中國(guó)外銷(xiāo)瓷器與絲綢之路淺談

董濤

2017年春季在中國(guó)國(guó)家博物館舉辦的“大英博物館100件文物展”吸引了眾多的參觀者，在展品中有幾件分別來(lái)自中國(guó)、土耳其和英國(guó)的精美瓷器格外引人注目，來(lái)自中國(guó)的是一件元代青花大瓷盤(pán)（圖一），產(chǎn)于14世紀(jì)中期，器型碩大極其精美；來(lái)自土耳其的是一件產(chǎn)自伊茲尼克地區(qū)、大約16-17世紀(jì)奧斯曼帝國(guó)時(shí)期燒制的、具有濃郁土耳其民族風(fēng)格的多彩瓷盤(pán)（圖二）；來(lái)自英國(guó)的3件展品是一組由著名的維基伍德（WEDGWOOD）公司于19世紀(jì)中期燒制的、具有維多利亞時(shí)期特點(diǎn)的紫紅色鑲銀飾陶瓷茶具（圖三），包括茶壺、糖缸和奶缸。

中國(guó)地處世界的東方，歷史悠久文化燦爛，是世界陶瓷的鼻祖，燒制瓷器的歷史領(lǐng)先歐洲整整一千年；土耳其橫跨歐亞大陸銜接亞歐的陸海交通，奧斯曼帝國(guó)也曾雄踞世界并擁有古老的文明；英國(guó)是歐洲工業(yè)革命的發(fā)源地，維多利亞時(shí)代被認(rèn)為是英國(guó)工業(yè)革命和大英帝國(guó)的巔峰。這幾件瓷器雖然產(chǎn)自三個(gè)相距遙遠(yuǎn)的不同國(guó)度，燒制的年代跨度也相差好幾百年，但我們卻可以從中看到一些必然的聯(lián)系，而聯(lián)系它們的紐帶就是絲綢之路。

一、領(lǐng)先世界的中國(guó)瓷器

中國(guó)是世界上最早發(fā)明和使用陶瓷的國(guó)家，2012年末美國(guó)《考古學(xué)》雜志將在江西仙人洞遺址發(fā)現(xiàn)的、距今約兩萬(wàn)年的陶器碎片評(píng)為年度十大考古發(fā)現(xiàn)。而早在近一萬(wàn)年前，黃河流域的中國(guó)人就已經(jīng)普遍使用陶器。

到東漢后期，人們通過(guò)使用的瓷土做胎和提高窯溫?zé)瞥隽嗽缙诘拇善鳌啻?。東漢以后的三國(guó)、兩晉、南北朝時(shí)期歷時(shí)三百多年，期間江南地區(qū)制瓷業(yè)發(fā)展迅速，相繼在浙江、江西、四川、福建等地涌現(xiàn)出大量的窯口，浙江越窯雖然仍屬早期低溫原始瓷的范疇，但已是了不起的進(jìn)步和成就。隋唐時(shí)期制瓷技術(shù)已漸入成熟，窯溫可達(dá)1000度以上，真正進(jìn)入了瓷器的時(shí)代。陜西、河南地區(qū)大量燒制的陶器唐三彩上，在黃、綠、青三色鉛釉之外，還出現(xiàn)了藍(lán)色，說(shuō)明唐代時(shí)已開(kāi)始使用從西亞進(jìn)口的“鉆”料。兩宋三百余年里陶瓷的燒制進(jìn)入有史以來(lái)的鼎盛時(shí)期，宋瓷不僅是兩宋文化的一朵絢麗的奇葩，而且在當(dāng)時(shí)的海外貿(mào)易中風(fēng)靡世界。

1279年南宋滅亡，蒙古人入主中原開(kāi)始了元朝90余年的統(tǒng)治。而在此的前一年也就是1278年，蒙古人就在了景德鎮(zhèn)設(shè)立了“浮梁瓷局”。在景德鎮(zhèn)附近的高嶺村發(fā)現(xiàn)了新的高品質(zhì)的瓷土——高嶺土，經(jīng)過(guò)與傳統(tǒng)瓷土進(jìn)行配比形成二元配方，使元代的景德鎮(zhèn)創(chuàng)燒出了一種質(zhì)地更硬、顏色更白、色如鵝卯的精美產(chǎn)品——卵白釉瓷器。卵白釉瓷器受到元朝官府樞密院的青睞，成為定燒器，因此有些器物上有“樞”“府”字樣，亦稱“樞府窯器”。

