在化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)

湯曉　王唯嬌

摘要：職業(yè)素質(zhì)教育是素質(zhì)教育的主要內(nèi)容之一。本文提出，職業(yè)素質(zhì)的提高可以通過訓(xùn)練基本素質(zhì)、培養(yǎng)綜合素質(zhì)和開發(fā)潛在素質(zhì)等方式進(jìn)行。在化學(xué)教學(xué)中合理使用電化教學(xué)手段，充分利用實(shí)驗(yàn)教學(xué)，廣泛開展實(shí)踐教學(xué)，積極探索理論研究，能有效提升學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)。

關(guān)鍵詞：素質(zhì)教育 職業(yè)素質(zhì) 化學(xué)教學(xué)

職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)源自社會發(fā)展的需求，職業(yè)院校學(xué)科教學(xué)是不斷提升學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的過程。在化學(xué)教學(xué)過程中，科學(xué)運(yùn)用教學(xué)方法能有效提升學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)。

一、職業(yè)素質(zhì)的構(gòu)成與發(fā)展

1.職業(yè)素質(zhì)的發(fā)展

職業(yè)素質(zhì)隨著人類社會的產(chǎn)生而產(chǎn)生，內(nèi)涵也隨著社會的發(fā)展不斷變化。從人類社會的發(fā)展進(jìn)程看，職業(yè)素質(zhì)的內(nèi)涵變化可以劃分為三個(gè)歷史時(shí)期。第一個(gè)時(shí)期是人類社會早期，職業(yè)素質(zhì)的主要內(nèi)容是掌握生存技能，包括為了生存人們采用的捕食方法、御寒技術(shù)等。這種基本的素質(zhì)主要是通過種族或家庭傳授的方式不斷傳承的，這也是最初的職業(yè)素質(zhì)教育。第二個(gè)時(shí)期是社會發(fā)展中期，社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展形成了規(guī)模化生產(chǎn)，迫切需要對工人進(jìn)行職業(yè)技能集中教育，從而誕生了有組織的系統(tǒng)培訓(xùn)，產(chǎn)生了專門的教育機(jī)構(gòu)，這就是最初的職業(yè)技能培訓(xùn)。第三個(gè)時(shí)期是高素質(zhì)、高技能人才的集中培養(yǎng)時(shí)期?，F(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展和社會文明的不斷提升，對人才的職業(yè)素質(zhì)提出了更高標(biāo)準(zhǔn)，推進(jìn)了高技能、高素質(zhì)人才培養(yǎng)的專門化和職業(yè)化。開發(fā)潛在素質(zhì)、創(chuàng)新發(fā)展理念、培養(yǎng)創(chuàng)新思維，便成為職業(yè)素質(zhì)教育的主要培養(yǎng)內(nèi)容。

2.職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)內(nèi)容

（1）基本素質(zhì)?；舅刭|(zhì)是人類為了生存而必須掌握的基本技能。在早期社會基本素質(zhì)的訓(xùn)練主要體現(xiàn)在生存能力的培養(yǎng)上，訓(xùn)練方式以家庭傳授和相互學(xué)習(xí)為主。在經(jīng)濟(jì)發(fā)展初期，基本素質(zhì)延伸到生活工作的基本技能、社會基本規(guī)則等維持人類目前生存和生活的保障措施等。在現(xiàn)代社會，基本職業(yè)素質(zhì)是指適應(yīng)現(xiàn)代社會發(fā)展的一切基本能力，包括網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)、法制意識、社會誠信、職業(yè)道德、基本職業(yè)能力等方面。

（2）綜合素質(zhì)是在社會發(fā)展到一定時(shí)期形成的各種素質(zhì)能力的綜合。在社會高速發(fā)展時(shí)期，對各種技能和素質(zhì)有了需求，包括數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)、技能、社會等方方面面知識不同程度的掌握，可以說綜合素質(zhì)也是素質(zhì)的綜合。培養(yǎng)綜合素質(zhì)就是全面發(fā)展各學(xué)科水平，提升人的社會多面性。在當(dāng)今社會，綜合素質(zhì)是指除了具備基本素質(zhì)之外，還要具有對行業(yè)的理解和某一方面的特殊技能等。

3.潛在素質(zhì)

潛在素質(zhì)是指單個(gè)人體存在的最突出的能力，有時(shí)是顯性的，可以有目共睹。但大多時(shí)候人最優(yōu)秀的素質(zhì)是隱性的，平時(shí)顯示不出來，只有通過引導(dǎo)和參加活動(dòng)等多種方式才能展示出來。開發(fā)潛在素質(zhì)是培養(yǎng)專門化、專家化人才的重要途徑。

二、化學(xué)教學(xué)中職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)

化學(xué)被認(rèn)為是創(chuàng)造奇跡最多的學(xué)科之一，也因?yàn)樵?jīng)締造了無數(shù)位科學(xué)家傳奇而被認(rèn)為是盛產(chǎn)科學(xué)巨人的學(xué)科。化學(xué)的教學(xué)過程可以分為實(shí)驗(yàn)教學(xué)、實(shí)踐教學(xué)和理論研究三個(gè)方面，在化學(xué)學(xué)習(xí)過程中教師可以充分利用化學(xué)教學(xué)訓(xùn)練學(xué)生的基本素質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)，以達(dá)到開發(fā)學(xué)生潛在素質(zhì)的目的。

