葡萄常見(jiàn)病蟲害及綜合防治技術(shù)

楊愛(ài)玲

本次研究主要就葡萄常見(jiàn)病蟲害發(fā)生和綜合防治技術(shù)進(jìn)行分析，通過(guò)本次研究對(duì)更好提高葡萄病蟲害防控質(zhì)量和防控效果有一定幫助。

1葡萄常見(jiàn)病蟲害

1.1葡萄霜霉病

葡萄霜霉病主要危害葡萄葉片和新梢，4月葡萄展葉到現(xiàn)蕾期開(kāi)始危害，在每年6月份～7月上旬，8月份～9月上旬是危害高峰期。葉片被危害，初期呈現(xiàn)半透明、淡黃色、不規(guī)則的病斑，后病斑逐漸擴(kuò)展成多角形的病斑，發(fā)病嚴(yán)重時(shí)，會(huì)引起整個(gè)葉片干枯脫落。田間濕度較大時(shí)病斑葉片背面產(chǎn)生白色霉菌層。

1.2葡萄白粉病

該種疾病主要危害葡萄葉片、葉鞘和果實(shí)等部位，以葡萄幼嫩組織最為敏感。葡萄展葉期會(huì)在葉子正面產(chǎn)生大小不等的不規(guī)則黃色或褪綠色小病斑，病斑正面和反面均可以出現(xiàn)一層白色粉狀物，粉狀物下病斑呈現(xiàn)褐色，嚴(yán)重時(shí)整個(gè)葉子枯焦，脫落。新梢、果梗以及穗軸受到危害時(shí)，會(huì)在表面產(chǎn)生不規(guī)則的灰白色粉斑，發(fā)病后其粉狀物下形成雪花狀或者不規(guī)則狀的褐色病斑，使得穗軸、果梗變脆，新梢生長(zhǎng)受到阻礙。果實(shí)受到侵害時(shí)，先是在果實(shí)表面出現(xiàn)褪綠色斑塊，桌面出現(xiàn)星芒狀花紋，然后在上面覆蓋一層白色粉狀物，果實(shí)停止生長(zhǎng)，變成畸形果，隨后開(kāi)裂腐爛。

1.3葡萄褐斑病

葡萄褐斑病主要危害葡萄中下部葉片，發(fā)病初期在葉片正面產(chǎn)生灰褐色小點(diǎn)，隨后逐漸擴(kuò)大為圓形或橢圓形褐色病斑，病斑中央呈現(xiàn)深褐色或者棕褐色，有稀疏的同心輪紋，患病部位和健康部位界限十分明顯。病斑邊緣呈現(xiàn)暗褐色，稍微隆起，在病斑外緣存在水漬狀圓環(huán)。田間濕度較大時(shí)，在病斑中央可以看見(jiàn)灰褐色至黑褐色的霉菌層。田間發(fā)病嚴(yán)重時(shí)，病斑相互融合，形成大病斑，導(dǎo)致整個(gè)葉片枯萎變黃，提前枯死脫落。

1.4葡萄癭螨

成蟲和若蟲在背部刺吸葉子汁液，初期被危害部位呈現(xiàn)不規(guī)則的褪綠狀病斑，病斑中間隆起，在葉子背面產(chǎn)生毛氈狀灰白色絨毛，后期病斑逐漸變成灰褐色，被危害部位皺褶萎縮變硬，最后干枯而死。

1.5葡萄紅蜘蛛

主要危害葡萄葉柄、葉片、果穗、嫩梢。危害嫩梢、葉柄、穗軸后，在表面形成黑褐色斑點(diǎn)，并且外觀粗糙，質(zhì)地變脆，極容易從中間折斷。葉片受到危害后，逐漸由綠色變?yōu)榈S色，隨后變成黃褐色，最后干枯脫落。危害果實(shí)后，果皮變得粗糙龜裂，呈鐵銹色，果實(shí)含糖量大大下降，影響果實(shí)正常著色。

2葡萄病蟲害綜合防治技術(shù)

