高中語文中的科普文到底應(yīng)該教什么？

張肖俠

科普文屬于實用文，既有別于詩歌、小說、散文、戲劇這類的文學(xué)類文本，又有別于實用文的新聞、報告文學(xué)。從語文教學(xué)研究情況來看，人們普遍重視詩歌、散文、戲劇等文體的教學(xué)研究，對科普文教學(xué)研究重視不足。筆者檢索到關(guān)于高中科普文教學(xué)的文章，或是側(cè)重探討科普文的價值，或是研究科普文教學(xué)現(xiàn)狀，或是論述科普文文本特征。涉及科普文教學(xué)內(nèi)容選定策略的比較少；能體現(xiàn)科普文教學(xué)內(nèi)容選定原則的，令人耳目一新；合理的教學(xué)設(shè)計也不多。因此，在科普文教學(xué)研究中，就需要研究科普文應(yīng)該教什么，從最基礎(chǔ)的研究做起。

一、科普文的特征及其教學(xué)要求分析

（一）高中語文教材中科普文的基本情況分析

高中語文科普文主要集中在必修三和必修五。必修三第四單元三篇課文的篇目是《動物游戲之謎》（周立明）、《宇宙的邊疆》（卡爾·薩根）、《一名物理學(xué)家的教育歷程》（加來道雄）。

《動物游戲之謎》展示了科學(xué)家探索的過程，在內(nèi)容上側(cè)重于“動物游戲”這一問題的探討，對動物學(xué)家不同的研究成果，作者持有包容的科學(xué)態(tài)度，既體現(xiàn)了知識性，更體現(xiàn)了其思想性。語言雖然較形象，但卻是客觀描述，很少個性化的語言。

《宇宙的邊疆》是一篇講述關(guān)于宇宙的探索問題的科普文，在內(nèi)容上作者向我們展示了宇宙的廣闊無邊、宇宙的奧妙、宇宙久遠的歷史。在表現(xiàn)手法上側(cè)重于以“我們探索宇宙的旅程”貫串全文，詳細介紹了宇宙的組成情況，有議論也有情感抒發(fā)，作者娓娓道來，就像一個促膝談心的朋友，親切而自然。

《一名物理學(xué)家的教育歷程》是一篇自傳性質(zhì)的記敘性文章，在內(nèi)容上作者講述了自己童年的兩件與科學(xué)接觸的趣事，語言簡明、生動。側(cè)重于教育歷程，除文學(xué)性外，思想性是顯而易見的，不但有科學(xué)精神也有人文精神。

必修五第四單元三篇課文的篇目是《中國建筑的特征》（梁思成）、《作為生物的社會》（劉易斯·托馬斯）、《宇宙的未來》（史蒂芬·霍金）。

《中國建筑的特征》論述了中國建筑的九大特征，總結(jié)了建筑的風(fēng)格和手法，提出了各民族的建筑“可譯性”問題。在表現(xiàn)手法上我們可以領(lǐng)略并學(xué)習(xí)到梁思成先生語言的簡潔、嚴(yán)密、明晰的特點和嚴(yán)密的論證思路。

《作為生物的社會》是一個醫(yī)學(xué)家、生物學(xué)家關(guān)于生命、人生、社會乃至宇宙的思考。思想博大而深邃，信息龐雜而新奇，批評文明，嘲弄愚見，開闊眼界、激發(fā)思索。而其文筆又少見的優(yōu)美、清新、幽默、含蓄，無愧當(dāng)今科學(xué)散文中的大家手筆。

