淺談高職語文課程在專業(yè)培養(yǎng)中的作用

摘要：高職語文課程作為高職院校必修的公共基礎(chǔ)課程，在專業(yè)人才培養(yǎng)中發(fā)揮著重要的作用。本文從高職語文課程的德育滲透功能、職業(yè)能力培養(yǎng)功能和審美功能等三個(gè)方面闡述了高職語文課程服務(wù)于專業(yè)發(fā)展要求，體現(xiàn)高職語文課程的價(jià)值，彰顯它應(yīng)有的生命力。

關(guān)鍵詞：高職語文課程；專業(yè)培養(yǎng)；作用

高職教育是我國高等教育的重要組成部分，其發(fā)展和完善了我國現(xiàn)代高等教育體系，肩負(fù)著培養(yǎng)具有綜合職業(yè)能力，在生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)技能型人才。高職教育中構(gòu)建科學(xué)合理的人才培養(yǎng)目標(biāo)尤為重要，專業(yè)培養(yǎng)即職業(yè)院校的專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，是指培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德，掌握本專業(yè)相關(guān)課程的基礎(chǔ)理論知識(shí)，具備專業(yè)崗位群所需的職業(yè)素養(yǎng)及職業(yè)能力的技術(shù)技能型人才。專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)是高職教育的核心內(nèi)容，解決的是培養(yǎng)什么人、怎樣培養(yǎng)、誰來培養(yǎng)的問題，是推進(jìn)高職教育教學(xué)改革的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

高職語文課程是高職院校的一門公共基礎(chǔ)課程，語文教師應(yīng)遵循職業(yè)教育教學(xué)特點(diǎn)，圍繞“重視技能和發(fā)展能力”的高職教育目標(biāo)，充分認(rèn)識(shí)到高職語文課程在專業(yè)培養(yǎng)中的作用，通過熟悉所教專業(yè)的人才培養(yǎng)方案，了解到本專業(yè)人才培養(yǎng)對學(xué)生語文素養(yǎng)、語言應(yīng)用能力等方面的要求，教學(xué)中體現(xiàn)高職語文課程的職教特色，彰顯它應(yīng)有的生命力。這既有助于提高教學(xué)質(zhì)量，更有助于提升學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和綜合素質(zhì)，使每一個(gè)學(xué)生都有人生出彩的機(jī)會(huì)。

1、高職語文課程的德育滲透功能

語文學(xué)科具有鮮明的人文特色，具有較強(qiáng)的情感體驗(yàn)和感悟。通過語文課程學(xué)習(xí)，學(xué)生不僅可以掌握職業(yè)技能所應(yīng)具備的聽、說、讀、寫能力，更重要的是潛移默化中受到美好情操的熏陶，形成健康、積極向上的審美情趣，端正三觀，完善健全人格，培養(yǎng)優(yōu)秀的職業(yè)品質(zhì)。因此，教師應(yīng)充分發(fā)揮語文課程的德育滲透功能。

中華傳統(tǒng)文化博大精深，蘊(yùn)含著豐富的德育素材，選入高職語文教材中的文章都是中華五千年道德文明的結(jié)晶。語文教師要基于職業(yè)院校學(xué)生的特點(diǎn)，積極利用包含著責(zé)任與誠信、自尊與自信、敬業(yè)與樂業(yè)、創(chuàng)造與創(chuàng)新等良好品質(zhì)的選文滲透對學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)。

