心系祖國助力烏中經(jīng)貿(mào)文化交流的“中非大使”—專訪烏干達(dá)方方集團(tuán)董事長方忞

文 | 齊力

從上世紀(jì)90年代初在烏干達(dá)的白手起家到創(chuàng)立在烏干達(dá)有著很高的知名度，集房地產(chǎn)、賓館、餐飲、旅游、貿(mào)易及工程等多種經(jīng)營于一體的跨國企業(yè)集團(tuán)，烏干達(dá)方方集團(tuán)董事長方忞在烏干達(dá)的經(jīng)商歷程堪稱一部傳奇。

30年來，方忞不僅推動(dòng)了中國餐飲文化在烏干達(dá)的傳播，更是擔(dān)當(dāng)紐帶，搭建橋梁，推動(dòng)中國與烏干達(dá)之間經(jīng)貿(mào)文化等領(lǐng)域的交流合作，成為獲兩國政商界高度肯定的“中非大使”。正如她眼中的自己，“既烏干達(dá)，也更中國”。

將餐廳辦成烏干達(dá)的餐飲業(yè)典范

生于安徽的方忞，自言是一個(gè)追求上進(jìn)，不滿足現(xiàn)狀的人。隨著上世紀(jì)90年代初出國浪潮的興起，她抱著應(yīng)該出去多看看、多學(xué)學(xué)的心態(tài)來到了遙遠(yuǎn)的東非烏干達(dá)。在友人的幫助下，1991年1月8日，烏干達(dá)首都坎帕拉“長城飯店”開業(yè)了。隨后一年，方忞便買下了餐廳的所有股份，注冊新餐廳，取名“方方餐廳”。她說，之所以取這樣一個(gè)名字，是想體現(xiàn)：一顆小草無論被多少人踩過，依然有著強(qiáng)大的生命力，“同時(shí)也紀(jì)念自己剛到非洲時(shí)，就如同一顆孤立無助的芳草的那段歲月，更是希望自己以及新餐廳能有芳草一般頑強(qiáng)的精神，在任何境地下都能欣然蓬勃成長?！?/p>

從經(jīng)營餐館中，方忞發(fā)現(xiàn)餐館是一個(gè)很好的商業(yè)窗口，于是首先擴(kuò)大餐廳的經(jīng)營，開了第二家300個(gè)座位的餐廳?！拔野阉k成當(dāng)時(shí)烏干達(dá)第一流的餐廳，從餐廳體現(xiàn)出的文化上更多地讓當(dāng)?shù)卣彤?dāng)?shù)厝肆私庵袊?、了解我。事?shí)證明，餐廳確實(shí)達(dá)到了預(yù)期的社會(huì)效果。在1995年的時(shí)候，我就又開了一家賓館、三家餐廳和一家酒吧，影響力就更大了?！?/p>

烏干達(dá)和統(tǒng)會(huì)會(huì)長方忞

生活就是喜悅與痛苦常相伴。1995年，方方餐廳承租的業(yè)主—綠地銀行有限公司破產(chǎn)倒閉，整座大樓被局部性封鎖，方忞存在該銀行的近百萬美元資金也在一夜之間幾乎化為烏有。此后的1996年，方忞克服資金困難，毅然買下了坎帕拉中心瀕臨倒閉的“假日酒店”，經(jīng)過重新裝修整頓，建起了當(dāng)?shù)氐谝患一▓@式賓館—方方賓館，并在賓館開設(shè)了中國診所，陸續(xù)引進(jìn)了中國針灸和推拿。方方賓館內(nèi)也有一個(gè)能同時(shí)容納1500人就餐的草坪餐廳。

方忞在烏干達(dá)經(jīng)營的餐館極具中國特色，她將中國餐飲文化帶到了烏干達(dá)，烏干達(dá)方方餐廳在裝修設(shè)計(jì)上以弘揚(yáng)中國文化為宗旨，借鑒蘇州園林的建筑風(fēng)格，在中國古香古色的雕梁畫棟間，懸掛、擺放著青枝綠葉及姹紫嫣紅的鮮花。質(zhì)樸溫馨的紅木與清爽透明的玻璃巧妙結(jié)合，梅、蘭、竹、菊、松點(diǎn)綴其間，使整個(gè)餐廳既有分隔又通透敞亮，渾然一體。在1700平方米的多功能大廳墻壁正中間，擺放著花巨資從國內(nèi)運(yùn)來的8米長“清明上河圖”黃楊木玉石雕屏，倍顯餐廳精致、典雅豪華而不失中國風(fēng)范。

