頤養(yǎng)文萃

總局關(guān)于10起保健食品虛假宣傳廣告的通告

食品藥品監(jiān)管部門(mén)在互聯(lián)網(wǎng)上監(jiān)測(cè)到10起保健食品廣告宣傳內(nèi)容存在含有不科學(xué)的功效斷言、擴(kuò)大宣傳治愈率或有效率、利用患者名義或形象作功效證明等問(wèn)題，欺騙和誤導(dǎo)消費(fèi)者，嚴(yán)重危害公眾飲食用藥安全?，F(xiàn)將有關(guān)情況通告如下：

① “洛陽(yáng)九九齡維他醋官網(wǎng)”網(wǎng)站發(fā)布的標(biāo)識(shí)為“99齡維他醋”的廣告。②“正穎牌紅景天顆粒官網(wǎng)”網(wǎng)站發(fā)布的標(biāo)識(shí)為“正穎牌紅景天顆粒”的廣告。③“芝圣堂官網(wǎng)”網(wǎng)站發(fā)布的標(biāo)識(shí)為 “芝圣堂牌硒芝膠囊”的廣告。④“健必依營(yíng)養(yǎng)口服液官網(wǎng)”網(wǎng)站發(fā)布的標(biāo)識(shí)為“健必依營(yíng)養(yǎng)口服液”的廣告。⑤“尼亞人羅布麻茶官網(wǎng)”發(fā)布的標(biāo)識(shí)為“尼亞人羅布麻茶”的廣告。⑥“南京美福藥物寧心紅杞膠囊官網(wǎng)”發(fā)布的標(biāo)識(shí)為“寧心牌紅杞膠囊”的廣告。⑦“澳博牌角燕膠囊專(zhuān)賣(mài)店”網(wǎng)站發(fā)布的標(biāo)識(shí)為“澳博牌角燕膠囊”的廣告。⑧“上海芝能生物科技有限公司官網(wǎng)”網(wǎng)站發(fā)布的標(biāo)識(shí)為“芝能牌枸杞膠囊”的廣告。⑨“非彤小可商城”網(wǎng)站發(fā)布的標(biāo)識(shí)為“減肥膠囊”的廣告。⑩“平壓樂(lè)官方網(wǎng)站”網(wǎng)站發(fā)布的標(biāo)識(shí)為 “蟻力神牌依欣膠囊”的廣告。

我國(guó)自主研發(fā)肝癌體外診斷檢測(cè)試劑獲批填補(bǔ)國(guó)內(nèi)空白

國(guó)內(nèi)首個(gè)完全自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的異常凝血酶原（DCP，PIVKA－II）測(cè)定試劑和甲胎蛋白異質(zhì)體 （AFPL3）比率全自動(dòng)化學(xué)發(fā)光檢測(cè)試劑，日前經(jīng)國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局批準(zhǔn)。這意味著，中國(guó)作為肝癌大國(guó)，首次擁有達(dá)到國(guó)際水平的肝癌診斷血清標(biāo)志物，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)空白。目前，業(yè)界已把該檢測(cè)技術(shù)列為肝癌檢測(cè)極其重要的指標(biāo)，但長(zhǎng)期以來(lái)，該檢測(cè)技術(shù)被國(guó)外少數(shù)幾個(gè)公司所壟斷。為此，解放軍第302醫(yī)院等單位歷時(shí)多年，成功研制了該診斷試劑，這將徹底改變進(jìn)口壟斷的現(xiàn)狀。

讓后廚有陽(yáng)光的味道

“餐廳門(mén)口的電視機(jī)播放的竟然不是宣傳片，而是直播后廚！”這幾天，在北京有細(xì)心的顧客發(fā)現(xiàn)了不少餐廳的這一變化。每道菜都在眼皮子底下做出來(lái)，食材品質(zhì)、衛(wèi)生狀況一目了然。食客們邊吃邊看，嘴上過(guò)癮，心里更舒坦。而這樣的餐廳已經(jīng)有近2萬(wàn)家，“陽(yáng)光烹調(diào)”蔚然成風(fēng)。

