阿嚏冷知識

“哈勃”為何沒與國際空間站在一起

對呀，聰明的科學(xué)家們怎么沒想到這個(gè)點(diǎn)子？這樣哈勃望遠(yuǎn)鏡一旦出現(xiàn)故障，宇航員就可以從國際空間站“走”到它身上，一番敲打修理就搞定了，哪還用大費(fèi)周章專門發(fā)射航天飛機(jī)去修理呀？想得挺美，但把哈勃望遠(yuǎn)鏡留在國際空間站身邊，真的不是一個(gè)好主意。

首先，哈勃望遠(yuǎn)鏡和國際空間站的職責(zé)不同，完成任務(wù)需要的空間高度也就不一樣。哈勃望遠(yuǎn)鏡的任務(wù)是觀測宇宙，因此它需要在更高的軌道上運(yùn)行。如果要強(qiáng)行將它們湊成一對，需要多大的火箭推力先不說，湊對過程中的空氣阻力就已經(jīng)讓它們難以承受，渾身是傷。等到終于湊在～起，來自國際空間站及其周邊碎片的干擾，又會(huì)讓哈勃望遠(yuǎn)鏡的工作環(huán)境不再穩(wěn)定，從而無法得到精確的宇宙圖像，這樣它的工作也就毫無意義了。

“燈晃”的魚

“燈晃”，除了字面意思，在重慶方言里還有整天游手好閑、四處閑逛、不務(wù)正業(yè)的意思。雖然鮟鱇魚常?！盎螣簟?，但是它并不“燈晃”，而是有目的地“晃”。它們的“燈”是由前背鰭演化而來的，頂端的皮囊里寄生著會(huì)發(fā)光的細(xì)菌。這盞“燈”可是鮟鱇魚捕獵的“利器”！鮟鱇魚會(huì)安靜地潛伏在泥沙質(zhì)的海底，只伸出“燈”來回晃動(dòng)，讓附近的小魚蝦誤以為是食物。一旦獵物近身，它們就張開大嘴，以迅雷不及掩耳之勢將獵物咬住吞下。

不過，螳螂捕蟬黃雀在后。近年來，主要經(jīng)濟(jì)魚類資源日漸枯竭，鮟鱇魚憑借其富含膠質(zhì)而彈性十足的肉質(zhì)漸漸進(jìn)入吃貨們的視野。在一些地區(qū)，鮟鱇魚更被譽(yù)為人間美味、“平民龍蝦”。

跳跳糖的活力秘訣

你吃過跳跳糖吧？這種神奇的糖果一被放進(jìn)嘴里，就會(huì)糖如其名，在你的舌尖“噼里啪啦”跳動(dòng)起來。你有沒有注意到，跳跳糖總是碎片狀的？是不是在運(yùn)輸?shù)臅r(shí)候沒被保護(hù)好，它們才“粉身碎骨”了？

其實(shí)，“粉身碎骨”是跳跳糖為“跳”而付出的代價(jià)呢！一開始，跳跳糖和其他糖果也沒什么區(qū)別，都是熱熱的糖漿。但是，在冷卻前，它們被充入了繹高壓壓縮（壓力大約是普通大氣壓的50倍）后的二氧化碳?xì)怏w。冷卻固化后，被壓縮的二氧化碳開始膨脹，恢復(fù)原狀，跳跳糖承受不住壓力的變化，于是就“粉身碎骨”啦！

不過，還是有一些被壓縮的二氧化碳沒跑掉，包裹在了碎裂后的小糖塊中。當(dāng)這些碎塊進(jìn)入我們嘴里，被唾液慢慢溶解時(shí)，被壓縮的二氧化碳就會(huì)迫不及待地“爆糖而出”——糖在嘴里“跳躍”的獨(dú)特口感，就這樣產(chǎn)生了。

名副其實(shí)的龜苓膏

這個(gè)世界好奇怪，有太多名不副實(shí)的東西存在。奶茶里未必真有奶，魚香肉絲里通常沒有魚，獅子頭里也沒見獅子，老婆餅里并不會(huì)有活生生的老婆，那龜苓膏里真的會(huì)有龜嗎？嗯，還真有。至少，在中藥部頒標(biāo)準(zhǔn)、廣西地方標(biāo)準(zhǔn)和大部分在售龜苓膏的配料表里，都有“龜”的成分，準(zhǔn)確來說是龜?shù)母辜?。龜腹甲被中醫(yī)稱為龜板，里面含有豐富的動(dòng)物膠原，龜苓膏能夠凝固成凍，就是它的功勞。快去便利店買一杯龜苓膏，看看它的配料表里到底有沒有龜吧！