何童
“請(qǐng)問(wèn)今天您想要吃哪種早餐?”
菜單上還會(huì)有紐約早餐、北京早餐以及健康早餐。
它們看上去性格鮮明:北京早餐是地道的蒸品加上粥和豆?jié){、羅馬早餐比紐約早餐分量少了一點(diǎn),而健康早餐,看上去豐富而清淡,就像是為明星們打造。
“我要一份羅馬早餐。”
兩分鐘后,服務(wù)生端來(lái)面包、麥片、水果、水煮蛋、煙三文魚(yú)、果仁以及酸奶、果汁等,擺滿(mǎn)一個(gè)圓桌。面包是新鮮烤出來(lái)的,隔著白色的餐布都能感受到它的溫度,果仁搭配的是酸奶和麥片,水果是剛切好的,紅火龍果的果汁還沾在蜜瓜上。
我在北京的寶格麗酒店內(nèi)。
落地窗外是酒店的寶石花園,室外一片藍(lán)天映襯著橡皮紅色的玉堂春,與后面亮馬河連成一片京城難得的綠色。
這是寶格麗酒店在中國(guó)的首秀。一切盡善盡美,選址是市中心,交通便利,房間的面積也是寬敞。與此形成鮮明對(duì)比的是它的入口,迎客松后的大門(mén)低調(diào)雅致,進(jìn)入大堂是大面積的暗色調(diào),在室內(nèi)你甚至分不清白天黑夜。大堂區(qū)域展示著黑白人像照片,它們與深色的家具搭配在一起,顯得私密而安靜。炫目的地方在哪里?公共走廊里6個(gè)展示的是寶格麗的珍貴珠寶,螺旋樓梯中央的水晶吊燈散發(fā)著璀璨的光芒,還有Il Bar內(nèi)那個(gè)銅打造的標(biāo)志性橢圓形吧臺(tái)……在深沉的色調(diào)襯托下,它們散發(fā)出令人驚艷的色彩。
進(jìn)入房間,豁然開(kāi)朗,把景觀和日光都包攬?jiān)趦?nèi)。作為寶格麗的御用設(shè)計(jì)師,Antonio Citterio和Patricia Viel把它的神韻很好地帶入了北京,甚至還做得更高明,比如把門(mén)藏在墻壁內(nèi),用泛著褐色調(diào)的金屬質(zhì)感暗示著“嘿,門(mén)在這里”,視覺(jué)上增大了室內(nèi)空間。房間內(nèi)你幾乎看不到多余的電線,臺(tái)燈的電線全部收進(jìn)了書(shū)桌內(nèi),連多用途插座也暗藏其中。還有電視旁邊配備的耳機(jī),給多種試聽(tīng)感受提供了選擇的可能。它們和真皮墻身、床頭的東方榆木編織,以及那個(gè)印著寶格麗標(biāo)志的銀制臺(tái)燈一起,構(gòu)成了我對(duì)房間最難忘的回憶。
人們認(rèn)識(shí)寶格麗酒店,大多數(shù)是因?yàn)榘屠鍗u寶格麗度假酒店的一夜爆紅。不僅是明星名流們婚禮的場(chǎng)所,它本身也經(jīng)得起細(xì)看,金巴蘭灣、水上教堂、印度洋上的全海景,再加上不惜工本的用料,精致的手工打磨,以及各種大型公眾場(chǎng)所和小型私密空間的營(yíng)造,這些因素加起來(lái),再華麗的廣告詞語(yǔ)都遜色。
所幸盛名之下,北京的這家并沒(méi)有水土不服,它堅(jiān)持了與其他所有的寶格麗酒店一樣的設(shè)計(jì)師,繼續(xù)由Antonio Citterio和 Patricia Viel設(shè)計(jì),品牌獨(dú)有的標(biāo)志性Il Bar、Il Ristorante及宴會(huì)廳等也將會(huì)在這里出現(xiàn)。酒店身后就是一座安藤忠雄打造的當(dāng)代藝術(shù)館,而隱藏在酒店內(nèi)的由La Mer和Amala加持的護(hù)理,以及受到包括哈里王子和維秘天使們推崇的WORKSHOP健身工作室,則是寶格麗強(qiáng)調(diào)藝術(shù)和人文與生活結(jié)合的體現(xiàn)。
人們可以在這里品嘗到正宗的意大利菜式,還有來(lái)自寶格麗家族酒莊釀制的葡萄酒,還有家族制造的橄欖油——這些都不能在酒店買(mǎi)到,甚至連寶格麗的珠寶,你都不能在酒店里找到精品店。最多,頂多,你可以購(gòu)買(mǎi)到它每天從上海寶格麗酒店新鮮運(yùn)到的巧克力,以及在大堂里為小朋友準(zhǔn)備的小橡皮糖。不像同為意大利品牌的阿瑪尼,在阿瑪尼迪拜的酒店內(nèi),有3間高級(jí)零售店,Armani的專(zhuān)賣(mài)店、禮品店和巧克力店,甚至還有專(zhuān)門(mén)為特別邀請(qǐng)貴賓準(zhǔn)備的Armani Prive系列。在哈利法塔的這家恨不得讓你買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)個(gè)夠,寶格麗在北京營(yíng)造的是一種意大利的精致生活方式,你可以品嘗和體驗(yàn),而幾乎并不能復(fù)制和帶走。
