淺談汪曾祺散文的生態(tài)美

（江蘇師范大學(xué)文學(xué)院221116）

所謂生態(tài)文學(xué)，是指以生態(tài)整體主義為思想基礎(chǔ)、以生態(tài)系統(tǒng)整體利益為最高價(jià)值的考察和表現(xiàn)自然與人之關(guān)系和探尋生態(tài)危機(jī)之社會(huì)根源的文學(xué)。1汪曾祺先生的散文注重展示自然與人的和諧，側(cè)重從愛與美的角度體現(xiàn)自然與人類的關(guān)系，蘊(yùn)涵著別樣的審美特質(zhì)與生態(tài)意蘊(yùn)。對(duì)汪曾祺的散文進(jìn)行生態(tài)美學(xué)方面的研究，有利于進(jìn)一步發(fā)掘其中的深刻內(nèi)涵。

汪曾祺在他的第一本散文集《蒲橋集》中，將其散文的語言審美觀要求總結(jié)為“文求雅潔，少雕飾，如行云流水”，敘事風(fēng)格總結(jié)為“娓娓而談，不矜持作態(tài)”，這是準(zhǔn)確的自我概括。通讀他的散文可以發(fā)現(xiàn)，“生態(tài)意識(shí)”貫穿其中。對(duì)“萬物齊一”的自然美的詩意營造、對(duì)“詩意棲居”的富足精神狀態(tài)的描摹、對(duì)“天人合一”的和諧社會(huì)的謳歌，時(shí)常出現(xiàn)，相互映襯。

一、安定和諧的自然生態(tài)美

生態(tài)審美是以自然審美為目的的而非手段的審美，生態(tài)文學(xué)家懷著尊敬熱愛之情陶醉于大自然，感受自然的美，而不是把自然當(dāng)作工具來表現(xiàn)自我、表現(xiàn)人的心態(tài)。2自然，包含著自然環(huán)境和環(huán)境中的自然物，汪曾祺喜愛并擅長描寫原生態(tài)的自然。他以童年的高郵、西南聯(lián)大的回憶、晚年在北京的生活等取材，在他的散文中，既有各具特色的“秦郵八景”，也有極為普通的屋后花園、大學(xué)里的新校舍。在優(yōu)美的水鄉(xiāng)世界和平淡生活里，他從不缺乏對(duì)自然生態(tài)的描摹。在他筆下，自然不再是一個(gè)冰冷無感的大環(huán)境，而是飽含其熱愛之情、與人類生活難分你我的共生組成部分。

生態(tài)美學(xué)要求人類重返與自然的和諧。海德格爾在《追憶》中提出“詩意地棲居”的命題，即“拯救大地”，擺脫對(duì)于大地的征服與控制，使之回歸其本已特性，從而使人類美好地生存在大地之上、世界之中。3這是當(dāng)代生態(tài)美學(xué)理想中極為重要的宗旨。中國古代文化強(qiáng)調(diào)“中和之美”，儒、道兩家都包含著“人和自然相統(tǒng)一”的思想，最終達(dá)到和諧共生、互相促進(jìn)的效果，這與“詩意棲居”的理論不謀而合。

與自然環(huán)境和諧。在汪曾祺的散文中，水成了大自然給人的直觀感受，是連接他記憶的紐帶。故鄉(xiāng)的高郵湖、昆明的翠湖、北京的玉淵潭，處處都有流動(dòng)的水。在充滿水的大自然里，汪曾祺享受著生活中的喜怒哀樂。法國安妮·居里安女士曾對(duì)他作品中“總是充滿水的感覺”這一特點(diǎn)提出過疑問。汪曾祺這樣回答她：“我的家鄉(xiāng)是一個(gè)水鄉(xiāng)，我是在水面上長大的，耳目之所接，無非是水。水影響了我的性格，也影響了我的創(chuàng)作作品風(fēng)格?！彼凇队駵Y潭的傳說》里寫道“玉淵潭公園的好處是自然，到現(xiàn)在為止，還不大像個(gè)公園。沒有亭臺(tái)樓閣、假山花圃。就是那么一片水、好些樹。”現(xiàn)在的玉淵潭便是他所希望的最佳狀態(tài)?！洞浜挠啊分?，不大不小的翠湖緊挨著市中心，全都剛剛好。生活里的瑣事和煩惱在翠湖面前總能消散，行人漫步至湖邊，融情于眼前的一潭湖水中，這是他最理想的自然。汪曾祺追求著人與自然的和諧，偏愛和向往著澄澈、寧靜的大自然。

