青州加快新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換步伐打造花卉產(chǎn)業(yè)升級(jí)版

青州市花卉產(chǎn)業(yè)管理局

近年來，青州市緊緊圍繞打響“東方花都、青州花卉”品牌戰(zhàn)略，搶抓我省實(shí)施新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換工程重大機(jī)遇，下大力氣做大做強(qiáng)花卉產(chǎn)業(yè)集群，提升產(chǎn)業(yè)規(guī)模檔次、轉(zhuǎn)型升級(jí)發(fā)展，深入推進(jìn)花卉產(chǎn)業(yè)全方位深層次調(diào)整，產(chǎn)業(yè)綜合效益顯著增強(qiáng)。截至目前，全市花卉生產(chǎn)面積達(dá)到13.1萬畝，年產(chǎn)值85億元，年交易額110億元，花卉生產(chǎn)專業(yè)村136個(gè)，從業(yè)人員12萬人，花卉品種3000多個(gè)。青州已經(jīng)成為全國(guó)最大的盆花生產(chǎn)中心和交易中心，先后被中國(guó)花卉協(xié)會(huì)授予中國(guó)花木之鄉(xiāng)、中國(guó)花卉苗木示范基地、國(guó)家級(jí)花卉標(biāo)準(zhǔn)示范基地、國(guó)家花卉信息建設(shè)示范區(qū)、國(guó)家重點(diǎn)花卉繁育良種示范基地，青州花卉在業(yè)界影響力得以全面提升。

花卉生產(chǎn)平穩(wěn)快速增長(zhǎng)

近年來，花卉產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了史上最重要的轉(zhuǎn)型歷程：公共用花和花卉產(chǎn)品集團(tuán)消費(fèi)銳減，消費(fèi)方向轉(zhuǎn)向大眾消費(fèi)、家庭消費(fèi)。在此背景下，青州市花卉產(chǎn)業(yè)迅速調(diào)整，在全國(guó)花卉生產(chǎn)降溫減量的形勢(shì)下，青州花卉產(chǎn)業(yè)率先邁出轉(zhuǎn)型升級(jí)發(fā)展步伐，實(shí)現(xiàn)逆勢(shì)增長(zhǎng)。

一是花卉經(jīng)濟(jì)發(fā)展各項(xiàng)指標(biāo)良好?；ɑ芤?guī)模穩(wěn)步提升，花卉生產(chǎn)面積由2012年實(shí)際花卉面積8.21萬畝擴(kuò)張到目前12.9萬畝，同比增長(zhǎng)57.13%；產(chǎn)業(yè)投入持續(xù)加大，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2012年全市花卉設(shè)施栽培（高檔陽光溫室及智能連棟溫室）面積658萬平方米，到目前花卉設(shè)施栽培面積達(dá)到1137.05萬平方米，同比增長(zhǎng)72.8%，產(chǎn)業(yè)投入累計(jì)超過10.54億元；花卉產(chǎn)出效益和花卉附加值不斷提高，中高檔盆花生產(chǎn)超過花卉生產(chǎn)總量52%，低檔花卉產(chǎn)品比例持續(xù)下降。

二是花卉種養(yǎng)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化。首先，2012年及之前以對(duì)公消費(fèi)需求產(chǎn)品為主，占產(chǎn)銷總量80%以上。2014年以來，對(duì)公消費(fèi)基本為零，產(chǎn)品轉(zhuǎn)向精、奇、特、小，以適合家庭和個(gè)體消費(fèi)為主，占到產(chǎn)銷總量90%以上。其中多肉植物生產(chǎn)猛增到50萬平方米，成為全國(guó)最大的多肉植物生產(chǎn)基地；其次，花卉產(chǎn)品品質(zhì)大幅提升。蝴蝶蘭、紅掌、竹芋等中高檔盆花品質(zhì)跨入全國(guó)一類主產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)量、價(jià)格與國(guó)內(nèi)市場(chǎng)基本持平。第三，良種引進(jìn)推廣力度不斷加大，先后引進(jìn)鳳梨、蝴蝶蘭、風(fēng)信子、多肉植物等優(yōu)良品種超過1000個(gè)，60%以上花卉品類實(shí)現(xiàn)優(yōu)化更新。

三是全國(guó)花卉市場(chǎng)份額比重持續(xù)增大。新建設(shè)花卉苗木交易市場(chǎng)53萬平方米，成為江北地區(qū)最大的花卉交易市場(chǎng)?；ɑ苌a(chǎn)交易品類逐漸豐富，目前全市花卉生產(chǎn)品種3000多個(gè)，鳳梨、紅掌等品種的花卉產(chǎn)銷量位居國(guó)內(nèi)前列。

花卉科技創(chuàng)新向高質(zhì)量轉(zhuǎn)變

深入實(shí)施“科技興花”工程，通過持續(xù)對(duì)花卉產(chǎn)業(yè)的科技投入，全面提升青州花卉產(chǎn)業(yè)自主研發(fā)能力，打造“青州花卉”自主品牌。

