有機茶園病蟲害綜合防治措施

張勝林

摘 要：有機茶園禁止使用化學農(nóng)藥，而茶園病蟲害的發(fā)生卻又影響了茶葉的產(chǎn)量和品質(zhì)。病蟲害防治是有機茶生產(chǎn)中的重要環(huán)節(jié)。通過農(nóng)業(yè)措施、物理措施和生物防治方法建立合理的茶樹生長體系和良好的生態(tài)環(huán)境，提高茶園系統(tǒng)內(nèi)的自然生態(tài)調(diào)控能力，從而抑制病蟲害暴發(fā)，使茶制品達到有機食品的標準。

關(guān)鍵詞：有機茶園；蟲害；防治技術(shù)

有機茶園可以是常規(guī)茶園的轉(zhuǎn)換，也可以是荒蕪茶園的改造恢復，或是新種植茶園。但是在準備建園前，首先要進行大氣、水源、土壤以及周邊環(huán)境質(zhì)量的測試，確保茶園條件符合有機茶葉生產(chǎn)要求。

一 有機茶園主要病蟲害及其防治方法

1假眼小綠葉蟬5～6月，8～9月若蟲盛發(fā)期。防治：①分批多次采茶，發(fā)生嚴重時可機采或輕修剪；②濕度大的天氣，噴施白僵菌制劑；③秋末采用石硫合劑封園；④噴施植物源農(nóng)藥：魚藤酮、清源保。

2茶毛蟲 在5～6月中旬、8～9月發(fā)生。防治：①人工摘除越冬卵塊或群集的蟲葉；結(jié)合清園，中耕消滅繭蛹；②燈光誘殺成蟲；③幼蟲期噴施茶毛蟲病毒制劑或Br制劑、魚藤酮、清源保。

3茶尺蠖代數(shù)多，以第3、4、5代（6～8月下旬）發(fā)生嚴重。防治：①組織人工挖蛹，冬耕施基肥深埋蟲蛹；②燈光誘殺成蟲；③1～2齡幼蟲期噴施茶尺蠖病毒制劑或Br制劑、魚藤酮、清源保。

4茶癭螨5月下旬、8～9月發(fā)現(xiàn)個別枝條有為害狀的點片發(fā)生時，即應施藥。防治：①勤采春茶；②發(fā)生嚴重的茶園，可噴施礦物源農(nóng)藥：石硫合劑、礦物油。

5茶麗紋象甲5～6月下旬為成蟲盛發(fā)期。防治：①結(jié)合茶園中耕與冬耕施基肥，消滅蟲蛹；②利用成蟲假死性人工振落捕殺；③幼蟲期土施白僵菌制劑或成蟲期噴施白僵菌制劑。

6茶刺粉虱贛南茶區(qū)5月中下旬、7月下旬、9月下旬至10月上旬發(fā)生。防治：①及時疏枝清園、中耕除草、使茶園通風透光；②濕度大的天氣噴施粉虱真菌制劑；③噴施石硫合劑封園。

7茶餅病 夏、秋季發(fā)病期。防治：①秋季結(jié)合深耕施肥，將根際枯枝落葉深埋土中；②噴施多抗霉素；③噴施波爾多液。

二 農(nóng)業(yè)防治

1特點

茶樹是一種多年生常綠植物，一般茶園均已形成較穩(wěn)定的特殊生態(tài)環(huán)境，茶樹害蟲作為茶園生態(tài)系統(tǒng)的一個組成部分，茶園環(huán)境中任何組成部分的變動都可能影響害蟲的發(fā)生及種群數(shù)量變動。茶園栽培管理既是茶葉生產(chǎn)過程中的主要技術(shù)措施，又是害蟲防治的重要手段，它具有預防和長期控制害蟲的作用。它不僅影響害蟲賴以生存的茶樹和其他生物的生長發(fā)育，也影響土壤、小氣候以及天敵的變化，并直接或間接影響害蟲的發(fā)生與消長。大多數(shù)農(nóng)業(yè)防治可結(jié)合茶園管理技術(shù)進行，無需另增投資；防治方法有效、安全，易于推廣，措施多樣，對害蟲的抑制作用持久、綜合。其缺點是見效緩慢，不易覺察，易被忽略；防治效果不明顯，或僅能在某種程度上減輕蟲害，某些措施有時可能與防治害蟲矛盾[2]。

