胡萍萍：重啟晉商新茶道 打造健康新產(chǎn)業(yè)

文/賈曉瓊

隨著時代的變遷，中國女性的社會地位不斷發(fā)生著變化。從昔日“大門不出、二門不邁”的居家“大嬸”，到競技職場的“女漢子”、“女強人”，這些變化見證著其社會角色的演變。本期致富故事，小編與讀者們分享一下新晉商茶葉文化以及唯一茶葉傳承人——胡萍萍的創(chuàng)業(yè)故事。

1 肩負家族使命 重拾茶商牌匾

光緒十六庚寅年即1889年，胡國藩題匾：胡氏榮茶。據(jù)記載，胡國藩是當時胡氏族人中德高望重的名人，正是因為他的題匾，使得胡氏家族的茶業(yè)在歷史的長河中掀開了光輝的一頁，后經(jīng)胡氏晚清民國幾代族人努力，胡氏榮茶名聲遍布華夏，遠及歐亞并流傳至今。20世紀50年代，隨著“公私合營”的改造，胡氏榮茶也隨著歷史進入了蕭條期。

21世紀初，胡氏榮茶第九代傳人——胡萍萍，肩負歷史與家族的責任，繼承了胡氏榮茶的工藝與精髓，創(chuàng)新公司化市場運營模式并申請注冊了“胡氏榮茶”國家級商標，使得這塊塵封了世紀之久的晉茶商牌匾得以為世人所知。

胡萍萍，1966年4月3日出生于山西太原，胡萍萍說：“我的母親是晉中介休人。介休人的生活習慣就是每天必須喝茶，待客的時候都用茶。所以，我從小就受到了這樣的熏陶，對茶的青睞早已沁入骨髓?！辈贿^，那時年輕的胡萍萍認為自己還么有承載家族重任的能力，一開始下海經(jīng)商時并沒有選擇繼承祖輩的基業(yè)，而是自己創(chuàng)辦了太原中立防彈玻璃有限公司，憑著自己的智慧與魄力，公司的生意風生水起并且越做越大。

然而，作為胡氏的傳人，她始終感覺自己有義務把胡氏榮茶以及茶文化傳承下去，“是一種使命感和責任感的召喚?！焙计颊f。為了補缺，無論工作多忙，她都要抽出一定時間學習有關茶的知識，特別是研究胡氏榮茶相關歷史資料和知識。什么茶區(qū)產(chǎn)什么樣的茶，不同的季節(jié)茶葉選擇不同的茶，不同的茶有著不一樣的養(yǎng)生功效等等。

敢為人先、雷厲風行、誠信做人，這就是她的性格。終于，胡萍萍在中國云南景谷地區(qū)重啟胡氏榮茶基地，并積極奔走協(xié)辦組織成立山西省茶葉學會，為山西晉商茶文化的建立和傳承作出了重要貢獻。

作為山西本土的品牌，胡氏榮茶一開始并不被認可，多數(shù)人對其并不了解，因而銷量遠不如福建茶商經(jīng)營的外地品牌。一番市場調(diào)研后，胡萍萍決定改變自己的經(jīng)營策略，以傳播茶文化來擴大胡氏榮茶的影響力。在胡氏榮茶的工作茶室，胡萍萍會給客人普及茶的知識和文化，告訴這些茶友怎樣科學地喝茶，什么時間應喝什么茶，怎樣正確地認識茶、理解茶，不去跟風，不炒作茶，對茶應持一種理性的消費觀。

胡萍萍說，對待茶，她并不以純生意的形式去做，茶友來了，她不收茶位費，反而會送一些胡氏榮茶的新品。正是以這種豁達的心胸和淡然的心態(tài)去傳播胡氏榮茶的文化，使得其茶友越來越多，胡氏榮茶的影響力也越來越大。不僅在太原開設了多家分社，而且在榆次、原平、大同、壽陽等地也有多家分社。

2 大膽勇于創(chuàng)新 引進胡氏茶煙

“茶文化源遠流長，在學習傳承的同時我們也要不斷注入新的東西，使它在不斷進步的社會里始終充滿活力。”胡萍萍說。在胡萍萍的茶室里，隨處看到的一些創(chuàng)新都會讓人眼前一亮。

