英國最漂亮小城巴斯在溫泉古都，遇見經(jīng)典與優(yōu)雅

清心

巴斯，英格蘭西南部的一座古老小城，它沒有鼓樂喧天的嘈雜，漫步干微風徐徐的埃文河畔，欣賞著古老而優(yōu)雅的建筑，恍惚間，穿越千年。

巴斯，著名翻譯家傅雷說它是一座“精致而美麗的城市”。在英國，它被譽為最漂亮最典雅的城市之一，也是英國最干凈的城市，更是英國唯一一個被列為世界文化遺產(chǎn)的城市。

巴斯距離車水馬龍的倫敦僅一百英里路程，但當你走出巴斯火車站時，會有恍如隔世的錯覺?！澳沁B綿的山丘，那靜靜地流向遠方的美麗河水，還有那高聳的山嶺，遠遠望去，一部分被早晨的迷霧遮掩，失去崎嶇險峻的氣勢，卻好像是非常溫柔了?！边@是19世紀著名作家狄更斯所描繪的巴斯。一百多年之后，巴斯依舊古樸安靜，像一位歷經(jīng)滄桑更顯風韻的淑女，時光從不敗美人，這里的時間猶如埃文河緩慢的流水，不急不躁，從容優(yōu)雅。

漫步巴斯，你無需刻意尋找名勝古跡，這個人口不足十萬的小城如同一個露天博物館，你只需要信馬由韁，聽從自己的節(jié)奏，去與每一座古老的建筑不期而會，或者探訪它的歷史，聆聽那些神秘而美麗的傳說。

英國唯一天然溫泉傳奇的古羅馬浴池

巴斯，譯為“Bath”，是以浴池命名的城市，這里有英國唯一的天然溫泉，列入世界上十大溫泉旅游度假勝地。公元1世紀，入侵英國的羅馬人發(fā)現(xiàn)了此地的溫泉，于是取名“Bath”，并在全城各處修建了許多奢華的浴池。

關(guān)于羅馬浴池，有一個古老的傳說。公元一世紀，羅馬王子布拉杜德由于染上麻風病被放逐到鄉(xiāng)下養(yǎng)羊，無意間，他發(fā)現(xiàn)豬羊們經(jīng)常在山腳下一處有著奇怪氣味的泥塘里打滾，使下泥塘去驅(qū)趕豬羊，還不時在泥塘旁的一眼溫泉里洗浴，長久下來，溫泉水競治好了他的麻風病。即位后，他派人去巴斯的溫泉化驗水質(zhì)，發(fā)現(xiàn)溫泉水富含硫磺等礦物質(zhì)，對某些神經(jīng)系統(tǒng)和皮膚的疾病有療效，便大興土木建起了沿襲古羅馬風格的“國王浴池”和廟宇

現(xiàn)存完好的古羅馬溫泉浴池，基本都位于市中心的羅馬浴場博物館（Roman Baths Museum），被視作巴斯的象征。羅馬浴場博物館位于巴斯街道下方6米處，擁有豐富的文明遺跡。其中以圣泉、羅馬浴場、羅馬神廟以及羅馬浴場文物最為燦爛聞名。羅馬浴場由一系列建筑組成，有浴池、更衣室、休息間等，浴池又分溫水浴、冷水浴和桑拿，全都用大理石砌成，原始的大石板鋪地，拱形羅馬觀景窗整齊排列，處處雕梁畫棟，輝煌之盛可比宮殿。浴池環(huán)繞圣泉而建，圣泉從3000米深的地下噴涌而出，溫度常年保持在46.5度。最著名的大浴池1.6米深，浴池周圍的壁龕放置有長凳以及小桌子，為沐浴者小憩小酌以及社交帶來便利。浴池上方的露臺，佇立著羅馬帝王和英國州長的雕像，他們正俯瞰著偉大的浴場，好像肩負著守護這片圣土的使命。

在圣泉的旁邊，有一座神廟，供奉著具有治愈能力的女神蘇利斯·密涅瓦，在羅馬時代，溫泉這種自然現(xiàn)象被認為是古代諸神的作品。神廟由四根科林斯柱支撐，上有一面石刻的宗教畫像，因形狀為三角形，簡稱三角墻。遺憾的是，公元391年，由于異教被邊緣化，寺廟陷入破損狀態(tài)，三角墻的一些石刻被用作庭院里的鋪路板。如今，幸存的石刻已被重新拼湊，殘缺的石刻上有一個蛇發(fā)女妖戈爾貢的頭像，這幅作品充滿著許多神秘的典故，它的含義至今還無定論。作為藝術(shù)品，它的工藝質(zhì)量在羅馬不列顛不同凡響，人們普遍認為這很可能是一世紀后期高盧雕刻家的作品。