2常用措施

選品種時，除考慮其產(chǎn)品質(zhì)量水平、茶類適應性外，還應考慮其對當?shù)刂饕∠x害的抗性程度。選品質(zhì)好、產(chǎn)量高，抗病蟲性強的品種。根據(jù)害蟲的生活習性，大多數(shù)棲葉性茶樹害蟲可采用采摘或修剪和臺刈的方法去除。在采摘季節(jié)要及時分批多次采摘，可減輕蚜蟲、小綠葉蟬、條細蛾、茶踉線螨、茶橙疲螨、麗紋象甲等多種危險性病蟲的危害；通過采摘，也可惡化這些害蟲的營養(yǎng)條件，破壞害蟲的產(chǎn)卵場所；對有蟲芽葉還要注意重采、強采，如遇春暖早，要早開園采摘，夏秋季節(jié)盡量少留葉采摘。合理修剪、臺刈可改善茶園通風透光條件，抑制喜濕或郁蔽條件下的黑刺粉虱、介殼蟲等發(fā)生。冬季結(jié)合施用有機肥進行深耕培土，可將土表層和落葉層中越冬和害蟲如茶尺蠖、扁剌蛾蛹，茶葉斑蛾幼蟲、茶葉夜蛾、茶短須螨等害蟲的蛹、幼蟲和卵及多種病原物深埋入土中；同時也可將深土層中越冬的害蟲如蠐螬、象甲類幼蟲暴露于地面，使之因環(huán)境不適或被天敵捕食而致死，翻土時結(jié)合適當鎮(zhèn)壓，可造成機械死亡或蟲蛹翌年無法羽化出土。中耕可促進土壤通風透氣，促進根系生長和土壤微生物活動，破壞害蟲的地下棲息場所，一般夏秋季節(jié)翻土1～2次為宜，對麗紋象甲發(fā)生嚴重的田塊，在春茶開采前可深翻1次，能大量減少害蟲的發(fā)生量。開辟新茶園時選用無病蟲的種子和苗木，一般情況下，盡量采用叢栽或條栽（播）的方式，避免過度密植，以利于創(chuàng)造良好的茶園生態(tài)環(huán)境。小綠葉蟬發(fā)生嚴重的茶區(qū)，茶園不宜間作花生、豬屎豆等豆科作物，斜紋夜蛾發(fā)生地區(qū)不宜與甘薯間作，茶園附近的果樹或種植遮蔭樹也是介殼蟲、黑剌粉虱、蓑蛾等害蟲的寄主植物。實踐表明，大面積單一栽培松樹由于物種單純，易誘發(fā)特定病蟲害猖獗，如小綠葉蟬、茶餅病、茶云紋枯病。因此，有機茶園的周圍以保持較為豐富的植被為宜。合理施肥可改善茶樹營養(yǎng)條件和提高抗害及補償能力，或因加速生長發(fā)育而避開害蟲危害期，或可改變土壤性狀惡化某些害蟲的生存環(huán)境，甚至直接引起害蟲死亡。如施用氮肥可提高茶樹對茶橙癭螨的抗性。石灰不利于薊馬、葉蟬的生存等。過磷酸鈣作根外追肥，對紅蜘蛛有殺傷作用。雜草防礙茶樹正常生長，助長小綠葉蟬、茶橙癭螨、象甲、地老虎等害蟲的生育和繁殖。對于茶園惡性雜草需采取人工除草，至于一般雜草不必除凈，保留一定數(shù)量的雜草有利于天敵棲息，調(diào)節(jié)茶園小氣候，改善生態(tài)環(huán)境。其他農(nóng)業(yè)措施也各有防治效果，如：及時清除殘枝落葉，能減少蟲源；適時灌溉、排水能迅速改變田間環(huán)境條件并可兼治某些害蟲。

三 生物防治

1特點

生物防治是指利用生物及其產(chǎn)物控制害蟲的方法。包括傳統(tǒng)的天敵利用和昆蟲不育、昆蟲激素及信息素的利用等。天敵包括病原微生物、線蟲、蛛形綱、昆蟲綱和一些脊椎動物；生物防治可克服化學防治導致害蟲抗藥性、殺傷天敵和污染環(huán)境等缺點，是有機茶害蟲治理中的重要組成部分[3]。天敵是一類用不竭的自然資源，異地引種或人工大量繁殖、釋放、生產(chǎn)，成本也不高；天敵常能長期控制害蟲，捕食量大，天敵能廣泛擴散，自動搜索隱蔽分散寄主或?qū)е潞οx疾病流行；天敵對作物、益蟲、人、畜基本無害，是病蟲害生態(tài)調(diào)控的重要措施之一。

2具體措施

一是保護天敵，給天敵創(chuàng)造良好的生態(tài)環(huán)境，茶園周圍可種植杉、棕、苦楝等防護林或行道樹，或林茶間種、茶果間種，幼齡茶園間種綠肥，夏冬季在茶樹行間鋪草，給天敵創(chuàng)造良好的棲息繁衍場所，以加大對害蟲的自然控制能力。茶園修剪、臺刈下來的茶樹枝葉，先集中堆放在茶園附近，讓天敵飛回茶園后再處理。二是釋放天敵，引種天敵。主要引種天敵昆蟲。利用茶園生態(tài)環(huán)境較穩(wěn)定，溫、濕度適宜，利于病原微生物的繁殖和流行的條件，在有條件的茶園可將各種害蟲的病原真菌、細菌、病毒等有益微生物人為培養(yǎng)后，散放到茶園中，使其侵染有害生物，并造成重復侵染和流行。

結(jié)束語：近年來，隨著茶葉經(jīng)濟蓬勃發(fā)展，人們生活水平的不斷提高，茶葉的消費也朝著中高檔方向轉(zhuǎn)變，喝茶的人對茶葉的多樣化、無公害化和有機化的要求日益強烈。因此，有機茶在我國的市場正逐年擴大。

參考文獻：

[1] 劉偉，方敏，陳麒，等.有機茶園害蟲防治技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)村科技，2009（24）：25.

[2] 李良靜，張林，冉隆，等.云南省有機茶園病蟲害的綜合防治初探[J].中國植保導刊，2010（1）：28-30.

[3] 劉寶傳，王恒華，許博，等.無公害茶園病蟲害可持續(xù)綜合治理措施與對策[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2006（2）：33，43.