食材清洗、生鮮儲(chǔ)存、廚師個(gè)人衛(wèi)生……后廚的每一個(gè)環(huán)節(jié)都牽扯著人民群眾的健康。透明廚房的意義，就在于讓陽(yáng)光照進(jìn)后廚，使“藏污納垢”遁于無(wú)形，保證食品安全不留死角。對(duì)餐飲行業(yè)來(lái)說(shuō)，無(wú)論是堂食，還是外賣(mài)，都要杜絕“黑作坊”，公開(kāi)、透明既是加強(qiáng)自我規(guī)范的客觀要求，更是吸引回頭客的良策。

健康中國(guó)是廣大人民群眾的希冀，也要轉(zhuǎn)化成生活中切實(shí)改進(jìn)的細(xì)節(jié)。黨的十九大報(bào)告強(qiáng)調(diào)，實(shí)施食品安全戰(zhàn)略，讓人民吃得放心。只有更多像“公開(kāi)后廚”這樣的操作，才能滿(mǎn)足新時(shí)代的味蕾，讓每個(gè)人品嘗到“美好生活”的滋味。

關(guān)于食品中菌落總數(shù)的風(fēng)險(xiǎn)解讀

菌落總數(shù)是指在一定培養(yǎng)條件下 （如需氧情況、營(yíng)養(yǎng)條件、酸堿度、培養(yǎng)溫度等），每克或每毫克檢驗(yàn)樣品所生長(zhǎng)出來(lái)的菌落數(shù)。菌落總數(shù)測(cè)定是用來(lái)判定食品被細(xì)菌污染的程度及衛(wèi)生質(zhì)量，以便對(duì)被檢樣品作出適當(dāng)?shù)男l(wèi)生評(píng)價(jià)。

食用菌落總數(shù)超標(biāo)的食品，可能會(huì)引起急性中毒、嘔吐、腹瀉等癥狀，危害人體健康安全。

菌落總數(shù)超標(biāo)，原因可能是食品從原輔料到運(yùn)輸、貯存、加工成成品以及銷(xiāo)售等各個(gè)環(huán)節(jié)受到了微生物污染，如生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生狀況不良，生產(chǎn)設(shè)備連續(xù)使用，不經(jīng)常清洗、消毒，容易產(chǎn)生微生物滯留和滋生，造成食品污染；生產(chǎn)操作人員不按生產(chǎn)要求進(jìn)行操作、對(duì)生產(chǎn)設(shè)備清洗不干凈或消毒不嚴(yán)、加工過(guò)程中生熟不分；食品儲(chǔ)存和運(yùn)輸中沒(méi)有按照食品相應(yīng)的條件（如冷鏈）進(jìn)行儲(chǔ)運(yùn)等，都會(huì)導(dǎo)致菌落總數(shù)超標(biāo)。

老年人護(hù)齒有四大誤區(qū)

老年人護(hù)齒誤區(qū)一：牙齒松動(dòng)脫落防也無(wú)用，治也無(wú)益。

事實(shí)上，大多數(shù)老年人的牙齒松動(dòng)脫落是因牙周病、根面齲、骨質(zhì)疏松等疾病引起的，只要這些疾病得到預(yù)防和治療，就會(huì)延長(zhǎng)牙齒的壽命。

老年人護(hù)齒誤區(qū)二：牙越磨越結(jié)實(shí)，啃點(diǎn)硬東西沒(méi)關(guān)系。

牙齒磨損嚴(yán)重，會(huì)造成牙齒向前移位或臉形改變，并因長(zhǎng)期不當(dāng)咬合而引發(fā)顳鄂關(guān)節(jié)疼痛，過(guò)度磨損還會(huì)破壞牙外層包的琺瑯質(zhì)，所以老年人的牙齒應(yīng)特別避免磨損。