自然之水從汪曾祺幼年起就已刻進(jìn)他的骨子里。水時(shí)而緩慢流淌，潤澤萬物，時(shí)而又洶涌澎湃，粗獷大氣。京杭運(yùn)河河堤上的玩耍、高郵湖邊的黃昏落日、水鄉(xiāng)富饒的水產(chǎn)，陪伴他長大。人在不自覺中詩意地棲居在水的奇幻世界里，水成為生命歷程中揮之不去的印記。他沒有刻意去描繪水，卻在散文的短小篇幅里，把對(duì)水的依戀、與水的和諧一體，自然而明晰地表達(dá)出來。他的本性里，包含著簡單的情感沖動(dòng)。在描寫民國二十年的那場(chǎng)大水災(zāi)時(shí)，自然又有了一種神秘的恐怖之感，汪曾祺有了對(duì)自然的敬畏，對(duì)安定平靜、豐衣足食的自然美的向往和追求。緊接著他寫了家鄉(xiāng)的水產(chǎn)，沒有什么比安定日子里大自然施以恩澤更好了。除了水，還有大地、天空、鄉(xiāng)村，當(dāng)這些成了他散文最為原生態(tài)的部分以后，天人合一的美感呼之欲出，自然的生態(tài)美成為了一種充滿靈性的意境。

與物和諧。在描寫大地、天空、鄉(xiāng)村時(shí)，他擅長細(xì)致地去描摹那些細(xì)小的動(dòng)植物，被壓倒的小草、沾惹在身上氣味難聞的臭芝麻、蠢頭蠢腦的土蜂、每天叫人起床的鳥兒……道家有“萬物齊一論”，即世間萬物都是平等的，沒有高低貴賤之分。在他的散文里，這些可愛的動(dòng)植物都有了各自的特色?；▓@里垂柳樹上的天牛，他把它們形容成“紳士”，行動(dòng)溫文爾雅，其實(shí)是天牛行動(dòng)緩慢的另一種表現(xiàn)方式，卻在隱約間透露出自然中小動(dòng)物的討人喜愛。每一個(gè)存在的東西都有其內(nèi)在的價(jià)值，每一種生物都像是有了各自的思維，它們是豐富的，甚至是有情感的。汪曾祺尊重每一個(gè)生命的存在，肯定它們所特有的價(jià)值，合乎生態(tài)審美的要求。

二、善良本真的精神生態(tài)美

“仁者愛人”作為東方古典生態(tài)人文主義的一個(gè)部分，包含生態(tài)觀念上對(duì)人的關(guān)愛，要求修煉自己后使別人也過上安居樂業(yè)的日子。汪曾祺散文中的人物很好地詮釋了“仁”這個(gè)字。他在散文里，寫了許多淳樸善良、率性自由的人物，處處彰顯著人性的美好。如同自然生態(tài)穩(wěn)定循環(huán)一樣，人的心靈世界或精神層面也是一個(gè)穩(wěn)定完整的系統(tǒng)。完善的系統(tǒng)包含身體和心靈，二者互為表里，健康的精神狀態(tài)會(huì)帶來心靈上的愉悅之感，從而對(duì)作為客觀存在的人的身體狀況產(chǎn)生積極作用。《舊病雜記》的各種病癥，被他輕描淡寫，還摻雜著些許幽默。無論病痛有多嚴(yán)重，他也不哼哼，從小就是這樣。凡事都能如此，積極面對(duì)，精神上適應(yīng)、習(xí)慣后，病痛自然好得快。

他筆下的高郵回憶、昆明生活、北京生涯是西方生態(tài)批評(píng)思想中的簡單生活觀的體現(xiàn)。簡單生活觀主張人類要節(jié)制物質(zhì)需要，拒絕消費(fèi)文化對(duì)人們的誘惑，盡可能簡化物質(zhì)生活，減輕對(duì)生態(tài)承載的壓力，騰出更多時(shí)間和精力豐富人的精神生活。2《我的祖父祖母》中，汪曾祺的祖父為街坊鄰居看眼病從不收錢也不收禮，家道漸豐后，他依舊生活簡樸。祖父用一輩子踐行著力主節(jié)儉素樸的符合生態(tài)規(guī)律的生活方式。他的祖母是個(gè)勤勞的人，總不閑著，照料一家人的生活。她細(xì)致地幫助作為眼科醫(yī)生的祖父為病人取藥，此外還以做鞋、剪花樣、捻麻線為樂。汪曾祺散文中許多人物的生活雖簡單，但不貧乏。不管物質(zhì)財(cái)富的多與少，散文中傳達(dá)出來的，是對(duì)健康而又充實(shí)的精神生活的贊頌。

