職業(yè)技能大賽引領(lǐng)下的服裝課堂教學(xué)模式改革

張洪菊

摘要：技能大賽是培養(yǎng)新型技能人才的重要手段，根據(jù)最新教學(xué)要求以及具體的大賽內(nèi)容對(duì)課程進(jìn)行教學(xué)改革，是推動(dòng)人才培養(yǎng)模式與專業(yè)教學(xué)模式的創(chuàng)新與轉(zhuǎn)變、全面提升教學(xué)質(zhì)量的重要渠道。本文針對(duì)職業(yè)技能大賽引領(lǐng)下的服裝課堂教學(xué)模式改革進(jìn)行簡(jiǎn)要研究與探討。

關(guān)鍵詞：職業(yè)技能大賽 服裝課堂教學(xué) 模式改革

課題：本文系江蘇省職業(yè)技術(shù)教育學(xué)會(huì)2017-2018年度職業(yè)教育研究課題“職業(yè)技能大賽引領(lǐng)下的中職服裝專業(yè)課堂教學(xué)改革的實(shí)踐研究”（課題批準(zhǔn)號(hào)：XHJX2017116）研究成果。

隨著新課程改革進(jìn)程的逐步推進(jìn)，職業(yè)技能大賽已成為高職教育教學(xué)中改革和創(chuàng)新的重點(diǎn)方向，既展現(xiàn)教學(xué)成果，也是衡量教學(xué)質(zhì)量的主要依據(jù)。新課程下的高職職業(yè)技能大賽注重將競(jìng)賽精神貫徹于整個(gè)課堂教學(xué)中，結(jié)合技能大賽教學(xué)內(nèi)容以及要求，通過技能大賽達(dá)到教學(xué)、學(xué)習(xí)與訓(xùn)練的目的，讓學(xué)生在完成學(xué)習(xí)任務(wù)的同時(shí)，還能夠主動(dòng)建構(gòu)知識(shí)。

一、服裝教學(xué)情況分析

筆者通過對(duì)我國中職服裝課堂教學(xué)的調(diào)研分析發(fā)現(xiàn)，大部分中職院校的服裝課堂教學(xué)方式、實(shí)訓(xùn)模式以及考核方法存在著問題，主要表現(xiàn)在如下幾個(gè)方面。

1.教學(xué)方法

大部分職業(yè)院校仍在沿用傳統(tǒng)的教學(xué)方法，教師更是照本宣科，主要以學(xué)科知識(shí)的傳授為主要目的。時(shí)間一長(zhǎng)勢(shì)必會(huì)造成學(xué)生的反感，進(jìn)而影響學(xué)生學(xué)習(xí)積極性。

2.教學(xué)手段

職業(yè)院校難以突破單一的授課方式，難以發(fā)揮職業(yè)院校的教學(xué)特色，未能充分發(fā)揮多媒體的教學(xué)作用。加之實(shí)訓(xùn)基地的落后、實(shí)訓(xùn)安排的不足，阻礙學(xué)生實(shí)踐能力以及創(chuàng)造能力的提升。

3.師資水平

在服裝職業(yè)院校中，大部分任課教師畢業(yè)于普通大學(xué)或者大專院校，專業(yè)不對(duì)口是常有的事，遠(yuǎn)不能適應(yīng)現(xiàn)今職業(yè)教育的要求。因此，課堂上難以將課本教材與實(shí)踐操作進(jìn)行有機(jī)結(jié)合。

4.考核評(píng)價(jià)

服裝教學(xué)是以考察為主的學(xué)科，但在具體實(shí)踐中卻缺乏系統(tǒng)、全面的考核評(píng)價(jià)體系，難以對(duì)學(xué)生的實(shí)踐能力以及理論知識(shí)進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。

二、職業(yè)技能大賽在服裝教學(xué)中的運(yùn)用

1.促進(jìn)師資隊(duì)伍建設(shè)，提升專業(yè)教學(xué)水平

師資力量是職業(yè)技能大賽引領(lǐng)下服裝課堂教學(xué)模式改革發(fā)展的重要支撐。可見，在服裝課堂教學(xué)中，想要提升服裝設(shè)計(jì)能力，加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)、提升教師專業(yè)教學(xué)水平是必不可少的一個(gè)環(huán)節(jié)。技能大賽不僅是展示教師的真實(shí)教學(xué)水平的外在體現(xiàn)，同時(shí)也是向其他資深教師取經(jīng)的一種重要渠道。技能大賽需要強(qiáng)調(diào)“以賽促教、促學(xué)、促練”的理念。

在服裝課堂教學(xué)中，學(xué)校需要注重師資隊(duì)伍的建設(shè)，定期組織教師到各大院校進(jìn)行進(jìn)修與培訓(xùn)，同時(shí)還需要將各大教師安排到各大企業(yè)中進(jìn)行實(shí)習(xí)頂崗，讓其在具體的實(shí)踐操作與反復(fù)練習(xí)中提升專業(yè)教學(xué)水平，從而有助于其在具體的實(shí)踐教學(xué)中有針對(duì)性地對(duì)學(xué)生進(jìn)行教學(xué)，將學(xué)生培養(yǎng)成為職業(yè)技能大賽級(jí)別的全能型人才，促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。