元代在景德鎮(zhèn)設(shè)立官窯，由此景德鎮(zhèn)逐漸開(kāi)始成為全國(guó)瓷器制造中心。這一時(shí)期景德鎮(zhèn)的青花瓷異軍突起聲名遠(yuǎn)播，開(kāi)始時(shí)主要是銷(xiāo)往中東伊斯蘭地區(qū)，伊斯蘭教崇尚藍(lán)色，所需器型尺寸也較大，高嶺土的介入提高了瓷器的硬度，使大器型的燒造成為可能。燒制時(shí)使用來(lái)自伊朗的鉆料先在卵白釉胎上畫(huà)成圖案，鈷料經(jīng)燒制后呈藍(lán)色，具有華美、質(zhì)樸、典雅、淳厚的特點(diǎn)。青花瓷使中國(guó)瓷器改變了一貫的素色釉彩，進(jìn)入了圖案彩瓷時(shí)代。元末時(shí)期景德鎮(zhèn)還燒造出了釉里紅瓷，進(jìn)一步豐富了彩瓷的門(mén)類(lèi)。

明代永樂(lè)時(shí)期，從中東地區(qū)進(jìn)口的鉆料蘇麻離青開(kāi)始大量使用，使青花瓷大放異彩，畫(huà)工們利用蘇料的散暈和濃淡變化，使畫(huà)面越發(fā)凸顯活潑生動(dòng)和清晰明朗的意境。清朝初年的康熙、雍正、乾隆三代，政治安定經(jīng)濟(jì)繁榮，專(zhuān)門(mén)在景德鎮(zhèn)設(shè)置督陶官以加強(qiáng)技術(shù)革新和質(zhì)量監(jiān)控。當(dāng)時(shí)政治、經(jīng)濟(jì)有利的大環(huán)境加之上千年的技術(shù)積累以及景德鎮(zhèn)的天然原料優(yōu)勢(shì)，促使當(dāng)時(shí)的制瓷技術(shù)達(dá)到登峰造極的高度，不僅繼承和發(fā)揚(yáng)了傳統(tǒng)制瓷技藝，復(fù)燒出了祭紅（郎窯紅），而且兼收并蓄不斷創(chuàng)新，如琺瑯彩和粉彩就是這一時(shí)期的新作?，m瑯原產(chǎn)自歐洲，是一種以長(zhǎng)石、石英、硼砂為主要原料，加入多種金屬氧化劑加工而成的色劑原料，在歐洲的用法是將琺瑯?lè)壅{(diào)和后，填充、涂施或繪畫(huà)在主要以銅為材質(zhì)的金屬的器物上，經(jīng)焙燒成為金屬琺瑯制品?，m瑯引進(jìn)中國(guó)后被創(chuàng)新使用，將銅胎畫(huà)琺瑯的技法成功地移植到瓷胎上，形成了一種全新的彩瓷品種。

粉彩瓷是琺瑯彩之外，又一創(chuàng)新的彩瓷，初創(chuàng)于康熙晚期，盛燒于雍正、乾隆，成為清代瓷業(yè)生產(chǎn)的一個(gè)主要品種。直到現(xiàn)代，景德鎮(zhèn)的許多瓷廠仍有生產(chǎn)。除景德鎮(zhèn)的官窯外，各地民窯也極為興盛，同時(shí)隨著陶瓷出口海外，西洋原料及技術(shù)的也隨之傳入，使陶瓷業(yè)更為豐富多彩。

回顧歷史可以發(fā)現(xiàn)，瓷器是中國(guó)貢獻(xiàn)給世界和人類(lèi)的偉大發(fā)明，是中國(guó)人以技術(shù)手段融合了金木水火土“五行”之氣改變自然材料的人工制品，它改變了人的生活方式和生活品質(zhì)，是承載中華文明和智慧并遙遙領(lǐng)先于世界的文明之器。

