亞洲的盡頭
——伊斯坦布爾

■ 文 寒山

伊斯坦布爾是陸路和海上絲綢之路的交匯點(diǎn)，是東西方多元文化交融之地，在中土經(jīng)貿(mào)合作中發(fā)揮著不可替代的作用。中國“一帶一路”倡議與土耳其“中間走廊”倡議相呼應(yīng)，宗旨之一就是促進(jìn)歐洲與歐亞區(qū)域的經(jīng)濟(jì)合作和發(fā)展。

神秘而古老的伊斯坦布爾

東方與西方交匯，基督教與伊斯蘭教結(jié)合，傳統(tǒng)與現(xiàn)代融合，它背靠歐洲，面向古老的亞細(xì)亞，前面就是逶迤而來，連綿數(shù)千里的絲綢之路。一座城市一半在歐洲，另一半?yún)s在亞洲，這樣有著2700年歷史的城市在世界上絕無僅有——伊斯坦布爾。

伊斯坦布爾的歷史，可以追溯到2600多年以前。它先后是東羅馬、拜占庭、奧斯曼三大帝國的首都，長期作為中東地區(qū)的政治和宗教中心，并且在拜占庭帝國時期達(dá)到極盛。此城建于亞洲、歐洲兩大洲結(jié)合部，是“絲綢之路”亞洲部分的終點(diǎn)，它與歐亞大陸政治、宗教和藝術(shù)史上的重大事件聯(lián)系在一起，東西方文化、伊斯蘭教和基督教在這里相交流、相滲透，是東西方交流的重要地區(qū)。

伊斯坦布爾曾擁有過很多個不同的名字，這些名字都是受該市統(tǒng)治者的文化、語言和宗教所影響。而拜占庭、君士坦丁堡（康斯坦丁堡）這些舊名現(xiàn)時仍然是某些國家經(jīng)常使用的名稱。除這些名字之外，伊斯坦布爾亦曾被稱為“新羅馬”或“第二羅馬”，因?yàn)榱_馬帝國君主君士坦丁大帝在古代希臘殖民地拜占庭城建立了羅馬帝國的純正基督教首都，以抗衡仍有大量異教徒充斥的羅馬城。伊斯坦布爾亦別名“七座山丘的城市”，因?yàn)樵撌械睦铣鞘怯删刻苟〗ㄓ谄咦角鹕?，以與羅馬的七座山丘相映襯。這七座山丘在市徽內(nèi)以七座清真寺為代表，每座山上一座。另外，由于伊斯坦布爾在整個中世紀(jì)有著極高的重要性和豐厚的財(cái)富，所以伊斯坦布爾的另一個別名是Vasileousa Polis（“眾城市的女王”）。

多元化的工業(yè)經(jīng)濟(jì)城市

伊斯坦布爾地處國際陸上和海上貿(mào)易路線的交界位置，是土耳其經(jīng)濟(jì)生活的中心，更是土耳其最大的工業(yè)中心。

該市主要制造品有煙草、紡織、船舶修理、制糖、面粉、皮革、玻璃、汽車及水泥等。主要進(jìn)口貨物為煤、鉛、銅、錫、木材、牛油及工業(yè)品等，出口貨物主要有羊毛、棉花、干木、煙葉、絲、水果、皮張及地氈等。該市擁有土耳其55%的貿(mào)易額和45%的批發(fā)貿(mào)易，并且伊斯坦布爾貢獻(xiàn)了土耳其40%的稅收。

伊斯坦布爾還有著土耳其最大的海港——伊斯坦布爾港。海港控制了從地中海經(jīng)馬爾馬拉海到黑海的通道。該港不僅扼歐亞交通的要沖，而且是國際陸運(yùn)交通的樞紐。它是全國運(yùn)輸、 貿(mào)易和文化的中心，又是全國進(jìn)、出口貿(mào)易中心，全國有50%的進(jìn)口和15%的出口都是通過該港進(jìn)行運(yùn)輸?shù)摹?/p>

