鮮活農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)交易周報(bào)

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，2018年第45周（11月5日-11月11日，下同）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為103.29（以2015年為100），比前一周降0.79個(gè)點(diǎn)；“‘菜籃子’產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為103.56（以2015年為100），比前一周降0.91個(gè)點(diǎn)。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的50家批發(fā)市場(chǎng)60個(gè)品種交易總量為53.64萬(wàn)噸，比前一周減0.6%。

豬牛羊肉、雞蛋價(jià)格小幅上漲。豬肉周均價(jià)每公斤19.50元，環(huán)比漲0.2%，為連續(xù)6周小幅下跌后首次上漲，同比低2.8%；牛肉每公斤59.23元，環(huán)比漲1.0%，同比高9.0%；羊肉每公斤58.20元，環(huán)比漲1.1%，同比高15.2%；白條雞每公斤15.08元，環(huán)比跌0.6%，同比高3.0%。雞蛋周均價(jià)每公斤9.09元，環(huán)比漲0.7%，同比高10.2%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的以上5種畜產(chǎn)品周交易量（50家重點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)交易量合計(jì)，下同）2.02萬(wàn)噸，環(huán)比增5.8%。

水產(chǎn)品價(jià)格小幅下跌。草魚、鯽魚、大帶魚、鯉魚、花鰱魚、白鰱魚和大黃花魚周均價(jià)每公斤分別為13.64元、14.42元、36.71元、11.77元、13.04元、6.75元和45.61元，環(huán)比分別跌1.4%、1.1%、0.7%、0.7%、0.5%、0.4%和0.4%。7種水產(chǎn)品周交易量1.44萬(wàn)噸，環(huán)比減0.7%。

蔬菜均價(jià)跌幅收窄。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜周均價(jià)每公斤3.58元，環(huán)比跌2.7%，為連續(xù)6周小幅下跌，跌幅比上周收窄1.5個(gè)百分點(diǎn)，同比高0.8%。分品種看，20種蔬菜價(jià)格下跌，1種持平，7種上漲，其中，菜花跌幅較大，環(huán)比跌16.7%，其余品種跌幅在9%以內(nèi)；胡蘿卜環(huán)比持平；韭菜環(huán)比漲6.2%，其余品種漲幅在3%以內(nèi)。28種蔬菜周交易量42.41萬(wàn)噸，環(huán)比減1.8%。

水果均價(jià)小幅上漲。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的7種水果周均價(jià)每公斤5.69元，環(huán)比漲1.2%，同比高23.4%。分品種看，西瓜、鴨梨、香蕉和富士蘋果環(huán)比分別漲5.7%、4.0%、2.1%和0.3%；菠蘿環(huán)比跌3.3%。7種水果周交易量7.21萬(wàn)噸，環(huán)比減1.5%。