老年人護(hù)齒誤區(qū)三：只要漱口不需要刷牙。

不少高齡老年人沒(méi)有刷牙習(xí)慣，尤其農(nóng)村的老年人更多見(jiàn)，其實(shí)，正確的刷牙既有牙刷的機(jī)械刷洗作用，又有牙膏的化學(xué)去污和消毒殺菌作用，可有效防止菌斑和牙結(jié)石的形成。

老年人護(hù)齒誤區(qū)四：只要堅(jiān)持刷牙，就沒(méi)必要洗牙。

刷牙并不能完全代替洗牙，飲食或在牙面上留下痕跡，經(jīng)細(xì)菌作用形成牙菌斑，每天早晚刷牙只能去除大部分菌斑和軟垢，還有少量的菌斑通過(guò)日積月累形成了牙結(jié)石，而牙結(jié)石只能通過(guò)洗牙來(lái)去除。

5種冬季小妙招

1.手腳冰涼：一碗三紅湯

準(zhǔn)備：紅豆50克＋棗10枚＋紅糖2勺

紅豆和紅棗洗凈，放入鍋中煮開(kāi)，然后加紅糖，慢火再煮10分鐘即可，每天早晨喝一碗，連續(xù)一周，手腳冰涼情況會(huì)改善很多。

2.手足皸裂：用香蕉皮擦

準(zhǔn)備：香蕉皮＋溫水

如果秋冬季節(jié)皮膚容易裂口，用香蕉皮擦拭就可以，不過(guò)記得先用溫水泡上10分鐘，泡軟后再擦，一般連續(xù)擦3～5次，裂口就能愈合，并且后期不容易反復(fù)。

3.皮膚瘙癢：金銀花泡蜂蜜

準(zhǔn)備：金銀花10克＋蜂蜜30克

用金銀花泡蜂蜜水喝，對(duì)皮膚瘙癢有很好的改善。

4.凍手凍腳：涂山楂泥

準(zhǔn)備：山楂2顆＋塑料袋1個(gè)

只要一年有凍瘡，以后年年有凍瘡。提供你一個(gè)辦法：把山楂烤軟，睡覺(jué)前涂抹在凍的部位，然后用塑料袋套上，轉(zhuǎn)天早上取下塑料袋，凍瘡即見(jiàn)好。不妨試試。

5.慢性鼻炎：生姜核桃飲

準(zhǔn)備：核桃仁＋姜片

鍋中加兩碗水，然后放入核桃仁和姜片，煮沸后再煮5分鐘，連續(xù)喝7～10天，就有很好改善。這個(gè)方法對(duì)抗衰老效果也不錯(cuò)。

捏捏手指，預(yù)防7大疾病

1.緩解高血壓。按捏左手無(wú)名指第三個(gè)指節(jié)，可以有效預(yù)防和治療高血壓，有效緩解血管壓力，從而起到保護(hù)心臟的作用。

2.預(yù)防糖尿病。按捏左手大拇指第二個(gè)關(guān)節(jié)，可以刺激身體分泌更多的胰島素來(lái)“消化”糖類(lèi)，降低糖尿病的發(fā)病率。當(dāng)然，控制體重及日常飲食的控制，更有必要。

3.預(yù)防眼疾。捏一捏雙手小指根部外側(cè)可以有效預(yù)防眼部疾病。小指外側(cè)的根部有一個(gè)治療眼睛衰老的穴位，即老眼點(diǎn)。老少皆宜，老年人按此穴可緩解眼花現(xiàn)象。

4.預(yù)防腎虛。按壓左手小指第三個(gè)關(guān)節(jié)內(nèi)側(cè)部位可以有效預(yù)防腎虛。小指上的穴位眾多，經(jīng)常按壓此處可以起到補(bǔ)腎養(yǎng)陽(yáng)的作用，對(duì)腎臟有很好的保健作用。

5.預(yù)防乳房腫塊。經(jīng)常按摩右手拇指的第二個(gè)關(guān)節(jié)處，可以預(yù)防乳房腫塊。經(jīng)常按壓右手拇指根部，可以有效預(yù)防乳房部位的相關(guān)疾病。