（二）科普文的特征及其教學(xué)要求

科普是科學(xué)技術(shù)普及的簡稱，是指通俗化、大眾化和公眾樂于參與的方式，普及科學(xué)技術(shù)知識、倡導(dǎo)科學(xué)方法、傳播科學(xué)思想、弘揚科學(xué)精神、樹立科學(xué)道德，能提高全民族的科學(xué)文化素質(zhì)和思想道德品質(zhì)。[1]王榮生教授說：“我們過去一般稱之為科技說明文，是由從事科學(xué)技術(shù)工作的專家所寫，目的向非專業(yè)人士傳播專業(yè)知識、介紹相關(guān)的規(guī)則與原理?？破瘴恼乱话憔哂锌茖W(xué)性、知識性、通俗性等體式特征?？破瘴恼虏捎玫谋磉_方式，主要是說明。科普文大致分為兩種：一種是科學(xué)說明文，一種是科學(xué)小品。教材中出現(xiàn)比較最多的是科學(xué)小品?？茖W(xué)小品帶有文學(xué)色彩，形式簡短，融知識性和趣味性于一體。”[2]

《作為生物的社會》運用擬人、擬物的手法，形象寫出了人類社會與生物社會的相似性，充滿趣味性?！吨袊ㄖ奶卣鳌钒阎袊ㄖ娘L(fēng)格和手法比喻成文章的“文法”，大文章就是宮殿、廟宇，小品就如山亭、水榭，化陌生為熟悉。

人教版必修五第四單元提示明確表示：這個單元學(xué)習(xí)自然科學(xué)小論文。自然科學(xué)小論文，是科普作品中常見的一種樣式。結(jié)合王榮生教授的觀點，筆者認為高中語文人教版教材中的六篇文章當(dāng)屬于科學(xué)小論文。它借助文學(xué)寫作手法，將科學(xué)內(nèi)容生動、形象地表達出來，寓豐富的知識性、生動的文藝性、深刻的思想性為一體，以激發(fā)讀者的閱讀興趣，達到傳播科學(xué)知識，弘揚科學(xué)精神的目的。

總體來講，科普文具有以下特征：一是知識性。它要普及一定的科學(xué)知識，把科學(xué)王國的信息傳遞給讀者，即內(nèi)容的重心在科學(xué)方面，用正確的理論，進行科學(xué)的、嚴(yán)謹?shù)慕忉?。二是文學(xué)性。它以優(yōu)美的語言，形象的描述，來表達科學(xué)內(nèi)容，以避免純科學(xué)論文的平板、枯燥的說教。三是人文性。它往往以具體的事物，表現(xiàn)科學(xué)精神和人文精神，給人啟示，發(fā)人深省。

科普文是用深入淺出的方式介紹自然科學(xué)、社會科學(xué)的知識和原理的說明性文章?；诳破瘴木哂械莫毺靥攸c，在教學(xué)過程中就要對其準(zhǔn)確定位，從形式規(guī)范，內(nèi)容客觀，作者的自我感情這三方面著力[3]，圍繞實用、科學(xué)、人文三方面展開教學(xué)，教會學(xué)生如何通過語言來理解文章所表達的科學(xué)知識和科學(xué)規(guī)律，培養(yǎng)學(xué)生的閱讀能力和語言運用能力，提高學(xué)生素質(zhì)。

二、科普文教學(xué)內(nèi)容選定的依據(jù)

學(xué)習(xí)科普文章，主要落實《高中語文新課程標(biāo)準(zhǔn)》中“閱讀鑒賞”這一課程目標(biāo)。科普文到底應(yīng)該教什么，關(guān)鍵是要確定教學(xué)內(nèi)容選定的依據(jù)。筆者認為依據(jù)主要有：

（一）依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)、考綱的教學(xué)要求

《普通高中語文新課程標(biāo)準(zhǔn)（實驗）》提到“高中語文課程應(yīng)注重應(yīng)用，加強與社會發(fā)展、科技進步的聯(lián)系，加強與其他課程的溝通，以適應(yīng)社會現(xiàn)實生活和學(xué)生自我發(fā)展的需要”的理念[4]。《普通高中語文新課程標(biāo)準(zhǔn)（實驗）》中“課程目標(biāo)”——感受·鑒賞指出：“閱讀優(yōu)秀作品，品味語言，感受其思想、藝術(shù)魅力，發(fā)展想象力和審美力。在閱讀中，體味大自然和人生的多姿多彩，激發(fā)珍愛自然、熱愛生活的感情；感受藝術(shù)和科學(xué)中的美，提升審美境界。”[5]《全國新課程考試大綱·語文》對“實用類文體”閱讀的要求：閱讀評價中外實用類文本，了解科普文章的文體基本特征和主要表現(xiàn)手法。準(zhǔn)確解讀文本，篩選、整合信息。

