創(chuàng)生生物實(shí)驗(yàn)課程 培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力

摘 要：在學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)框架中，實(shí)踐創(chuàng)新是六大素養(yǎng)之一。筆者就高中生物實(shí)驗(yàn)課程創(chuàng)生做了初步的探索與思考。

關(guān)鍵詞：高中生物實(shí)驗(yàn)；課程創(chuàng)生；創(chuàng)新

受高考備考的影響，高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)常常重講授實(shí)驗(yàn)，輕實(shí)驗(yàn)過(guò)程的研究。這樣的做法是與素質(zhì)教育的要求相悖的。素質(zhì)教育的核心思想是創(chuàng)造適合學(xué)生的教育，它以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造能力為目標(biāo)，著眼于開(kāi)發(fā)學(xué)生的潛能，完善和提高學(xué)生的綜合素質(zhì)；是以人的差異出發(fā)，通過(guò)教育過(guò)程，使每個(gè)學(xué)生得到發(fā)展和完善的教育。落實(shí)到高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，就是激發(fā)潛能和培養(yǎng)創(chuàng)造力，從而實(shí)現(xiàn)終身發(fā)展。在學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)框架中，實(shí)踐創(chuàng)新是六大素養(yǎng)之一。在新課程理念的指導(dǎo)下，筆者就高中生物實(shí)驗(yàn)課程創(chuàng)生做了初步的探索與思考。

一、 課程創(chuàng)生的界定

課程創(chuàng)生是指在教學(xué)過(guò)程中，充分發(fā)揮教師與學(xué)生的主體性，持續(xù)生成與轉(zhuǎn)化課程內(nèi)容，不斷構(gòu)建與提升課程意義的過(guò)程。即在新課程標(biāo)準(zhǔn)的指導(dǎo)下，在具體教學(xué)情境中，利用各種課程資源，使教學(xué)過(guò)程成為課程開(kāi)發(fā)過(guò)程。

二、 創(chuàng)生生物實(shí)驗(yàn)課程 培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造能力

（一） 將驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)改為探究性實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)

探究性實(shí)驗(yàn)在激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新需求，培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)、能力方面具有獨(dú)特的教育價(jià)值。通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，教師引領(lǐng)學(xué)生完成提出問(wèn)題、作出假設(shè)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)等一系列探究活動(dòng)，逐步培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維和探索能力。例如，筆者將驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)“檢測(cè)生物組織中的糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)”改成“探究不同生物組織中的主要成分”。通過(guò)設(shè)計(jì)不同梯度的問(wèn)題，激發(fā)學(xué)生的求知欲。

1. 實(shí)驗(yàn)材料如何選擇？選擇色彩明艷的，還是淺色的材料，才不會(huì)干擾實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

2. 在常溫和加熱條件下，檢測(cè)還原糖，結(jié)果一樣嗎？

3. 如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)找到一個(gè)適宜的溫度？

4. 如果實(shí)驗(yàn)室藥品短缺，NaOH溶液只有0.1g/mL，CuSO4溶液只有0.05g/mL，能不能同時(shí)檢測(cè)蛋白質(zhì)和還原糖？在探究中，學(xué)生一直處于興奮狀態(tài)，有利于激發(fā)學(xué)生的參與熱情和創(chuàng)新精神。

（二） 鼓勵(lì)學(xué)生改進(jìn)實(shí)驗(yàn)方法，在實(shí)踐中創(chuàng)新能力

《大教學(xué)論》一書(shū)中，夸美紐斯指出教學(xué)“是一種教起來(lái)使人感到愉快的藝術(shù)”，教師“應(yīng)該用一切可能的方式把孩子們求知與求學(xué)的欲望激發(fā)起來(lái)?！痹趯?shí)驗(yàn)教學(xué)中，筆者鼓勵(lì)學(xué)生向經(jīng)典實(shí)驗(yàn)挑戰(zhàn)，變換實(shí)驗(yàn)材料用具、方法步驟、實(shí)驗(yàn)條件，重新設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。給學(xué)生選擇的權(quán)力，允許學(xué)生根據(jù)現(xiàn)有的實(shí)驗(yàn)器材和資源，選擇適宜且可行的方法，以利于實(shí)驗(yàn)的完成。例如，在《觀察根尖分生組織細(xì)胞的有絲分裂》實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生在制作洋蔥根裝片時(shí)，發(fā)現(xiàn)用鉛筆帶橡皮的一頭壓片，和書(shū)上的手指壓片的方法相比，使細(xì)胞分散的效果更好。又如，在《綠葉色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)》中，由于實(shí)驗(yàn)室沒(méi)有課本中的毛細(xì)吸管，學(xué)生提出用牙簽代替，可以畫(huà)得更直更細(xì)。學(xué)生在操作中發(fā)現(xiàn)并改進(jìn)加入10mL無(wú)水乙醇的次數(shù)，分兩次加入比可以課本上的一次加入更好，可以防止研磨時(shí)間過(guò)久，無(wú)水乙醇過(guò)分揮發(fā)。

