世界杯賽場外的“看球經(jīng)濟(jì)”

應(yīng)琛

當(dāng)莫斯科盧日尼基球場的開場哨正式吹響時，全世界都同步到莫斯科時間，進(jìn)入四年一度的世界杯周期。這場讓全世界進(jìn)入狂歡周期的盛會不僅展示著足球文化，也承載著被反復(fù)印證的無限商機(jī)，一時間仿佛各行各業(yè)都想分享這塊“世界杯的經(jīng)濟(jì)蛋糕”。

難怪足球皇帝貝肯鮑爾曾說過一句話：“世界杯草皮上滾動的不是足球，是金子?！睕]錯，足球產(chǎn)業(yè)的年生產(chǎn)總值達(dá)到了5000億美元，而這相當(dāng)于“全球第17大經(jīng)濟(jì)體”，與荷蘭不相上下。

熬夜觀賽，有吃有喝，人們紛紛參與到這一全球性的體育盛會中，由此也催生出了各種各樣的“看球經(jīng)濟(jì)”。

吶喊聲中的銷量和人氣

“漂亮！”位于岳陽路桃江路路口的駱駝運動酒吧內(nèi)（The Camel Sports Bar），喜歡C羅的蔡薇（化名）跟身邊的葡萄牙球迷一起歡呼雀躍著，仿佛他們就在俄羅斯世界杯的現(xiàn)場看球。

當(dāng)天是葡萄牙對西班牙的第一場小組賽。盡管比賽在北京時間凌晨兩點打響，但有著4個70英寸巨型電視墻和11個液晶電視屏幕的酒吧內(nèi)幾乎座無虛席，甚至還有不少人在走道里站著觀賽。開場沒幾分鐘，C羅就憑借點球為葡萄牙隊拔得頭籌，一掃人群中的困意。

酒吧員工表示，世界杯開始之后，酒的銷量大概增加20%到30%左右，店里洋酒和啤酒銷量都很不錯，而啤酒的銷量明顯增加。

蔡薇告訴《新民周刊》記者，世界杯期間來到“駱駝”需要收取100元的“入場費”，“但同時會給你三瓶啤酒。之后再點的話，一瓶啤酒的售價是45元。本來看球就要配上啤酒，所以很多人都可以接受。”

除了啤酒，幾乎每桌都會點上一些雞翅、薯條之類的小食，不少人也會點主食和其他酒水?！斑@里的菜單好像換過?！辈剔北硎?，與她之前來這里時的不一樣，“價格好像貴了一些?！?/p>

酒吧員工表示，世界杯開始之后，酒的銷量大概增加20%到30%左右，店里洋酒和啤酒銷量都很不錯，而啤酒的銷量明顯增加。

和蔡薇一樣，很多球迷都覺得“獨樂樂不如眾樂樂”，他們與朋友三五成群來到酒吧，一起通過大屏幕投影儀來觀看精彩的世界杯比賽。這著實讓酒吧的老板們樂壞了。

每晚，駱駝酒吧內(nèi)都人聲鼎沸，只要到了比賽開始的時候，酒吧里必定座無虛席。蔡薇說，今年的世界杯比賽在俄羅斯舉辦，播出時間對國人來說相對比較“友好”，“22時第一場，這個時間本來也就是酒吧里人開始多起來的時間，所以酒吧的生意非常好。”

蔡薇和朋友就是在前一場伊朗對摩洛哥的比賽時來到這里的，“第一次看到這么多伊朗球迷，他們有的披著圍巾，有的舉著國旗，以及本國特色的加油道具?！?/p>

坐在蔡薇邊上的是一對情侶，女的是中國人，男的是伊朗人。當(dāng)伊朗好幾次進(jìn)攻未果時，明顯有些醉意的男生頻頻搖頭，嘴里不停地嘟囔著什么，并表示還要再來一些啤酒。而當(dāng)最后伊朗擊敗了對手，男生激動地抱緊了女生，并帶著勝利者的姿態(tài)離開了酒吧。

德國隊首場比賽那天，巨鹿路的大同坊的生意同樣火爆，現(xiàn)場氣氛也特別熱烈?！爱吘故切l(wèi)冕冠軍，感覺全上海的德國人都來了?！辈剔被貞浀?，下沉式廣場里，德國球迷坐在德國餐廳門口，黑啤一瓶接著一瓶。對面恰巧是一家墨西哥餐廳，墨西哥球迷戴著五彩草帽，跳著拉丁熱舞。盡管支持的德國隊最后輸了，但蔡薇仍被現(xiàn)場的氣氛所感染。

“這里就像是一個小型世界杯現(xiàn)場?！痹谑澜绫陂g的酒吧里，蔡薇說，差不多見到過來自全部32支球隊所在國家的球迷，生活在上海，仿佛世界杯就在他們眼前，“足球是個共同的舞臺，在這里能交到世界各地的朋友。更奇妙的是，對中國球迷來說，欣賞一場精彩的比賽或許更為重要。當(dāng)C羅在比賽臨近尾聲打進(jìn)第三個球，靠一己之力逼平西班牙隊時，我身邊穿著巴薩球衣的男生都不禁為他歡呼鼓掌?！?/p>

