板栗品種嫁接改良技術(shù)

賴巧芳

摘 要：板栗，作為我國經(jīng)濟(jì)樹種的重要組成部分。板栗由于具有較高的營養(yǎng)價(jià)值近些年來受到人們的青睞，這使得板栗價(jià)格也在不斷攀升。但是，在進(jìn)行板栗種植過程中，由于品種原因使得板栗產(chǎn)量或質(zhì)量不高，嚴(yán)重影響到現(xiàn)階段板栗種植者的經(jīng)濟(jì)效益。因此，通過板栗品種嫁接改善板栗的產(chǎn)量和質(zhì)量成為現(xiàn)階段板栗種植的研究熱點(diǎn)。本文將就此進(jìn)行討論。

關(guān)鍵詞：板栗種植；品種嫁接；改良技術(shù)

通過對現(xiàn)階段板栗種植的情況進(jìn)行了解可以發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)階段在進(jìn)行板栗種植過程中，由于品種問題已經(jīng)嚴(yán)重影響到板栗的產(chǎn)量和質(zhì)量。良種樹與劣種樹混雜種植使得，同時(shí)并未開發(fā)出有效的技術(shù)對給問題進(jìn)行解決。良種嫁接技術(shù)是現(xiàn)階段可以有效對該問題進(jìn)行解決的途徑之一，通過使用良種樹種對板栗樹進(jìn)行告誡換種可以有效的提高板栗的產(chǎn)量和質(zhì)量，本文將就此進(jìn)行討論。

一、進(jìn)行良種嫁接的優(yōu)勢

以往在進(jìn)行板栗種植過程中，雖然有些已經(jīng)進(jìn)行嫁了接，但是，由于對接穗品種的選擇不嚴(yán)格，大多數(shù)種植者選用實(shí)生苗種枝，造成品種混合雜交。接種以后，板栗樹長勢旺盛，占據(jù)了較多的營養(yǎng)物質(zhì)使得在果實(shí)生長過程中出現(xiàn)營養(yǎng)不足的現(xiàn)象。產(chǎn)量較低且果實(shí)質(zhì)量較差，空殼率較高。對于出現(xiàn)這種情況的板栗種植園，可以選擇良種進(jìn)行高接換種處理，通過同良種接穗進(jìn)行嫁接，一方面可以有效的利用板栗樹樹干長勢良好的這一優(yōu)點(diǎn)，另一方面可以利用接穗的優(yōu)良特性，改善結(jié)果率和果實(shí)質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)短時(shí)間內(nèi)的產(chǎn)量和效益的提升。

二、接穗的選擇

1.接穗母樹的選擇。兩種板栗樹的接穗首先要選擇同已種植的板栗樹親和力較好的品種。各地可以依據(jù)本地區(qū)種植面積最多的板栗品種進(jìn)行選擇。在確定接穗品種以后，在對接穗進(jìn)行截取時(shí)同樣需要注意，選擇生長較為旺盛，結(jié)果率較多，果實(shí)質(zhì)量較高的母樹上進(jìn)行截取。同時(shí)母樹的樹體結(jié)構(gòu)應(yīng)該緊湊，雌花多，結(jié)果早，品質(zhì)好，最好選擇同本地區(qū)板栗樹花期相近的優(yōu)良品種，配置一定的量作為授粉樹，或者2-3個優(yōu)良品種一起嫁接，在大砧上配置適量的授粉枝，以提高座果率和結(jié)實(shí)率。

2.接穗的保存。對于已經(jīng)選擇好的接穗，要注意在適宜條件下進(jìn)行保存，以保證在實(shí)際使用時(shí)接穗的活性較高，能夠很快的實(shí)現(xiàn)嫁接生長。因此，在對接穗采集和保存過程中需要注意以下問題：首先，接穗的采集期要求并不嚴(yán)格，在整個冬季都可以進(jìn)行采集。在進(jìn)行實(shí)際嫁接過程中，嫁接效果的好壞主要受到接穗的新鮮程度的影響。在一些地區(qū)，由于良種板栗樹的生長區(qū)域同需要嫁接的板栗種植區(qū)域距離較近，因此可以實(shí)現(xiàn)在較短時(shí)間內(nèi)采集完成后直接進(jìn)行嫁接。在保證接穗活性較高的情況下實(shí)現(xiàn)了嫁接水平的提高。接穗一般選擇當(dāng)年生的直徑在零點(diǎn)六厘米以上長勢較好的枝條。一般而言結(jié)果的枝條以及正在發(fā)育的枝條嫁接效果較好，成活率較高。

三、嫁接位置的選取

進(jìn)行高位換種嫁接操作的板栗樹樹齡在數(shù)年或數(shù)十年之間都可，但是對于樹齡超過20年以上的老樹，由于樹齡過大，枝條活性不高因此嫁接效果不甚理想。對于適齡的板栗樹，嫁接位置的選擇應(yīng)注意以下方面：