在平凡簡單的生活中，人要想“詩意地棲居”，首先應(yīng)培養(yǎng)自己善于發(fā)現(xiàn)詩意、創(chuàng)造美的能力。然而在現(xiàn)實(shí)生活中，這種詩意棲居是很難實(shí)現(xiàn)的。生活中百折不撓，存在著許多人為無法改變的突發(fā)因素。自然狀態(tài)下，人總是或多或少被客觀條件束縛著，不可能始終處于自由之中。于是“自強(qiáng)不息”的人們始終不敢懈怠，盡力克服艱難險(xiǎn)阻，不斷向前。事實(shí)上，理想生活中的“詩意地棲居“與日常生活中的“艱辛堅(jiān)韌的前行”這兩種審美狀態(tài)同時(shí)存在著。3

《葡萄月令》給讀者展現(xiàn)一年內(nèi)葡萄園中人們辛勤勞動(dòng)的場(chǎng)景，洋溢著熱情，充滿著活力、喜悅和希望?！独隙防锏睦隙?，曾是國子監(jiān)典籍廳的刷印匠，后在博物館里撣灰打雜，經(jīng)歷過中國那段最為復(fù)雜的時(shí)代，他精彩的一輩子甚至可以編成一本回憶錄了。面對(duì)這樣有著巨大落差的生活，他依舊能自我調(diào)侃，把湊合做成的面疙瘩戲稱為“魚兒鉆沙”。那些難以言表的情感，都深藏在這位老者心里，過著湊合簡單的日子，偶爾宣泄著心頭的苦悶。在極具個(gè)性化特色的人物形象下，他的精神世界是豐富、自強(qiáng)而堅(jiān)忍的。

精神上的富足是美好的，有著強(qiáng)大精神支撐的人，不懼怕路途所遇的任何艱難險(xiǎn)阻。就汪曾祺本人而言，他選擇了不去正面抗?fàn)?，?jiān)信順其自然、隨遇而安，他平和地洞察周遭生活，也因此發(fā)現(xiàn)了生活中的詩意。

三、包容萬物的社會(huì)生態(tài)美

客觀條件下的自然生態(tài)和主觀條件下的精神生態(tài)共同構(gòu)成了社會(huì)生態(tài)。汪曾祺的散文涉及的題材很廣，有故鄉(xiāng)、故鄉(xiāng)人，有花鳥魚蟲，有寺廟、釣臺(tái)、學(xué)校、茶館，有記實(shí)也有傳說，這些成為了整個(gè)社會(huì)的縮影。

和諧的自然是社會(huì)生態(tài)美的前提。散文中許多對(duì)自然環(huán)境的呈現(xiàn)，實(shí)際上就是在展現(xiàn)社會(huì)的民俗和民情。在《談?wù)勶L(fēng)俗畫》一文中，汪曾祺寫道“‘人情’和‘風(fēng)土’原是緊密關(guān)聯(lián)的。寫一點(diǎn)風(fēng)俗畫，對(duì)增加作品的生活氣息、鄉(xiāng)土氣息，是有幫助的?！彼亦l(xiāng)那個(gè)一直保持著理想狀態(tài)的“高郵世界”是他的創(chuàng)作源泉。自然生態(tài)是社會(huì)根植的土壤，汪曾祺散文下的社會(huì)，沒有明顯的政治傾向，即使需要提政治，也往往是一筆帶過。將社會(huì)置于不受過多外界政治影響的狀態(tài)下，營造一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的和諧自然，只寫一些小景致、小人物和瑣碎之事，用反復(fù)沉淀的情感和清透并帶有詩性的眼光來看待生活現(xiàn)實(shí)，夾雜著幾分自然中的原始和自由，使社會(huì)更具備生活的真實(shí)感。

人類的積極參與帶來了社會(huì)生態(tài)美。阿諾德·柏林特提出的“參與美學(xué)”要求人類作為積極的參與者，不再與藝術(shù)與環(huán)境分離而是融入其中。4無論是婚喪嫁娶，還是飲食起居，都少不了人類的活動(dòng)痕跡。人類的參與又帶來精神上的投入，使節(jié)日有了特殊的含義，使民間技藝得以傳承，精神的聚集構(gòu)成了社會(huì)的整體基調(diào)。

