高職院校實(shí)施“現(xiàn)代學(xué)徒制”的實(shí)踐研究

張 輝，李桂芹，趙英華

(河北交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院，河北 石家莊 050035)

1 背 景

現(xiàn)代學(xué)徒制起源于德國(guó)、英國(guó)等西方國(guó)家。事實(shí)證明，德國(guó)等西方發(fā)達(dá)國(guó)家的制造業(yè)之所以能在“二戰(zhàn)”后快速發(fā)展，離不開現(xiàn)代學(xué)徒制為各自國(guó)家培養(yǎng)了大批高素質(zhì)、高技能的技術(shù)工人。我國(guó)非常重視現(xiàn)代學(xué)徒制，將其作為推進(jìn)我國(guó)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新的重要舉措，2014年國(guó)務(wù)院出臺(tái)《關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》，將現(xiàn)代學(xué)徒制工作提升到國(guó)家層面的教育戰(zhàn)略。[1]

2 現(xiàn)代學(xué)徒制的內(nèi)涵與優(yōu)勢(shì)

我國(guó)職業(yè)教育發(fā)展到今天，經(jīng)歷了傳統(tǒng)學(xué)徒、學(xué)校職業(yè)教育模式和現(xiàn)代職業(yè)教育體系等不同階段。作為現(xiàn)代學(xué)徒制體系中典型的人才培養(yǎng)模式，現(xiàn)代學(xué)徒制從引入國(guó)內(nèi)開始，就被寄予厚望，被視為是解決當(dāng)前推行校企合作、工學(xué)結(jié)合遇到的問題的重要措施。[2]它巧妙地將傳統(tǒng)學(xué)徒制與學(xué)校職業(yè)教育模式中的不相容的身份(學(xué)生與學(xué)徒)、活動(dòng)(教學(xué)與生產(chǎn))和場(chǎng)所(學(xué)校與企業(yè))三者有效融合在一起。通過近幾年試點(diǎn)院校的經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)代學(xué)徒制能普遍提升學(xué)生的自身技能與素質(zhì)水平，能最大限度整合學(xué)校與企業(yè)的教學(xué)資源，降低辦學(xué)成本，還能在一定程度上節(jié)約企業(yè)的招聘成本。[3]

3 河北交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院實(shí)施“現(xiàn)代學(xué)徒制”的做法

本文以河北交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院(簡(jiǎn)稱“學(xué)院”)與河北柏鄉(xiāng)國(guó)家糧食儲(chǔ)備集團(tuán)有限公司(簡(jiǎn)稱“柏糧”)合作開展的現(xiàn)代學(xué)徒制班試點(diǎn)——柏糧訂單班(簡(jiǎn)稱“柏糧班”)為例，對(duì)如何開展現(xiàn)代學(xué)徒制模式教育進(jìn)行探索分析。柏糧班的學(xué)員主要由“柏糧”公司的員工組成，教學(xué)與實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)主要在企業(yè)完成。

3.1 校企雙方共同構(gòu)建人才培養(yǎng)方案

學(xué)院的教師具有深厚的學(xué)科知識(shí)和理論基礎(chǔ)，具有專業(yè)學(xué)習(xí)指導(dǎo)能力，柏糧的技術(shù)工程師掌握學(xué)員的現(xiàn)狀，具有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，了解企業(yè)自身需求。在制訂“柏糧班”人才培養(yǎng)方案的過程中，校企雙方共同研討，最終共同制訂人才培養(yǎng)方案，既注重理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，又注重實(shí)踐能力的培養(yǎng)，同時(shí)根據(jù)企業(yè)經(jīng)營(yíng)的需要，增開相關(guān)貿(mào)易、營(yíng)銷方面的課程，實(shí)現(xiàn)了人才培養(yǎng)目標(biāo)與企業(yè)用人目標(biāo)的統(tǒng)一。

