綠色發(fā)展背景下水稻氮肥減量增效栽培采取的措施及建議

楊益花 袁啟先 許乃霞 沈陽 周凌晨

摘要 氮肥作為植物生長的必需元素，在水稻增產中發(fā)揮著巨大作用，然而過量地施用也帶來了一系列環(huán)境問題。本文論述了氮肥減量增效技術的必要性，介紹了其重點措施，提出了相關建議。

關鍵詞 水稻；氮肥；減量增效技術；綠色發(fā)展；措施；建議

中圖分類號 S511 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2018）11-0061-01

黨的十九大報告指出：“我們要建設的現(xiàn)代化是人與自然和諧共生的現(xiàn)代化，既要創(chuàng)造更多物質財富和精神財富以滿足人民日益增長的美好生活需要，也要提供更多優(yōu)質生態(tài)產品以滿足人民日益增長的優(yōu)美生態(tài)環(huán)境需要”[1]。綠色發(fā)展是實現(xiàn)生態(tài)文明的根本途徑，倡導綠色發(fā)展，推行氮肥減量增效技術是推動農業(yè)供給側結構性改革的重要舉措，有利于改變傳統(tǒng)農業(yè)生產方式，減少氮肥等投入品使用量，改善產地環(huán)境，提升農產品品質，從源頭上確保優(yōu)質無公害綠色農產品供給；同時有利于推進農業(yè)生產廢棄物綜合治理和畜禽糞便資源化利用率，變廢為寶，減少對農村環(huán)境的污染，對美麗鄉(xiāng)村的建設起到積極的作用。

1 氮肥減量增效技術的必要性

水稻是中國最主要的糧食作物之一，種植面積占我國糧食作物播種面積的27%，稻谷產量占全國谷物總產量的40%以上，提高水稻產量對保證國家糧食安全具有重要意義[2-3]。據統(tǒng)計，我國水稻單季平均施氮量為180 kg/hm2，較世界平均水平高出約75%[4]。氮肥過量施用，不僅增加農業(yè)生產成本、浪費資源，又會導致作物品質下降，造成土壤板結、次生鹽漬化、肥力下降、環(huán)境污染等問題，同時也會對農業(yè)生態(tài)安全和農產品質量安全構成威脅。因此，為遏制我國耕地質量下降、保障糧食等主要農產品有效供給、促進農業(yè)可持續(xù)發(fā)展，有必要實施氮肥減量增效技術，提升肥料利用率及效益，實現(xiàn)農業(yè)節(jié)本增效、節(jié)能減排、減少農業(yè)面源污染[5]。

2 采取的重點措施

2.1 加強組織領導

氮肥減量增效工作是農業(yè)面源污染治理的重要舉措之一，各級管理部門可成立氮肥減量增效工作領導小組，制定工作方案，明確分工、強化責任。領導小組下設技術指導組，成員由教學、科研院所、推廣單位人員組成，明確各項任務目標，細化年度工作措施，具體負責化肥減量增效工作的實施。

2.2 加強宣傳培訓，強化輿論引導

利用廣播、電視、報刊、互聯(lián)網等媒體，結合農民素質培訓工程、新民講堂等下鄉(xiāng)進村現(xiàn)場培訓活動，圍繞農時季節(jié)、生產環(huán)節(jié)，廣泛宣傳測土配方施肥成果，營造科學施肥氛圍，增強農民科學施肥意識，懂得“投入與產出比較”和“成本與效益分析”，引導農民自覺降低氮肥用量，確?？刂妻r業(yè)面源污染。同時，爭取社會各界的支持，努力擴大社會影響。

2.3 建立“氮肥減量增效”示范點，發(fā)揮引領帶動作用

積極開展新肥料、新施肥方式試驗，探索本地農作物養(yǎng)分吸收規(guī)律，摸索適合當地農業(yè)生產操作習慣的肥料減量技術，創(chuàng)建操作性強“減肥”技術示范片，點面結合，以示范帶動技術普及應用，逐年擴大應用范圍。

2.4 開展耕地質量調查監(jiān)測與評價

按照《耕地質量調查監(jiān)測與評價辦法》（農業(yè)部令[2016]2號）和《耕地質量等級》（GB/T 33469—2016）的要求，各地做好耕地質量等級變更評價工作；適時開展耕地質量調查監(jiān)測，做好耕地質量長期定位監(jiān)測點布局規(guī)劃，完善耕地資源管理信息系統(tǒng)，定期發(fā)布區(qū)域耕地質量監(jiān)測報告。