讓方忞自豪的是，方方餐廳、方方賓館在烏干達(dá)的經(jīng)營均獲得了成功。在烏干達(dá)首都坎帕拉，當(dāng)?shù)亓鱾髦@樣的說法：“喝是可樂，吃是方方?！薄胺椒健辈粌H成為了烏干達(dá)引以為榮的餐飲業(yè)典范，更成為了中國在烏干達(dá)的一個(gè)文化品牌，是非洲人民了解中國的一個(gè)重要窗口。2002年，方方餐廳、方方賓館雙雙獲得了非洲餐飲、賓館質(zhì)量金獎(jiǎng)。2003年年底，她被烏干達(dá)政府評選為全國唯一的最佳女企業(yè)家。

人在非洲 心系中國

方忞與經(jīng)貿(mào)結(jié)緣于1996年。她先是做國際投標(biāo)業(yè)務(wù)?！伴_賓館是為了展現(xiàn)我們中國優(yōu)秀的文化，投標(biāo)的目的是讓中國的產(chǎn)品走進(jìn)非洲。”她說，當(dāng)時(shí)非洲的主要供貨商都是來自英國、意大利、印度等國家?！皻v經(jīng)幾次投標(biāo)后，烏干達(dá)當(dāng)?shù)厝碎_始逐漸了解了中國的信譽(yù)和產(chǎn)品質(zhì)量。我以中國產(chǎn)品的過硬質(zhì)量建立了當(dāng)?shù)厝藢χ袊男湃魏蛯χ袊a(chǎn)品的青睞，得到當(dāng)?shù)厣鐣?huì)的反響是—‘只要是方方的，就是中國的’?！?/p>

方忞推動(dòng)讓中國產(chǎn)品走進(jìn)烏干達(dá)市場的過程，也是她推動(dòng)烏干達(dá)與中國改革開放接軌的過程。

方方文化品牌的聲譽(yù)在烏干達(dá)日益深入人心。她借與烏干達(dá)政府、商界人士交往便利，很快被烏干達(dá)政商界所認(rèn)可。比如，2003年起，方忞在烏干達(dá)參加了總統(tǒng)夫人組織的慈善協(xié)會(huì)，每年為烏干達(dá)的孤兒捐款助學(xué)。她明白，只有祖國強(qiáng)大了，海外華僑才能被當(dāng)?shù)厝俗鹬亍?998年，她加入烏干達(dá)投資局政府代表團(tuán)，并隨團(tuán)正式訪問中國。2002年，烏干達(dá)總統(tǒng)約韋里·卡古塔·穆塞韋尼訪問泰國，方忞是總統(tǒng)隨團(tuán)成員。2003年，方忞陪烏干達(dá)總統(tǒng)穆塞韋尼去埃塞俄比亞，參加了第一屆中非首腦峰會(huì)。

方忞于2004年、2006年、2015年隨烏干達(dá)總統(tǒng)穆塞韋尼三次訪問中國，并在2015年與烏干達(dá)總統(tǒng)及夫人出席博鰲亞洲論壇2015年年會(huì)，期間推動(dòng)加深中烏友誼交往，推進(jìn)加強(qiáng)中烏經(jīng)貿(mào)合作，尤其在2015年陪總統(tǒng)訪問時(shí)，她代表烏干達(dá)企業(yè)家在釣魚臺(tái)國賓館舉行的會(huì)議上發(fā)言。2006年，她出席在北京舉行的第二屆中非企業(yè)家大會(huì)。2007年，為報(bào)效祖國，她聯(lián)合僑界代表成立烏干達(dá)中國和平統(tǒng)一促進(jìn)會(huì)，并被推選為會(huì)長。從2007-2015年，烏干達(dá)中國和平統(tǒng)一促進(jìn)會(huì)聯(lián)合華商總會(huì)無償幫助無數(shù)中國僑胞、中資企業(yè)、華商，處理涉及到他們與烏干達(dá)當(dāng)?shù)囟悇?wù)局、警察局、質(zhì)量監(jiān)督局、移民局等機(jī)構(gòu)的各類困難和糾紛。烏干達(dá)中國和平統(tǒng)一促進(jìn)會(huì)聯(lián)合華商總會(huì)、安委會(huì)因此成為這些華商在烏干達(dá)的另一個(gè)“家”。烏干達(dá)中國和平統(tǒng)一促進(jìn)會(huì)還聯(lián)系中國僑聯(lián)，聯(lián)合其他僑社，2011年9月11日在烏干達(dá)舉辦大型中秋文藝晚會(huì)，協(xié)助“親情中華”藝術(shù)團(tuán)在非洲演出。當(dāng)時(shí)引發(fā)烏干達(dá)媒體報(bào)道和宣傳，時(shí)任烏干達(dá)總理、外交部等高官均出席。

