應(yīng)用型本科院校市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系研究

摘 要：應(yīng)用型本科院校的實(shí)踐教學(xué)體系是人才培養(yǎng)模式中非常關(guān)鍵的部分。本文以山西農(nóng)業(yè)大學(xué)信息學(xué)院為例，分析該院市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀和存在的主要問題，主要提出圍繞本學(xué)院的完滿教育平臺(tái)來構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)課程體系，以提升實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量，為社會(huì)培養(yǎng)更多更優(yōu)質(zhì)的綜合型人才。

關(guān)鍵詞：應(yīng)用型本科院校；市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)；實(shí)踐教學(xué)體系

市場(chǎng)營(yíng)銷是一門應(yīng)用性、實(shí)踐性非常強(qiáng)的學(xué)科。目前社會(huì)對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)人才的需求，越來越重視實(shí)際運(yùn)作能力和開拓創(chuàng)新精神。這就要求在市場(chǎng)營(yíng)銷教學(xué)中把“知識(shí)復(fù)合、能力培養(yǎng)”作為重中之重。而提升學(xué)生實(shí)踐能力、創(chuàng)新精神的重要環(huán)節(jié)，就是實(shí)踐教學(xué)。故實(shí)踐教學(xué)在應(yīng)用型人才培養(yǎng)中的地位越來越重要。山西農(nóng)業(yè)大學(xué)信息學(xué)院作為山西省獨(dú)立院校之一，在轉(zhuǎn)型發(fā)展的背景下，積極轉(zhuǎn)變辦學(xué)思路，確定以培養(yǎng)“未來社會(huì)中堅(jiān)力量的領(lǐng)導(dǎo)者”為培養(yǎng)目標(biāo)，但是在實(shí)際的人才培養(yǎng)過程中，市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)對(duì)實(shí)踐能力和綜合素養(yǎng)提升的重點(diǎn)環(huán)節(jié)，實(shí)踐教學(xué)這塊仍然很薄弱，故本文以山西農(nóng)業(yè)大學(xué)信息學(xué)院為例，探討市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)在實(shí)踐教學(xué)中存在的問題，并針對(duì)問題提出相應(yīng)的優(yōu)化對(duì)策，以提升實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量，為社會(huì)培養(yǎng)更多更優(yōu)質(zhì)的綜合型人才。

一、 市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系現(xiàn)狀

（一）第一課堂實(shí)踐教學(xué)方式流于形式。

實(shí)踐教學(xué)方式流于形式，沒有發(fā)揮它的優(yōu)勢(shì)。目前，學(xué)院市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)模式主要可分為三種：①情境教學(xué)模式，如分組教學(xué)或模擬公司教學(xué)等。但模擬實(shí)驗(yàn)室硬件和軟件不太完善，情境只是實(shí)體的簡(jiǎn)化模擬，而不是實(shí)體的復(fù)現(xiàn)。②案例分析或?qū)ｎ}討論教學(xué)模式，案例和專題更多以著名企業(yè)作為分析對(duì)象，較少以中小企業(yè)案例進(jìn)行分析。③模擬軟件實(shí)踐教學(xué)模式。在實(shí)際的第一課堂教學(xué)工作中，實(shí)踐教學(xué)沒有形成系統(tǒng)的體系，實(shí)踐歸實(shí)踐，教學(xué)歸教學(xué)，兩者不能相輔相成，學(xué)生的課堂理論知識(shí)不能真正轉(zhuǎn)化為實(shí)踐能力。

（二）第二課堂實(shí)踐教學(xué)形式單一。

目前，該院市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)體系主要包括基本技能訓(xùn)練、專業(yè)技能培養(yǎng)和創(chuàng)新能力培養(yǎng)三方面內(nèi)容。目前除了通過以上三種第一課堂的方式實(shí)現(xiàn)外，主要的第二課堂是每年一次的市場(chǎng)營(yíng)銷節(jié)活動(dòng)，這對(duì)于營(yíng)銷專業(yè)重人際交往、溝通的學(xué)科特點(diǎn)，很顯然太過單一，不利于學(xué)生溝通協(xié)調(diào)、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、人際交往能力的多方面、深層次的培養(yǎng)。