6.預(yù)防支氣管炎。無(wú)名指的第三個(gè)指節(jié)對(duì)應(yīng)著身體的氣管部位。經(jīng)常按捏可以有效預(yù)防支氣管疾病，保護(hù)支氣管以及肺部的健康。

7.緩解失眠癥狀。捏食指根部外側(cè)部位可以有效緩解失眠癥狀。經(jīng)常按壓可以有效緩解大腦疲勞，刺激其能夠正常分泌出睡眠激素。

空巢老人常需用品

1.電話(huà)：空巢老人最需要一部電話(huà)或手機(jī)，無(wú)聊寂寞時(shí)打電話(huà)給兒女和親朋好友聊聊天，生病難受時(shí)打電話(huà)給家庭醫(yī)生或120急救，一臺(tái)小小的社交工具，就能讓空巢老人開(kāi)心愉悅，讓老人不寂寞抑郁。

2.醫(yī)藥箱：空巢老人年紀(jì)大，身上少不了種種病痛，很多還患上慢性病必須天天吃藥，醫(yī)藥箱里為老人配備各種常用藥、急用藥最合適了。

3.收音機(jī)：老人一上年紀(jì)，眼睛不好使，看電視和報(bào)紙覺(jué)得費(fèi)勁，這時(shí)為他配置一個(gè)小收音機(jī)，家里和外出都可隨時(shí)收聽(tīng)，無(wú)疑是一個(gè)解悶神器。

4.可收縮拐杖：一根可伸長(zhǎng)縮短、輕便且方便攜帶的拐杖可幫助老人走路或鍛煉時(shí)保持身體平衡，防止摔倒。

5.保暖內(nèi)衣褲：冬天氣溫下降，容易誘發(fā)各種慢性病復(fù)發(fā)或加重，空巢老人特別要注意保暖。此外，有關(guān)節(jié)炎的空巢老人，可購(gòu)置護(hù)腕、護(hù)膝等護(hù)具。

6.火災(zāi)探測(cè)器：空巢老人獨(dú)自一人在家，有時(shí)屋內(nèi)燃?xì)庑孤痘蛲话l(fā)火災(zāi)都毫不知曉，容易發(fā)生危險(xiǎn)。因此，幫空巢老人準(zhǔn)備一套火災(zāi)探測(cè)器，當(dāng)感應(yīng)到煙火可燃?xì)怏w時(shí)，老人能知曉并逃離危險(xiǎn)環(huán)境。

7.寵物：一只訓(xùn)練有素的寵物，可以幫助空巢老人看家，還能陪空巢老人逗趣，撫慰老人孤單的心靈。在諸多寵物中，以貓狗最為適合，懂人心，知人意，關(guān)鍵時(shí)候還能發(fā)揮救助作用。

老人為什么不愿去看病

以下是心理學(xué)家總結(jié)的老人不愿意看病的心理：

“省錢(qián)”心理：老人們顧忌很多，不愿將有限的退休費(fèi)投入到醫(yī)療上，多表現(xiàn)為有病忍著，或是到藥店買(mǎi)些藥，實(shí)在扛不過(guò)去再去醫(yī)院。其結(jié)果是，病情加重后不僅給自己增加了許多痛苦，而且花費(fèi)也增加了許多。

“偏方治大病”心理：雖然老話(huà)兒說(shuō)偏方治大病，但用起來(lái)要慎重。

“忍耐”心理：不愿意相信自己已經(jīng)得病了，覺(jué)得忍幾天就能好了。結(jié)果只能是越拖越嚴(yán)重。

“害怕”心理：體檢會(huì)引起許多老人的抵觸心理，即使由單位承擔(dān)體檢費(fèi)用，他們也不愿意參加，怕查出來(lái)病心里“添堵”。

“愚昧”心理：臨床上時(shí)常會(huì)遇到這樣的老人，他們患病后不以為然，不懂得應(yīng)該如何治療。

結(jié)語(yǔ)：諱疾忌醫(yī)不是好事，老人身體大不如前，建議有病就去看醫(yī)生，別讓小病拖延成大病。

京津冀“矩形”高鐵環(huán)形網(wǎng)正式形成

石家莊至濟(jì)南客運(yùn)專(zhuān)線(xiàn)，已于2017年12月28日正式開(kāi)通運(yùn)營(yíng)。以北京、天津、石家莊和德州為基點(diǎn)的京津冀“矩形”高鐵環(huán)形網(wǎng)正式形成。