而遠(yuǎn)在蘇州的小龍蝦店老板陳飛雖然不能好好地觀看一場完整的比賽，但他卻是忙并快樂著。原來世界杯期間，吳江文體中心內(nèi)一場慕尼黑啤酒節(jié)暨小龍蝦美食節(jié)的活動正如火如荼。陳飛的小店“蝦搞”在里面也設(shè)有攤位。

陳飛告訴記者，這個活動就是專門為世界杯搞的，報名的商戶很多，最終主辦方選出了30多家優(yōu)質(zhì)商戶，“這里有各種酒水、美食、小吃……U形的攤位包圍著中間150張桌子，用餐高峰至少可容納一千人以上。”

雖然離當(dāng)晚的世界杯球賽開始還有兩個多小時，但一些球迷就已經(jīng)早早來到這里。陳飛的攤位前，每個顧客的桌子上都放著大盤的小龍蝦，大家三五好友圍坐在一起非常愜意。

“每天第一場球開賽前一小時，大部隊就陸陸續(xù)續(xù)地來了，到開場時幾乎是座無虛席。”陳飛表示，小龍蝦銷量比往常有了明顯的增長，“我們賣的最好的就是148元一份的招牌醬香吳越小龍蝦?！?/p>

由于陳飛的店本來就開在文體中心內(nèi)，他坦言，每天的營業(yè)額總體雖然增長不多，“但活動帶來了人流和曝光，我們店才剛開張兩個月不到，參加這次活動主要就是為了打廣告，賺人氣。”

深夜出行熱度增長

無論你是在酒吧看球，還是餐館里擼串，或者大排檔品嘗小龍蝦，在賽后公共交通尚未開始運營的時候，打車往往成了回家睡覺的首選。

滴滴出行便通過觀察深夜出行熱度變化，發(fā)現(xiàn)了世界杯期間的“出行經(jīng)濟(jì)”。大數(shù)據(jù)顯示，在新一線城市中，世界杯期間在酒吧、串店等地叫車熱度增長率最高的城市前五名分別為：北京、上海、成都、青島、武漢。而就城市內(nèi)部來說，北上廣那些夜間熱度最高的娛樂區(qū)域，在世界杯期間打車的熱度往往也增長很快。

迄今為止，7月1日凌晨，也就是梅西和C羅結(jié)束世界杯征程的那個晚上，夜間出行量達(dá)到本屆世界杯期間最高。

在北京，出行熱度前十的地點中三里屯附近的地點就占了7位，尤其是以工體附近的酒吧為目的地的增長率達(dá)到了53%。不愧是“夜生活”最豐富的區(qū)域。而住在北京城西邊的球迷，則最多選擇坐落于京城西部的華熙LIVE。在世界杯期間，商家在門口掛滿了各國國旗和彩色風(fēng)車，收獲了滿滿人氣。

與此同時，并不提供看球服務(wù)的純K、胡大飯館等，世界杯期間出行熱度持平甚至有所下降。

在上海，當(dāng)世界杯遇上連日瓢潑大雨，上海球迷們的熱情反而愈澆愈旺。據(jù)滴滴出行大數(shù)據(jù)，上海夜間出行最熱門的區(qū)域——158坊，出行增長高達(dá)44%。不少網(wǎng)友形容其為“看世界杯圣地”“人多熱鬧非常有氛圍”，不過由于人流量相當(dāng)大，熱門比賽時得需注意安全。

除此以外，排名第二的江寧路以及武定路附近分布著開巴、TheShed等餐廳或酒吧，看足球比賽的氛圍也相當(dāng)好。

在廣州，作為江邊為數(shù)不多的酒吧街之一，琶醍酒吧街也是滴滴出行深夜熱度最高的區(qū)域，在世界杯期間更是獲得了71%的增長。而番禺區(qū)與廣州海珠區(qū)距離較遠(yuǎn)，雖然不少熱度排名靠前的酒吧坐落于此，但世界杯期間增長并不強(qiáng)，至少在出行熱度上，已被琶醍酒吧街搶去了風(fēng)頭。

在小龍蝦世界杯期間線上銷售額暴增的背后，不僅是以阿里系為代表的新零售電商們獲益匪淺，各種資本競相涌入小龍蝦行業(yè)也是小龍蝦銷售暴增的重要原因。

不過在深圳，比起世界杯，深圳的小伙伴更愛加班。世界杯期間凌晨0-4點，即便已經(jīng)去除了企業(yè)用車訂單，科興科技園的出行熱度仍然最高。但是不難發(fā)現(xiàn)科興科技園的打車增長率卻比平時下降了21%，看來在世界杯的影響下，“加班狗”們也想早點回家看球。

深圳增長幅度最大的是出行熱度排名第二的龍城廣場，漲幅高達(dá)60%。龍城廣場附近也分布著不少酒吧，依靠世界杯看球收獲了不少人氣。

互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)掀起“客廳革命”