1.主副枝嫁接。當(dāng)樹木主干高1米以下，樹形較為緊湊同時(shí)主副枝分布均勻時(shí)，可以直接在這些枝條上進(jìn)行嫁接。這種嫁接方式的優(yōu)點(diǎn)是實(shí)際操作較為簡便，樹冠后續(xù)養(yǎng)護(hù)較為方便。但是也存在一定的缺點(diǎn)：由于在樹冠處進(jìn)行嫁接，所以樹冠在經(jīng)過一段時(shí)間的生長后高度會明顯超出平均值。

2.樹冠嫁接。對樹冠進(jìn)行多頭高位嫁接也是一種較好的嫁接選擇。在樹冠上存在一些長勢較好的分枝，一般能達(dá)到3-6厘米左右，可以直接在其上嫁接20-30個接穗。樹冠出由于生長速度較快，結(jié)果較早，因此嫁接以后的效果較好。但是由于嫁接位置較高，接穗數(shù)量較多，因此嫁接操作較為不便，同時(shí)后續(xù)管理也較為麻煩，且樹冠高度仍舊較高。

3.主干嫁接。如果主干較高，同時(shí)主干上生長的主枝數(shù)量較少時(shí)，可以選擇直接在50-80厘米左右的主干上進(jìn)行高位嫁接。這種操作的優(yōu)點(diǎn)是實(shí)際操作方便。同時(shí)可以抑制樹木瘋長。缺點(diǎn)是由于在主干上進(jìn)行嫁接，所以嫁接以后愈合周期較長，選擇樹枝時(shí)的工作較為復(fù)雜，坐果時(shí)間較晚。

4.主干萌芽枝條嫁接。這種嫁接方式的具體操作是在主干約50厘米處進(jìn)行截?cái)嗵幚恚鞲山財(cái)嗵幗?jīng)過一段時(shí)間后長出新的枝條即可在新生長出的枝條上進(jìn)行嫁接。這種嫁接方式可以有效的實(shí)現(xiàn)樹木矮化，使更多的營養(yǎng)能夠用于后期果實(shí)生長，實(shí)現(xiàn)果實(shí)高產(chǎn)的目的。同時(shí)具體操作較為簡便，嫁接后愈合周期較短。由于新萌發(fā)的枝條生長活性較好，嫁接以后生長速度也較快，是現(xiàn)階段較為合適的嫁接選擇。

四、嫁接時(shí)期及方法

一般在3月上旬到4月上旬進(jìn)行。大砧采用剝皮接、插皮接、切接或腹接。小枝用剝皮接或插皮接。也可于秋季9月上旬到10月上旬采用腹接。

五、接后管理

嫁接改造的低產(chǎn)老樹，因砧木斷面積較大，而且有些主干或大枝髓部木質(zhì)腐爛成孔，有利于病菌入侵，故必須進(jìn)行傷口防腐。即涂上1%硫酸銅或0.2%多菌靈，待干后再薄膜包扎或涂上接蠟進(jìn)行保護(hù)。

檢查成活和補(bǔ)接。接后2-3周，要及時(shí)檢查成活，對成活枝頭及時(shí)打孔放風(fēng)，一般要等接穗萌芽開始生長時(shí)，才能解縛。對發(fā)現(xiàn)接穗皮部皺縮干枯未接活的枝頭，可將枯樁鋸去一截，重新補(bǔ)接。

接后及時(shí)除萌，解縛，抉枝。在新梢生長超過30厘米時(shí)，摘去嫩梢（留30厘米左右），能促進(jìn)新梢粗壯，芽飽滿，及時(shí)萌發(fā)2-3條二次梢，對二次梢再進(jìn)行摘心，嫁接當(dāng)年可摘心3-4次。這樣可迅速形成新樹冠。同時(shí)對過密枝或纖細(xì)枝應(yīng)及早疏除。并進(jìn)行松土施肥、間種等，促進(jìn)栗樹生長，及早形成較好的樹形。

六、結(jié)語

本文通過對現(xiàn)階段板栗品種嫁接改良技術(shù)的介紹可知，要實(shí)現(xiàn)板栗種植產(chǎn)量的提高以及質(zhì)量的提升，就必須對現(xiàn)階段采取的嫁接操作進(jìn)行相應(yīng)的改良。通過選取合適的接穗以及合適的嫁接位置，可以有效的解決當(dāng)前板栗嫁接過程中出現(xiàn)的問題，實(shí)現(xiàn)板栗種植經(jīng)濟(jì)效益的提高。技術(shù)的改進(jìn)對板栗種植起到了較大的促進(jìn)作用，也為農(nóng)業(yè)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

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