棚室草莓中后期管理措施

宋春香

摘要：棚室草莓種植形成了人為可調(diào)控的農(nóng)田小氣候，但若多溫濕度調(diào)控不及時(shí)就會(huì)影響草莓開(kāi)花結(jié)果質(zhì)量，甚至病害的大發(fā)生，造成經(jīng)濟(jì)損失。文章簡(jiǎn)單闡述棚室種植草莓中后期管理不當(dāng)會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題，接著具體論述應(yīng)采取的具體措施提高草莓中后期管理水平，收獲理想的產(chǎn)量和果實(shí)品質(zhì)，增加收益。

關(guān)鍵詞：草莓；管理措施

近年來(lái)草莓市場(chǎng)火熱，特別是春節(jié)前后。草莓需求量大，價(jià)格高，收益也高。為了保證草莓準(zhǔn)時(shí)上市，搶占節(jié)日市場(chǎng)，草莓種植戶門(mén)逐步探索了溫室、半供暖大棚、塑料大棚等設(shè)施種植草莓，通過(guò)多年的實(shí)踐，設(shè)施種植草莓效益好，變現(xiàn)快。文章結(jié)合區(qū)域?qū)嶋H，從塑料大棚這一設(shè)施人手對(duì)草莓生育中后期栽培管理及植保措施進(jìn)行舉例說(shuō)明。為生產(chǎn)提供指導(dǎo)和支撐。

1棚室種植草莓需要注意的問(wèn)題

棚室種植草莓的土壤、肥料和水分、溫度管理都會(huì)對(duì)草莓生長(zhǎng)有影響，草莓生長(zhǎng)中后期對(duì)以上的幾種因子需要敏感，特別是水肥和溫度的調(diào)控，因此需要把握各環(huán)節(jié)特點(diǎn)采取措施。

2棚室種植草莓中后期栽培管理措施

2.1科學(xué)追肥。草莓中后期是草莓第二次結(jié)果的關(guān)鍵時(shí)期，這時(shí)期采收的果實(shí)大部分是春節(jié)前后上市。因是二茬果需要在肥料上給予補(bǔ)充，以免脫肥早衰，或者果實(shí)產(chǎn)量和品質(zhì)下降。一般來(lái)講，此時(shí)可以通過(guò)追肥解決，但是需要主要選用不同的肥料要配合不同的施肥方法，如果選擇微量元素肥料要采取葉面施肥的方法，當(dāng)然也可以選用大顆粒大量元素肥料通過(guò)根際開(kāi)溝施入。同事注意鉀肥的補(bǔ)充，因?yàn)殁浄士梢詤⑴c果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育，同事可以提高草莓甜度，這樣的草莓在市場(chǎng)受歡迎，可以買(mǎi)上很好的價(jià)格。對(duì)于那些營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺的草莓植株，可以選運(yùn)用氨基酸葉面肥，提高植株抗性的同時(shí)也可以控制草莓生長(zhǎng)。

2.2合理灌水。草莓結(jié)實(shí)期是水分敏感期，對(duì)水分需求旺盛，這時(shí)候需要查看田間土壤、植株水分情況，若出現(xiàn)土壤干塊、變硬，植株萎蔫需要及時(shí)補(bǔ)水，需要注意澆水要一次澆透，不能反復(fù)澆水，這樣會(huì)造成濕度過(guò)大，引起腐爛病，同時(shí)會(huì)降低草莓甜度。一般每七天澆一至兩次水即可，同時(shí)澆水也可以與施肥一起。

2.3合理控溫。春季升溫快，晝夜溫差大，需要合理控制棚室溫度，中午溫度高，需要提前打開(kāi)棚布通風(fēng)，否則草莓會(huì)被灼傷，影響品質(zhì)。下午或傍晚要及時(shí)閉棚，保持合適棚溫，一般控制溫度在二十五度左右。

2.4栽培管理。與其他作物一樣，草莓也是需要中耕除草的，這樣不僅可以保持土壤透氣性，而且中后期對(duì)提高草莓根系活力，為果實(shí)提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，加快果實(shí)營(yíng)養(yǎng)積累，促進(jìn)成熟都有輔助作用。