二、中國(guó)瓷器的外銷(xiāo)與歐洲制瓷業(yè)的啟蒙

多數(shù)歐洲人直到16世紀(jì)才知道中國(guó)瓷器，瓷器的實(shí)用性和相對(duì)銀銅器的低廉價(jià)格，使它一出現(xiàn)就大受歡迎和普遍喜愛(ài)。據(jù)記載1514年，葡萄牙人第一次登陸中國(guó)，一個(gè)叫科爾沙利的葡萄牙人一次買(mǎi)走了10萬(wàn)件瓷器，從此葡萄牙人開(kāi)創(chuàng)了歐洲人直接從中國(guó)采購(gòu)瓷器的先河。8年后葡萄牙國(guó)王下令，凡是從東方返回的葡萄牙商船，所帶瓷器一律不得少于三分之一。

1553年葡萄牙商船在澳門(mén)停泊，后取得澳門(mén)居住權(quán)。很多葡萄牙商船往來(lái)于里斯本、果阿、澳門(mén)、廣東之間，開(kāi)啟了一條前無(wú)古人的海上致富之路。與此同時(shí)，西班牙把菲律賓作為和中國(guó)貿(mào)易的據(jù)點(diǎn)，著名的馬尼拉港于1571年開(kāi)放，每年大約有三四十艘中國(guó)大帆船來(lái)到這里，出售茶葉、絲綢和瓷器，西班牙商船再把購(gòu)買(mǎi)來(lái)的貨物轉(zhuǎn)運(yùn)回國(guó)。

1567年，明代隆慶皇帝下令開(kāi)海通商，從此中國(guó)瓷器更加風(fēng)靡歐洲。隨著16世紀(jì)中國(guó)瓷器的進(jìn)口數(shù)量越來(lái)越多，不僅改變了歐洲人餐桌的景觀，也改變了歐洲人的用餐方式，使用成套餐具開(kāi)始成為時(shí)尚，同時(shí)對(duì)瓷器的需求也與日俱增。為了從東方的貿(mào)易中實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)利益最大化，歐洲一些國(guó)家紛紛組建貿(mào)易公司專(zhuān)門(mén)從事東方貿(mào)易，1600年12月，英國(guó)商人組成了股份制的英國(guó)東印度公司。1602年3月20日，荷蘭14家從事東印度貿(mào)易的公司合并成為股份制的荷蘭東印度公司。為了控制海上貿(mào)易和東方航線，400年前的荷蘭東印度公司動(dòng)用武力與葡萄牙和西班牙人一爭(zhēng)高下。

1602年，荷蘭人在海上捕獲一艘葡萄牙商船——“克拉克號(hào)”，船上裝有大量來(lái)自中國(guó)的青花瓷器，瓷器很快被一搶而光，因不明瓷器產(chǎn)地，歐洲人把這種瓷器命名為“克拉克瓷”。其實(shí)“克拉克瓷”的產(chǎn)地是中國(guó)福建漳州的平和。此后不久，荷蘭人又捕獲一艘裝有10萬(wàn)件中國(guó)瓷器的葡萄牙商船，很快他們將所有瓷器進(jìn)行了拍賣(mài)，賺得巨額利潤(rùn)。1642年荷蘭人趕走了西班牙人占據(jù)了臺(tái)灣島，并以此為中轉(zhuǎn)站向歐洲輸送中國(guó)瓷器。

在17 18世紀(jì)的歐洲，中國(guó)瓷器被視為白金，成為歐洲宮廷和貴族們爭(zhēng)相追逐的收藏品，當(dāng)時(shí)無(wú)論是歐洲大陸的宮廷還是英國(guó)的宮廷里收藏陳列著許多珍貴的中國(guó)瓷器。在收藏者中最狂熱的莫過(guò)于在德國(guó)東部古城德累斯頓的薩克森選帝侯?yuàn)W古斯塔二世。1717年，他以600名勇猛的薩克森龍騎兵的代價(jià)與另一歐洲君主換取了151只中國(guó)康熙時(shí)期生產(chǎn)的大型瓷瓶，平均每只瓷瓶可換取4名優(yōu)秀的士兵，因此這些中國(guó)瓷瓶也就獲得了“龍騎兵瓶”的美名。