說(shuō)到阿瑪尼,這是完全追隨設(shè)計(jì)師風(fēng)格的品牌。這位意大利的設(shè)計(jì)師也很早涉獵生活板塊,自從有了Armani Casa,人們對(duì)它的熱愛(ài)程度有增無(wú)減,及至后來(lái)的Armani Hotel Dubai和Armani Hotel,它提倡的是“Stay with Armani”理念,除了目光所及的幾乎都是出自設(shè)計(jì)師阿瑪尼的手筆,酒店還配有服務(wù)生提供專(zhuān)屬服務(wù)。盡管在迪拜,中國(guó)人更愿意住金光燦燦的帆船酒店,但“阿瑪尼就在那里”,加上融入了阿拉伯設(shè)計(jì)風(fēng)格以及科技化的酒店,無(wú)論時(shí)裝精還是設(shè)計(jì)控依舊會(huì)去朝拜打卡。
說(shuō)起來(lái),范思哲可能算是奢侈品中最早設(shè)立酒店的。同為意大利人,跟阿瑪尼的Less is More不同,范思哲是徹頭徹尾推崇More is More,1994年在澳洲黃金海岸開(kāi)業(yè)的這家Palazzo Versace酒店,就混合了歐洲宮殿的華麗與羅馬時(shí)代的古典建筑風(fēng)格,繁復(fù)的黃金裝飾凝聚著傳奇設(shè)計(jì)師Gianni Versace的設(shè)計(jì)心血。這個(gè)事無(wú)巨細(xì)統(tǒng)統(tǒng)在關(guān)注的設(shè)計(jì)師將他的創(chuàng)作靈感貫穿在Versace Home Collection中,酒店內(nèi)全部使用范思哲的杯盆碗碟以及毛巾浴袍,令人如同入住真人秀片場(chǎng)。
人們對(duì)于美好的事物和居停體驗(yàn)的獵奇和收集心理越來(lái)越強(qiáng),追潮流愛(ài)時(shí)髦的酒店收集控自然會(huì)追隨這些酒店。嚴(yán)格來(lái)說(shuō),奢侈品做酒店并不算是“跨界”——既然穿金戴銀用著各種奢侈品,那么這類(lèi)人都住些什么酒店?與其建議你住,不如奢侈品大牌們自己把產(chǎn)業(yè)延伸,把自家或者同好的產(chǎn)業(yè)、別墅買(mǎi)下來(lái),改造一下成旅館別墅,告訴你“我們的生活方式就是這樣的”。
產(chǎn)業(yè)就是這樣做出來(lái)的,范兒也是這樣流露出來(lái)的。
好比寶格麗酒店,不僅有珠寶首飾腕表,有了自家酒店,還有自己的酒莊。就好比LVMH集團(tuán),旗下奢侈品牌無(wú)數(shù),還收購(gòu)了不少酒的品牌,2013年選址馬爾代夫開(kāi)業(yè)的白馬莊園(Cheval Blanc Randheli Maldives),又成為了無(wú)數(shù)明星名流的指定度假目的地???,上流社會(huì)的生活就是這么會(huì)玩,有法范兒又有意大利風(fēng)情,再不然迪拜阿拉伯風(fēng)情了解一下?
而有些低調(diào)的大牌,真的是不容易察覺(jué)。1997年,菲拉格慕家族在佛羅倫薩開(kāi)設(shè)第一家倫卡諾酒店( Hotel Lungarno)。菲拉格慕的高級(jí)定制鞋非常聞名,不少人轉(zhuǎn)乘飛抵佛羅倫薩就是為了試鞋子,一來(lái)二往,地方住膩了。而菲拉格慕干脆也就在專(zhuān)賣(mài)店的二樓設(shè)置了屬于自己的酒店,并且配備了日本餐廳Zuma來(lái)為它的貴賓們提供上佳的餐飲。目前旗下的酒店共有9家,分別為位于佛羅倫薩和羅馬等地。敢打賭說(shuō),從名字上看它們似乎更低調(diào),乍眼看你以為它們是博物館、是私宅,是展示場(chǎng)所。從這里可以看到地標(biāo)的老橋(Ponte Vecchio)和阿倫河(Arno)風(fēng)光,而酒店展示的400多件藝術(shù)珍寶也是僅為住客觀看。除了在浴室配備菲拉格慕的洗浴用品,在酒店內(nèi)你看不到品牌的標(biāo)記,有的或者是數(shù)十年前的懷舊時(shí)光,或者是翻新后的現(xiàn)代風(fēng)格,唯一不變的是溫馨貼心的服務(wù)。
所以,當(dāng)眼下越來(lái)越多奢侈品牌把酒店帶到身邊,你準(zhǔn)備好探訪它們了嗎?