（三）校外實(shí)習(xí)基地形同虛設(shè)，沒有發(fā)揮實(shí)踐效果。

校外實(shí)習(xí)基地是市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系中更貼近企業(yè)的一種模式，企業(yè)實(shí)踐是學(xué)生將所學(xué)理論知識(shí)綜合運(yùn)用去解決實(shí)際問題的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，有利于提升和優(yōu)化學(xué)生知識(shí)和能力結(jié)構(gòu)，因此很多高校都在使用該模式。但普遍存在的問題主要有：

1、校外合作的實(shí)習(xí)單位數(shù)量不多，學(xué)生的選擇空間有限。

2、很多基地形同虛設(shè)，多數(shù)企業(yè)為了避免商業(yè)機(jī)密的泄露，不會(huì)讓學(xué)生接觸核心部門，學(xué)生多數(shù)的實(shí)踐活動(dòng)都是最基本的勞力工作，使得實(shí)踐收效很小，沒有真正發(fā)揮校外企業(yè)的實(shí)踐作用。

3、企業(yè)提供的實(shí)習(xí)崗位和學(xué)生的專業(yè)不符，或者相差甚遠(yuǎn)，實(shí)習(xí)崗位不具吸引力，導(dǎo)致部分學(xué)生對(duì)校外實(shí)習(xí)的積極性也不高，即使去實(shí)習(xí)了，也不會(huì)選擇留下，這樣對(duì)企業(yè)來說，投入產(chǎn)出效益也很低。所以，很多學(xué)生都是自主找實(shí)習(xí)單位，實(shí)習(xí)的力度、效果可能都達(dá)不到預(yù)設(shè)的目標(biāo)，導(dǎo)致校企合作未能起到有效的培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力的作用。

（四）師資隊(duì)伍結(jié)構(gòu)單一，整體實(shí)力較弱

教師隊(duì)伍結(jié)構(gòu)單一。我院市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)目前有5位專職教師，其中4位都是直接從學(xué)校到學(xué)校，從學(xué)生到教師，由于缺乏實(shí)際的企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，因此在授課過程中，很難結(jié)合具體的企業(yè)工作內(nèi)容講授專業(yè)知識(shí)，理論與實(shí)踐脫節(jié)。因此傳統(tǒng)的本科院校教師素質(zhì)與“雙師型”教師隊(duì)伍還有一定的差距，不利于學(xué)院應(yīng)用型人才的培養(yǎng)。

二、 市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系優(yōu)化對(duì)策

（一） 深化第一課堂教學(xué)改革，創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)方法、深化實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容。

如何改變第一課堂流于形式的現(xiàn)狀，需要深化第一課堂實(shí)踐教學(xué)改革，需要改變傳統(tǒng)的教學(xué)方法。在教學(xué)過程中除了采用案例教學(xué)法、情境教學(xué)法、模擬教學(xué)法、角色扮演法等幾種形式之外，還可引入有利于提升學(xué)生實(shí)踐能力的項(xiàng)目教學(xué)法，同時(shí)將實(shí)踐課程的內(nèi)容深化、本土化，將中小企業(yè)（重點(diǎn)以山西省內(nèi)、晉中市，太谷縣等企業(yè)為授課對(duì)象）實(shí)際案例引入課堂、教師以項(xiàng)目為中心、突出學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)。在市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)課程教學(xué)中引入項(xiàng)目教學(xué)法對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用能力、創(chuàng)新能力有著十分重要的作用。通過運(yùn)用這些教學(xué)方法，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動(dòng)性與創(chuàng)造性，增強(qiáng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力，更重要的是在這樣的課堂教學(xué)活動(dòng)中能夠培養(yǎng)學(xué)生的合作意識(shí)，鍛煉學(xué)生的溝通能力，提升學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)能力。