在中國(guó)瓷器上鑲嵌貴金屬裝飾，是17 18世紀(jì)歐洲上流社會(huì)尤其是宮廷一種頗為流行的做法。為了與當(dāng)時(shí)歐洲流行的巴洛克美學(xué)風(fēng)格相適應(yīng)，許多進(jìn)入宮廷的中國(guó)瓷器都被穿戴上了華麗富貴的金屬“衣帽”。這種經(jīng)過(guò)歐洲金匠打扮過(guò)的中國(guó)瓷器，組成了17-18世紀(jì)歐洲上流社會(huì)尤其是宮廷陳設(shè)一道靚麗華貴、兼具東西異彩的風(fēng)景線。

從16 17世紀(jì)開(kāi)始，歐洲人就一直在探尋神奇的制瓷秘密，佛羅倫薩美第奇家族的法蘭西斯科以黏土和玻璃為原料反復(fù)試驗(yàn)終告失敗。同時(shí)期的荷蘭人也從中國(guó)購(gòu)買(mǎi)回白釉和青花料在代爾夫特進(jìn)行燒制試圖找到燒制瓷器的秘訣，但由于不掌握胎料配比和爐溫技術(shù)，使燒制出的瓷器松軟易碎，甚至能被老鼠咬碎，因此被稱之為鼠咬瓷?？梢哉f(shuō)直至明代晚期歐洲人仍對(duì)至此技術(shù)不得要領(lǐng)。

1705年，法國(guó)傳教士殷弘緒以傳教為名來(lái)到了景德鎮(zhèn)，一待就是7年。在此期間他密切觀察和記錄景德鎮(zhèn)的制瓷工藝和原料配比，在終于摸清了主要原料配方和高嶺土的秘密之后，于1712年給法國(guó)基督教總部寫(xiě)了一封長(zhǎng)達(dá)兩萬(wàn)多字的長(zhǎng)信，詳細(xì)介紹了景德鎮(zhèn)的整個(gè)制瓷的原料配比和工藝流程，此后，他又寫(xiě)了一封七千多字的信作為內(nèi)容補(bǔ)充。據(jù)說(shuō)他的信被翻譯成不同的文字在歐洲流傳，其內(nèi)容簡(jiǎn)直就是一部教科書(shū)。至此，景德鎮(zhèn)的制瓷工藝被歐洲人竊取。

同時(shí)，在德國(guó)的德累斯頓，奧古斯塔二世投入大量人力、物力和財(cái)力探索瓷器制作的秘密。他將煉金師波特格拘禁起來(lái)為其燒制瓷器，1909年波特格終于在德累斯頓附近找到了類(lèi)似高嶺土的原料，解決了瓷器的硬度問(wèn)題。1710年1月10日，奧古斯塔宣布已掌握燒制中國(guó)瓷器的秘密并將在梅森建立自己的瓷廠。雖然此時(shí)的歐洲人已經(jīng)知道了制瓷的秘密，但前期由于對(duì)爐溫的把握還不成熟，因此無(wú)論在質(zhì)量上和數(shù)量上但還無(wú)法與中國(guó)抗衡。當(dāng)時(shí)歐洲所生產(chǎn)的瓷器絕大部分是青花瓷，器型和圖案基本上是照貓畫(huà)虎的照搬中國(guó)，因此尚未對(duì)中國(guó)瓷器外銷(xiāo)產(chǎn)生沖擊。

沿著歷史的脈絡(luò)回看中國(guó)瓷器與絲綢之路，我們可以看到從7-18世紀(jì)，中國(guó)瓷器是世界上受到廣泛需求和喜愛(ài)的產(chǎn)品。

三、中國(guó)外銷(xiāo)瓷器對(duì)絲綢之路的貢獻(xiàn)

中國(guó)古代瓷器外銷(xiāo)的歷史是與絲綢之路共生共榮的，沒(méi)有絲綢之路就沒(méi)有貫穿唐宋元明清一千余年的中國(guó)瓷器走向世界、影響世界。中國(guó)瓷器所到之地，就是中國(guó)文化傳播影響所到之地，就是絲綢之路所延伸之地。