將伊斯坦布爾的歐洲部分一分為二的金角灣

金角灣位于博斯普魯斯海峽南口的西岸，長約7公里，形狀像是一只細(xì)長的羚羊角，將伊斯坦布爾的歐洲部分又一分為二。金角灣及其兩岸是伊斯坦布爾著名的觀光地，可以觀賞到許多典型的土耳其風(fēng)光。港灣的歷史變遷要追溯到600年前，就是這一段海灣，決定了拜占庭帝國的最終命運(yùn)。另外，當(dāng)年拜占庭帝國和奧斯曼帝國的海軍以及海洋運(yùn)輸活動便都集中于此。作為世界上最棒的天然港口之一，這里建有大型的造船廠，也曾是伊斯坦布爾港口的主要組成部分。如今，港口設(shè)施的主要部分已擴(kuò)展至博斯普魯斯海峽的沿岸了。漫步海濱步道，可以看到現(xiàn)在的金角灣上橫架著三座大橋，從入海口上行分別是加拉塔大橋、阿塔圖爾克大橋和老加拉塔大橋。大橋之間近海岸處，井然羅列著公園、綠地和濱海步道，是觀賞城市海濱風(fēng)光的好去處。遙望海灣入海處，隱隱可見托普卡帕宮的身影。海灣對面，還能遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看到高聳的加拉太塔。周圍景點(diǎn)濱海步道的對面就是古城名勝之一的耶尼清真寺（新清真寺），在附近的芬內(nèi)爾（Fener）和巴拉特（Balat）一帶則分散著很多拜占庭和奧斯曼時代的木屋，以及東正教會和猶太教堂。每到傍晚，金角灣海岸就會在落日余輝中被染成一片金黃，景色異常美麗。

世界聞名的大巴扎集市——卡帕勒市場

卡帕勒市場，又稱大巴扎集市。在伊斯蘭語中，巴扎就是集市的意思，而伊斯坦布爾的大巴扎集市，更是世界上最大的室內(nèi)集市之一。

卡帕勒市場位于舊城中心，建造于1461年，有近550年的歷史，它采取全封閉式的設(shè)計(jì)，占地30萬平方米，室內(nèi)大約有65條街道，4400多家商店，每天接待的客人大約在25萬人次以上。大巴扎集市的中央大街富麗堂皇，像棋盤一樣分支出去的小街上頗具土耳其特色。里面的商品琳瑯滿目，從世界各地運(yùn)來的香料、食品，到土耳其本地生產(chǎn)的掛毯、珠寶，應(yīng)有盡有，讓人應(yīng)接不暇。要想逛完這家巨大的“百貨公司”，沒有個一天還真是不能盡賞其美。

整個大巴扎集市分為兩個部分，一共有4個大門，出入口就達(dá)26個之多，儼然一座規(guī)模宏大的皇宮。其中最主要的兩個門是Nuruosmaniye（奴魯奧斯瑪尼耶）大門和Bayezid（巴耶塞特）大門，在巴耶塞特大門的橫匾上有蘇丹阿布都哈密德二世親筆書寫的“真主喜愛經(jīng)商的人”幾個大字。所有的導(dǎo)游都會一再叮囑游客牢記出口的位置，以防身陷迷宮找不著方向。

卡帕勒市場主要出售首飾、陶瓷、香料、地毯等物品，非常出名。許多攤位分類集中經(jīng)營，例如皮衣，黃金首飾，等等。大巴扎里圍巾、衣服、金飾、地毯、藍(lán)眼鏡、蘋果茶、甜點(diǎn)、咖啡等各式各樣的土耳其當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)品應(yīng)有盡有。逛的時候一定要擦亮眼睛當(dāng)心各種引誘和陷阱，這是一個鍛煉自己討價還價本領(lǐng)的好地方。