（二） 借助學(xué)院完滿活動(dòng)平臺(tái)豐富第二課堂形式。

香港城市大學(xué)的程星在《大學(xué)國(guó)際化的歷程》中提出“大學(xué)的學(xué)生活動(dòng)作為游戲，實(shí)在是大學(xué)生進(jìn)入職場(chǎng)與社會(huì)前的一場(chǎng)預(yù)演，從這個(gè)意義上講，學(xué)生的學(xué)術(shù)訓(xùn)練來自教室，人格形成則得益于課外活動(dòng)。前者與一個(gè)國(guó)家的經(jīng)濟(jì)與社會(huì)的發(fā)展休戚相關(guān)，后者則對(duì)其政治、文化和精神生活產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響?！?因此第二課堂作為第一課堂的補(bǔ)充和延續(xù)，對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)能力起到非常重要的作用，所以本文從分析山西農(nóng)業(yè)大學(xué)信息學(xué)院現(xiàn)有的完滿平臺(tái)特色，針對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷構(gòu)建基于完滿的第二課堂實(shí)踐體系。

1、通過完滿平臺(tái)中的書院制開展市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)科競(jìng)賽，將其納入實(shí)踐教學(xué)體系。

學(xué)校著力打造書院文化，目前共建設(shè)有9個(gè)書院，分別是太行書院、杏花書院、箕城書院、烏馬河書院、無邊書院、泰古書院、青藤書院、三達(dá)書院、右岸書院。各書院圍繞學(xué)生“領(lǐng)導(dǎo)力“的培養(yǎng)（協(xié)作力、責(zé)任力、認(rèn)知力、思辨力、創(chuàng)新力、表達(dá)力、營(yíng)銷力等），確定發(fā)展愿景和文化定位，開展具有書院文化特色的各類活動(dòng)。因此，可以借助學(xué)院的書院平臺(tái)開展市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)學(xué)科競(jìng)賽，是培養(yǎng)大學(xué)生實(shí)踐能力、創(chuàng)新精神、綜合素養(yǎng)的重要舉措多種競(jìng)賽活動(dòng)的出現(xiàn)，可以極大地豐富實(shí)踐教學(xué)體系的內(nèi)容、方法和手段，也為學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)提供良好的實(shí)踐平臺(tái)。

2、通過學(xué)院完滿教育中的學(xué)生社團(tuán)、藝術(shù)實(shí)踐等形式全方面構(gòu)建第二課堂實(shí)踐平臺(tái)。

“完滿教育”的核心思路就是把學(xué)生課外活動(dòng)提升至課堂教學(xué)同等重要的位置，常態(tài)化和全面化地為學(xué)生提供各種平臺(tái)和實(shí)踐體驗(yàn)的過程，是一種育人理念、一種工作機(jī)制、一種成長(zhǎng)氛圍，它系統(tǒng)整合了傳統(tǒng)的大學(xué)生思想政治教育工作、學(xué)生日常管理工作、共青團(tuán)工作，進(jìn)一步構(gòu)建了社團(tuán)活動(dòng)、公益服務(wù)、藝術(shù)實(shí)踐、競(jìng)技體育等活動(dòng)平臺(tái)和體系，同時(shí)設(shè)計(jì)了一系列學(xué)生成長(zhǎng)配套提升平臺(tái)。