3.2 校企雙方共同設(shè)計(jì)課程體系

對(duì)于課程建設(shè)，按照“柏糧”一線崗位需求，校企雙方共同構(gòu)建了基于“柏糧”工作過程的項(xiàng)目化課程標(biāo)準(zhǔn)，將“糧油保管員”職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和“柏糧”崗位標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容融入教學(xué)內(nèi)容中，實(shí)現(xiàn)了課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)有機(jī)銜接，崗位任務(wù)考核標(biāo)準(zhǔn)與學(xué)員學(xué)業(yè)考核指標(biāo)高度一致。為了能更有效地提高理論學(xué)習(xí)效果，將企業(yè)生產(chǎn)與教學(xué)對(duì)接，針對(duì)不同的生產(chǎn)過程，開設(shè)相應(yīng)的專業(yè)課程。例如在糧食入庫階段開設(shè)“糧食入庫作業(yè)”課程，在糧食易生蟲的季節(jié)開始“儲(chǔ)糧昆蟲學(xué)”“儲(chǔ)糧害蟲防治”的課程，既豐富了教學(xué)活動(dòng)，提高了學(xué)員學(xué)習(xí)積極性，也進(jìn)一步推進(jìn)了企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。

3.3 校企雙方共同組建教學(xué)團(tuán)隊(duì)

學(xué)院中教學(xué)水平高、科研能力強(qiáng)的骨干教師與企業(yè)中實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)能手共同組成專兼職教學(xué)團(tuán)隊(duì)。骨干教師主要負(fù)責(zé)講授本專業(yè)的基礎(chǔ)理論知識(shí)，培養(yǎng)專業(yè)基本能力；技術(shù)工程師擔(dān)任學(xué)員的崗位實(shí)習(xí)師傅，以師傅帶徒弟的形式進(jìn)行崗位實(shí)習(xí)，指導(dǎo)提高學(xué)員的實(shí)踐能力。校內(nèi)教師和校外兼職教師構(gòu)成的教學(xué)團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，相輔相成，共同完成培養(yǎng)任務(wù)。[4]

3.4 校企雙方制訂彈性教學(xué)計(jì)劃

結(jié)合企業(yè)實(shí)際情況，校企雙方制訂彈性教學(xué)計(jì)劃，做到“淡季理論學(xué)習(xí)，旺季生產(chǎn)實(shí)習(xí)”，在企業(yè)的生產(chǎn)旺季，學(xué)員以生產(chǎn)性實(shí)習(xí)為主，由企業(yè)師傅負(fù)責(zé)帶領(lǐng)進(jìn)行糧食通風(fēng)作業(yè)、糧食熏蒸作業(yè)等實(shí)習(xí)工作。在企業(yè)的生產(chǎn)淡季，學(xué)員以系統(tǒng)理論學(xué)習(xí)為主，經(jīng)校企雙方協(xié)商，學(xué)員每天的系統(tǒng)理論學(xué)習(xí)時(shí)間不低于4個(gè)小時(shí)。

3.5 校企雙方共同對(duì)學(xué)員進(jìn)行全方位管理

“柏糧班”的學(xué)生是雙重身份，在校是普通的高職學(xué)生，在企業(yè)他們是普通的員工，既要遵守學(xué)院的規(guī)章制度，又要服從企業(yè)的管理。學(xué)校派出了優(yōu)秀的輔導(dǎo)員、專業(yè)教師，企業(yè)派出了專門的管理人員、技術(shù)能手和他們?cè)瓖徫活I(lǐng)導(dǎo)對(duì)他們進(jìn)行全方位管理，對(duì)他們?cè)趯W(xué)習(xí)、生活、思想、情感、專業(yè)基礎(chǔ)、技術(shù)技能等方面給予關(guān)心和指導(dǎo)，隨時(shí)解決生活和學(xué)習(xí)過程中存在的問題。