1.實(shí)驗(yàn)教學(xué)中基本職業(yè)素質(zhì)的訓(xùn)練

化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)的重要組成部分。教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中強(qiáng)化操作程序，是對學(xué)生基本職業(yè)素質(zhì)的訓(xùn)練。這種基本素質(zhì)的訓(xùn)練是和學(xué)生生存能力相結(jié)合的，比如安全教育等，這也是最基本的生命教育。應(yīng)該說化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本作用就是培養(yǎng)學(xué)生的基本職業(yè)素質(zhì)，包括觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、掌握分析方法等基本技能。

2.實(shí)踐教學(xué)中綜合素質(zhì)的培養(yǎng)

實(shí)踐教學(xué)是理論教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)的進(jìn)一步深化。在職業(yè)院校以實(shí)踐教學(xué)代替實(shí)驗(yàn)教學(xué)，是對專業(yè)知識的深度解析與應(yīng)用。學(xué)生在企業(yè)實(shí)踐生產(chǎn)過程中學(xué)習(xí)理論知識，掌握實(shí)驗(yàn)技能，培養(yǎng)職業(yè)綜合素質(zhì)，不僅能做到書本知識與生產(chǎn)技能的有機(jī)結(jié)合，同時(shí)兼顧企業(yè)管理、社會服務(wù)等方面知識，能夠在最小空間內(nèi)實(shí)現(xiàn)各方面知識的最大融合，最大限度地培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散思維和創(chuàng)新思維，提升學(xué)生的職業(yè)綜合素質(zhì)。

3.理論研究中潛在素質(zhì)的開發(fā)

潛在素質(zhì)的發(fā)掘與培養(yǎng)是人才培養(yǎng)的最高境界。潛在素質(zhì)只在特定的場合才能釋放出來，比如廚師的才華只能通過廚藝展示出來，汽車修理工的技能只有維修時(shí)才能被認(rèn)可?；瘜W(xué)學(xué)科包括自然科學(xué)的多個(gè)方面，能夠全方位地為學(xué)生提供展示空間，有利于開發(fā)學(xué)生的潛在素質(zhì)。19世紀(jì)偉大的英國化學(xué)家、物理學(xué)家、氣象學(xué)家約翰·道爾頓，荷蘭物理學(xué)家、數(shù)學(xué)家洛倫茲，荷蘭物理學(xué)家、數(shù)學(xué)家、天文學(xué)家惠更斯，意大利著名數(shù)學(xué)家、天文學(xué)家、物理學(xué)家、哲學(xué)家伽利略等為我們提供了潛能貢獻(xiàn)的實(shí)際事例，也為我們探索和挖掘?qū)W生潛在素質(zhì)提供了最佳幫助。

三、化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)職業(yè)素質(zhì)的關(guān)鍵

1.合理使用電化教學(xué)

電化教學(xué)技術(shù)的發(fā)展為化學(xué)學(xué)科的教學(xué)提供了無限發(fā)展空間。由于電化教學(xué)手段的多樣性和直觀性，使微觀世界宏觀化，化學(xué)的基本結(jié)構(gòu)和反應(yīng)能一目了然地展現(xiàn)出來，使化學(xué)教學(xué)變得豐富多彩。在多媒體技術(shù)飛速發(fā)展的今天，如何把電化教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教育相結(jié)合，更加富有歷史意義。多媒體教學(xué)的主要特點(diǎn)是教學(xué)直觀、教學(xué)信息量大，實(shí)驗(yàn)、實(shí)踐教學(xué)的特點(diǎn)是體現(xiàn)過程教學(xué)、重在過程培養(yǎng)，二者作用不可替代。教師在教學(xué)中合理使用教學(xué)方法，能使學(xué)生在知識的深度和廣度上做到完整統(tǒng)一，在培養(yǎng)學(xué)生素質(zhì)方面起到關(guān)鍵作用。電化教學(xué)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)、實(shí)踐教學(xué)合理搭配，不僅能極大地改善教學(xué)效果，更能極大地提高學(xué)生理解社會的能力，提升學(xué)生的素質(zhì)。

2.注重細(xì)節(jié)教學(xué)

人才的培養(yǎng)是多方面的。在培養(yǎng)學(xué)生素質(zhì)時(shí)，尤其是發(fā)掘?qū)W生潛在素質(zhì)時(shí)，要充分利用教學(xué)細(xì)節(jié)，為學(xué)生提供大量思維發(fā)散點(diǎn)，激發(fā)學(xué)生思維創(chuàng)新，引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)學(xué)生的潛在能力。在實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐教學(xué)中，盡可能提供更多啟發(fā)點(diǎn)，為學(xué)生創(chuàng)造展示平臺。在理論教學(xué)中延伸思維廣度和深度，讓學(xué)生自我設(shè)定討論空間，發(fā)現(xiàn)學(xué)生更多的潛在資質(zhì)，最大限度地提升學(xué)生職業(yè)素質(zhì)。

化學(xué)教學(xué)對學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)具有積極作用。隨著化學(xué)學(xué)科的不斷發(fā)展，化學(xué)的教學(xué)手段將不斷完善，化學(xué)學(xué)科所涉及的領(lǐng)域也會越來越廣，以理論研究、實(shí)驗(yàn)、實(shí)踐為主要內(nèi)容的化學(xué)教學(xué)將賦予學(xué)生更多的素質(zhì)內(nèi)涵，化學(xué)教學(xué)對提升學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的作用也將越來越大。