筆者所在學(xué)校是一所工科院校，學(xué)校的特色專業(yè)是水利類專業(yè)，本專業(yè)培養(yǎng)的學(xué)生應(yīng)具有“獻(xiàn)身、負(fù)責(zé)、求實(shí)”的水利精神和吃苦耐勞、勤奮敬業(yè)、團(tuán)結(jié)協(xié)作、善于溝通等優(yōu)秀品質(zhì)。語文教師在教學(xué)中通過引導(dǎo)學(xué)生品鑒美文，充分發(fā)揮語文課程的德育功能。針對部分高職生認(rèn)為就讀職業(yè)院校就是失敗的人生經(jīng)歷的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)，教師在講解李白的《將進(jìn)酒》時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合自己的成長經(jīng)歷討論名句“天生我材必有用，千金散盡還復(fù)來”的蘊(yùn)義，讓學(xué)生從中讀出自信。學(xué)生領(lǐng)悟到每個(gè)人都有自己的價(jià)值和意義，高職生同樣有自己的閃光之處，從而對自己的未來充滿信心。講解諸葛亮充滿智慧家訓(xùn)的《誡子書》時(shí)，通過分析短文，讓學(xué)生結(jié)合大學(xué)生活學(xué)習(xí)實(shí)際談?wù)勎恼聦ψ约旱膯⑹?，分享討論后，學(xué)生知道了勤學(xué)立志，修身養(yǎng)性對于一名大學(xué)生成才的重要意義，對確定學(xué)習(xí)目標(biāo)，度過有意義的大學(xué)生活有一個(gè)新的認(rèn)識(shí)。學(xué)習(xí)《過萬重山漫想》時(shí)，一方面結(jié)合專業(yè)讓學(xué)生了解三峽水利樞紐工程相關(guān)知識(shí)，另一方面在教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生探究可貴的創(chuàng)新精神，明白只有不斷創(chuàng)新，社會(huì)才會(huì)進(jìn)步，人類才會(huì)發(fā)展。學(xué)習(xí)班固的《蘇武傳》時(shí)，通過引導(dǎo)學(xué)生討論蘇武這一人物形象，蘇武被扣匈奴的19年間始終不為威服，不被利誘，艱苦卓絕，視死如歸的愛國情懷讓學(xué)生倍受感動(dòng)。通過“萬家燈火”這一單元主題的學(xué)習(xí)，學(xué)生認(rèn)識(shí)到家的溫馨、親人的溫暖、人性的美好、中華傳統(tǒng)美德的珍貴。

其實(shí)，每一篇文章都有可挖掘的德育素材，語文教師應(yīng)從學(xué)情出發(fā)，結(jié)合高職生的身心特點(diǎn)，適時(shí)結(jié)合學(xué)生所學(xué)專業(yè)，課程教學(xué)中滲透德育教育，引導(dǎo)學(xué)生感悟中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的博大精深，培養(yǎng)其高尚的審美情操、發(fā)展個(gè)性特長、形成健全人格、認(rèn)同職業(yè)精神，使學(xué)生在提高語言應(yīng)用能力與培養(yǎng)語文素養(yǎng)的同時(shí)，成為一個(gè)品性端正、道德高尚的人，從而達(dá)到語文學(xué)科人文教育的目標(biāo)。

2、高職語文課程的職業(yè)能力培養(yǎng)功能

職業(yè)能力是指個(gè)體將所學(xué)的知識(shí)、技能和態(tài)度在特定的職業(yè)活動(dòng)或情境中進(jìn)行類化遷移與整合而形成的能完成相關(guān)職業(yè)任務(wù)的能力。只有具備較強(qiáng)綜合職業(yè)能力的畢業(yè)生才能適應(yīng)復(fù)雜多變的社會(huì)環(huán)境，在職業(yè)崗位中不斷獲得新的職業(yè)知識(shí)技能，提升自身職業(yè)素養(yǎng)和綜合素質(zhì)，促進(jìn)個(gè)人職業(yè)生涯的可持續(xù)發(fā)展。因此，高職教育中培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力尤其必要。

語文學(xué)科的工具性決定了一個(gè)人具備較強(qiáng)語言應(yīng)用能力的重要性，高職生通過科學(xué)有效地運(yùn)用祖國語言文字，不斷解決生活、學(xué)習(xí)、工作中遇到的問題，促進(jìn)個(gè)人不斷成長，為后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)及就業(yè)后職業(yè)能力的提高奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

語文學(xué)科與職業(yè)能力的內(nèi)在聯(lián)系，決定了高職語文課程擔(dān)負(fù)著極為重要的任務(wù)。它不僅要促進(jìn)學(xué)生掌握必備的語文知識(shí)，在閱讀鑒賞優(yōu)秀作品中不斷提升自己的語文素養(yǎng)，還應(yīng)圍繞“職業(yè)”，構(gòu)建具有職教特色的語文觀，以培養(yǎng)具有較高職業(yè)素養(yǎng)的高技術(shù)人才為己任。語文教師可以從培養(yǎng)學(xué)生“聽、說、讀、寫”四大基本能力出發(fā)，通過引導(dǎo)學(xué)生鑒賞優(yōu)秀文學(xué)作品、培養(yǎng)良好的閱讀習(xí)慣、加強(qiáng)日?？谡Z交際訓(xùn)練、指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行寫作訓(xùn)練、開展模擬職業(yè)情境的語文實(shí)踐活動(dòng)、鼓勵(lì)學(xué)生參加語言技能類競賽等方式，注重高職生職業(yè)能力的培養(yǎng)，提高學(xué)生的綜合職業(yè)能力。語文學(xué)科的博大精深有效地促進(jìn)教師更靈活在課堂內(nèi)外培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力，這是高職語文教學(xué)改革的發(fā)展方向。