絲綢之路分為陸上絲綢之路和海上絲綢之路。陸上絲綢之路起源于西漢（公元前202年-公元8年）時(shí)期，漢武帝為抗擊匈奴和打通與西域之間的通道，先后兩次派張騫出使西域，張騫歷經(jīng)磨難20多年，建立起與西域各國(guó)的聯(lián)系，開(kāi)辟出以首都長(zhǎng)安（今西安）為起點(diǎn)，經(jīng)甘肅、新疆，到中亞、西亞，并連接地中海各國(guó)的陸上通道。張騫出使西域后，漢朝和西域的使者、商人沿河西走廊紛紛西行和接踵東來(lái)。他們把中國(guó)的絲綢和紡織品，從長(zhǎng)安運(yùn)往西亞，再轉(zhuǎn)運(yùn)到歐洲，同時(shí)又把西域各國(guó)的奇珍異寶和香料、農(nóng)作物品種輸入中國(guó)內(nèi)地。自唐朝開(kāi)始，除了絲綢，中國(guó)的精美瓷器和茶葉也開(kāi)始沿著這條古道源源不斷地向西傳播，直至歐洲。這條溝通中西交通的陸上要道，就是歷史上著名的陸上絲綢之路。從西漢開(kāi)辟到明清衰落，歷經(jīng)兩千余年，為溝通中西方貿(mào)易和人文交流發(fā)揮了巨大的作用。

“海上絲綢之路”形成并發(fā)展于西漢至隋朝時(shí)期，繁榮于唐宋元明時(shí)期，轉(zhuǎn)衰于清晚期，是已知的世界是最為古老的海上航線，是古代中國(guó)與外國(guó)交通貿(mào)易和文化交往的海上通道。漢代的海上絲綢之路主要是從中國(guó)的徐聞（今廣東湛江）、合浦（今廣西北海）乘船出海向南航行，經(jīng)越南、泰國(guó)抵達(dá)緬甸，再向西航行到達(dá)印度。再南下航行至斯里蘭卡，然后向東航行經(jīng)馬六甲海峽到新加坡，再經(jīng)越南返航。這條向西航行的南海航線是海上絲綢之路的主線。與此同時(shí)，由中國(guó)向東到達(dá)朝鮮半島和日本列島的東海航線航程短難度小，屬于海上絲綢之路的次要航線。

東漢末期到隋唐，中國(guó)海上絲綢之路的口岸有廣州、泉州、寧波三個(gè)主港和其他港口，唐宋時(shí)期廣州已成為中國(guó)第一大港。從海上絲綢之路開(kāi)辟至隋唐以前，它只是陸上絲綢之路的一種補(bǔ)充形式，并非對(duì)外貿(mào)易運(yùn)輸?shù)闹魍ǖ?。但到隋唐時(shí)期海上絲綢之路開(kāi)始興起。唐朝時(shí)期伴隨著中國(guó)造船和航海技術(shù)的發(fā)展，通往東南亞、馬六甲海峽、印度洋、紅海，以及非洲大陸的航路紛紛開(kāi)通并延伸，海上絲綢之路最終替代陸上絲綢之路，成為中國(guó)對(duì)外貿(mào)易和交往的主要運(yùn)輸通道。唐玄宗時(shí)期開(kāi)始在廣州設(shè)置“市舶司”是中國(guó)古代最早管理海上對(duì)外貿(mào)易的官府，其作用相當(dāng)于現(xiàn)在的海關(guān)?！笆胁八尽钡臋C(jī)構(gòu)設(shè)置在唐以后的宋、元、明時(shí)期在各海港繼續(xù)得以沿用。1998年，德國(guó)打撈公司在印尼勿里洞島海域打撈出水一艘唐代沉船，因沉船是在黑色礁巖附近發(fā)現(xiàn)的，故取名為“黑石”號(hào)。船上裝載著由中國(guó)出發(fā)經(jīng)東南亞運(yùn)往西亞、北非的中國(guó)貨物，僅中國(guó)瓷器就達(dá)到67000多件，其中包括200件浙江出產(chǎn)的越窯青瓷、350件北方白瓷、200件北方白釉綠彩陶瓷和700余件廣東地方窯口燒造的粗糙青瓷，另有長(zhǎng)沙窯瓷約56000件，其中有件瓷碗刻有“寶歷二年七月十六日”的文字，寶歷二年為唐敬宗年號(hào)（826年）。