2.1適時(shí)清理果園，減少致病菌來(lái)源

秋冬季節(jié)，結(jié)合果樹(shù)修剪，徹底將果樹(shù)上的病穗、病枝減去集中帶出果園焚燒或深埋處理，同時(shí)還可以刮除可能帶病菌的老樹(shù)皮，清理果園枯枝、落葉、脫落的病果，并集中燒毀。在葡萄樹(shù)早春萌芽之前，對(duì)樹(shù)體及周圍地面噴施一次鏟除劑減少越冬菌源。常用的鏟除劑主要有波美5度石硫合劑，0.3%的五氯酚鈉混合加波美3度石硫合劑。在葡萄樹(shù)生長(zhǎng)旺盛時(shí)期，發(fā)現(xiàn)病害要及時(shí)摘除患病果穗、枝葉，帶出田間集中銷毀處理，防止病情蔓延傳播。

2.2加強(qiáng)田間管理，提高果樹(shù)抗性

首先，要合理修剪果樹(shù)，增加果園通風(fēng)透光率。采用科學(xué)的修剪整形技術(shù)，及時(shí)摘心，綁蔓。為了有效控制葡萄樹(shù)枝蔓數(shù)量，在夏季必須進(jìn)行果樹(shù)修剪。成年葡萄樹(shù)萌芽后，每個(gè)芽眼保留一個(gè)健壯芽，現(xiàn)蕾后按照14～17cm的梢間距及時(shí)定梢，開(kāi)花前5～10天在末花穗上保留3～6個(gè)葉片，摘心處理。頂端副梢保留3～4個(gè)葉片，反復(fù)摘心處理，其余副梢保留一到兩個(gè)葉片，反復(fù)摘心處理；其次，合理施肥，改善土壤條件。要按照有機(jī)肥為主，化肥為輔的施肥原則，增施有機(jī)肥和鉀肥，控制氮肥施入量，防止植株徒長(zhǎng)。進(jìn)入雨季后，要根據(jù)田間肥力情況和和葡萄樹(shù)勢(shì)，適當(dāng)追肥要按照少量多次的原則，勤施肥。并且結(jié)合根外施肥，能夠進(jìn)一步提高施肥效果。遇到連續(xù)陰雨天氣，應(yīng)該及時(shí)做好果園排水，以增加土壤通透性，避免土壤板結(jié)；再次，合理調(diào)整植株結(jié)果部位，減少致病菌侵?jǐn)_機(jī)會(huì)。將果穗位置控制在90～120cm，可以有效減少致病菌對(duì)果穗產(chǎn)生威脅。對(duì)于接近地面的果穗，可以使用繩子適當(dāng)高吊，以防止蟲害危害；最后，合理調(diào)整植株結(jié)果量。應(yīng)該結(jié)合畝產(chǎn)量要求，合理控制植株結(jié)果量，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，提高葡萄樹(shù)抗病蟲害能力。一般情況下，每畝葡萄產(chǎn)量控制在1500公斤左右比較合適。

2.3藥劑防治

當(dāng)上述防治手段起不到作用，田間發(fā)病達(dá)到防治標(biāo)準(zhǔn)后，要及時(shí)采取藥物進(jìn)行防治。霜霉病發(fā)病初期可以使用70%的霜脲清700倍液，或50%的甲霜錳鋅1500倍液，間隔七天噴施一次，連續(xù)噴施2～3次，能夠起到很好的防治效果。果樹(shù)進(jìn)入坐果期后可以使用，78%的波爾·錳鋅可濕性粉劑600倍液，50%的苯菌靈1000倍液，或者50%的福美雙可濕性粉劑500倍液，上述藥劑交替使用2～3次，能夠起到很好的防治效果。白粉病發(fā)病初期可以使用40%福星（氟硅唑）乳油8000倍液、25%丙環(huán)唑乳油5000倍液，或30%苯醚甲·丙環(huán)乳油5000倍液，或70%甲基托布津1000倍液，或25%粉銹寧500倍液，一般每10天左右噴1次，連噴3次，效果顯著。葡萄褐斑病發(fā)病初期可以選擇使用50%消菌靈可溶性粉劑1500倍液，或1：0.7：200倍式波爾多液，或30%堿式硫酸銅懸浮劑400～500倍液，或70%代森錳鋅可濕性粉劑500～600倍液，或75%百菌清可濕性粉劑600～700倍液，間隔10天噴施一次，連續(xù)防治3～4次。葡萄樹(shù)早春萌芽之前，對(duì)其噴灑50石硫合劑能夠有效防止葡萄癭螨。在葡萄生長(zhǎng)期間，可噴硫磺懸膠劑500倍液，或用0.3～0.4波美度石硫合劑防治葡萄紅蜘蛛，效果顯著。