2.5疏花間果。田間觀察可以發(fā)現(xiàn)，草莓的花隨著開(kāi)放時(shí)間的早晚，大小有所不同，一般是后開(kāi)的花小，先開(kāi)的花大，花的大小與果實(shí)大小相關(guān)。為了保證草莓果實(shí)質(zhì)量和品質(zhì)，需要對(duì)草莓花和幼果進(jìn)行梳理，對(duì)花朵小，果實(shí)發(fā)育不良的要及時(shí)摘除，保持每個(gè)5個(gè)花左右在每個(gè)花序上。這樣不僅可以保證花朵之間養(yǎng)分的平衡，也可以提高坐果質(zhì)量，不會(huì)出現(xiàn)落果的問(wèn)題。

2.6昆蟲(chóng)授粉。大棚草莓栽培正值冬季和早春，溫度低，濕度低，日照短，昆蟲(chóng)少，影響花藥開(kāi)裂及花粉飛散，授粉不良，易產(chǎn)生各種畸形果，嚴(yán)重影響產(chǎn)量和品質(zhì)。創(chuàng)造良好的授粉條件，除注意通風(fēng)換氣、降低空氣濕度外，主要的還是利用蜜蜂進(jìn)行輔助授粉。研究表明，采用蜜蜂傳粉的大棚草莓，座果率明顯提高，果實(shí)增產(chǎn)30～50%，畸形果數(shù)只有無(wú)蜂區(qū)的20%。

3中后期蟲(chóng)害發(fā)生與防治

3.1草莓白粉病。主要癥狀：草莓白粉病是設(shè)施草莓生長(zhǎng)中后期最常見(jiàn)的一種病害。發(fā)病初期為害葉片，嚴(yán)重時(shí)侵染葉柄、果柄、果實(shí)。發(fā)病初期，葉片正面局部出現(xiàn)白色粉狀物。如果防治不及時(shí)很快蔓延，整片葉病斑連成一片，影響葉片光合作用，葉片向上卷起、變硬、早衰；病斑上果實(shí)感病后嚴(yán)重影響果實(shí)品質(zhì)。

防治方法：白粉病重在預(yù)防，晚上7～11時(shí)使用硫磺熏蒸，每畝用熏蒸罐5～8個(gè)，用藥后保持密閉5小時(shí)，5～7天熏蒸一次；現(xiàn)蕾期至初果期每7～10天葉面施用碧護(hù)等生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑2～3次，增加植株抗病力。發(fā)病較重時(shí)可以施用0.5%大黃素甲醚水劑、10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑或250克，升嘧菌酯懸浮劑進(jìn)行防治。

3.2草莓灰霉病。主要癥狀：草莓灰霉病在花期開(kāi)始侵染，發(fā)病初期花萼背后變紅，花瓣水漬狀灰褐色壞死，造成僵果或著色不勻；果實(shí)發(fā)病初期出現(xiàn)褐色水浸狀小斑點(diǎn)，棚室濕度較大時(shí)，果實(shí)、果柄發(fā)病處出現(xiàn)灰色霉層，嚴(yán)重時(shí)果實(shí)布滿霉層，腐爛壞死。

防治方法：控制濕度，適當(dāng)提高棚室溫度是預(yù)防灰霉病發(fā)生的有效途徑。晴天勤通風(fēng)，降低棚內(nèi)濕度。一旦發(fā)現(xiàn)病葉病果，及時(shí)摘除并拿至棚外。避免偏施氮肥，以免造成植株徒長(zhǎng)。發(fā)病較重時(shí)，建議施用煙劑進(jìn)行煙熏，如10%腐霉利煙劑。

3.3草莓蚜蟲(chóng)。主要癥狀：草莓蚜蟲(chóng)主要群集在嫩葉葉背和花序上為害，吸食汁液，造成缺失營(yíng)養(yǎng)；為害生長(zhǎng)點(diǎn)，新葉扭曲無(wú)法展開(kāi)；分泌蜜露，引發(fā)煤污病等。

防治方法：設(shè)施中要安裝防蟲(chóng)網(wǎng)，防止遷飛的蚜蟲(chóng)進(jìn)入。田間要加強(qiáng)蚜蟲(chóng)種群監(jiān)測(cè)，懸掛黃板并定期更換，注意黃板上有翅蚜的數(shù)量。在蚜蟲(chóng)發(fā)生初期釋放異色瓢蟲(chóng)進(jìn)行控制。每畝放100卡，每卡20粒卯。發(fā)病較重時(shí)可以施用1.5%除蟲(chóng)菊素水乳劑、10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑等藥劑進(jìn)行防治。