宋元時(shí)期由于指南針的使用全面提升了商船的遠(yuǎn)航能力，北宋時(shí)期北方已被女真、契丹、黨項(xiàng)占據(jù)，至南宋時(shí)陸上絲綢之路已完全被阻隔，這反而推動(dòng)了南宋加強(qiáng)海上絲綢之路的對(duì)外貿(mào)易。在宋高宗趙構(gòu)時(shí)期，僅設(shè)立在廣州、泉州和明州（寧波）的三個(gè)市舶司每年即可上繳稅收達(dá)250萬(wàn)串銅錢(qián)，占南宋財(cái)政收入的四分之一，這主要來(lái)源于瓷器出口。當(dāng)時(shí)僅廣東即可年產(chǎn)一億三千萬(wàn)件瓷器，據(jù)福建市舶司主管趙汝適在《諸蕃志》中記載，當(dāng)時(shí)與南宋進(jìn)行海上貿(mào)易的國(guó)家和地區(qū)已達(dá)15個(gè)，但他的這一數(shù)字被普遍認(rèn)為過(guò)于保守。自宋代開(kāi)始，瓷器的輸出量逐漸超過(guò)絲綢，在外銷(xiāo)商品中占據(jù)上風(fēng)。日本學(xué)者三上次男通過(guò)對(duì)海上貿(mào)易通道的考古調(diào)查后認(rèn)為：海上絲綢之路是連接中世紀(jì)東西方兩個(gè)世界的陶瓷紐帶，同時(shí)又是東西方文化交流的橋梁。因此，應(yīng)該被稱之為“陶瓷之路”。

元朝在經(jīng)濟(jì)上采用重商主義政策，對(duì)過(guò)往商人給予“置而不征”的免稅待遇。忽必烈在位的30余年間建立了上萬(wàn)處驛站，無(wú)形中為絲綢之路的貿(mào)易活動(dòng)提供了便利。同時(shí)，元朝鼓勵(lì)海上貿(mào)易，依托大港口與亞、非、歐、美的60多個(gè)國(guó)家有貿(mào)易關(guān)系和商貿(mào)往來(lái)。這一時(shí)期銷(xiāo)往海外的瓷器品種主要有產(chǎn)自龍泉窯和景德鎮(zhèn)的青白瓷、青花瓷、釉里紅瓷、吉州窯瓷、贛州窯瓷、定窯瓷、磁州窯瓷、耀州窯瓷和福建、兩廣一帶窯口燒制的青瓷。海上貿(mào)易為元朝帶來(lái)了豐厚的收入，僅1289年市舶司就上繳珍珠200公斤，黃金160公斤，主要得益于瓷器出口。

明代至清初期是海上絲綢之路進(jìn)入極盛時(shí)期，明初鄭和七下西洋曾到達(dá)亞洲、非洲39個(gè)國(guó)家和地區(qū)。明朝的航線幾乎已擴(kuò)展至全球，在16世紀(jì)開(kāi)辟出了由廣州起航，經(jīng)澳門(mén)出海，向東航行至菲律賓馬尼拉港，穿過(guò)海峽進(jìn)入太平洋，東行至墨西哥西海岸的廣州至美洲航線。銷(xiāo)往海外的瓷器品種主要有景德鎮(zhèn)的青花瓷、彩瓷、福建德化白瓷、安溪青花瓷和廣東石灣瓷等。此外，福建漳州平和燒制的青花瓷也通過(guò)月港向歐洲大量出口，被歐洲人稱為“克拉克瓷”。克拉克瓷的特點(diǎn)是寬邊，青花瓷為多，在盤(pán)、碗的口沿繪分格及圓形開(kāi)光的山水、人物、花卉、果實(shí)等。從漳州平和采集到的瓷器標(biāo)本看，明顯是受到景德鎮(zhèn)制瓷風(fēng)格的影響，盡管其胎釉有別于其他窯口，但其模印或刻劃技法、構(gòu)圖與景德鎮(zhèn)窯產(chǎn)品如出一轍。這是由于當(dāng)時(shí)西方對(duì)中國(guó)瓷器的需求日益增加，而且等級(jí)不一，僅靠景德鎮(zhèn)是無(wú)法滿足需求的。歐洲的經(jīng)營(yíng)者們手持景德鎮(zhèn)瓷器樣品和西方人喜愛(ài)的圖樣四處尋找供貨方。于是，福建沿海民窯就成為大量制作景德鎮(zhèn)瓷器替代品的生產(chǎn)基地，當(dāng)時(shí)在漳州一帶也發(fā)現(xiàn)了高嶺土，加之明朝隆慶皇帝開(kāi)放了海禁，因此平和南勝、五寨等地的民窯就是在這種背景下應(yīng)運(yùn)而生，發(fā)展壯大。到了清初，清政府實(shí)行“海禁”，月港衰落了，平和制瓷業(yè)也因銷(xiāo)路受阻而頹廢，“克拉克瓷”隨之在海內(nèi)外基本銷(xiāo)聲匿跡，帶給后人一連串遙遠(yuǎn)而美麗的遐想。