筆者在教授“茶藝與茶葉營銷專業(yè)”的語文課程時(shí)，先與專業(yè)教師進(jìn)行有效溝通，充分了解本專業(yè)人才培養(yǎng)方案，以便在教學(xué)中發(fā)揮語文學(xué)科的職業(yè)能力培養(yǎng)功能，教學(xué)效果良好。本專業(yè)旨在培養(yǎng)熟知中國茶文化知識(shí)，熟練掌握沖泡技巧、品茗環(huán)境設(shè)計(jì)、茶會(huì)舉辦、茶藝表演等技能，同時(shí)能夠從事茶葉加工品鑒、茶樓經(jīng)營管理、茶葉營銷等理論基礎(chǔ)知識(shí)扎實(shí)、實(shí)際操作能力強(qiáng)的高技術(shù)技能型人才。筆者根據(jù)本專業(yè)對語文課程的教學(xué)要求，制定出相應(yīng)的教學(xué)目標(biāo)：在高中語文學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的國學(xué)修養(yǎng)，提高閱讀古典文學(xué)的能力；加強(qiáng)經(jīng)典文學(xué)作品閱讀教學(xué)，學(xué)習(xí)鑒賞中國茶詩詞代表作品，提高學(xué)生鑒賞文學(xué)作品的能力；加強(qiáng)專業(yè)崗位所需的寫作和口語交際訓(xùn)練。通過語文綜合實(shí)踐活動(dòng)為學(xué)生提供展示自己的舞臺(tái)，結(jié)合專業(yè)開展“茶詩吟唱”、 “茶藝表演我解說”、“經(jīng)典詩詞朗誦”、“讀書會(huì)”等活動(dòng)。通過一年多的教學(xué)實(shí)踐，學(xué)生一方面鞏固和拓展必需的語文基礎(chǔ)知識(shí)，提高了自身的語文素養(yǎng)，養(yǎng)成愛好閱讀和在生活學(xué)習(xí)中運(yùn)用語文的良好習(xí)慣，另一方面自覺接受中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化熏陶，形成高尚的審美情趣。這有利于促進(jìn)高職語文更好地服務(wù)于專業(yè)培養(yǎng)。

3、高職語文課程的審美功能

《國務(wù)院辦公廳關(guān)于全面加強(qiáng)和改進(jìn)學(xué)校美育工作的意見》中提到：職業(yè)院校應(yīng)加強(qiáng)美育與各學(xué)科教學(xué)和社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)相結(jié)合，充分挖掘不同學(xué)科所蘊(yùn)涵的美育資源，充分發(fā)揮語文、歷史等人文學(xué)科的美育功能，培養(yǎng)具有審美素養(yǎng)的技術(shù)技能人才”。 高職語文課程作為一門人文氣息濃郁的通識(shí)課程，對當(dāng)代大學(xué)生審美能力的培養(yǎng)發(fā)揮著極其重要的作用。

當(dāng)前，一些高職生在審美方面容易跟風(fēng)，流行與所謂的時(shí)尚是他們吹捧的熱點(diǎn)，很容易造成審美的淺顯化和低俗化。受網(wǎng)絡(luò)影響，大多高職生在審美方面只注重流行，不注重內(nèi)涵，不關(guān)注民族文化和傳統(tǒng)文化方面的審美，玄幻新奇等網(wǎng)絡(luò)小說才是他們的最愛。

文質(zhì)優(yōu)美的經(jīng)典作品，其意境、文化、語言、音韻、情感之美都蘊(yùn)含在其中。如何去挖掘作品中的美，語文教師首先應(yīng)具有較強(qiáng)的審美能力，能夠多視角去發(fā)掘作品所蘊(yùn)涵的美，通過教學(xué)手段、教學(xué)方法、教學(xué)模式的改革創(chuàng)新，培養(yǎng)學(xué)生在語文學(xué)習(xí)中感受美、理解美、欣賞美和創(chuàng)造美的素質(zhì)，塑造其美的理想、美的情操、美的品格、美的素養(yǎng)。因此，教師需立足學(xué)情，以教學(xué)為手段，充分發(fā)揮高職語文課程的審美功能，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，感受美的熏陶，達(dá)到提升學(xué)生人文素養(yǎng)的教學(xué)目標(biāo)。

