文化旅游景觀的植物營造淺析

李廣雯

摘 要 植物在文旅景觀中有著大量的應(yīng)用，也有著明顯的景觀風(fēng)格?；诖?，按照類型可以分為歷史類、農(nóng)業(yè)觀光類、宗教類和特色村落，結(jié)合筆者親自參觀過的成功工程實例，解析了植物景觀的造景模式，以期為文化旅游景觀植物配置提供借鑒，形成以植物文化為主導(dǎo)的文旅景觀。

關(guān)鍵詞 文化旅游景觀；植物；歷史類；農(nóng)業(yè)觀光類；宗教類；特色村落

中圖分類號：S688 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.12.031

隨著旅游業(yè)的不斷發(fā)展，文化旅游因其所包含的深厚底蘊而逐漸受到人們的青睞。雖然文化旅游至今都沒有明確的定義，但類型包含廣泛，有以遺產(chǎn)為主題的，有以民俗為主題的，有以歷史與藝術(shù)為主題的，有以宗教為主題的。這些文化旅游景觀也顯現(xiàn)出不同特點，作為文化旅游景觀不可或缺的組成部分，植物造景對營造人文歷史氛圍起著極其重要的作用。

1 歷史類文化旅游景觀的植物配置

以悠久的歷史文化背景作為支撐，有著深厚的文化底蘊和傳統(tǒng)特征，吸引了眾多游客來欣賞歷史類文旅景觀。以名村名鎮(zhèn)為代表的文旅景觀都有著重要的紀念價值，以古跡作為主要看點，但都普遍存在著植物層次單一的特點，而在古村落外部都生長著茂盛的原生植被。

粉墻黛瓦是徽派建筑的主要特征，徽州的古村落依山而建，在周圍茂盛的油菜花、梨花、桃花映襯下，才顯得素雅。如新安江沿岸的深度村、雄村、石潭村、下汰村為代表的古村落，在村落內(nèi)部，植物以喬木和盆栽灌木為主，有香樟、山茶球、杜鵑花等作為點綴，而在村落外部則有油菜花、桃花、杏花、竹林、茶田、梯田等極具特色的自然景觀植物，行走在古樸的徽派村落之間，更像是在畫中游。

再如，北京密云的古北水鎮(zhèn)景區(qū)是近年來逐步被開發(fā)的村落，鱗次櫛比的老建筑群、青石板老街與曲折的小巷展現(xiàn)著明清與民國時期的建筑風(fēng)貌。村落內(nèi)植物一年四季皆有景，植物種類以鄉(xiāng)土樹種為主，有銀杏、國槐、柳樹、桃花等高大喬木。到了秋天，沿建筑物攀爬的五葉地錦，紅色藤葉讓人如癡如醉；水邊則種植有旱柳、桃花，體現(xiàn)桃紅柳綠的意境；冬天，萬物凋零、枯萎，干枯的樹木似乎給古鎮(zhèn)染上了一層淺灰色的氣息，再加入冬日里溫暖陽光的融入，古鎮(zhèn)呈現(xiàn)出一種更加溫暖和諧的狀態(tài)。

2 農(nóng)業(yè)觀光類文化旅游景觀的植物配置

質(zhì)樸的鄉(xiāng)村景觀一方面反映了城市發(fā)展對鄉(xiāng)村的影響，人們更愿意到鄉(xiāng)村呼吸新鮮的空氣，另一方面也延續(xù)了我國傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)技藝。景觀設(shè)計師將生產(chǎn)與觀賞結(jié)合，大規(guī)模的同種植物集中種植，形成了更加恢弘的景觀效果，展示著傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)觀光景觀的壯麗。

如浙江云和梯田及古村落，地處浙江南部，漁舟唱晚、蚱蜢舟上，觀者可盡享古堰畫鄉(xiāng)靜水悠長，云端云和梯田，沿著丘陵地形展開的茶園，用辛勤的汗水書寫著農(nóng)耕樂章，加之充滿著神秘色彩的紅顏古村落，構(gòu)成了極具地域特色、淳樸而純凈的自然農(nóng)業(yè)景觀。漫步古村落中，仿佛穿越千年；千年的時光，如流水一般滾滾而來，聲勢浩蕩的香樟群，化作天然的綠色背景[1]。

再如北京房山縣的國安農(nóng)莊，在排洪溝內(nèi)種植蔬菜，有羽衣甘藍、番薯、綠豆等農(nóng)作物，邊緣種植千屈菜、白三葉等濕生植物，溝岸則種植波斯菊；排洪溝兼具瀉洪功能外也形成了一道亮麗風(fēng)景線。