2.5 加強政策保障

各地農業(yè)推廣部門應積極爭取當地政府部門的重視支持，加大對有機肥推廣應用、配方肥推廣、綠肥種植、畜禽糞污還田利用、水肥一體化等工作的財政支持力度，加大施肥機械的推廣力度，力爭將施肥機械納入農機補貼目錄。

3 建議

3.1 加快技術研發(fā)，研制新型肥料

我國化肥用量是世界平均用量的3.75倍，是發(fā)達國家的8.85倍。其中，氮肥的利用率為10.8%～40.5%，平均不到30%，低于世界平均水平[5]。大量應用氮肥造成我國土壤質量呈下降趨勢，面源污染和地下水污染較為嚴重。為了促進生態(tài)農業(yè)的發(fā)展，國家有必要整合科研、教學、推廣、企業(yè)等部門技術力量，開展聯(lián)合攻關，加快速效與緩效、有機與無機、養(yǎng)分形態(tài)與功能融合的新產品研發(fā)。

3.2 推廣緩控釋肥，提高肥料利用率

緩控釋肥是一種環(huán)保、高效、省工的新型肥料，目前已成為我國肥料發(fā)展的主要方向。研究表明，緩控釋肥與復合肥混合使用，可以大大提高肥效。一般的肥料利用率為30%，如果摻混20%的緩控釋肥，其利用率可以提高到約45%。各地應該大力推廣緩釋肥料、水溶性肥料、液體肥料、葉面肥、生物肥料、土壤調理劑等新型肥料，不斷提高肥料利用率。

3.3 推進有機肥資源利用，提高有機肥資源利用率

有機肥富含有機質、氨基酸、蛋白質等有機養(yǎng)分，同時也含有氮、磷、鉀等無機養(yǎng)分，是主要的農業(yè)生產資料，在農業(yè)發(fā)展中發(fā)揮著重要作用。推進有機肥資源利用是培肥地力、促進農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的有力保障，是保護生態(tài)環(huán)境、改善品質、提高農產品質量安全的有效手段。各地應積極探索有機養(yǎng)分資源利用的有效模式，加大支持力度，鼓勵引導農民增施有機肥。

3.4 推進科學施肥

一是深入推進測土配方施肥。推進農企對接，開展大范圍的配方肥進村入戶活動。二是切實改進施肥方式。推進農機農藝融合，因地制宜推廣化肥機械深施、機械追肥、種肥同播等技術，減少養(yǎng)分揮發(fā)和流失。推廣滴灌施肥、噴灌施肥等水肥一體技術，提高肥料和水資源利用效率。

3.5 提高耕地基礎地力

一是加大投入。加快建設一批高標準農田，推進土地平整，配套水利設施，增強抗御自然災害的能力。二是開展耕地質量保護與提升行動。通過培肥地力、改良土壤、平衡養(yǎng)分、改造中低產田等方式，抓好污染耕地的阻控修復，提高耕地生產能力，確保在減少化肥使用量的同時，保持糧食和農業(yè)生產穩(wěn)定增長。

4 參考文獻

[1] 李妍妍，李秀軍.東營市發(fā)展綠色食品水稻的現(xiàn)狀和對策建議[J].安徽農學通報，2016，22（1）：23.

[2] 王光火，張奇春，黃昌勇.提高水稻氮肥利用率/控制氮肥污染的新途徑：SSNM[J].浙江大學學報（農業(yè)與生命科學版），2003，29（1）：67-70.

[3] XU M G，LI D C，LI J M，et al.Effects of organic manure application withchemical fertilizers on nutrient absorption and yield of rice in hunan ofsouthern china[J].Agricultural Sciences in China，2008，7（10）：1245-1252.

[4] 彭少兵，見良，鐘旭華，等.提高中國稻田氮肥利用率的研究策略[J].中國農業(yè)科學，2002，35（9）：1095-1103.

[5] 李慶逵，朱兆良，于天仁.中國農業(yè)持續(xù)發(fā)展中的肥料問題[M].南京：江蘇科學技術出版社，1998.