4 實(shí)施“現(xiàn)代學(xué)徒制”的成效

4.1 提升了專業(yè)教師的執(zhí)教能力，使人才培養(yǎng)更具有針對(duì)性

由于學(xué)院專業(yè)教師是在企業(yè)進(jìn)行理論教學(xué)過程，故專業(yè)教師可深入企業(yè)生產(chǎn)一線。一方面可以深入了解到企業(yè)的相關(guān)崗位工作能力要求和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，在今后制定、修改人才培養(yǎng)方案時(shí)，可使培養(yǎng)人才更具有針對(duì)性，適應(yīng)企業(yè)崗位需求；另一方面教師可以隨時(shí)了解到各種新技術(shù)的具體應(yīng)用，同企業(yè)技術(shù)人員共同解決企業(yè)生產(chǎn)中的實(shí)際問題，極大地提升了專業(yè)教師的專業(yè)業(yè)務(wù)水平，豐富了教學(xué)實(shí)踐，大大拓寬了課堂教學(xué)的知識(shí)面。

4.2 積累了改革經(jīng)驗(yàn)，提升學(xué)校的人才培養(yǎng)能力

通過校企之間的緊密合作，學(xué)校在不斷的碰撞中更新了理念，在反復(fù)的錘煉中積累了經(jīng)驗(yàn)，探索出培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能型人才的模式和方法，發(fā)現(xiàn)了提升人才培養(yǎng)質(zhì)量的途徑和方式，實(shí)現(xiàn)了校企合作共同培育人才的目標(biāo)。

4.3 提高了企業(yè)的效益，實(shí)現(xiàn)了校企雙贏

由于“柏糧班”這種新式的人才培養(yǎng)模式，使得“柏糧”的人才素質(zhì)大幅提升、人才結(jié)構(gòu)日趨合理、人才使用效能顯著提高、人才競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)明顯增加，人人懂科學(xué)儲(chǔ)糧，人人會(huì)檢驗(yàn)化驗(yàn)，時(shí)時(shí)將“國(guó)標(biāo)”牢記在心，從糧食收購入庫環(huán)節(jié)抓起，嚴(yán)格執(zhí)行“初驗(yàn)、復(fù)驗(yàn)、整理、抽驗(yàn)”四道程序，管理中堅(jiān)持做到“五包四管”，運(yùn)用先進(jìn)的儲(chǔ)糧方法，近幾年實(shí)現(xiàn)了人均創(chuàng)利、人均經(jīng)營(yíng)量、噸經(jīng)營(yíng)費(fèi)用開支等三項(xiàng)主要經(jīng)營(yíng)指標(biāo)全國(guó)同行業(yè)名列前茅，年盈利更上一層樓。

隨著企業(yè)與學(xué)校的創(chuàng)新培養(yǎng)的進(jìn)一步深入，不但大大提高了企業(yè)人員素質(zhì)，也為企業(yè)找到新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)，同時(shí)學(xué)院也在服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)中增強(qiáng)了社會(huì)影響力，校企取得了雙贏。

5 結(jié) 論

相對(duì)于歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家完善的制度化與體系化的現(xiàn)代學(xué)徒制模式，探索適合我國(guó)國(guó)情的職業(yè)教育發(fā)展道路，使現(xiàn)代學(xué)徒制“本土化”才是關(guān)鍵，要借鑒國(guó)外的成果經(jīng)驗(yàn)，更要結(jié)合實(shí)際，不斷實(shí)踐與完善。河北交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院與河北柏鄉(xiāng)國(guó)家糧食儲(chǔ)備集團(tuán)有限公司合作開展的現(xiàn)代學(xué)徒制班試點(diǎn)，具有一定的示范性，在教學(xué)改革、校企合作等方面邁出了重要一步。

[1]吳霞,李珺,李征瀾.“現(xiàn)代學(xué)徒制”教育的優(yōu)勢(shì)與難點(diǎn)淺析 [J].人力資源管理與人才培育，2015(12).

[2]譚家興.現(xiàn)代學(xué)徒制的內(nèi)涵與要素分析 [J].長(zhǎng)江工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2015(12).

[3]劉波,劉洪武,陳永峰.高職教育現(xiàn)代學(xué)徒制軟件技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)模式的探索與實(shí)踐[J].河北軟件職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2015(9).

[4]梁華.高職會(huì)計(jì)電算化工學(xué)結(jié)合現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)探索 [J].價(jià)值工程，2017(4).