3 宗教類文化旅游景觀的植物配置

我國的寺廟園林有著悠久的歷史，植物景觀更是具有地域特色。以宗教文化為依托的文化旅游建設(shè)以禪修、祈禱為主題，通常依山而建。如北京潭柘寺景區(qū)，寺廟及周邊樹木茂密，尤其秋景，滿山遍野的“火紅”。潭柘寺一方面是以禪修文化為主題的旅游景點，另一方面將建立中國文化旅游產(chǎn)業(yè)的投資平臺。

再如香港南蓮園池鎮(zhèn)樓，雖是仿唐代建筑，但構(gòu)思巧妙，山、水、植物的搭配極為用心，北邊相連的志蓮凈苑，同樣的唐代風(fēng)格，不少人在燒香朝拜。植物配置上，有喬木菩提蓉、小葉榕，并有8株古松環(huán)繞，修剪的灌木有文殊蘭、蘇鐵、貝葉棕、羅漢松、杜鵑花等佛教朝圣的特色植物，水生植物有荷花。確是城中古園，雖有人作，宛自天開。

4 特色村落建設(shè)中的植物配置

當下，中國大力推崇美麗鄉(xiāng)村建設(shè)，由此產(chǎn)生了大量以文化旅游為特色的村落，以復(fù)興傳統(tǒng)文化為建設(shè)目標，取得了較好的反響。該類型的文化旅游景觀植物配置多種多樣，利用植物點睛而打造出樸素、自然的生活方式更具有吸引力。“九萬里悟道，終歸詩酒田園”，與大自然親近是美好的；“談笑有鴻儒，往來無白丁”，結(jié)交氣味相投的朋友是歡喜的；“天、地、人”三個字中蘊含著幾千年來中國人的精神密碼，在天地之中愛人，在田園中構(gòu)建美好的生活聚落，是真正的人間樂土。

例如，北京石湖峽125號院“大舍為鄰”位于黃花城水長城腳下，兩宅三院的組院，可眺望長城，居宅后是竹院，種植大片竹子。尤其在百花盛開的4月，水暖山舒逢日暖，花明柳暗貌春分；以滿山的樹木為背景，登上U型屋頂，可觀星賞月、鳥瞰村莊。

在浙江、江蘇、云南、安徽等地的鄉(xiāng)村，打造出很多以民宿體驗和田園活動為主的鄉(xiāng)村示范區(qū)，在不同的地域設(shè)計了不同的植物景觀。例如，浙江金華浦江縣的“不舍·野馬嶺中國村”民宿，泥墻黛瓦石板路，前年古樹綠新芽，水繞陂田竹繞籬，榆錢落盡槿花稀，就是對其風(fēng)光最好的描述[2]。本著回歸鄉(xiāng)村理念，大門打開，便是一片郁郁蔥蔥，綠林深處是秀山；內(nèi)庭院中保留了古樟樹，點植了芭蕉樹，打造了一個詩意雅致的文藝空間。村鎮(zhèn)著力打造具有鮮明特色的植物景觀，也有益于文旅景觀自身的發(fā)展。

5 結(jié)語

不同文旅景觀有著不同的植物景觀特色，但也有共同之處，即充分重視鄉(xiāng)土植物和特色植物的運用，以突顯地域特色。在植物配植上，應(yīng)優(yōu)先考慮在當?shù)貞?yīng)用較為廣泛、綜合性質(zhì)優(yōu)良的鄉(xiāng)土植物；這些植物很容易適應(yīng)當?shù)氐沫h(huán)境，也可以速生以成為優(yōu)美景觀。其次是特色植物的運用，比如植物有其獨特的象征意義，梅、蘭、竹、菊四君子的形象與“玉唐春富貴”美好寓意有異曲同工之妙，均可以運用在南北方的庭院設(shè)計中；我國茶樹、牡丹、芍藥、海棠等更有著深厚的文化底蘊，該類型的植物適合大規(guī)模種植，以形成以植物文化為主導(dǎo)的文旅景觀，如北京元大都移植公園海棠園景區(qū)，西府海棠、垂絲海棠爭相斗艷，庭院古典，把酒賞花才相得益彰。

隨著文旅景觀熱潮的到來，提升植物在景觀中的效果可以為文旅景觀注入更多活力。雖然當下對文旅景觀的研究尚未成體系，但隨著不斷研究，植物所發(fā)揮的重要作用也將日漸顯現(xiàn)。

參考文獻：

[1] 周貴平.中國旅游景觀[M].北京：高等教育出版社，2015.

[2] 蘆原義信.外部空間設(shè)計[M].尹培桐譯.北京：中國建筑工業(yè)出版社，1985.

（責任編輯：劉昀）