羅馬浴場博物館里還陳列著其他珍貴文物，舊時的城池在這里依稀可見，女神密涅瓦的鎏金青銅頭、扔進圣泉里的羅馬詛咒鉛片以及作為祭品的12000多枚羅馬硬幣等等，它們真實地記錄著兩千多年前那段光輝歲月。

漫步在熱氣騰騰的羅馬浴場，聆聽汩汩不息的泉水聲，向那些身著寬長袍的“羅馬人”了解過往歷史，在閃閃發(fā)光的火炬映襯下，這是怎樣一種神奇、獨特的體驗！

巴斯教堂中的明燈圓形廣場與新月樓

巴斯小城歷史悠久，各種風格的古建筑相互映襯，十分和諧，共同為這座小城增添了典雅的氣息。這里有古羅馬風格的巴斯教堂，意大利風格的普爾特尼橋，喬治亞風格的新月樓與圓形廣場，足以讓你領(lǐng)略不一樣的建筑風情。

位于市中心的巴斯教堂（abbey church）是巴斯的標志性建筑。巴斯教堂始建于公元8世紀，起初是一座修道院，后來以哥特式的古羅馬風格加以修整，1617年最終改建成了現(xiàn)在的巴斯教堂。巴斯教堂外觀呈蜂蜜色，由典型巴斯石建成，可以容下1200人，十分宏偉。教堂的正面描繪的是奧利弗主教在夢中遇到上帝，指示他如何建造教堂的石刻，以及天使攀爬天梯通往天堂的景象。走進教堂，最奪人眼球的當屬色彩斑斕的玻璃窗，如夢如幻的56塊玻璃中，描繪著耶穌生平的種種事跡。抬頭仰望教堂內(nèi)頂部，是淡黃色的扇形天花板，精雕細琢，無以倫比，猶如鑲嵌著巨大的貝殼，給人富麗堂皇的視覺震撼。巴斯教堂因窗戶多而得名“西方明燈”，這里曾經(jīng)是英格蘭第一位國王埃德加的加冕地，這一舉動為以后國王的加冕開創(chuàng)了先例，伊麗莎白二世的加冕也選擇了這里。

來到巴斯，如果想給好友寄去一張明信片，那么印著普爾特尼橋的那一張應(yīng)該是不二首選。普爾特尼橋（Pulteney Bridge）建立于1774年，是埃文河上的一座三洞圓拱橋，由著名設(shè)計師羅伯特·亞當設(shè)計建造。其中最引人注目之處是橋上的商店，這是世界上在橋兩側(cè)開設(shè)商店的四座橋梁之一。橋上的商店林林總總，有咖啡店、花店、禮品店等等，賦予了普爾特尼橋濃郁的生活氣息。佇立橋邊，你可以俯瞰著名的普爾特尼河堰風光，這里曾是電影《悲慘世界》中塞納河場景的拍攝地點，只見埃文河流經(jīng)弧形河堰，形成一道道優(yōu)美的弧線，河堰上逗留著一排排海鷗，等待著捕捉過往的魚兒。在陽光的照耀下，河面波光粼粼，銀光點點，倒映著藍天白云與蒼翠古木。

巴斯之所以古典優(yōu)雅，得益于一種集大成的喬治亞風格的古典建筑，這種建筑既有巴洛克的曲線形態(tài)，又有洛可可的裝飾要素，還有古典主義的影子，典雅而不古板，優(yōu)美而不浮華。在巴斯，喬治亞風格的建筑最典型的莫過于象征太陽的圓形廣場和象征月亮的皇家新月樓，這兩座建筑建于18世紀，僅有一街之隔，它們和巴斯的許多著名建筑一樣，都出自約翰·伍德父子之手。自此，這種以圓形或新月形設(shè)計廣場的形式蔚為風潮，對倫敦和蘇格蘭的愛丁堡的城市規(guī)劃產(chǎn)生了很大影響。

皇家新月樓位于巴斯市中心北部的山坡上，面向維多利亞公園的大草坪，由連為一體的30幢樓組成，采用意大利式裝飾，共有114根圓柱，是一座長達184米的弧形建筑。旁邊的道路隨著新月樓蜿蜒伸展開來，盡顯高雅貴族風范，被譽為英國最高貴的街道。新月樓建成后，成為了富豪名流們的棲身地，是奢華的住宅區(qū)。1968年，一位名叫伯納德-凱澤的先生買下新月樓1號，將其建成一座博物館和巴斯信托總部。館內(nèi)展出了許多19世紀的珍貴文物，線條流暢的紅木家具、浪漫典雅的歐式宮廷床幔、精致講究的廚房器皿等等，細細觀賞，可以想見當時貴族家庭的生活場景。