一是花卉新品種研發(fā)從無到有。已建成包括山東省竹芋研發(fā)中心在內(nèi)的10家研發(fā)機(jī)構(gòu)，山東省蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟等3家花卉聯(lián)盟組織。2013年以來，相繼研發(fā)出“青州仙子蘭”“花藝雙輝”“青州雪峰”“云門素”、“云門香”“海岱韻”“青州金鳳”“青州銀鳳”等11個(gè)花卉新品種，實(shí)現(xiàn)了山東省蘭科花卉育種的突破。金作家、企劍白墨雜交育種獲2015年山東省林業(yè)科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)，蝴蝶蘭新品種“云門香”“海岱韻”雜交選育獲2016年度山東省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步一等獎(jiǎng)。2017年，我市又成功選育“綠圣玫瑰”等4個(gè)花卉新品種。

二是花卉種苗生產(chǎn)倍量增長(zhǎng)。2012年，青州僅有金日祿禧生物科技有限公司組培室開展蝴蝶蘭組培苗生產(chǎn)，年生產(chǎn)能力150萬株。到2017年底，已有科隆園藝、奧斯特生物科技有限公司等6家企業(yè)通過科技攻關(guān)，實(shí)現(xiàn)了由生產(chǎn)型向種苗研發(fā)型的轉(zhuǎn)型，全市年產(chǎn)花卉種苗突破2600萬株，同比增長(zhǎng)超過120%。2013年以來，萌寵多肉、千卉千姿、七彩多肉等企業(yè)積極開展多肉植物雜交選育工作，引進(jìn)及培育多肉新品種1600個(gè)以上。

三是花卉人才引進(jìn)培育機(jī)制已經(jīng)形成。始終保持與清華大學(xué)、北京林業(yè)大學(xué)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)、國(guó)家航天育種育苗中心等高等院校和科研單位長(zhǎng)期穩(wěn)定的技術(shù)合作關(guān)系，在做好科技引進(jìn)和培育的基礎(chǔ)上，做好花卉組培、生產(chǎn)、管理等方面人才的培訓(xùn)。2017年4月份，建成山東省亞泰花卉院士工作站，與中國(guó)工程院院士尹偉倫簽約，開展蝴蝶蘭、鳳梨花卉新品種研發(fā)創(chuàng)新、高新技術(shù)應(yīng)用研究。從2012年開始，每年組織舉辦花卉產(chǎn)業(yè)高端培訓(xùn)班，做好花卉生產(chǎn)、管理、技術(shù)人才以及較大規(guī)?；ɑ芷髽I(yè)負(fù)責(zé)人培訓(xùn)。去年又成功舉辦2017青州市花卉產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)培訓(xùn)班，到上海鮮花港等現(xiàn)代花卉企業(yè)參觀學(xué)習(xí)，取得明顯效果。目前已有4名博士、13名碩士、2名專家來青州企業(yè)工作或與企業(yè)開展科研合作。

花卉產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展效果明顯

堅(jiān)定花卉產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的思路，充分發(fā)揮產(chǎn)業(yè)集群聚集效應(yīng)的同時(shí)，穩(wěn)步推進(jìn)創(chuàng)新能力、信息化水平和品牌建設(shè)，努力提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，進(jìn)而為花卉產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、提質(zhì)增效提供創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)。

一是產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體豐富多樣。一方面，花卉企業(yè)數(shù)量規(guī)模迅速擴(kuò)張，到目前，花卉企業(yè)約200家左右，大中型規(guī)模以上企業(yè)80余家，綠圣蘭業(yè)、青州花卉集團(tuán)被評(píng)為山東省林業(yè)龍頭企業(yè)。近5年，先后爭(zhēng)取省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展資金、苗木花卉產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目資金等上級(jí)專項(xiàng)扶持資金2000多萬元，撬動(dòng)本地社會(huì)投資近20億元，綠圣蘭業(yè)、亞泰花卉、世紀(jì)金塬等10余家企業(yè)借力實(shí)現(xiàn)了年產(chǎn)值由百萬元到千萬元級(jí)的跨越，規(guī)模檔次迅速提升。另一方面，組建青州花卉產(chǎn)業(yè)集團(tuán)，走“集團(tuán)化全產(chǎn)業(yè)鏈”平臺(tái)式發(fā)展路子，年銷售額突破7000多萬元?！盎ɑ軐I(yè)合作社+基地+農(nóng)戶”模式良性發(fā)展，擁有國(guó)家級(jí)農(nóng)民合作社1家，省級(jí)花卉合作社2家，縣級(jí)合作社63家，帶動(dòng)周邊農(nóng)戶6.72萬人。

通過網(wǎng)絡(luò)直播進(jìn)行花卉銷售

二是園區(qū)建設(shè)專業(yè)化水平越來越高。已建成占地5萬畝，集花卉生產(chǎn)、展示、交易、科研、旅游觀光于一體的花卉高新經(jīng)濟(jì)區(qū)，占地1200畝的青州（國(guó)際）花卉創(chuàng)業(yè)園、占地1360畝的花卉公園、占地1600畝的中國(guó)北方花木交易中心、21000畝的彌河生態(tài)花卉旅游休閑區(qū)、彌河萬畝草花基地等一批在國(guó)內(nèi)有影響力的花卉園區(qū)，吸引國(guó)內(nèi)外知名大型花卉企業(yè)入駐，引入和推廣高檔花卉種苗繁育，帶動(dòng)花卉生產(chǎn)檔次和水平，花卉產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展有新突破。

