溫室黃瓜無公害生產(chǎn)技術(shù)

裴英

1茬口安排及品種

溫室黃瓜栽培的主要茬口有早春茬、秋冬茬和冬春茬。早春茬黃瓜。一般12月下旬播種，2月上中旬定植，3月上中旬采收，7月上旬拉秧；秋冬茬一般8月下旬播種，9月下旬定植，10月中旬始收。新年前后拉秧；冬春茬10月中下旬播種，1月份開始采收。5～6月拉秧。品種可以選擇山東的密刺系列，天津市黃瓜研究所培育的津春系列、津優(yōu)系列等。

2育苗

2，1播種前的準(zhǔn)備。育苗的營養(yǎng)土可用50%充分腐熟的騾馬豬牛糞加50%園土，以及硫酸鉀三元復(fù)合肥2kg，ms，充分拌勻。播種前要對混勻的營養(yǎng)土消毒。在配制好的營養(yǎng)土中。每立方米加入50%多菌靈粉劑lOOg、25%的敵百蟲60g摻勻，堆好后用塑料薄膜蓋嚴(yán)。使用前2-3天攤開晾曬，以備播種用。溫湯浸種。即將種子倒入55-60℃的熱水中（2份開水對1份涼水），并不停地?cái)嚢柚了疁亟抵?0℃，繼續(xù)浸泡6-8小時，用水量為種子體積的4-5倍。然后撈出用干凈濕毛巾包好。放在25-30℃下催芽，催芽過程中，每天早晚分別用30℃清水淘洗一次，待80%種子的芽長2ram即可播種。

2，2播種。將營養(yǎng)土裝入營養(yǎng)缽，整齊排在苗床上。澆透水。水滲下后將催芽后的種子播于營養(yǎng)缽內(nèi)，每缽1粒，上覆lcm厚細(xì)潮土。冷涼季節(jié)為了保溫、加速出苗，可在苗床上扣小拱棚。發(fā)芽初期要求溫度較高，苗出齊后應(yīng)適當(dāng)降溫，苗床上的小拱棚逐漸拉大縫隙，直至拆除。苗期不旱不澆，如旱可在晴天中午用噴壺噴點(diǎn)水，嚴(yán)禁澆大水，澆水后注意放風(fēng)排濕。生長后期可用O，2%磷酸二氫鉀溶液進(jìn)行葉面噴施。促進(jìn)植株茁壯生長。

2，3嫁接。嫁接可以采用插接法和靠接法兩種方法。目前生產(chǎn)上常利用云南黑籽南瓜或南砧1號作砧木，以黃瓜作接穗，進(jìn)行嫁接栽培。

3定植

3，1定植前的準(zhǔn)備。棚室土壤消毒，可在6-9月設(shè)施作物收獲后進(jìn)行。消毒前3天，先翻地、灌水，3天后每平方米撒勻1公斤麥鼓或米糠（每畝用沒腐熟豬牛糞等1000-1500公斤也行1，進(jìn)行2-3次深15-20cm的翻耕耙碎，然后灌大水（以手捏土指縫間滴水為適），并用塑料薄膜蓋嚴(yán)地面，密閉溫室20天（最好有3天以上晴天），除去塑膜，臭味散去后翻耕一次即可。在耕地前撒施充分腐熟的有機(jī)肥60-90t/hm2。復(fù)合肥600kz，/hm2，澆1次透水。墑情適宜時深翻1遍，然后細(xì)耙整平，使基肥充分混入土壤中。做成寬窄行，寬行80cm，窄行60cm，將窄行的土起出培在寬行，使寬行成為壟高lO-15cm的高畦，窄行變成低畦（作為行間走道）。在做成的高畦中間挖一條水溝，鋪上地膜，進(jìn)行膜下暗灌，這樣可以減少土壤水分蒸發(fā)。降低棚內(nèi)濕度及土表含鹽量，同時有助于提高地溫。