從新月樓沿布魯克大街可到達圓形廣場，兩者僅百米之遙。圓形廣場由30幢樓整齊環(huán)列而成，并被等分成三段，設(shè)計靈感來自羅馬競技場。這些建筑使用了希臘的多立克柱、羅馬復合柱和科林斯柱等，盡顯端莊高雅之風。環(huán)形建筑圍繞著一個直徑92米的圓形廣場，廣場中央古樹參天，綠草茵茵。夏天青翠碧綠，冬日黃葉滿地，用一圈圈年輪訴說著這座城市的興衰與更迭。

簡·奧斯汀的巴斯之旅英帝國最古老的餐廳

“傲慢讓別人無法來愛我，偏見讓我無法去愛別人”，這句出自英國女作家簡·奧斯汀《傲慢與偏見》的名言，精辟地道出了心有彼此卻不斷錯過、誤解的愛情。

簡·奧斯汀是巴斯人最了解和喜愛的小說家。奧斯汀曾兩次造訪巴斯，在這座小城居住過很長一段時間，她的小說《勸導》和《諾桑覺寺》就以巴斯為背景，生動地描繪了18世紀和19世紀初期巴斯中產(chǎn)階級浮華的生活。奧斯汀曾住在巴斯的霍爾本藝術(shù)博物館對面的房子里，博物館前面是一片翠綠的草坪，后面有美麗的花園和小橋流水，被人們稱為“巴斯的威尼斯”。這個花園是奧斯丁最喜歡去的地方，花草覆蓋的園中小徑常常出現(xiàn)在她筆下?；始倚略聵情T口有一條碎石鋪就的沙礫小路，簡·奧斯汀以及她筆下的主人公們也常常在這散步玩耍、談情說愛。

市中心有“簡·奧斯汀中心”。在這里，可以找到很多關(guān)于簡·奧斯汀的展覽，了解她在巴斯的生活。你可以嘗試選擇攝政時期新古典主義的服裝，身著柔美的高腰長裙、扎著寬檐帽，或者身穿燕尾服、頭戴圓禮帽，拍攝一組英倫紳士淑女的照片，還可以體驗一次在攝政風格的茶室里“和達西先生共飲”。巴斯每年9月會舉辦盛大的簡·奧斯汀節(jié)，舉行她小說里時常提到的舞會，世界各地的簡·奧斯汀愛慕者都會歡聚于此，開展作品討論會、話劇、音樂劇等等。斯人已逝，但簡·奧斯丁所描繪的美好愛情永遠為后世傳頌。

來到巴斯，如果想品嘗當?shù)氐拿朗常敲瓷騻悾⊿ally Lunn's）餐廳的美味是不容錯過的。有人說，去巴斯不去莎莉倫餐廳坐坐，就好像去了約克沒有去貝蒂茶屋一樣讓人遺憾。莎莉倫餐廳始建于1680年，可以說是英國歷史上最古老的餐廳。據(jù)說，莎莉倫是一位法國姑娘，300多年前從法國逃難到英國后，在巴斯的這棟老屋子中以烘焙為生，她制作的面包大而圓，蓬松柔軟，受到了當?shù)厝说南矏郏疫@種獨特的美味很多人都無法復制，這為莎莉倫的面包增添了一抹傳奇色彩。

餐廳內(nèi)僅十幾張小餐桌，裝飾簡單，用具古舊，服務(wù)員大多是和藹的老人，系著一個白色圍裙，臉上真誠的笑容讓人感到放松與舒適。點一份最經(jīng)典的圓面包，用小刀沿著橫截面切成兩半，涂抹上軟化的黃油，根據(jù)個人喜好搭配上不同口味的果醬、蔬菜或培根，綿柔松軟的口感與溫暖的奶香會讓你瞬間幸福感滿滿，再慢慢品嘗一杯濃郁絲滑的英倫紅茶，靜靜地享受美好的午后時光。

餐廳地下室有一個廚房博物館，復原了羅馬中世紀時期的建筑風格并展現(xiàn)了當時的烘焙方法、工具和過程，參觀者由此可以體會莎莉倫幾百年前在這棟房子里烘焙面包的情景，感受她努力還原面包本真口感與香氣的用心之處。