全國柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢對秭歸柑橘產(chǎn)業(yè)的影響分析

楊雙成

早在兩千多年前，偉大愛國詩人屈原寫下了千古名篇《橘頌》，用“后皇嘉樹、橘徠服兮”來贊頌家鄉(xiāng)柑橘是天地間的佳樹。如今秭歸臍橙已成為全縣的支柱產(chǎn)業(yè)、秭歸人民的致富產(chǎn)業(yè)。全國各地柑橘產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展，給秭歸臍橙敲響了警鐘，龍頭地位岌岌可危，拯救秭歸臍橙產(chǎn)業(yè)迫在眉睫，秭歸臍橙正面臨著一場新的革命。

1全國柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢

一是柑橘發(fā)展異常迅猛。受近幾年來柑橘價格持續(xù)上揚(yáng)的影響，全國各柑橘產(chǎn)區(qū)群眾發(fā)展柑橘的積極性異常高漲。廣西每年以新定植5000萬株（約30萬畝）的速度遞增。廣西南寧今年產(chǎn)量預(yù)計超過20萬噸，3年內(nèi)柑橘面積將達(dá)到50萬畝，產(chǎn)量40萬噸，產(chǎn)值15億元。廣西南寧采用了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理技術(shù)，生產(chǎn)出了高品質(zhì)柑橘，在采摘環(huán)節(jié)加強(qiáng)了專業(yè)化采后處理、分級包裝、冷鏈運輸?shù)哪Ｊ?，從而形成了產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的全產(chǎn)業(yè)鏈。據(jù)江西綠萌公司初步統(tǒng)計，近一年多來，以秭歸為主，加上宜都、枝江等地，有300余宜昌人到重慶和四川租種柑橘已達(dá)50000畝以上。

二是柑橘價格持續(xù)走高。前些年，江西、廣西、廣東、浙江等柑橘產(chǎn)區(qū)受黃龍病影響，面積和產(chǎn)量下降。特別是去年，在疫病影響的基礎(chǔ)上又出現(xiàn)因氣候等因素的全國性減產(chǎn)，致使全國柑橘價格普遍上漲，尤其是新近發(fā)展優(yōu)、新、特早晚熟品種的價格一路飆升。浙江蜜桔最高賣到30元/斤、褚橙最高賣到16元/斤、廣西沃柑最高賣到20元，個、四川和重慶把春見、丑柑賣到8至12元，斤、曉曦紅蜜桔賣到5元一個、秭歸的倫晚賣到8元/斤。

三是特色錯季品牌成為新寵。重點發(fā)展特色品種和錯季上市的品種已成業(yè)界共識。各地都對新品種很感興趣，特別重視新品種的引進(jìn)工作。

四是技術(shù)與生產(chǎn)緊密結(jié)合。柑橘種植熱情的高漲激發(fā)了新一輪的柑橘品種、種植技術(shù)革新熱潮。受整個產(chǎn)業(yè)行情的影響，各柑橘產(chǎn)區(qū)紛紛建立柑橘科研機(jī)構(gòu)和技術(shù)推廣中心站所。柑橘科研人員、技術(shù)推廣人員紛紛帶著科研成果走出實驗室、走向田間地頭，建立自己的果園或試驗田，開展有針對性的品種改良試驗、種植技術(shù)推廣。

五是省工省力是發(fā)展趨勢。勞動力緊缺，勞動力價格和種植成本雙升是全國各柑橘產(chǎn)區(qū)面臨的共同問題。省工省力的栽培技術(shù)模式和機(jī)械化、半機(jī)械化成為各柑橘產(chǎn)區(qū)的重點研究問題。

2柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展的風(fēng)險與挑戰(zhàn)

一是存在供過于求、價格“跳水”的風(fēng)險。高額利潤回報引發(fā)柑橘種植盲目跟進(jìn)、一哄而上，擴(kuò)大種植規(guī)模、提高種植產(chǎn)量，將會出現(xiàn)盲目競爭、市場飽和、價格下跌等風(fēng)險。

二是存在柑橘疫病風(fēng)險。種植規(guī)模的迅猛發(fā)展，種苗的大量需求和先前種苗生產(chǎn)單位生產(chǎn)與貯備不足形成矛盾，全國柑橘產(chǎn)區(qū)不同程度存在一苗難求現(xiàn)象（包括部分砧木種子、砧木幼苗、品種接穗）。種苗市場魚龍混雜，種苗市場上存在疫病種苗。如廣西部分苗圃基地育苗如種小菜，有些苗圃就緊挨黃龍病疫病果園，柑橘產(chǎn)區(qū)的農(nóng)貿(mào)市場和菜市場及其周邊地攤上，柑橘苗木隨處可見。多數(shù)柑橘行業(yè)專家一致認(rèn)為：柑橘潰瘍病、黃龍病等重點疫病，目前在世界范圍內(nèi)還只可防、不可治。重點疫區(qū)特別是黃龍病疫區(qū)，損失慘不忍睹且一蹶不振，其傳播的主渠道之一就是帶病種苗、接穗的隨意引進(jìn)和輸出。盲目無序引種引苗和管控不力可能會導(dǎo)致疫病快速傳播蔓延而對柑橘產(chǎn)業(yè)造成更快速度更大范圍的毀滅性打擊。