為了讓胡氏榮茶的茶香更 “接地氣”，“飄”到百姓的嘴角，胡萍萍和她的團隊精心研制出一款名為 “胡氏習茶”的系列中端產(chǎn)品，此系列產(chǎn)品性價比高，普通百姓買得起、喝得上，從而讓胡氏習茶的茶意進駐人們?nèi)粘Ｉ钪?，把人們的煩惱、憂愁等負能量轉化為積極向上的精神正能量。

她這個人或許真是有些固執(zhí)。某些事物，凡是過于鮮明或熱辣，心里便覺得繁復不堪，對茶，也是如此。她喜歡淡色的冷遁空間，它在現(xiàn)實的背面，七情六欲被茶味沖淡，直至慢慢虛無，慢慢寂然。她寧愿做個沒有欲望的茶客，不追求味覺、不尋求高雅、不渴求儀式，只回到品味本身，僅此而已。

如果說胡氏榮茶是為了給當今的人們提供一個良好茶品，那么“胡氏茶煙”就是茶葉界的革命。吸煙危害健康，這是眾所周知的事情，但是因為種種原因，許多人都揮之不去。胡萍萍經(jīng)過3年的努力，跑遍了云南的大山深處，終于研制出了胡氏茶煙。胡氏茶煙不含尼古丁、焦油，對吸食者沒有任何傷害。煙嘴由木屑制作，保證了入口時的健康。胡氏茶煙不但可以燃吸，還可以直接沖泡飲用。因為胡氏茶煙由100%普洱制成，在滿足煙民需求的同時,也可以讓人品茗暢談。目前，胡氏茶煙已獲得國家專利，成為胡萍萍勇于創(chuàng)新最好的見證。

3 引領健康產(chǎn)業(yè) 弘揚晉商文化

2016年8月12日，山西省十大旅游商品專家現(xiàn)場評審會在太原市晉商國際大酒店隆重舉行，來自山西的40多家企業(yè)參加了評選。山西胡氏榮茶健康茶產(chǎn)業(yè)有限公司作為山西老字號茶企，以其深厚的地方文化底蘊，注重傳統(tǒng)與現(xiàn)代的結合，包裝具有視覺沖擊力，利于攜帶，綠色環(huán)保等特點成功入選山西省旅游十大首買商品和2016年山西百姓放心食品品牌。山西省道德誠信食品企業(yè)，也評選縣級非物質文化遺產(chǎn)九代傳承人不得不說，這次的入圍，是胡氏榮茶的一大品牌成就，其成就的背后是胡萍萍的經(jīng)營信念支撐。而這個經(jīng)營理念就是：“做茶如同做人”，“品茶如品德”進入胡氏榮茶的官方微信，里面是一個胡氏榮茶的“信息展臺”，其中發(fā)布的不僅有胡氏榮茶的各種新款茶品，還有各種對社會文化事件的關注。究其原因，胡萍萍說，一個企業(yè)的存在不能只體現(xiàn)在單純的營利上，重要的是要有一種對人的關愛，把這種人性的關愛視為企業(yè)的 “天性”。如此，企業(yè)的精神格局才會更有魅力，經(jīng)營之道才會更加獨到，生存發(fā)展也才會更有空間。

有一種信念必須堅守。從決定傳承胡氏榮茶企業(yè)的那天起，胡萍萍的心里就有一個信念：打造山西的茶葉品牌，從而打造一個健康的晉商茶產(chǎn)業(yè)。正是秉持著“打造一個健康的茶產(chǎn)業(yè)”的理念，胡萍萍著力打造“健康茶、有機茶”，在業(yè)界率先啟動了有機茶國際認證，主動接受有關方面嚴格的健康指標考核，從茶園到茶杯，從生產(chǎn)到運輸?shù)劫A存，實行全程質量監(jiān)控，確保每一枚茶葉都能回溯其來源，誠如公司所承諾的：“回歸自然、完美健康”。這就是胡氏榮茶一直推崇和追求的終極目標。