明清兩代，由于政府實(shí)行海禁政策，廣州成為中國(guó)唯一對(duì)外開(kāi)放的貿(mào)易大港，并一直延續(xù)至鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)前夕。此時(shí)廣州的海上絲綢之路貿(mào)易量比唐、宋兩代時(shí)又有了更大的發(fā)展，出現(xiàn)了大量的廣彩瓷，即由景德鎮(zhèn)供坯運(yùn)到廣州，在廣州由畫(huà)師上彩，其中有些是為了迎合外銷(xiāo)而設(shè)計(jì)的圖案，有些就直接按照客商提供的圖案上彩，這些廣彩瓷基本上屬專(zhuān)供歐洲和美洲市場(chǎng)的瓷器。

鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后，中國(guó)海權(quán)喪失，沿?？诎侗黄乳_(kāi)放，成為西方傾銷(xiāo)商品的市場(chǎng)。從此，海上絲路一蹶不振，進(jìn)入了衰落期。但這并不能掩蓋中國(guó)瓷器出口的輝煌，據(jù)史料記載，在明末清初的80年間，僅荷蘭東印度公司就從中國(guó)運(yùn)走了6000萬(wàn)件瓷器，1717年至1723年的五年間，僅英國(guó)東印度公司的六條商船就運(yùn)走100多萬(wàn)件中國(guó)瓷器，1730年英國(guó)東印度公司又從中國(guó)一次性采購(gòu)了50多萬(wàn)件瓷器。

中國(guó)古代外銷(xiāo)瓷的歷史從唐至清1300余年，是一個(gè)延絲綢之路開(kāi)拓世界、聯(lián)通世界、相互影響的歷史。中國(guó)外銷(xiāo)瓷的市場(chǎng)范圍，從東亞到東南亞，從南亞到西亞再到東非、北非、西非，從南歐到北歐、西歐，從墨西哥到美國(guó)，基本涵蓋了全球。由于外銷(xiāo)瓷要適應(yīng)和滿足異域文明在宗教信仰、生活習(xí)慣、審美需求和實(shí)際使用功能上的種種要求，外銷(xiāo)瓷逐漸在器型設(shè)計(jì)、題材選擇、花樣設(shè)計(jì)、工藝施為上，都呈現(xiàn)出許多不同于國(guó)內(nèi)宮廷用瓷和民間生活用瓷的特點(diǎn)。其器型之千樣百態(tài)，其花色之奇異繽紛，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了國(guó)內(nèi)宮廷用瓷和民間生活用瓷，為中國(guó)瓷器文化增添了燦爛的新章。特別是文藝復(fù)興后的歐洲藝術(shù)對(duì)中國(guó)瓷器的生產(chǎn)產(chǎn)生了重大影響，由歐洲商人提供的器型設(shè)計(jì)、瓷器畫(huà)稿使外銷(xiāo)瓷器紋飾充滿了異域風(fēng)情和歐洲時(shí)尚。那時(shí)歐洲宮廷及貴族們喜歡在中國(guó)瓷器上畫(huà)上家族和組織的紋章，紋章不只是裝飾性圖案，還有徽章標(biāo)識(shí)的作用，具有歷史真實(shí)性。中國(guó)外銷(xiāo)瓷是絲綢之路上跳動(dòng)的悅耳音符，也是見(jiàn)證中西文明在絲綢之路相互交融的物證。

（責(zé)任編輯：阮富春）