12月28日起，全國(guó)鐵路實(shí)施新的列車(chē)運(yùn)行圖。調(diào)圖后，涉及石濟(jì)客專(zhuān)開(kāi)行的列車(chē)共計(jì)9對(duì)。石濟(jì)高鐵以河北省石家莊市、山東省濟(jì)南市兩省會(huì)城市為始終點(diǎn)，橫貫晉冀魯三省。該線(xiàn)路還在石家莊站與京廣高鐵、在德州東站與京滬高鐵銜接，全線(xiàn)共設(shè)11個(gè)車(chē)站，除石家莊、德州東兩站外，全線(xiàn)新建石家莊東、藁城南、辛集南、衡水北、景州、平原東、禹城東、齊河、濟(jì)南東9站。

同時(shí)，衡水至石家莊之間的列車(chē)運(yùn)行時(shí)間壓縮至1個(gè)小時(shí)之內(nèi)，石家莊至德州間列車(chē)運(yùn)行時(shí)間壓縮至90分鐘，石家莊至濟(jì)南間列車(chē)運(yùn)行時(shí)間從過(guò)去的最快4個(gè)小時(shí)左右，壓縮至120分鐘左右。以此為新起點(diǎn)，燕山山脈以南、太行山以東，河北9個(gè)地市級(jí)城市全部進(jìn)入高鐵時(shí)代。

國(guó)家旅游局發(fā)布《景區(qū)游客高峰時(shí)段應(yīng)對(duì)規(guī)范》

針對(duì)節(jié)假日不少景區(qū)人滿(mǎn)為患的現(xiàn)象，國(guó)家旅游局發(fā)布了 《景區(qū)游客高峰時(shí)段應(yīng)對(duì)規(guī)范》，根據(jù)景區(qū)內(nèi)游客量達(dá)到或超過(guò)日最大承載量的百分比，將游客高峰時(shí)段應(yīng)對(duì)等級(jí)分為一、二、三級(jí)。當(dāng)景區(qū)游客量達(dá)到日最大承載量時(shí)，景區(qū)應(yīng)立即停止售票，并向游客發(fā)布告示，做好疏導(dǎo)。規(guī)范將于2018年5月1日起實(shí)施。

應(yīng)對(duì)規(guī)范將游客高峰時(shí)段應(yīng)對(duì)等級(jí)分為一級(jí)、二級(jí)和三級(jí)，分別指景區(qū)內(nèi)游客數(shù)量達(dá)到景區(qū)主管部門(mén)核定的日最大承載量的95%及以上，90%及以上和80%及以上，并分別用紅色、橙色和黃色標(biāo)示，一級(jí)為最高級(jí)別。對(duì)三級(jí)應(yīng)對(duì)分別做了具體規(guī)定?？土髁窟_(dá)到一定指標(biāo)時(shí)，景區(qū)內(nèi)重點(diǎn)區(qū)域和點(diǎn)位應(yīng)采取分流、限行、單向通行。

應(yīng)對(duì)規(guī)范要求，景區(qū)應(yīng)根據(jù)實(shí)際需要調(diào)整售（檢）票窗口數(shù)量和售（檢）票時(shí)間，適當(dāng)控制游客等候時(shí)間，同時(shí)采取網(wǎng)絡(luò)預(yù)約、電話(huà)預(yù)約等多種售票方式有效地控制景區(qū)接待的游客數(shù)量和接待時(shí)間，并制定科學(xué)的游客分流方案和游覽疏導(dǎo)路線(xiàn)。