這些酒店你可能喜歡:
范思哲酒店P(guān)alazzo Versace
18年前,范思哲在澳洲黃金海岸開(kāi)出了第一家Palazzo Versace,它耗資據(jù)稱(chēng)達(dá)到3億美元,從里到外極盡黃金奢華感,而希臘元素貫穿著這個(gè)酒店。10年前,Versace落子迪拜,建起了Versace Home,第三家酒店預(yù)計(jì)會(huì)在澳門(mén)開(kāi)業(yè)。
網(wǎng)址:www.palazzoversace.ae
參考房?jī)r(jià):AED 807
寶格麗酒店 Bvlgari Hotel &Resorts;
繼米蘭寶格麗、巴厘島寶格麗成為“網(wǎng)紅酒店”之后,這個(gè)珠寶奢侈品牌百年老店自然成了近年的酒店控打卡的熱門(mén)地,眼下從倫敦到北京、迪拜、上海、米蘭到東京,寶格麗酒店的版圖越來(lái)越大,而北京寶格麗酒店,值得你專(zhuān)程探訪。
網(wǎng)址:www.bulgarihotels.com
參考房?jī)r(jià):CNY3600
Lungarno Collection
看這個(gè)名字,你大概不知道它跟菲拉格慕(Salvatore Ferragamo)有關(guān)系,其實(shí)在1997年,菲拉格慕家族就在意大利佛羅倫薩創(chuàng)立起第一家Hotel Lungamo,里面展示的是四五百件珍貴的藝術(shù)品,這些酒店集中在佛羅倫薩和羅馬。
網(wǎng)址:www.lungarnocollection.com
參考房?jī)r(jià):EUR 700
阿瑪尼酒店Armani Hotel & Resorts
自從有了Armani Casa,人們就想用更多“阿瑪尼”來(lái)裝飾家居,于是就有了迪拜的全球首家Armani酒店Armarni Hotel Dubai,160間精品客房就位于迪拜塔里。后來(lái)的Armarni Hotel Milano無(wú)論是房間的室內(nèi)裝潢、家具乃至服務(wù)生的服裝,全部都是阿瑪尼先生親自操刀設(shè)計(jì),色調(diào)柔和簡(jiǎn)潔,質(zhì)感細(xì)膩。
參考房?jī)r(jià):USD 1000
芬迪酒店 Fendi Private Suites
香奈兒沒(méi)有開(kāi)酒店,但芬迪開(kāi)了。它的位置在羅馬,號(hào)稱(chēng)是“在羅馬中心既私密又獨(dú)特的體驗(yàn)”。這里到處有著Fendi Casa的細(xì)節(jié),同品牌的燈具、床品、皮草出自Fendi自家的設(shè)計(jì)。
網(wǎng)址:www.fendiprivatesuites.com
參考房?jī)r(jià):EUR 850
馬爾代夫白馬莊園
Cheval Blanc Randheli Maldives
繼2006年,LVMH在法國(guó)Courchevel滑雪旅游區(qū)開(kāi)設(shè)了第一家五星級(jí)白馬莊園酒店后,2013年在馬爾代夫開(kāi)業(yè)的這家白馬莊園,是無(wú)數(shù)明星名流的專(zhuān)屬度假地,威廉王子凱特王妃和費(fèi)德勒的打卡,看中的是私密和景致在這里并存。這里植被茂密,45幢私家別墅,星級(jí)名廚、三個(gè)各具特色的酒吧和Cheval Blanc Spa內(nèi)嬌蘭護(hù)理中心的加持,讓這個(gè)度假村擁有一流的配套服務(wù)。
網(wǎng)址:www.chevalblanc.com
參考房?jī)r(jià):USD1900
蘇州托尼洛·蘭博基尼書(shū)苑酒店
Tonino Lamborghini Boutique Hotel Suzhou
蘭博基尼選址蘇州金雞湖畔,開(kāi)業(yè)了第一家托尼洛·蘭博基尼書(shū)苑,與其他奢侈品牌的玩法不同,蘭博基尼更注重的是與本地特色的融合,它結(jié)合了中國(guó)傳統(tǒng)園林風(fēng)格,營(yíng)造出一個(gè)以書(shū)文化為主題的居??臻g,晚上甚至有蘇州評(píng)彈和文化書(shū)吧。
網(wǎng)址:www.tlhotelsgroup.com/suzhou/zs.html
參考房?jī)r(jià):CNY 1547