淺談稻魚共養(yǎng)中的常見問題及改善措施

柳必亮 周麗斌

摘 要：稻魚共養(yǎng)是我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形態(tài)中的一個特色內(nèi)容，近年來，隨著稻魚共養(yǎng)的優(yōu)勢被人們所關(guān)注，這一傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形式又重新開始興起，越來越多的農(nóng)業(yè)養(yǎng)種殖戶開始運(yùn)用稻魚共養(yǎng)的方式來進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。稻魚共養(yǎng)如果能夠成功實(shí)施，那么不僅可以提高農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入，還能夠促進(jìn)農(nóng)村社會經(jīng)濟(jì)、生態(tài)的協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展，但是從實(shí)際情況來看，目前在稻魚共養(yǎng)過程中，還是有一些常見的問題，影響了稻魚共養(yǎng)的質(zhì)量，如果能夠采取措施加以改善，將會有效推動稻魚共養(yǎng)的質(zhì)量和產(chǎn)量。本文主要圍繞稻魚共養(yǎng)中的常見問題和對策進(jìn)行論述，希望可以為相關(guān)從業(yè)者提供一些有價值的參考和借鑒。

關(guān)鍵詞：稻魚共養(yǎng)；常見問題；改善措施

稻魚共養(yǎng)，顧名思義，就是讓水稻和魚在同一空間內(nèi)生長，因?yàn)樗驹谏L過程中，本身就可以為田魚提供一些生長條件，同時也可以為田魚遮蔽陽光照射；而魚在生長過程中，也可以為水稻提供一定量的“肥料”，而魚的活動也可以為水稻起到松土的作用，從而不僅可以真正實(shí)現(xiàn)“魚米雙收”，還能夠促進(jìn)生態(tài)平衡。關(guān)于稻魚共養(yǎng)的歷史，最早可以追溯到兩千多年前的漢朝，當(dāng)時在中國的南方地區(qū)，就有農(nóng)民開始在水稻田中養(yǎng)殖魚，并且獲得了較好的結(jié)果。但是進(jìn)入到當(dāng)下，隨著農(nóng)藥、化肥等在農(nóng)業(yè)種植中的普及以及工業(yè)化發(fā)展，傳統(tǒng)的稻魚共養(yǎng)形態(tài)也受到了來自當(dāng)代的負(fù)面影響，為此，需要能夠清楚認(rèn)識到稻魚共養(yǎng)在當(dāng)下遇到的主要問題，并且尋找措施進(jìn)行解決，促進(jìn)稻魚共養(yǎng)能夠真正實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益的雙豐收。

一、“稻魚共養(yǎng)”中的常見問題

（一）稻田生長過程中使用到對魚生長不利的農(nóng)藥

當(dāng)下，農(nóng)民在種植水稻過程中使用農(nóng)藥已經(jīng)成了普遍現(xiàn)象，比如在中國南方地區(qū)，農(nóng)民每年使用農(nóng)藥的次數(shù)達(dá)到了10次，而在一些“一年三熟”的水稻種植區(qū)，甚至達(dá)到了15次。在使用的各類農(nóng)藥中，有的還是對田魚能產(chǎn)生嚴(yán)重傷害的有機(jī)磷、有機(jī)氯等，而且如果農(nóng)民在使用過程中沒有嚴(yán)格按照要求的科學(xué)使用時間和使用劑量來施撒，將有可能導(dǎo)致水中農(nóng)藥殘留超標(biāo)，不僅會影響水質(zhì)，還會破壞田魚生長環(huán)境。

（二）施用有害的化學(xué)肥料

當(dāng)前，在很多水稻種植區(qū)，都提倡“重底肥，早追肥”的種植觀念，這對于水稻的生長確實(shí)能夠起到一定的促進(jìn)作用，但是有的農(nóng)民在施用底肥的過程中，沒有考慮到田魚能夠接受的生長環(huán)境，使用了一些對田魚生長有害的施肥方式，比如將草木灰和碳酸氫銨一起混合施放到稻田中，而草木灰和碳酸氫銨到了水中后會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生大量的氨氣，水中的氨氣濃度也急劇升高，造成不少田魚因此死亡。

（三）生活用水污染

當(dāng)前，隨著鄉(xiāng)村工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)村居民生活水平的提高，會產(chǎn)生大量的廢水，其中很多的廢水，尤其是工廠中的廢水都是有毒的，這些廢水往往會排到就近的河里，而水稻田灌溉用水又往往是從河中引入到灌溉渠，再從灌溉渠引入稻田中，在這一過程中，廢水中的一些有毒元素也就進(jìn)入了稻田，給田魚生長帶來不利影響。

二、改善稻魚共養(yǎng)系統(tǒng)的對策

（一）采用科學(xué)施肥方法

針對“稻魚共養(yǎng)”中因?yàn)榛适褂眠^量或者化肥使用不當(dāng)出現(xiàn)的問題，農(nóng)戶在施肥的過程中，一定要充分考慮田魚生長需要的合適環(huán)境，不能過分依賴化學(xué)肥料，在有條件的情況下，要多使用一些對田魚無害的農(nóng)家肥，或者在田魚苗放入水中之前，先在土壤深處施放一些化肥，以免化肥和田魚生長的水層直接接觸。

（二）控制農(nóng)藥使用

針對目前因?yàn)檗r(nóng)藥使用不當(dāng)造成的田魚死亡，農(nóng)戶首先是要提升分辨農(nóng)藥成分的能力，對于農(nóng)藥中含有磷、氯、酸等成分的農(nóng)藥要提高警惕，謹(jǐn)慎使用楚之處可以及時請教當(dāng)?shù)卣霓r(nóng)技站相關(guān)工作人員，在其指導(dǎo)下科學(xué)用藥。其次是在防治病蟲害的時候，要盡量減少農(nóng)藥的施用劑量和次數(shù)，多才去一些生物防治技術(shù)和物理防治技術(shù)，比如可以在稻田中安裝殺蟲燈等，以此減少對農(nóng)藥的依賴，給田魚生長提供更加良好的環(huán)境。

（三）加強(qiáng)對廢水排放的治理

鄉(xiāng)鎮(zhèn)工廠排放的廢水以及農(nóng)村居民的生活垃圾給稻魚共養(yǎng)系統(tǒng)帶來的破壞已經(jīng)不容小覷，而且工廠廢水或者生活垃圾往往是直接給灌溉水源的源頭——河流造成污染，其對于稻田的污染面積往往更大，有害物停留時間也更久。對此，政府相關(guān)部門應(yīng)當(dāng)要引起重視，積極進(jìn)行治理環(huán)境污染。對農(nóng)村居民，可以采取宣傳教育的方式，引導(dǎo)其自覺加強(qiáng)對環(huán)境的保護(hù)，不再亂扔垃圾、亂排污水；對于工廠，可以通過強(qiáng)制制止和行政處罰手段，徹底禁止工業(yè)“三廢”的排放。

綜上所述，目前稻魚共養(yǎng)中出現(xiàn)的普遍問題還是集中在田魚生長的水質(zhì)方面，主要有農(nóng)藥、化肥、工業(yè)和生活污水等造成，為此，農(nóng)戶應(yīng)當(dāng)要提高認(rèn)識，積極改進(jìn)方法，而地方政府也要積極采取措施，在防止污染中發(fā)揮應(yīng)有作用。

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