汪曾祺善于描寫?yīng)毦咛厣娜粘；顒?dòng)和民俗活動(dòng)，以烘托自得其樂的生活。其散文中大量描寫了童年時(shí)的放風(fēng)箏、摸魚，大學(xué)時(shí)的泡茶館、跑警報(bào)，晚年時(shí)的品茶、作畫等富有生活樂趣的活動(dòng)，讓散文看上去更具家常氣息。在《故鄉(xiāng)的食物》中，他多次敘述了故鄉(xiāng)的炒米、焦屑，盡管那時(shí)社會(huì)動(dòng)蕩、百姓窮苦，但仿佛這兩樣食物在他的描寫下愈發(fā)可口了。高郵鴨蛋質(zhì)細(xì)油多、蛋白柔嫩，咸菜茨菇湯帶著淡淡的咸味。他寫解放前昆明的茶館，用玻璃杯賣紅茶綠茶，紅茶紅得如同玫瑰般鮮艷，綠茶苦得如同豬膽般苦澀，還有一種“烤茶”，傾入滾燙的熱水中，茶香撲鼻；寫傣家的“竹筒烤肉”，寫川北的辣椒，家鄉(xiāng)的咸鴨蛋、茶干……他對(duì)家鄉(xiāng)及曾生活過的“第二故鄉(xiāng)”的食物如數(shù)家珍，語言自然、平實(shí)，描寫細(xì)致入微。他總說“活著多好呀”，飽含對(duì)社會(huì)生活的無比熱愛和濃濃鄉(xiāng)情，如同一位長輩在向晚輩們拉著家常?！段玳T憶舊》寫了午門的建筑風(fēng)格、歷史變遷，作為紫禁城建筑的組成部分，印刻了多少重大的歷史，與歷代社會(huì)緊密相連，神秘而莊重。他的許多散文蘊(yùn)含著社會(huì)百態(tài)，如《觀音寺》《藻鑒堂》《人間草木》等，不管是寫建筑、食物還是風(fēng)俗活動(dòng)，都在探尋著博大而深厚的傳統(tǒng)文化。

散文《一技》中介紹了三種民間手藝。老師傅嫻熟地穿珠花，左右一“別”便做成了一朵；匠人在銀首飾上吹琺瑯彩發(fā)藍(lán)，在銀器里鑲嵌翠鳥的翅羽點(diǎn)翠；葡萄常三姐妹吹玻璃葡萄，和真葡萄一樣。寥寥幾筆，便已栩栩如生地呈現(xiàn)在讀者眼前。手藝人通宵達(dá)旦制作精致的藝術(shù)品，而后它們出現(xiàn)在街頭，走入有錢人家。頭戴珠花的婦女、佩戴真點(diǎn)翠首飾的姑娘、擺著逼真玻璃葡萄的官宦老爺，呈現(xiàn)一派祥和的社會(huì)圖景。但祥和背后又有些遺憾，這些民間手藝逐漸消失了，未如前輩們預(yù)想的那樣一代代傳承。然而，生活中不可能只有美，消逝也是另一種存在方式。對(duì)此，汪曾祺雖有惋惜之情，但這種情感并不占主導(dǎo)，他依舊用溫和的方式在散文里娓娓道來?！兑患肌分腥N民間手藝的逐漸消失，一定程度上就是海德格爾所指的“詩意存在”的東方古典勞動(dòng)方式和生產(chǎn)方式的衰落。5在他的散文里還有很多這樣對(duì)于衰落的描寫，他寫了才華橫溢的故人陶光客死臺(tái)灣的寂寞，寫了自己失去菜園子的惆悵。面對(duì)這些，他雖感慨卻并不因此而感到悲觀。文章看似平靜，內(nèi)部卻有一股強(qiáng)勁的思想在涌動(dòng)，包藏著接近生命與生活本真的厚重。他不過多關(guān)注事物的最終結(jié)局，坦然面對(duì)消亡，以隨遇而安、積極的心態(tài)看待物是人非。讓自然、民俗、民風(fēng)、民情渾然一體，建構(gòu)起一個(gè)充滿詩意的審美世界。這些都從側(cè)面表達(dá)了汪曾祺散文所追求的包容萬物的社會(huì)生態(tài)美。

在傳統(tǒng)文化的影響下，汪曾祺形成了獨(dú)具特色的生態(tài)審美理想。憑借其敏銳的藝術(shù)才華和獨(dú)特的表現(xiàn)手法，通過散文勾畫出理想的生態(tài)圖景。汪曾祺對(duì)和諧自然的呼喚、對(duì)質(zhì)樸生命的關(guān)愛、對(duì)美好社會(huì)的追求，極大豐富了當(dāng)代中國生態(tài)美學(xué)的內(nèi)涵。在當(dāng)今生態(tài)文學(xué)批評(píng)朝著更廣闊、更深入的領(lǐng)域發(fā)展的社會(huì)背景下，理應(yīng)受到更多關(guān)注。

注釋：

1.王諾.歐美生態(tài)文學(xué)[M].北京大學(xué)出版社，2003：11.

2.王諾.歐美生態(tài)批評(píng)——生態(tài)學(xué)研究概論[M].學(xué)林出版社，2008：213.

3.曾繁仁.生態(tài)美學(xué)導(dǎo)論[M].商務(wù)印書館，2010：318、361.

4.[美]阿諾德·柏林特.環(huán)境與藝術(shù)：環(huán)境美學(xué)的多維視角[M].劉悅笛等，譯，重慶出版社，2007：7.

5.胡河清.汪曾祺論[J].當(dāng)代作家評(píng)論，1993（1）：10-16.