題去自覺主動地學(xué)習(xí)。這樣既可以讓學(xué)生對所學(xué)內(nèi)容加深印象，也能提高學(xué)生獲取新知識的能力，同時滲透了有關(guān)情感價值觀的教育，有助于實現(xiàn)教學(xué)的三維目標(biāo)，提高課堂效率和學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。

例如，在教學(xué)七年級“人體激素調(diào)節(jié)”時，為了讓學(xué)生了解糖尿病與胰島素的關(guān)系以及意識到糖尿病的危害，教師可以安排“調(diào)查糖尿病的發(fā)病率及危害”的課外調(diào)查活動，提前一周布置學(xué)生去調(diào)查長輩中患糖尿病的情況，讓學(xué)生意識到糖尿病的發(fā)病趨勢，也給學(xué)生提供了一次關(guān)心長輩的機會。此外，還可以指導(dǎo)學(xué)生分組搜集有關(guān)糖尿病的資料，教師再根據(jù)學(xué)生的資料搜集情況，讓學(xué)生在課堂上從以下幾個方面進(jìn)行交流討論：①如果你的長輩患有糖尿病，他們都有哪些癥狀呢？②請搜集有關(guān)糖尿病的資料，你能說說糖尿病的危害有哪些嗎？③請搜集有關(guān)糖尿病的資料，你能說說治療糖尿病的措施有哪些嗎？④你認(rèn)為生活中人們應(yīng)當(dāng)如何預(yù)防糖尿病呢？通過資料搜集和討論，學(xué)生不僅積累了一定的知識經(jīng)驗，還掌握了獲得知識的方法，知道了如何利用書籍、網(wǎng)絡(luò)等途徑獲取所需要的信息，提高了信息搜集與分析能力。

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責(zé)任編輯 陳 莉