三是花卉電商蓬勃發(fā)展。五年以前，青州花卉企業(yè)還主要通過網(wǎng)站和網(wǎng)頁等形式宣傳推銷花卉產(chǎn)品。2013年開始，全市花卉電商企業(yè)（店）發(fā)展極為迅速，短短4年時(shí)間，青州市已有440多家花卉企業(yè)、經(jīng)銷商在天貓、淘寶、阿里巴巴、京東等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)注冊(cè)網(wǎng)店。2014年，全市電商年交易額9.8億元，2015年達(dá)到15.28億元，到2017年底，花卉電商交易額已超過18億元。與建設(shè)銀行合作創(chuàng)建青州花卉館，與成都花木所合作籌建中國(guó)青州盆花交易結(jié)算平臺(tái)，2017年又新建成中國(guó)花卉電子商務(wù)交易中心，該項(xiàng)目已通過審批成為國(guó)家級(jí)花卉電商平臺(tái)，整合建成電商物流一體化發(fā)展區(qū)，被立項(xiàng)為國(guó)家重大投資項(xiàng)目。

花卉產(chǎn)業(yè)鏈條發(fā)展不斷完善

瞄準(zhǔn)花卉產(chǎn)業(yè)“微笑曲線”兩端，前端加快發(fā)展種苗研發(fā)組培的基礎(chǔ)上，末端鼓勵(lì)發(fā)展花卉深加工產(chǎn)業(yè)和花卉旅游衍生產(chǎn)業(yè)，推進(jìn)花博會(huì)市場(chǎng)進(jìn)程，不斷完善花卉產(chǎn)業(yè)鏈條。

一是花卉產(chǎn)品深加工實(shí)現(xiàn)新突破。亞泰農(nóng)業(yè)引入鐵皮石斛新品種，實(shí)現(xiàn)工廠化生產(chǎn)，并成功開發(fā)鐵皮石斛鮮條、鮮汁、石斛粉及鐵皮楓斗系列產(chǎn)品；鼓勵(lì)發(fā)展食用花卉產(chǎn)品制造，利用玫瑰、菊花等花卉，開發(fā)出青州府鮮花餅，實(shí)現(xiàn)了花卉深加工突破，填補(bǔ)我市花卉食品空白。

二是花卉與旅游融合發(fā)展有新成果。從青州市明確提出“旅游立市”發(fā)展理念以來，對(duì)花卉與旅游融合發(fā)展作為重要課題進(jìn)行研究推進(jìn)，重點(diǎn)突出花卉產(chǎn)業(yè)旅游和花博會(huì)旅游兩個(gè)方面。一方面，對(duì)花卉生產(chǎn)重點(diǎn)鎮(zhèn)、街道花卉企業(yè)、花卉景點(diǎn)提升改造，規(guī)劃串聯(lián)花卉公園、花卉創(chuàng)業(yè)園、花卉市場(chǎng)、彌河花卉休閑度假區(qū)以及花卉重點(diǎn)企業(yè)，形成觀光、旅游、賞購(gòu)為一體的產(chǎn)業(yè)游。另一方面，做好花博會(huì)期間旅游。將花卉游、花博游與古城游融合，推動(dòng)花卉旅游更深層次的融合。目前全市年均接待花卉旅游客商超過100萬人次。

三是花博會(huì)籌辦模式不斷優(yōu)化。2012年起，中國(guó)（青州）花卉博覽交易會(huì)連續(xù)入選商務(wù)部重點(diǎn)支持展會(huì)，榮膺“中國(guó)節(jié)慶產(chǎn)業(yè)金手指獎(jiǎng)·十大花卉類節(jié)慶”、“2014年度中國(guó)十佳優(yōu)秀展會(huì)”。近年來，逐步探索辦會(huì)模式的轉(zhuǎn)變。經(jīng)過幾年努力，今年花博會(huì)籌辦市場(chǎng)化運(yùn)作邁出實(shí)質(zhì)性一步，由山東花都會(huì)展有限公司與國(guó)內(nèi)頂端專業(yè)公司長(zhǎng)城會(huì)展公司合作，在花博會(huì)籌辦市場(chǎng)化運(yùn)作上有實(shí)質(zhì)性突破。通過專業(yè)公司的參與和雙方資源整合，達(dá)到政府和企業(yè)雙贏的良好開局。2014年，在中國(guó)花卉協(xié)會(huì)的大力支持下，中國(guó)花卉協(xié)會(huì)盆栽植物分會(huì)落戶青州，并成為青州花博會(huì)的主辦方，開創(chuàng)了花博會(huì)與行業(yè)組織合作的新局面。