除了球迷，凌晨2時的上海街頭，還有一群人在辛苦地奔波著。大雨過后的地面，分明還很濕滑，但仍舊能聽見一陣陣電瓶車駛過的聲音，外賣小哥們盡可能開得快，看起來樂此不疲。

趁等紅燈，記者跟外賣小哥聊了聊?！懊刻?2點以后的生意最好了，我們中有不少人趁世界杯干到凌晨2點?！彼嬖V記者，“點小龍蝦外賣的客人最多?！笔澜绫瓜?jīng)濟(jì)，讓他們沾了光。他也是個足球迷，可惜看不到球。“送到人家家里時，就在門口聽一聽現(xiàn)場解說，也算是能了解到一點世界杯的最新信息吧?！彼呛切Φ?。紅燈很快就過了，這期間，他的手機(jī)一直在跳最新訂單。

過去五年里互聯(lián)網(wǎng)巨頭們主導(dǎo)的“客廳革命”已經(jīng)基本改變了人們的觀賽方式，從電視內(nèi)容版權(quán)到智能電視硬件，再到其它娛樂設(shè)施，基本已被互聯(lián)網(wǎng)巨頭形成了一個閉環(huán)，但這個閉環(huán)在世界杯的日子里卻會被映襯出一個缺口，那就是看球時吃什么的問題。

在新零售模式興起前，水產(chǎn)生鮮行業(yè)最苦惱的就是產(chǎn)品無法保證及時運送，所以世界杯這種大賽的觀賽體驗還是以外出聚餐看球為主，畢竟三五好友邊看球邊大快朵頤的氛圍最讓人享受。

但隨著新零售不斷成熟，小龍蝦可以直接入戶消費，閉環(huán)的缺口正在被填補(bǔ)，世界杯看球方式自然會出現(xiàn)分化?？粗鴥?yōu)酷的世界杯直播，吃著天貓、盒馬鮮生、餓了么的小龍蝦，穿著天貓旗艦店的正品球衣，購物的優(yōu)惠額度則來自于阿里體育的運動賬戶的積分兌換……以阿里系為代表的互聯(lián)網(wǎng)巨頭已經(jīng)通過全產(chǎn)業(yè)鏈的布局，滿足了球迷在家看球的所有條件。

小龍蝦的線上經(jīng)濟(jì)潛能就此在本屆世界杯期間徹底爆發(fā)。來看幾組數(shù)據(jù)：

5月16日，天貓聚劃算啟動“世界杯囤貨日”大促銷，上線 5分鐘就賣出100萬只小龍蝦，同比增長了539%；

6月1日-18日，京東生鮮小龍蝦總計銷售超過3373萬只，世界杯期間京東小龍蝦的銷量是平日的8倍左右；

“6.18”開始僅6天，天貓、盒馬、口碑、餓了么就賣出超過6000萬只小龍蝦；

6月15日，美團(tuán)外賣發(fā)布世界杯揭幕賽夜宵數(shù)據(jù)（21：00-24：00），揭幕戰(zhàn)當(dāng)晚共送出153萬只小龍蝦；

餓了么披露，世界杯開賽以來，6月14日至21日的夜宵時段夜宵數(shù)據(jù)（21：00-24：00），小龍蝦的訂單量環(huán)比5月同時段暴增41%，交易額環(huán)比增長52%。比賽受關(guān)注度越高，小龍蝦訂單量越大。伊朗與摩洛哥比賽期間，小龍蝦賣出282萬只，西班牙與葡萄牙的比賽則高達(dá)355萬只。

在小龍蝦世界杯期間線上銷售額暴增的背后，不僅是以阿里系為代表的新零售電商們獲益匪淺，各種資本競相涌入小龍蝦行業(yè)也是小龍蝦銷售暴增的重要原因。從2015年起，小龍蝦從養(yǎng)殖、銷售到運輸、加工制作、品牌包裝的全產(chǎn)業(yè)鏈均迎來資本的熱捧。

根據(jù)新京報整理自《央視經(jīng)濟(jì)信息聯(lián)播》的信息顯示，從2015年至今，已有數(shù)十家公司獲得資本的青睞：2015年下半年，大蝦來了融資3000萬元人民幣；同年卷福小龍蝦在京東股權(quán)眾籌了1330萬元；麻辣誘惑旗下的熱辣生活和麻小外賣品牌已于2016年9月獲得數(shù)千萬元A輪融資；新辣道旗下的供應(yīng)鏈品牌信良記于2017年3月獲得了5000萬元的A輪融資；周黑鴨于2017年5月宣布進(jìn)軍小龍蝦市場，推出聚一蝦品牌；2018年獲得資本注入的企業(yè)數(shù)量也超過5家，其中，熱辣生活更是完成了驚人的3億元B+輪融資。

的確，既然在家就可以邊吃小龍蝦邊看球，何必一定要去簋街排隊等叫號呢？