3，2定植。地溫穩(wěn)定在10℃以上時定植。選陰天或晴天下午4時以后進(jìn)行。定植時在做好的畦上按株距35-45cm打孔。將帶土坨的苗放人打好的孔內(nèi)。培土稍加鎮(zhèn)壓。澆小水。以能濕潤土坨為度，切忌浸沒。為促進(jìn)緩苗可放下草苫保溫防曬。連續(xù)進(jìn)行2天。

4定植后的管理

4，1田間管理。當(dāng)植株高25cm甩蔓時，用尼龍繩或塑料繩吊蔓，S型綁蔓。生長期短的秋冬茬或冬春茬，蔓長到頂部應(yīng)打尖促生回頭瓜。冬季一茬到底的。因溫室高度有限，棚內(nèi)植株長到一定高度。要不斷落蔓延長生育期。落蔓的同時，及時去掉卷須、雄花及下部的側(cè)枝。7-8節(jié)以下不留瓜，以促植株生長健壯。主蔓結(jié)瓜，側(cè)枝留一瓜一葉摘心。病葉、老葉、畸形瓜等要及時打掉。對瓜碼密、易坐瓜的品種，適當(dāng)疏掉部分幼瓜或雌花。

4，2環(huán)境管理。保持白天室溫28～30℃，夜間15--20℃。若遇晴暖天氣，中午可用草苫適當(dāng)遮陰。緩苗后至結(jié)瓜前，以鍛煉植株為主，控制澆水，促根控秧。白天室溫25-28℃。夜間12-15℃，中午前后不要超過30℃，加強(qiáng)放風(fēng)散濕，夜間可在棚頂留放風(fēng)口。深冬季節(jié)（即12月下旬～2月中旬）晴天時可控制較高的溫度，實(shí)行高溫養(yǎng)瓜。室內(nèi)溫度達(dá)30℃以上時可放風(fēng)。采用透光性好的無滴膜，經(jīng)常擦拭棚膜，可以保持棚室良好透光性。另外在日光溫室后部張掛反光幕，可以盡量增加光照強(qiáng)度和時問。

深冬季節(jié)為了提高日照長度應(yīng)在保證溫度的情況下，晴天要早揭苫晚蓋苫。雨、雪連陰天要堅(jiān)持每天揭苫，爭取散射光照。久陰驟晴，要間隔揭開草苫。避免葉面灼傷和造成生理萎蔫。如出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象要及時回苫，待葉片復(fù)原后再揭苫見光。黃瓜生長期問，棚室內(nèi)空氣濕度力爭經(jīng)常保持在70%以下。陰天、雨雪天棚室內(nèi)空氣濕度達(dá)到90%左右時?？稍谥形缜昂蠖虝r間放風(fēng)排濕。

定植后，當(dāng)下午1-3時，葉片稍微萎蔫?；蛟绯?時以前葉子上沒有露水時適量澆水。一般情況下。澆水在晴天上午9時左右進(jìn)行。下午不能澆水，陰雪天、有寒流時不澆。澆水量要小。忌漫灌。采收初期5-7天澆1次水，結(jié)瓜盛期3-4天澆1次水。在根瓜以上第2條瓜成型前不要急于追肥，當(dāng)肥厚濃綠的葉片稍微變薄變綠、瓜條有彎曲趨勢時及時追肥。追肥時按照氮：磷：鉀為1：0，3：0，6的比例配合和1次667m2追肥量不超過20kg的標(biāo)準(zhǔn)施用。

5采收

前期宜采早、采小，以利發(fā)棵；中期應(yīng)勤采、多采，以利后續(xù)瓜的生長。瓜秧基部的頭茬瓜。要適時早摘、摘凈，以防晚摘墜秧，徒耗營養(yǎng)，影響上部瓜果正常生長。結(jié)果初期隔3-4天采收1次，盛果期1-2d采收1次。

（作者單位：山西省晉中市平遙縣洪善鎮(zhèn)人民政府031100）