2.利于更新教學(xué)理念，傳輸終身學(xué)習(xí)理念

現(xiàn)階段的高職教育技能大賽不再局限于入門的技能訓(xùn)練，同時(shí)也注重學(xué)生職業(yè)綜合能力的培養(yǎng)和提升，教學(xué)目標(biāo)既需要確保學(xué)生在畢業(yè)后能夠順利進(jìn)入社會(huì)，適應(yīng)社會(huì)的要求，更需要向?qū)W生傳輸終身學(xué)習(xí)的理念，培養(yǎng)其終身學(xué)習(xí)的能力。

在服裝課堂教學(xué)中，教師扮演的常常是組織者、引導(dǎo)者以及協(xié)調(diào)者的身份，著重強(qiáng)調(diào)學(xué)生專業(yè)技能的提升，讓其能夠通過自身努力設(shè)計(jì)與創(chuàng)造出順應(yīng)時(shí)代發(fā)展潮流的時(shí)尚品牌。技能大賽能夠幫助廣大服裝教師更好地對(duì)教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行定位，把握市場(chǎng)發(fā)展方向以及市場(chǎng)需求，并將最前沿以及高端的服裝設(shè)計(jì)理念運(yùn)用到技能大賽訓(xùn)練中，從而有目的、有針對(duì)性地培養(yǎng)出具有高素質(zhì)以及高技能的復(fù)合型人才。

3.促進(jìn)教學(xué)方式轉(zhuǎn)型，增添課堂教學(xué)魅力

在服裝課堂教學(xué)活動(dòng)中，大部分教師都不是專職教師，而是身兼數(shù)職，在扮演知識(shí)傳授者的同時(shí)，也具有大賽的咨詢者以及組織者的身份。這種模式是不符合現(xiàn)今的職業(yè)技能大賽行業(yè)需求的，也不利于高職服裝教學(xué)。這就要求服裝教師在教學(xué)活動(dòng)中，應(yīng)當(dāng)著重增強(qiáng)教學(xué)方式的多樣性與靈活性。

例如，在電腦服裝設(shè)計(jì)教學(xué)中，教師可以借助技能大賽服裝設(shè)計(jì)競(jìng)賽模式創(chuàng)新教學(xué)方式。在具體教學(xué)實(shí)踐中，教師根據(jù)教學(xué)內(nèi)容將核心的創(chuàng)作元素提煉出來，通過電腦繪圖技術(shù)豐富款式樣式。作品不僅需要符合原系列服裝設(shè)計(jì)元素，還要拓展恰當(dāng)，延伸自然，注重圖畫整體效果。

4.促進(jìn)完善教學(xué)評(píng)價(jià)，培養(yǎng)專業(yè)學(xué)習(xí)技能

為了進(jìn)一步鞏固與提升學(xué)生的服裝設(shè)計(jì)能力以及參賽水平，在課程結(jié)束時(shí)，教師需邀請(qǐng)校內(nèi)外的各大權(quán)威專家參與到技能大賽考核中，讓其擔(dān)任評(píng)委，對(duì)學(xué)生的服裝設(shè)計(jì)作品給出意見與評(píng)價(jià)，以此激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與創(chuàng)新意識(shí)。為了發(fā)揮學(xué)生的主體地位，在對(duì)學(xué)生的服裝項(xiàng)目設(shè)計(jì)過程中，教師需要采取學(xué)生自評(píng)、學(xué)生互評(píng)、教師評(píng)價(jià)等多種方式對(duì)學(xué)生進(jìn)行綜合全面的評(píng)價(jià)，并針對(duì)學(xué)生服裝設(shè)計(jì)過程中存在的問題及時(shí)糾正，從而有助于讓學(xué)生有針對(duì)性地進(jìn)行創(chuàng)造與發(fā)展，于不知不覺中培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)技能，提升課堂教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)效率。

三、改革成效

參加并指導(dǎo)學(xué)生參與職業(yè)技能大賽，不僅能拓寬教師視野，加強(qiáng)教師同其他院校以及企業(yè)之間的合作交流，還有助于教師更新教學(xué)觀念，圍繞中職服裝教學(xué)的特色產(chǎn)業(yè)，通過多種教學(xué)手段，優(yōu)化課程體系，改革教學(xué)方法，讓其更加貼近學(xué)生生活實(shí)際。筆者學(xué)校雙師型師資隊(duì)伍的建設(shè)已取得顯著成效，教師無論是在課程開發(fā)的建設(shè)上，還是在教學(xué)能力的設(shè)計(jì)上，抑或科研能力上都取得了顯著成功，在提升教師社會(huì)服務(wù)意識(shí)的同時(shí)，同時(shí)更為服裝產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)做出顯著貢獻(xiàn)。學(xué)生在服裝制版以及工藝技能大賽、“真皮杯”以及毛衫設(shè)計(jì)諸多大賽中嶄露頭角，并獲得行業(yè)認(rèn)可。

技能大賽是學(xué)生展示自己才華的舞臺(tái)，是促進(jìn)學(xué)生創(chuàng)新能力與思維能力發(fā)展的重要渠道。所以在職業(yè)技能大賽引領(lǐng)下的服裝課堂教學(xué)模式改革中，需要重視技能大賽對(duì)于學(xué)生學(xué)習(xí)技能培養(yǎng)與提升的重要性，通過教學(xué)觀念的更新，樹立終身學(xué)習(xí)理念，并豐富教學(xué)形式的多樣性，增添課堂教學(xué)魅力，同時(shí)還需要注重教學(xué)評(píng)價(jià)體系的多元化，培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)技能。與此同時(shí)，還需要注重師資隊(duì)伍的建設(shè)，通過教師專業(yè)水平的提升，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量與教學(xué)效率，培養(yǎng)出一大批適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的綜合型人才。