不同生物殺菌劑對番茄晚疫病的防效試驗

朱俐遐 ，劉瓊 ，黃艷 ，杜宣延 ，楊曉峰 ，余乃通

（1.四川攀枝花市農林科學研究院，617061；2.中國熱帶農業(yè)科學院熱帶生物技術研究所）

番茄（Lycopersicon esculentum Mill.）作為攀枝花地區(qū)大宗蔬菜最主要的栽培種類之一，其生產規(guī)模近年來有不斷擴大的趨勢。番茄的重茬栽培導致番茄產區(qū)的病害發(fā)生日益嚴重，往往造成大面積減產甚至絕收。因此，加強番茄病害的防治研究是保障番茄產量及品質的一項重要措施。

番茄晚疫病又稱番茄疫病、黑稈病，由致病疫霉[Phytophthora infestans （Mont.） De Bary]侵染所致，是一種毀滅性的世界性蔬菜病害[1]。隨著露地、春、秋、冬保護地交叉常年種植，番茄晚疫病已成為頻頻發(fā)生的周年性病害，連續(xù)陰雨天氣多的年份為害嚴重。國內外針對該病害的防治方法開展了大量研究。目前生產上仍然以化學農藥防治為主，但大量化學農藥的不合理使用導致農田生態(tài)結構的破壞、防治對象抗藥性、農藥殘留等諸多副作用。因此具有低毒、低殘留、環(huán)境友好型的生物源農藥逐漸受到農藥界的重視與青睞。許多生物源農藥已得到研究與應用，如與化學藥劑輪換使用的小檗堿防治萵苣霜霉病具有良好效果[2]，且對西瓜、南瓜白粉病有很好的防治效果[3，4]；乙蒜素對黃瓜細菌性角斑病有較好的防治效果[5]。但有關生物殺菌劑對番茄晚疫病的田間防效評價少有研究。本文應用6種生物殺菌劑對番茄晚疫病進行了田間藥效試驗，以期篩選出適宜于攀枝花地區(qū)早春番茄晚疫病防治的生物殺菌劑，提高本區(qū)域番茄的產量和品質。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試番茄品種為吉諾比利，粉果型。供試藥劑共6種，具體見表1。

1.2 試驗方法

①基本情況 試驗安排在攀枝花市仁和區(qū)啊喇鄉(xiāng)官房村一戶村民的番茄大棚地進行。試驗地土壤為壤質土，前茬作物為姜，所有處理番茄播種時間、種植密度、栽培管理條件等所有操作均一致。

②試驗設計 試驗共設7個處理。處理1：凈土丹2 000 g/667 m2（每667 m2按用水量45 L計算）；處理 2：枯草芽孢桿菌 1 000 g/667 m2；處理 3：愛益康植物疫苗300倍液；處理4：細菌疫苗300倍液；處理5：寡雄腐霉菌750倍液；處理6：嗜酸紅假單胞菌200倍液；處理7：清水對照。每處理3次重復，共18個小區(qū)，每小區(qū)30株，小區(qū)面積5.4 m2，隨機區(qū)組排列。

③施藥時間及方法 于2017年2月確定試驗地并劃分試驗小區(qū)，3月3日開始第一次施藥，以后每隔7 d用藥1次，共施4次。施藥方法為灌根：根據已設置的施藥濃度，按每株灌溉藥液量300mL計算出各小區(qū)用藥量和對水量，采用二次稀釋法配制藥液，對照區(qū)灌等量清水。為減少施藥誤差，不同藥劑處理區(qū)施藥前均用清水洗滌對藥工具3次。

表1 供試藥劑

④病情調查 于3月3日第一次施藥前調查病情基數(shù)，以后于每次施藥后7 d分別調查一次病害發(fā)生情況，整個試驗過程共調查5次。每次以株為單位調查發(fā)病株數(shù)和病害級別，并根據相關公式計算發(fā)病率、病情指數(shù)、防治效果。番茄晚疫病病情分級標準采用5級標準法：0級，無癥狀；1級，病葉占全株總葉片1/4以下；2級，病葉占全株總葉片1/4～1/2，莖稈上有少數(shù)病斑；3級，病葉占全株總葉片1/2～3/4，20%以上莖稈有病斑；4級，病葉占全株總葉片3/4以上，大部分葉片已枯死，有時莖也枯死，單株有一個果實發(fā)病。

發(fā)病率、病情指數(shù)和防治效果計算公式：發(fā)病率 （%）=（發(fā)病株數(shù)/調查總株數(shù)）×100；病情指數(shù)=[∑ （病級株數(shù)×病級級值）/（總株數(shù)×病級最高級值）]×100；防治效果（%）=[1－CK0×Pt1/CK1×Pt0]×100，式中的CK0、CK1分別為清水對照區(qū)施藥前病指、施藥后病指；Pt0、Pt1分別為藥劑處理區(qū)施藥前的病情指數(shù)、施藥后的病情指數(shù)。