（1）鼓勵(lì)學(xué)生參加社團(tuán)活動(dòng)：學(xué)院現(xiàn)有學(xué)生社團(tuán)132個(gè)，每年開展2000余個(gè)活動(dòng)，學(xué)生參與超10萬人次，推進(jìn)“三支一扶”計(jì)劃，大力發(fā)展特色學(xué)生社團(tuán)，常態(tài)化承接省級(jí)及以上活動(dòng)。學(xué)生社團(tuán)活動(dòng)具有文化、凝聚、交流、娛樂、實(shí)踐、創(chuàng)新、發(fā)展等多方面功能，對(duì)鍛煉學(xué)生組織管理能力、溝通協(xié)調(diào)能力、實(shí)踐創(chuàng)新能力等具有重要意義。目前，與營(yíng)銷專業(yè)有關(guān)的社團(tuán)包括創(chuàng)業(yè)就業(yè)協(xié)會(huì)、社交口才協(xié)會(huì)、營(yíng)銷實(shí)踐協(xié)會(huì)、沙盤協(xié)會(huì)等。學(xué)生社團(tuán)活動(dòng)具有覆蓋面廣、內(nèi)容豐富多彩、形式靈活多樣等特點(diǎn)。如營(yíng)銷類協(xié)會(huì)舉辦過營(yíng)銷策劃比賽、營(yíng)銷實(shí)戰(zhàn)比賽、ERP沙盤模擬競(jìng)賽、廣告策劃大賽等，學(xué)生通過比賽，不僅可以提升營(yíng)銷實(shí)踐能力，還可以更加切實(shí)體會(huì)到營(yíng)銷的魅力。實(shí)施學(xué)生自治社團(tuán)活動(dòng)模式要解決的關(guān)鍵問題是：①將學(xué)生自治社團(tuán)活動(dòng)與課堂教學(xué)活動(dòng)相結(jié)合。由專業(yè)老師指導(dǎo)，充分發(fā)揮社團(tuán)的作用；②完善社團(tuán)管理制度，確保社團(tuán)的自主性、延續(xù)性；③加大對(duì)社團(tuán)的支持力度，提供一定的經(jīng)費(fèi)、場(chǎng)地和條件支持。

（2）參與藝術(shù)實(shí)踐中的營(yíng)銷策劃：我院成立了藝術(shù)教育中心，每年舉辦校園搖滾音樂節(jié)和校園戲劇節(jié)，邀請(qǐng)著名藝人到迎新晚會(huì)、烏馬河藝術(shù)嘉年華表演，藝術(shù)精品常態(tài)化。可以借助這樣的藝術(shù)活動(dòng)，以藝術(shù)項(xiàng)目為依托，設(shè)計(jì)市場(chǎng)營(yíng)銷策劃專題，構(gòu)建具有藝術(shù)特色的市場(chǎng)營(yíng)銷項(xiàng)目活動(dòng)，讓學(xué)生通過第二課堂的實(shí)踐來真正提升自身專業(yè)實(shí)踐綜合能力。

（三）建立穩(wěn)定的校外實(shí)習(xí)基地，開展實(shí)質(zhì)性校企合作。

結(jié)合上文分析的問題，如何開展實(shí)質(zhì)性的校企合作，提出如下建議：

1、考慮山西農(nóng)業(yè)大學(xué)信息學(xué)院本身處于晉中市太谷縣，結(jié)合目前周邊企業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r，完全可以把實(shí)習(xí)基地本土化，拓展本土中小企業(yè)，有區(qū)域性、有針對(duì)性的推進(jìn)校企合作。

2、搭建校企合作平臺(tái)，為了讓學(xué)生體驗(yàn)更貼近真實(shí)的營(yíng)銷實(shí)踐，解決校外實(shí)習(xí)基地形同虛設(shè)的問題，需要學(xué)校和企業(yè)開展一些實(shí)質(zhì)性的合作項(xiàng)目?？梢杂善髽I(yè)提供案例素材，開展講座，推出專項(xiàng)訓(xùn)練項(xiàng)目、聯(lián)合培養(yǎng)等多種形式，開展實(shí)質(zhì)性校企合作，提高實(shí)踐教學(xué)的真實(shí)度與強(qiáng)度。

3、企業(yè)實(shí)踐崗位要與市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)特點(diǎn)符合

上文提出，很多學(xué)生安排到企業(yè)實(shí)習(xí)，積極性不高的一個(gè)重要原因是安排的實(shí)習(xí)崗位和自己的專業(yè)特點(diǎn)不符。因此，需要實(shí)踐崗位與市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)特點(diǎn)相符合。