人在烏干達(dá)，心系中國。方忞堅(jiān)持在烏干達(dá)宣傳中國，許多活動(dòng)都是自費(fèi)出資請中國的雜技團(tuán)、民族樂團(tuán)等到烏干達(dá)宣傳中國文化。她還參與“紀(jì)念汶川地震”“北京奧運(yùn)會(huì)”“紀(jì)念辛亥革命一百周年”等大型活動(dòng)，帶動(dòng)烏干達(dá)當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)識(shí)中國。方忞不僅將中國傳統(tǒng)的餐飲文化帶到烏干達(dá)，還自費(fèi)出資連續(xù)5年參與推動(dòng)中國的漢語文化在烏干達(dá)的傳播，她聯(lián)系湘潭大學(xué)與烏干達(dá)麥克雷雷大學(xué)，積極支持并參與幫助開辦“烏干達(dá)麥克雷雷大學(xué)孔子學(xué)院”，2014年麥克雷雷大學(xué)孔子學(xué)院啟動(dòng)，方忞擔(dān)任理事會(huì)理事。2017年，方忞又幫助中國海疆在線在烏干達(dá)成立，幫助中國網(wǎng)絡(luò)媒體更好地宣傳“一帶一路”建設(shè)。

2009年10月10日，方忞?yún)⒓訃鴳c60周年觀禮活動(dòng)。

2017年12月15日，烏干達(dá)總統(tǒng)夫婦圣誕家宴招待方忞。

2011年3月3日，方忞?yún)⒓尤珖f(xié)十一屆四次會(huì)議在“委員講堂”上發(fā)言。

2011年3月3日，方忞列席全國政協(xié)十一屆四次會(huì)議。

2018年5月23日，烏干達(dá)副總統(tǒng)與中國駐烏干達(dá)大使鄭竹強(qiáng)接受方忞為烏干達(dá)龍舟賽捐款。

當(dāng)?shù)厝顺８醒裕褐袊鴰头侵薅际菬o條件的，而西方的幫助常常都是帶有附加條件的。中國企業(yè)越來越多來到烏干達(dá)，推動(dòng)了“高速公路”“石油”“水電站”等國家大型項(xiàng)目。2011年，方忞幫助中國中海油拿到烏干達(dá)石油的開采權(quán)。2016年方忞幫助中國中鐵在贊比亞簽下了700多公里長的高速鐵路合作備忘錄。

近年來，烏干達(dá)人民對中國的看法發(fā)生了根本性的變化，當(dāng)?shù)亓餍兄痪湓挘嚎赐炅酥袊裉斓尼绕鸷透邩谴髲B，看美國和其他西方國家就不過如此了。

方忞心系祖國的努力獲得中國社會(huì)的高度贊譽(yù)。2009年10月1日，她接受中國僑辦邀請，作為天安門觀禮臺(tái)上的嘉賓參加國慶60周年的慶典活動(dòng)；2011年3月，成為列席全國政協(xié)第十一屆全國委員會(huì)第四次會(huì)議的海外代表；2015年9月3日，方忞應(yīng)僑辦邀請，參加了在北京舉行的中國人民抗日戰(zhàn)爭及世界反法西斯戰(zhàn)勝勝利70周年大會(huì)及閱兵式，方忞榮幸站在天安門東觀禮臺(tái)觀禮。

2018年6月15日，汪洋在烏干達(dá)接見方忞