蘋果“財(cái)神”托起富民產(chǎn)業(yè)
——記吉縣東城鄉(xiāng)葛成穩(wěn)

■記者 郝建玲

他，是山西吉縣蘋果栽培技術(shù)的啟蒙人和傳播者，是吉縣果農(nóng)耳熟能詳?shù)泥l(xiāng)土專家；他，20多年刻苦鉆研蘋果管理技術(shù)知識(shí)，硬憑自己的毅力，掌握了蘋果管理的技術(shù)絕活；他，穿梭于全鄉(xiāng)8個(gè)行政村、26個(gè)自然村的大小果園之間，兢兢業(yè)業(yè)為全鄉(xiāng)果農(nóng)服務(wù)；他，20年來無怨無悔，扎根在當(dāng)?shù)毓麡I(yè)站播散科技，致富鄉(xiāng)鄰；他，就是吉縣東城鄉(xiāng)果業(yè)站站長(zhǎng)、被當(dāng)?shù)毓r(nóng)親切稱為蘋果“財(cái)神”的葛成穩(wěn)。

子承父業(yè)結(jié)下不解之緣

1972年生的葛成穩(wěn)，吉縣東城鄉(xiāng)山頭村人。自1995年參加工作以來，一直任東城鄉(xiāng)果業(yè)站負(fù)責(zé)人。多年來，為了做好東城鄉(xiāng)果業(yè)發(fā)展，幫助農(nóng)民走上致富路，他的足跡遍布東城鄉(xiāng)的每一個(gè)村落、每一塊土地，并與果樹結(jié)下了不解之緣。

提起為何與果樹結(jié)緣，葛成穩(wěn)笑著說：“說實(shí)話，這也算是受父親影響吧……”原來，葛成穩(wěn)的父親，原本就是當(dāng)?shù)乩瞎麡鋱?chǎng)的場(chǎng)長(zhǎng)。葛成穩(wěn)從小就跟著父親行走在蘋果園地里，除了像別的孩子般玩耍外，最喜歡看父親侍弄果樹，并喜歡刨根問底兒的“瞎打聽”?！斑@個(gè)樹坑為啥要挖這么深？施肥要施多少才合理？果樹夏剪與冬剪的區(qū)別在哪兒？”諸如此類的問題，總是能在父親那里得到滿意的答案。用葛成穩(wěn)的話說，“這可能是作為果農(nóng)的父子所特有的感情交流方式吧”。

“鄉(xiāng)土專家”變身蘋果“財(cái)神”

1990年，葛成穩(wěn)高中畢業(yè)，進(jìn)入太原農(nóng)校學(xué)習(xí)果樹管理，完成了完整而系統(tǒng)的果樹管理相關(guān)專業(yè)的學(xué)習(xí)與培訓(xùn)。蘋果是技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè)，不掌握技術(shù)就不能真正服務(wù)于果農(nóng)。為了成為蘋果管理技術(shù)方面真正的拔尖人才，他開始四處學(xué)藝，對(duì)于縣里青睞的果樹專家，他不僅組織本鄉(xiāng)果農(nóng)學(xué)，還追著專家到其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)陪著學(xué)，專家走到哪兒，他就跟到哪兒。

通過多年的刻苦自學(xué)與實(shí)踐摸索，葛成穩(wěn)終于掌握了蘋果管理技術(shù)的獨(dú)到之處，成為全縣有名的果樹管理“鄉(xiāng)土專家”。憑著過硬的修剪、管理絕活，他成了各村委搶著要的“包村干部”。20年來，葛成穩(wěn)只要下鄉(xiāng)進(jìn)村，頭一個(gè)進(jìn)的肯定是果園。誰的果園修剪得不合適，誰的果園有了什么病蟲害，心里一清二楚，都給予及時(shí)解決。

1995年，葛成穩(wěn)被聘為東城鄉(xiāng)果業(yè)站技術(shù)員。為了抓好東城鄉(xiāng)果樹管理技術(shù)培訓(xùn)工作，提升果農(nóng)的培訓(xùn)質(zhì)量，葛成穩(wěn)多次組織果農(nóng)赴山東棲霞、陜西洛川等地參觀學(xué)習(xí)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)，聘請(qǐng)省內(nèi)外果樹界技術(shù)權(quán)威人士和專家來東城鄉(xiāng)為果農(nóng)授課，對(duì)土肥水管理、病蟲害防治、果樹管理、營(yíng)銷等方面進(jìn)行全方位培訓(xùn)，果農(nóng)素質(zhì)和技術(shù)水平逐年提高。葛成穩(wěn)組建的東城鄉(xiāng)果樹修剪專業(yè)隊(duì)，由2008年的15人發(fā)展到2016年的52人，挨家挨戶為當(dāng)?shù)毓r(nóng)修剪果樹。