教師對教學(xué)內(nèi)容及課后作業(yè)的精心設(shè)計(jì)，有時(shí)會(huì)起到出其不意的效果。筆者在指導(dǎo)學(xué)生欣賞沈從文的名篇《云南看云》后，給學(xué)生布置了一道關(guān)于“美的作業(yè)”，要求學(xué)生以寢室為單元，去發(fā)現(xiàn)校園的美、專業(yè)的美、身邊人物的美等，成果以照片和文字的形式展示。一副副生動(dòng)的學(xué)習(xí)生活畫面和樸實(shí)優(yōu)美的文字展現(xiàn)了學(xué)生對美的認(rèn)識(shí)，加深了 “美就在身邊”的理解。這樣的教學(xué)體驗(yàn)，學(xué)生從作品中對美的欣賞上升到生活中對美的詮釋，較好地提高了學(xué)生的審美能力。講解張若虛的《春江花月夜》時(shí)，教師在課堂上指導(dǎo)學(xué)生朗誦，品味千古名篇在文字、意境、聲韻、哲理等方面的美，課后布置計(jì)算機(jī)專業(yè)的學(xué)生用所學(xué)專業(yè)知識(shí)、技能在電腦中呈現(xiàn)詩歌中的美好畫面，其他專業(yè)的學(xué)生根據(jù)自己的理解畫一幅“春江花月夜”美景圖。講解林微因的《你是人間四月天》后，讓學(xué)生抄寫自己最喜歡的一首詩歌并闡述理由。課堂教學(xué)與課后拓展緊密結(jié)合，利用學(xué)生的專業(yè)特點(diǎn)，充分發(fā)揮學(xué)生的潛能，讓學(xué)生真正理解了生活中處處皆有美，擁有一顆熱愛生活的心，才善于發(fā)現(xiàn)生活的美，才能更好地體味到語文學(xué)科的美。

針對高職生對自己專業(yè)了解不深入，對職業(yè)發(fā)展定位較模糊的特點(diǎn)，在語文教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)中，筆者結(jié)合不同專業(yè)播放相關(guān)的優(yōu)秀紀(jì)錄片片斷，加強(qiáng)學(xué)生對專業(yè)知識(shí)的了解，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。如水利類專業(yè)可組織學(xué)生觀看紀(jì)錄片《水脈》、《大三峽》；電商、計(jì)算機(jī)專業(yè)的觀看《商戰(zhàn)之電商風(fēng)云》、《超級科學(xué)家》；建工專業(yè)的觀看《世界建筑系列》；茶藝專業(yè)的觀看《茶，一片樹葉的故事》。教學(xué)任務(wù)中需要學(xué)生根據(jù)所學(xué)專業(yè)知識(shí)，結(jié)合觀看體會(huì)，分組進(jìn)行歸納和講解，暢談?dòng)^后感。通過教學(xué)實(shí)踐，一方面凸顯高職語文課程更好地服務(wù)于專業(yè)培養(yǎng)，使學(xué)生在實(shí)踐中感悟到專業(yè)的美。另一方面，學(xué)生對于美的認(rèn)識(shí)得到升華，能用美的語言、美的形式去表達(dá)美、傳遞美，較好地培養(yǎng)了他們創(chuàng)造美的能力。

4、結(jié)語

作為一名高職教師，我們要充分發(fā)揮語文課程優(yōu)勢，加強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，一方面充分了解所教專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)，另一方面積極進(jìn)行教學(xué)改革創(chuàng)新，發(fā)揮高職語文課程服務(wù)于專業(yè)培養(yǎng)的要求，體現(xiàn)高職語文的價(jià)值，彰顯它的生命力。

參考文獻(xiàn)：

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作者簡介：方慶青（1973-），女，江西玉山，江西水利職業(yè)學(xué)院副教授，碩士 ，專業(yè)從事漢語言文學(xué)教育方面的研究

基金項(xiàng)目：江西省高等學(xué)校教學(xué)改革研究省級課題（JXJG-17-83-4）。