3對秭歸柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議

3.1下決心品改是首要選擇

要教育引導(dǎo)廣大柑農(nóng)認(rèn)清形勢，認(rèn)識到加快柑橘品改、消滅羅臍品種的重要性和必要性，徹底打消柑農(nóng)碰運氣、賭一把的思想觀念，從維護(hù)整個特色柑橘產(chǎn)業(yè)安全的大局出發(fā)，真正去落實柑橘品改措施，將剩余的羅臍品種按照全縣區(qū)域化布局的要求，因地制宜地全部改換成臍橙優(yōu)良品種，即在臍橙種植適宜區(qū)海拔300米以下發(fā)展以倫晚、紅肉臍橙為主的臍橙晚熟品種，在海拔300-500米地區(qū)發(fā)展以紐荷爾為主的臍橙中熟品種，海拔500-600米地區(qū)重點發(fā)展福本、九月紅等早熟臍橙，海拔600米以上嚴(yán)格限制柑橘發(fā)展，已有的柑橘要進(jìn)行產(chǎn)業(yè)置換。全縣柑橘生產(chǎn)以臍橙為主，適當(dāng)搭配夏橙、桃葉橙等地方良種。

3.2培育柑橘銷售龍頭和加強(qiáng)交易市場建設(shè)是重要舉措

要鞏固柑橘深加工龍頭企業(yè)的地位，提高其在柑橘品牌銷售能力和產(chǎn)業(yè)帶動力，同時要積極引進(jìn)有實力的柑橘鮮銷龍頭企業(yè)。在郭家壩鎮(zhèn)和水田壩鄉(xiāng)至宜萬高速入口處，分別規(guī)劃建立規(guī)?；募涕偌庸?、包裝、儲藏保鮮、品牌營銷為一體的江南、江北兩大柑橘交易市場，并建立起市場信息網(wǎng)絡(luò)平臺、電子商貿(mào)交易平臺和市場營銷體系，為客商提供一條龍綜合服務(wù)。在秭歸臍橙主要的銷售市場、國內(nèi)大中城市建立秭歸臍橙銷售直銷店和銷售專區(qū)。

3.3加強(qiáng)柑橘標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)推廣應(yīng)用是必然選擇

當(dāng)今市場具有決定力和主動權(quán)的是農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和質(zhì)量，只有優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品才能有市場，只有可靠的產(chǎn)品質(zhì)量才具有市場競爭力，而產(chǎn)品品質(zhì)和質(zhì)量靠的是科技和科技推廣。首先要重視農(nóng)業(yè)科技推廣隊伍建設(shè)。要加大縣鄉(xiāng)農(nóng)技服務(wù)的經(jīng)費投入，保證必要的人員工資和推廣經(jīng)費；加大農(nóng)技隊伍知識更新培訓(xùn)，每年定期選派一批技術(shù)骨干到國內(nèi)知名的農(nóng)業(yè)大學(xué)或者農(nóng)業(yè)科研院所進(jìn)行學(xué)習(xí)培訓(xùn)，培育高素質(zhì)的農(nóng)業(yè)技術(shù)人才。其次要按標(biāo)準(zhǔn)化種植。加大農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理技術(shù)的示范、推廣和應(yīng)用力度，大力推廣無公害栽培、綠色防控、配方施肥、節(jié)水灌溉、省力化修剪、疏花疏果等先進(jìn)適用技術(shù)；加大精品果園建設(shè)力度，以點帶面、輻射帶動全縣柑橘生產(chǎn)科技、管理技術(shù)的創(chuàng)新、示范和推廣，大力實施精品名牌戰(zhàn)略，推動柑橘產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

3.4強(qiáng)化品牌銷售是必由之路

由農(nóng)業(yè)部門牽頭，采取申請許可的方式，統(tǒng)一規(guī)范使用秭歸臍橙商標(biāo)、地理保護(hù)產(chǎn)品標(biāo)識、綠色食品標(biāo)識，堅決杜絕壟斷、不規(guī)范使用商標(biāo)和其他標(biāo)志標(biāo)識的行為和做法。