表2 不同處理番茄晚疫病發(fā)病率

表3 不同處理番茄晚疫病防治效果

⑤安全性觀察 每次藥后1、3、7 d目測觀察1次各藥劑處理小區(qū)番茄生長情況，看有無藥害情況發(fā)生。

2 結果與分析

2.1 不同生物殺菌劑對番茄晚疫病發(fā)病率的影響

由表2可以看出，施藥前各處理均有晚疫病發(fā)生， 處理 1、2、3、4 的發(fā)病率為 4.44%， 處理 5、6、7的發(fā)病率為3.33%；4次藥后，6個處理的發(fā)病率均低于對照，說明6種生物殺菌劑對番茄晚疫病的發(fā)生均具有一定的抑制作用。

2.2 不同生物殺菌劑對番茄晚疫病的防治效果

由表3可知，在用藥后，對照的病情指數(shù)增長值均高于其余6個處理，為2.0～5.3；處理1的病指增長值為-0.6～0.2，防治效果為68.1%～91.5%；處理2的病指增長值為 0～0.9，防治效果為71.4%～76.7%；處理3的病指增長值為0.6～2.3，防治效果為53.6%～74.6%；處理4的病指增長值為0.5～1.1，防治效果為66.3%～81.7%；處理5的病指增長值為0.6～0.9，防治效果為50.0%～77.0%；處理6的病指增長值為0～0.3，防治效果為71.4%～82.0%。4次藥后的防效從高到低為處理1＞處理6＞處理4＞處理5＞處理2＞處理3；方差分析結果表明，處理1與其他5個處理間差異極顯著，處理6與處理4間差異不顯著，處理5與處理2間差異不顯著與處理3差異顯著，處理2與處理3間差異不顯著。6個處理對番茄晚疫病都具有一定的防治效果，且基本上都隨用藥次數(shù)的增加而呈上升趨勢，在第三次藥后均達70%以上。其中，以處理1的防效最高，達90%以上。

3 小結與討論

本次試驗表明，利用凈土丹、枯草芽孢桿菌、愛益康植物疫苗、細菌疫苗、寡雄腐霉菌、嗜酸紅假單胞菌這6種生物殺菌劑分別對番茄進行灌根處理，均對番茄晚疫病具有一定防治效果。綜合來看，凈土丹的防效最好，建議生產上優(yōu)先選用防效較高的凈土丹、枯草芽孢桿菌、細菌疫苗、嗜酸紅假單胞菌中的一種，后期則將6種殺菌劑進行輪換使用。本次只針對灌根一種施藥方式進行了試驗，生產中在施藥方式上，建議將灌根與噴施相結合，以便起到更好的預防和治療作用。

試驗中的凈土丹，其有效成分包含殼寡糖和枯草芽孢桿菌，其中，殼寡糖具有誘導植物產生抗病性的能力，可以改變土壤的微生物群落，有利于有益微生物的生長，對多種真菌、細菌和病毒均可產生免疫和殺滅作用；枯草芽孢桿菌則是一種細菌性殺菌劑，具有預防和治療的作用，通過競爭性生長繁殖而占據生存空間，阻止病原菌生長，在植物表面迅速形成一層高密保護膜，保護作物免受病原菌侵害，同時可分泌抑菌物質，抑制病菌孢子發(fā)芽和菌絲生長。通過拮抗細菌的營養(yǎng)競爭、位點占領等保護植物免受病菌侵染。

植物疫苗、細菌疫苗則類似于動物疫苗，通過植物根系接種，使有益微生物進入植株體內各個器官，從內在激活誘導作物的抗病能力。

寡雄腐霉是自然界中存在的一種攻擊性很強的寄生真菌，是植物致病真菌的天敵，具有廣譜、高效、抗病、促長、增產、環(huán)保等眾多的特點，能在多種農作物根的周圍定殖，不僅不會對作物產生致病作用，還能抑制或殺死其他致病真菌和土傳病原菌，減少病原菌的入侵；同時，寡雄腐霉產生的分泌物及各種酶，是很好的促進植物生長的活性劑，能夠促進作物根系的發(fā)育，提高養(yǎng)分的吸收。

嗜酸紅假單胞菌是一種光合細菌，屬于農用殺菌劑，既能防病又有菌肥的作用。通過與拮抗細菌一起進行營養(yǎng)競爭和一系列作用而保護植物免受病菌侵染，并且能夠催芽、壯苗，促進植物的生長，對作物和環(huán)境都比較安全。