課程標(biāo)準(zhǔn)和考綱明確了科普文教學(xué)目標(biāo)，從“實用性”的角度學(xué)習(xí)，從科學(xué)知識、科學(xué)猜想、科學(xué)規(guī)律體會科學(xué)之美，激發(fā)探索未知世界的興趣，感受科學(xué)家在追求真理中表現(xiàn)出的人格魅力。

（二）依據(jù)語文課程特性

著名特級教師黃厚江說：“所謂把語文課上成語文課，就是要以語言為核心，以語文學(xué)習(xí)活動為主體，以學(xué)生的語文綜合素養(yǎng)為目的。語文課就是要在感悟語言、解讀語言、品味語言、積累語言、運用語言的過程中，培養(yǎng)學(xué)生積極樂觀的生活態(tài)度，培養(yǎng)學(xué)生健康豐富的情感，培養(yǎng)學(xué)生的人文素養(yǎng)和審美情趣，培養(yǎng)學(xué)生的獨立人格和偉大情懷?！盵6]

語文特級教師曹公奇老師在他的報告中多次提到：語文課是學(xué)習(xí)語言文字應(yīng)用的課程，以品味語言、學(xué)習(xí)語言為核心，通過語言來理解文章所表達的思想感情。學(xué)習(xí)科普文，并非以學(xué)習(xí)最新的科學(xué)知識和科學(xué)發(fā)明為主要目的，而是得到科學(xué)精神的熏陶。在關(guān)注對學(xué)生情感態(tài)度價值觀方面的熏陶時，卻不能忽視語文能力的培養(yǎng)，過程與方法、知識與能力方面的訓(xùn)練。因此不能把《宇宙的未來》上成物理學(xué)或是宇宙學(xué)，把《動物游戲之謎》上成生物課，把《中國建筑的特征》上成建筑學(xué)。

學(xué)習(xí)科普文，培養(yǎng)一般文章的閱讀能力，它與文學(xué)作品的閱讀存在很大差異，要在文章的主題確定、材料選擇、結(jié)構(gòu)安排、語言運用等方面用力，要在信息把握、要點篩選、要點詮釋和歸納等方面用功。

（三）依據(jù)文本體式特征

不同的文體特征，決定了教學(xué)內(nèi)容選定的不同。文學(xué)類文本和實用類文本教學(xué)內(nèi)容不同，文學(xué)作品中的小說、散文、詩歌、戲劇教學(xué)內(nèi)容不同，實用類文本中的說明文、議論文、新聞、演講詞等教學(xué)內(nèi)容也不同。

人教版《教師教學(xué)用書》（必修5）單元說明：“這個單元的課文，與必修課本第三冊的科普文單元，有相同之處，也有不同之處。相同之處是都普及了科學(xué)知識、弘揚了科學(xué)精神，不同之處是第三冊的選文多是描述式、隨筆的，更具有散文化的傾向，本單元學(xué)習(xí)的課文多為論述式、闡發(fā)式的，有一個核心議題，有理論上的探討，有一定的深度，更具有議論化的特點。教學(xué)時，要立足“科學(xué)人文”來指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)?！?/p>

人教版《教師教學(xué)用書》（必修3）單元說明：“科普文一般歸屬于說明文范疇，因此，我們結(jié)合說明文的閱讀方法，來學(xué)習(xí)本單元的文章?！?/p>

筆者認為如果把科普文單純按照一般說明文來選擇教學(xué)內(nèi)容，教學(xué)內(nèi)容的選擇就會有偏差。不同的科普文，從表達方式看，選擇的教學(xué)內(nèi)容也不同。自然科學(xué)小論文有議論的特征，應(yīng)把握論證的觀點和支撐觀點的材料；有抒情的成分，品味語言的生動形象性；有說明的表達方式，說明對象是什么，說明的特征是什么。

