魯?shù)榭h池壩養(yǎng)殖的現(xiàn)狀及發(fā)展思考

宋 俊

魯?shù)榭h是一個典型的高原貧困縣，位于云南省東北部，昭通市西南部，牛欄江北舉。東北與昭陽區(qū)接壤，東與貴州威寧縣相鄰，南部和西部分別與會澤、巧家隔牛欄江相望，距離昭通市政府所在地27公里，距省會昆明市310公里。交通便利，全年氣候溫和，晝夜溫差不大，水資源豐富。池壩塘養(yǎng)殖可以作為豐富城鄉(xiāng)人民的“菜籃子”，對農(nóng)民增產(chǎn)增收有重大作用。本文簡述魯?shù)榭h池壩塘養(yǎng)殖發(fā)展條件，但發(fā)展相對滯后，基于此，本文立足于魯?shù)榭h的池壩塘養(yǎng)殖現(xiàn)狀，結(jié)合本縣養(yǎng)殖的技術(shù)和自然條件，分析魯?shù)榭h池壩塘的優(yōu)勢和各方面情況，從而如何提高產(chǎn)值的思考。

1 池壩塘養(yǎng)殖的發(fā)展現(xiàn)狀

魯?shù)榭h內(nèi)池壩塘養(yǎng)殖有漁場，小壩塘和農(nóng)戶零星養(yǎng)殖，并主要以農(nóng)戶零星養(yǎng)殖為主。池壩塘主要分布于文屏鎮(zhèn)，桃源鄉(xiāng)，茨院鄉(xiāng)等壩區(qū)。2017年全縣池壩塘養(yǎng)殖3190畝，共投放魚種404噸，據(jù)統(tǒng)計測算，可突顯水產(chǎn)品產(chǎn)量2216噸，實現(xiàn)產(chǎn)值3324萬元。

1.1 適宜養(yǎng)殖的條件

魯?shù)榭h地處昭魯壩區(qū)、地形平坦，另處低緯度地區(qū)，屬于低緯度高原季風(fēng)氣候。冬季干燥少雨，夏季高溫多濕，光照強(qiáng)，熱量豐富，年平氣溫17.2℃，全年溫差不大。較適宜魚類生長、極其有豐富的地下水，沒有任何污染，水質(zhì)較好，水體資源豐富，對魚類養(yǎng)殖提供良好的水源。

1.2 適宜養(yǎng)殖的品種

適合草魚、鰱魚、鯉魚、鯽魚等多種經(jīng)濟(jì)魚類養(yǎng)殖，并由單一養(yǎng)殖發(fā)展到多品種混養(yǎng)

2 目前養(yǎng)殖存在的問題

2.1 技術(shù)措施不不到位、科技含量低

在新的形式下，我縣廣大人民群眾普遍存在養(yǎng)殖技術(shù)較低，還是傳統(tǒng)的一家一戶家庭養(yǎng)魚模式，一些新技術(shù)、新品種開發(fā)仍屬空白。

2.2 機(jī)制不健全，管理工作困難，管理不到位

由于地方機(jī)制不健全，池壩塘環(huán)境監(jiān)測、資源保護(hù)等工作仍處于疲軟狀態(tài)，從業(yè)人員質(zhì)量安全意識差，加之沒有必備的技術(shù)手段作支撐，導(dǎo)致質(zhì)量安全管理工作困難重重，池壩塘水域污染日益嚴(yán)重，嚴(yán)重影響?zhàn)B殖的發(fā)展

2.3 觀念落后，投入不足

傳統(tǒng)的一家一戶家庭養(yǎng)魚模式在我縣傳承了幾千年，廣大養(yǎng)殖戶普遍存在著養(yǎng)殖技術(shù)較低問題，部分養(yǎng)殖戶片面追求高產(chǎn)，造成水體污染、魚病頻發(fā)。一些新技術(shù)、新品種的引試得不到良好的推廣，致使產(chǎn)量上不去。且專用池塘老化，年久失修，養(yǎng)殖水體較小，生產(chǎn)能力下降，導(dǎo)致大量的水資源得不到很好的開發(fā)利用

2.4 環(huán)境破壞，化肥帶來的污染

池塘存在池中有過多淤泥，進(jìn)水口和排水口有堵塞漏洞和裂縫問題。

且魚類密度大，投入餌施肥多，池水溶氧不足，水質(zhì)易惡化，魚類可能浮頭甚至泛塘死亡。

3 針對以上問題如何提高產(chǎn)值

3.1 提高技術(shù)

狠抓科技投入，將池壩塘經(jīng)濟(jì)往產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化、專業(yè)化方向穩(wěn)步發(fā)展，可參照別的縣建立健康高效高產(chǎn)池壩塘養(yǎng)殖專業(yè)合作社，形成養(yǎng)殖技術(shù)交流平臺，每隔一段時間進(jìn)行養(yǎng)殖技術(shù)經(jīng)驗交流培訓(xùn)，讓池壩塘養(yǎng)殖新技術(shù)得到普及和提高。

優(yōu)先養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)，強(qiáng)化漁業(yè)科技推廣服務(wù)，加強(qiáng)漁業(yè)執(zhí)法，鞏固和提高池壩塘高產(chǎn)養(yǎng)殖為主的健康養(yǎng)殖模式