為了提高當(dāng)?shù)毓分蜏p少污染，葛成穩(wěn)在全鄉(xiāng)推廣“果實(shí)套袋技術(shù)”，從開始“果農(nóng)怕花錢怕麻煩不愿意干”，到現(xiàn)在實(shí)現(xiàn)“全園套袋”，大大提高了果實(shí)外在品質(zhì)?！耙划€（1畝約為666.67平方米）果園地，至少需要8000個(gè)袋，一個(gè)袋子就是5分錢，再加上套袋的人工成本，對(duì)于果農(nóng)來說，這確實(shí)投入不少。但是套袋后，果子的著色確實(shí)提高了，同時(shí)污染減少了，這樣成品價(jià)格也就高了，鄉(xiāng)親們的果子賣了個(gè)好價(jià)錢，以后積極性就高了。”葛成穩(wěn)說。為了提高土壤的有機(jī)質(zhì)含量，2000年葛成穩(wěn)向政府建議大面積推廣“生草覆蓋”技術(shù)，全鄉(xiāng)共發(fā)展自然生草和人工種草200萬平方米，使當(dāng)?shù)刎汃さ耐寥赖亓Φ靡蕴嵘?，同時(shí)減少了果農(nóng)地面管理的投工。近年來，為進(jìn)一步提升果品檔次，由綠色無公害向有機(jī)化轉(zhuǎn)變，他本著“指導(dǎo)、幫助、服務(wù)”的原則，先后推廣了“豬—沼—果”循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式和人工授粉、黑膜覆蓋、水肥一體化、摘葉轉(zhuǎn)果、鋪設(shè)反光膜、高光效樹形修剪等技術(shù)，同時(shí)他把自己多年摸索積累的種植經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)毫不保留地傳授給全鄉(xiāng)果農(nóng)，為解決成齡果園郁閉問題，參與微電影《果園革命》拍攝，寓教于樂，有效地推廣了減密間伐技術(shù)。先后編寫了 《吉縣果樹管理八改十配套技術(shù)》《吉縣精品蘋果管理技術(shù)》《吉縣有機(jī)蘋果生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》等，帶動(dòng)果農(nóng)走“蘋果+”路子，為吉縣蘋果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展、提質(zhì)升級(jí)提供了科技支撐，起到了極大作用。如今，東城垣被縣政府命名為“農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光示范園區(qū)”“有機(jī)蘋果開發(fā)示范基地”。2017年，東城鄉(xiāng)蘋果產(chǎn)量達(dá)到3000余萬千克，預(yù)估產(chǎn)值達(dá)9800余萬元。葛成穩(wěn)本人，也為全鄉(xiāng)蘋果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到了積極推動(dòng)作用，讓更多果農(nóng)發(fā)家致富，被人們親切稱為蘋果“財(cái)神”。

天道酬勤收獲累累“碩果”

忙，是葛成穩(wěn)的工作常態(tài)。但他的忙，是為了大家忙，為了果農(nóng)忙，為了果樹忙，自己家卻難見他忙碌的身影。葛成穩(wěn)說：“因?yàn)闊釔圻@份工作，選擇了這個(gè)行業(yè)，能幫助到別人，我心里也高興著呢！”

2012年葛成穩(wěn)被評(píng)為臨汾市優(yōu)秀共產(chǎn)黨員，2013年被評(píng)為“榜樣吉縣”十大人物、被農(nóng)業(yè)部評(píng)為“全國(guó)最美農(nóng)技員”，2015年被命名為“臨汾市委聯(lián)系的高級(jí)專家”，2016年獲得山西省“五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆?，同年?dāng)選為臨汾市第四屆人大代表，2017年當(dāng)選臨汾市工會(huì)第三次代表會(huì)代表、吉縣工會(huì)兼職副主席。

滔滔黃河，巍巍呂梁，一方黃土地塑造了葛成穩(wěn)這樣一個(gè)憨直豪邁、樸實(shí)堅(jiān)忍的中年漢子，他用近20年傾情奉獻(xiàn)，換來了東城鄉(xiāng)近1333萬平方米的碩果累累，用自己的手托起了一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的富民產(chǎn)業(yè)。