例如，《中國建筑的特征》前半部分介紹了中國建筑的九大特征，說明的成分多；后半部分論述為什么會出現(xiàn)這種特征，議論部分是重點?！秳游镉螒蛑i》先介紹說明了動物游戲的幾種形式，然后科學(xué)家們對動物游戲的原因提出看法，圍繞動物的行為展開論述，而說明部分是重點?！兑幻锢韺W(xué)家的教育歷程》對“一池鯉魚”產(chǎn)生聯(lián)想，引發(fā)對多維宇宙的思考，聽過愛因斯坦的故事，對這位偉大的科學(xué)家所追求的事業(yè)產(chǎn)生了好奇心，從而成為一名理論物理學(xué)家。這篇科普文記敘的內(nèi)容就多。

（四）依據(jù)學(xué)情和教情

學(xué)情包括是學(xué)生閱讀了文章還是沒有讀，哪些讀懂了，哪些沒有讀懂，是文科班還是理科班學(xué)生，是閱讀能力強還是閱讀能力弱等。教情是指教師自己“素讀”，讀懂了文本還是依靠教參讀懂了文本，教學(xué)目標(biāo)是否明確，教學(xué)方法是否得當(dāng)。這些也是教學(xué)內(nèi)容選定的依據(jù)。筆者對學(xué)生學(xué)習(xí)科普文情況和教師教授科普文情況作了調(diào)查和了解。

學(xué)情表現(xiàn)如下：（1）不喜歡閱讀?？破瘴淖x起來枯燥乏味，尤其對一些知識面窄、興趣單一閱讀習(xí)慣不好的學(xué)生而言，自然科學(xué)的知識引不起他們的興趣。調(diào)查表明，只有極少數(shù)的學(xué)生喜歡學(xué)習(xí)科普文。（2）讀不懂術(shù)語?？破瘴挠每茖W(xué)嚴(yán)謹?shù)恼Z言向讀者傳播科學(xué)知識，雖然在語言上追求通俗易懂，但還是保留了一些科學(xué)術(shù)語，比較深奧難懂。（3）不知學(xué)什么?？破瘴膶W(xué)什么，學(xué)生總覺得落不到實處。高中階段定位在閱讀鑒賞上，對科普文的鑒賞沒有認識，不知從何下手。

教情的表現(xiàn)如下：（1）教學(xué)目標(biāo)難以把握。多數(shù)教師不明白高中科普文的教學(xué)目標(biāo)，沒有可以借鑒的好的教學(xué)設(shè)計。而新課標(biāo)對科普文的要求比較高，教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)重難點很難準(zhǔn)確把握。（2）講授率不高。據(jù)調(diào)查大多數(shù)教師不喜歡教科普文，放棄科普文或選講一篇的現(xiàn)象比較普遍。（3）教學(xué)方法單一。在學(xué)習(xí)科普文時，多數(shù)教師自己講得多，讓學(xué)生閱讀的時間少，學(xué)生發(fā)言少，沒有突現(xiàn)出高中生的理性思維。

針對學(xué)情和教情，筆者在講授《中國建筑的特征》時，利用課前5分鐘時間，了解了學(xué)生閱讀情況，發(fā)現(xiàn)他們只在書本上做了注音，沒有閱讀的勾畫痕跡，讓他們劃出每段的中心句或詞語。先以幾處代表建筑導(dǎo)入，讓學(xué)生直觀地感受中國建筑的特征，激發(fā)學(xué)生閱讀的興趣。接著采用篩選信息、抓關(guān)鍵詞句的方法，了解中國建筑的九大特征，引導(dǎo)學(xué)生從品味語言的角度探究文章嚴(yán)密的邏輯性。

參考文獻：

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[4]中華人民共和國教育部.普通高中語文新課程標(biāo)準(zhǔn)（實驗）[S].北京：人民教育出版社，2003：2.

[5]中華人民共和國教育部.普通高中語文新課程標(biāo)準(zhǔn)（實驗）[S].北京：人民教育出版社，2003：6.

[6]錢夢龍.我這樣上語文課[J].課程·教材·教法，2016（3）.