通過整合資源，流轉(zhuǎn)和集中水面養(yǎng)殖經(jīng)營權(quán)，促使養(yǎng)殖規(guī)模面積的擴(kuò)大連片集中，培養(yǎng)養(yǎng)殖大戶和漁業(yè)企業(yè)，促進(jìn)漁業(yè)生產(chǎn)規(guī)模化，另外推廣優(yōu)質(zhì)無公害、健康、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖

強(qiáng)化技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)，盡量減少農(nóng)戶的盲目性、局限性、增強(qiáng)漁農(nóng)的市場適應(yīng)能力、推廣環(huán)保型飼料和無公害標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖操作規(guī)程，改善池壩塘水域環(huán)境

3.2 在池壩塘養(yǎng)殖期間，相關(guān)部門要制定完善的管理制度，為管理人員實施管理工作提供良好依據(jù)。

首先，不斷加強(qiáng)池壩塘養(yǎng)殖基礎(chǔ)建設(shè)力度，采取政府引領(lǐng)、企業(yè)帶動、群眾參與等多渠道融資方式，重點在硬件條件設(shè)施上下功夫，確保各項任務(wù)目標(biāo)的順利完成

其次，重點關(guān)注管理人員的業(yè)務(wù)能力和專業(yè)水平，要求管理人員認(rèn)真學(xué)習(xí)技術(shù)，并有效傳遞給養(yǎng)殖戶

最后，建立健全執(zhí)法體系，不斷加強(qiáng)執(zhí)法檢查力度，堅持科技先行、質(zhì)量至上，重點培養(yǎng)養(yǎng)殖大戶和營銷大戶，是池壩塘生產(chǎn)逐步向產(chǎn)業(yè)化發(fā)展邁進(jìn)，確保池壩塘健康有序發(fā)展。

3.3 全縣池壩塘養(yǎng)殖要發(fā)展，人才培養(yǎng)是關(guān)鍵。新的形勢需要新的專業(yè)知識和專業(yè)人才，必須要采取形式多樣進(jìn)行培訓(xùn)，通過組織學(xué)習(xí)理論，現(xiàn)場實際操作講解等多種形式進(jìn)行培訓(xùn)，向養(yǎng)殖戶傳授科學(xué)養(yǎng)魚的知識和技術(shù)，增加科技意識，提高養(yǎng)殖技術(shù)含量，才能為池壩塘養(yǎng)殖提供有力的保障和打下了良好基礎(chǔ)

3.4 生態(tài)優(yōu)先，著力打造健康養(yǎng)殖

可引進(jìn)新技術(shù)利用增氧機(jī)增氧。增氧機(jī)可以改善水質(zhì)條件，降低飼料系數(shù)，提高魚池活性，促進(jìn)生長，提高魚產(chǎn)量。還可以用微生物凈化劑法，利用EM菌、光合細(xì)菌等有益生物制劑，養(yǎng)殖戶可以在一個養(yǎng)殖期內(nèi)潑灑4～6次，用來改善水底水質(zhì)，以抑制有害生物的繁殖。同樣還可以利用水生植物凈化。水體中氮、磷過多時，可在池塘中種植一些水生植物，利用植物吸收淤泥和水體中無機(jī)養(yǎng)料，以調(diào)節(jié)水體平衡，凈化水質(zhì)。

4 池壩塘養(yǎng)殖注意事項

4.1 魚種選擇

為了實現(xiàn)養(yǎng)殖成魚穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、低耗和高效率的目的，魚種選擇應(yīng)當(dāng)進(jìn)行注意，要求應(yīng)該是：種類全、數(shù)量足、體質(zhì)健壯和無蟲害病。池壩塘養(yǎng)殖的魚種雖然也依靠外來引入但是更多的是靠自身培育，因地制宜、就地制宜，對發(fā)展和魚種的規(guī)格、數(shù)量都能得到保障。

4.2 放養(yǎng)的密度

根據(jù)水質(zhì)限制放養(yǎng)的密度。在合理的范圍內(nèi)放養(yǎng)量越高，凈產(chǎn)量越高。放養(yǎng)過密，魚類生長會受到抑制。如鰱：鳙飼養(yǎng)比例以3∶1為宜，放養(yǎng)密度以鰱250～300尾/667m2、鳙80～120尾/m2。放養(yǎng)密度與池塘條件、魚的種類及規(guī)格、飼料、肥料供應(yīng)量、技術(shù)管理措施等密切相關(guān)。

總之，要發(fā)展全縣水產(chǎn)養(yǎng)殖，必須走產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的道路，這就要求要有明確的產(chǎn)業(yè)化導(dǎo)向，池壩塘養(yǎng)殖就是一個很值得深度開發(fā)的項目。培養(yǎng)專業(yè)大戶，扶持產(chǎn)業(yè)化服務(wù)的非政府組織，使之成為推動產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的主要載體。堅持“預(yù)防為主，防治結(jié)合”的方針。魯?shù)榭h有如此優(yōu)越的養(yǎng)殖條件，認(rèn)真開發(fā)池壩塘養(yǎng)殖在魯?shù)榭h有十分廣闊的發(fā)展前景。