伊斯坦布爾的“香榭大道”——土耳其獨(dú)立大街

獨(dú)立大街長約4公里，位于伊斯坦布爾的新市區(qū)，從塔克西姆廣場往南，一直走到加拉太塔，是一條下坡的道路。這一帶算是伊斯坦布爾品位較高的地區(qū)，在游客中非常有名。至今一些伊斯坦布爾的著名建筑和機(jī)構(gòu)仍然在這條街的兩側(cè)，包括各派教堂、各國領(lǐng)館、著名飯店等。長長的步行街兩邊擠滿了商店、咖啡屋、電影院和文化中心，還有音樂商店、書店、美術(shù)館、劇院、圖書館、酒吧、夜總會、古老的糕點(diǎn)鋪、巧克力店和餐館等，常有街頭藝人在此表演，叫人看花了眼。你可以從塔克西姆廣場一邊逛街一邊沿著下坡路前行，慢慢走慢慢看，非常愜意。

紅色的舊式叮叮車是獨(dú)立大街上的另一道風(fēng)景線，它會不時穿梭在你眼前，很有意思，感興趣的話不妨乘坐一回，別有一番風(fēng)味。獨(dú)立大街的附近還有加拉太塔、魚市等景點(diǎn)，逛街之余都是可以享用美食之處。

世界十大清真寺之一——藍(lán)色清真寺

藍(lán)色清真寺，原名蘇丹艾哈邁德清真寺，土耳其著名清真寺之一，17世紀(jì)初由伊斯蘭世界著名古典建筑師錫南的得意門生Mehmet Aga（邁赫邁特·阿加）設(shè)計(jì)建造，因清真寺內(nèi)墻壁全部用藍(lán)、白兩色的依茲尼克瓷磚裝飾故名，是伊斯坦布爾最重要的標(biāo)志性建筑之一。

藍(lán)色清真寺最原始的特征在于它那透光性能極強(qiáng)的260扇窗戶。隨著時間的推移，后人對原來色彩豐富的窗戶進(jìn)行了修繕，這么一來，室內(nèi)的透光性得到了增強(qiáng)，但有人認(rèn)為這樣就失去了原來的神秘感。

藍(lán)色清真寺在伊斯坦布爾的清真寺中很突出。它的6個尖塔中的4個各有3個陽臺，另外兩個各有2個陽臺，一共是16個陽臺。據(jù)邁赫邁特·阿加回憶錄上的記載，陽臺數(shù)目原為14個，象征著當(dāng)時的14個親王，但后來又加了兩個，據(jù)稱是包括了耶爾德勒姆·巴葉茲德的兩個兒子：埃米爾·蘇萊曼和穆薩·切萊比。建造藍(lán)色清真寺的初衷是為了和阿亞索菲亞教堂相競爭，但是它實(shí)際上卻在規(guī)模和內(nèi)部空間的平衡方面已經(jīng)超過了阿亞索菲亞教堂，其面積達(dá)到了64×72平方米。

清真寺外有由36座大小不同的墳?zāi)箻?gòu)成的陵墓，中間一座是艾哈邁德一世的。陵前是一座19世紀(jì)的大理石石面的鐘塔，后面為圖書館。陵墓始建于艾哈邁德在位時，1617年艾哈邁德死后，由其子奧斯曼二世監(jiān)督完工。該陵為方形，有著圓頂式的門廊，后院有廣場，入口的大拱形門由6根大柱子支撐著，中央為一十字圓頂，旁邊是一小圓頂，黑檀木的墓門上刻著《可蘭經(jīng)》經(jīng)文。灰膠紙拍板窗現(xiàn)已被玻璃窗所替代，使里面非常明亮，窗間細(xì)鑲板為17世紀(jì)的瓦所覆蓋，分別為深綠、深紅、藍(lán)和白色，這一瓦飾的驚人的特點(diǎn)在于內(nèi)部深藍(lán)的背景下又有一組冷淡的白色銘文。圓頂和墻是泥夯的，在面對入口的大理石神龕上，寫著奧斯曼二世關(guān)于建造該陵的碑文。