（三） 鼓勵(lì)反思，積極創(chuàng)新思維

在《探究植物細(xì)胞吸水和失水》時(shí)，筆者引導(dǎo)學(xué)生反思實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的問(wèn)題：實(shí)驗(yàn)結(jié)果是否與預(yù)期相吻合？實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)能不能支持假設(shè)？當(dāng)實(shí)驗(yàn)結(jié)果與預(yù)期不相符時(shí)，不要急于推翻假設(shè)，還要考慮是不是由于實(shí)驗(yàn)操作不當(dāng)導(dǎo)致的？有沒(méi)有控制好無(wú)關(guān)變量？又如在《探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式》實(shí)驗(yàn)中，筆者引導(dǎo)學(xué)生提出問(wèn)題，并深入地討論和思考：

1. 酵母菌的正常生活還需要哪些條件？

2. CO2在有氧和無(wú)氧時(shí)產(chǎn)生量一樣多嗎？

3. 錐形瓶中酵母菌的培養(yǎng)液應(yīng)該多少才合適？

4. 有氧呼吸的實(shí)驗(yàn)需要持續(xù)供氣50mim，如何解決這個(gè)問(wèn)題？

5. 如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，確保無(wú)氧呼吸的條件？⑥本實(shí)驗(yàn)還有沒(méi)有需要改進(jìn)的地方？等等。層層深入的問(wèn)題使學(xué)生沉浸在討論之中，他們?nèi)橥度?，思維活躍，創(chuàng)造熱情高漲。通過(guò)激烈地討論，最終得出結(jié)論。學(xué)生求知、創(chuàng)造的需求得到了滿足，并且獲得了愉快的情感體驗(yàn)，體會(huì)到學(xué)習(xí)的樂(lè)趣。

（四） 拓展課外實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)實(shí)踐創(chuàng)新能力

英國(guó)教育家洛克認(rèn)為，不能強(qiáng)迫兒童學(xué)習(xí)，不可把學(xué)習(xí)當(dāng)作兒童的一種煩惱。他主張啟發(fā)兒童的學(xué)習(xí)積極性，使他們“自己去要求學(xué)習(xí)，把求學(xué)當(dāng)成另外一種游戲或娛樂(lè)去追求?！痹谡禄騿卧獙W(xué)習(xí)伊始，筆者會(huì)布置一些課外實(shí)驗(yàn)。這些實(shí)驗(yàn)使學(xué)習(xí)延伸到課外，為學(xué)生的自主學(xué)習(xí)提供了理想的活動(dòng)場(chǎng)所。實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)充分發(fā)揮生物學(xué)科優(yōu)勢(shì)，內(nèi)容和形式活潑多樣，學(xué)生完成此類(lèi)任務(wù)的時(shí)間和形式也可非常靈活。如“保護(hù)我們的母親河—漓江”專(zhuān)題調(diào)查，學(xué)生通過(guò)多種渠道收集整理了豐富的圖文資料，并親自拍攝了大量詳實(shí)的圖片，對(duì)有關(guān)人物進(jìn)行了采訪，使他們對(duì)漓江的歷史，造成污染的原因，存在的問(wèn)題，如何進(jìn)行治理有了更深層次的了解。通過(guò)激烈的討論，學(xué)生的思路打開(kāi)了，他們撰寫(xiě)有一定水平的調(diào)查報(bào)告，受到專(zhuān)家的好評(píng)。又如學(xué)習(xí)人教版必修一第四、五章時(shí)，筆者布置這樣一個(gè)活動(dòng)：種活一盆植物，并使之具有一定的形狀。完成任務(wù)需要對(duì)第四章《物質(zhì)的輸入和輸出》，第五章光合作用及細(xì)胞呼吸等知識(shí)有所了解。課外實(shí)驗(yàn)拓展了教材的知識(shí)，增加了學(xué)生之間合作交流的機(jī)會(huì)，有利于提升學(xué)生的實(shí)踐創(chuàng)新能力。

三、 高中生物實(shí)驗(yàn)課程創(chuàng)生實(shí)踐的體會(huì)

課程創(chuàng)生是一種理念，是一種教學(xué)精神。高中生物實(shí)驗(yàn)課教學(xué)是一個(gè)創(chuàng)造性的活動(dòng)，可以為教師參與課程開(kāi)發(fā)與教學(xué)設(shè)計(jì)提供了更大的空間和舞臺(tái)。教學(xué)方式和行為的改變，課程的創(chuàng)生，更能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)自覺(jué)性，調(diào)動(dòng)學(xué)生探究的興趣，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造能力，使學(xué)生享受到學(xué)習(xí)的快樂(lè)和成功的幸福。

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作者簡(jiǎn)介：羅芳，廣西壯族自治區(qū)桂林市，桂林市逸仙中學(xué)。