市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)崗位群可以分為三個(gè)基本類型：①市場(chǎng)類（如市場(chǎng)策劃、市場(chǎng)督導(dǎo)、市場(chǎng)部經(jīng)理、市場(chǎng)總監(jiān)等，為銷售的前端引導(dǎo)和中期服務(wù)監(jiān)督部門）②銷售類（如業(yè)務(wù)代表、高級(jí)業(yè)代、業(yè)務(wù)主管、銷售經(jīng)理、銷售總監(jiān)等崗）③客服類（如客服代表、客服主管、客服經(jīng)理，主要是銷售業(yè)務(wù)后續(xù)的維護(hù)與溝通）。校外實(shí)踐基地是學(xué)生與市場(chǎng)與專業(yè)崗位零距離接觸的機(jī)會(huì)，所以需要依據(jù)專業(yè)崗位群特點(diǎn)去設(shè)置實(shí)習(xí)崗位。

（四）加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)

師資隊(duì)伍建設(shè)是實(shí)踐教學(xué)的關(guān)鍵，需要打造一支理論水平高，實(shí)踐能力強(qiáng)的雙師型隊(duì)伍。需要加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)有老師的培訓(xùn)，建議采用“走出去，引進(jìn)來”的辦法。一是“走出去”，鼓勵(lì)老師走進(jìn)企業(yè)，與企業(yè)合作項(xiàng)目，學(xué)院在政策上給予相應(yīng)的支持。二是“請(qǐng)進(jìn)來”，一方面可以請(qǐng)企業(yè)的相關(guān)管理人員，市場(chǎng)營(yíng)銷的專業(yè)人員擔(dān)任客座教授和實(shí)踐指導(dǎo)老師，為學(xué)生開展更貼近實(shí)際的特色課堂，讓學(xué)生聆聽來自一線的市場(chǎng)營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)，增加其真切感受，另一方面大力引進(jìn)雙師型人才，對(duì)有企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)的老師，可以考慮其企業(yè)工作年限，適當(dāng)給予薪資的補(bǔ)助，這也要求人力資源部在薪資方案中做相應(yīng)的調(diào)整，現(xiàn)在學(xué)校完全根據(jù)老師的職稱核算工資，對(duì)有工作經(jīng)驗(yàn)但沒有職稱的老師欠缺考慮，這也與學(xué)校應(yīng)用技術(shù)型轉(zhuǎn)型的發(fā)展目標(biāo)相違背，我們應(yīng)該鼓勵(lì)老師積累行業(yè)或企業(yè)經(jīng)驗(yàn)，而不應(yīng)一味地鼓勵(lì)老師走評(píng)職稱這一條路徑，這與傳統(tǒng)的本科院校形成不了差異。

三、 結(jié)束語(yǔ)

市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)作為一門實(shí)踐應(yīng)用性很強(qiáng)的專業(yè)，對(duì)于任何高校而言，特別是對(duì)于山西農(nóng)業(yè)大學(xué)信息學(xué)院這所應(yīng)用型本科院校來說，特別是在供給側(cè)改革的潮流之下，實(shí)踐教學(xué)體系的建設(shè)是一個(gè)重中之中，本文從信息學(xué)院本身的人才培養(yǎng)目標(biāo)出發(fā)，提出基于完滿教育、校外合作、師資隊(duì)伍建設(shè)等幾個(gè)方面的建議，希望能為高校的實(shí)踐教學(xué)體系改革提供參考。

總之，應(yīng)用型本科院校市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的完善是一個(gè)長(zhǎng)期的建設(shè)過程，需要不懈地努力。這就要求我們要不斷地改革和創(chuàng)新工作思路，才能更好地推動(dòng)實(shí)踐教學(xué)工作更上一層樓。

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作者簡(jiǎn)介：

吳麗芳（1984-），湖南郴州人，碩士，山西農(nóng)業(yè)大學(xué)信息學(xué)院講師。研究方向：市場(chǎng)營(yíng)銷、電子商務(wù)。

基金項(xiàng)目：山西省教育科學(xué)“十三五”規(guī)劃2017年度課題：應(yīng)用型本科院校市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)人才培養(yǎng)模式構(gòu)建的研究（GH-17102）。