許幼飛
2018年4月17日,沙坪壩區(qū)豐文街道三河村。
踏著開滿山花的小路,我來到村里的一個新型窯廠——“遠山·有窯”。
站在建筑入口處,一眼就能看見后面呈階梯狀的龍窯。原來,這里的確“有窯”,還有看得見的遠山,聽得清的風聲,摸得著的泥土,辨不明的鳥鳴……
劉中華正在龍窯前忙碌。他身穿藍黑相間的襯衣,以及一條洗得發(fā)白的牛仔褲,滿是褶皺的黑色皮鞋和布滿老繭的雙手上,沾滿了窯里的黏土。
看見我進來,劉中華用手蹭了蹭褲管。
“劉老師,您這是在忙什么呀?”
“因為年久失修,現(xiàn)在窯門有點變形,要先把窯墻和窯背拱全部拆掉,再重新砌?!币惶岬阶约旱母G,劉中華的眼神忽然飄忽起來。
他的心神,也隨著思緒飄過眼前的龍窯,飄回到很久以前——
窯火漸熄
“爸,現(xiàn)在窯廠又沒有什么生意,干脆就不做了吧。把窯子封了,我們來搞個農(nóng)家樂?!?/p>
2015年底的一天,在自家龍窯前,劉思路又一次向父親劉中華提起了這個打算。
這個想法他“蓄謀已久”,劉中華卻始終無法下定決心。
對他來說,家里的老窯廠已經(jīng)成為一種寄托。
面對兒子的提議,劉中華有些進退維谷。他蹲在自家龍窯前,指尖夾著一支點燃的香煙。
裊裊白煙從他指間升起,透過薄薄的煙霧,已經(jīng)很久沒有開火的龍窯顯得有些落寞。
恍惚中,劉中華看到了當年的自己。
剛來窯廠的時候,劉中華才25歲。那時候他很年輕,仿佛有用不完的力氣,每天起早貪黑,在三河村的半山腰上建起了屬于自己的虎溪土陶廠。
那個時候,龍窯一年可以燒九窯陶器,每窯可出上萬件產(chǎn)品,銷售額高達七八萬元,產(chǎn)品甚至遠銷上海。每次陶器出窯時,前來拉貨的汽車總是在狹窄的盤山公路上排起長龍。
不知道從什么時候起,日用陶瓷開始采用機械化流水線生產(chǎn),保留手工制作傳統(tǒng)的龍窯不再受青睞。不甚精美的外觀、良莠不齊的工藝、單一老套的設計……都讓手工制作的陶瓷銷路日漸狹窄。
“爸?!笨粗聊母赣H,劉思路輕聲喚道。
仿佛從夢中驚醒一般,劉中華回過神來,看了看眼前陪伴自己26年的窯廠,不禁露出了苦笑:“‘老伙計,我們終究要分道揚鑣么?”
“爸,去年我們家窯廠只燒了一次,賺的錢喝稀飯都不夠。你還守著這破廠子做啥?你以前不也覺得燒窯沒出息,從小就不許我玩泥巴嗎?”劉思路顯得有些無奈。
劉中華彈了彈手中煙灰,起身說道:“那就做農(nóng)家樂吧?!?/p>
說罷,他長嘆一聲,轉(zhuǎn)身離開。
革新變“舊”
2015年夏,在朋友的介紹下,重慶大學建筑城規(guī)學院教師田琦來到劉中華的窯廠。
他是來尋陶器的。一來二去,他便同劉中華一家熟稔起來。
2016年年初的一天,劉家人在飯桌上透露了想把窯廠改造為農(nóng)家樂的打算,并請?zhí)镧鶐兔υO計。
“這樣,我?guī)湍阍O計,不收你一分錢的設計費——但我有一個要求。”田琦答應免費幫劉中華做設計,同時提出了一個看似苛刻的條件:“我的設計,你不能隨意改動?!?/p>
劉中華一口答應。在他眼中,土陶廠破破爛爛,幾乎沒有什么值錢的東西。
可他并不知道,在設計師眼中,破爛的土陶廠卻有著獨特的魅力。
“最吸引我的有兩點:第一,沒想到在主城區(qū)內(nèi)還有保存得如此完好的龍窯;第二,大量的罐子堆積在這里,能從視覺上給人造成一定的沖擊。”
田琦想通過自己的設計,“點亮”劉中華的那坡龍窯。
龍窯,又被稱為“梯坎窯”,十二眼窯依十二級階梯從地到高排列而得名。
2016年3月5日,虎溪土陶廠開始“變身”。
一場變革也由此發(fā)端。
為了省錢,老房子上拆下來的舊磚、樓板,將蟲蝕的部分挑除后,全部用在了新建筑上。經(jīng)過時光洗禮的青磚,溫潤、樸實,被用到了新建筑陽臺上。舊樓板被鋪成了咖啡廳的地板??Х葟d有兩扇落地窗,視野開闊,而舊地板不畏陽光的暴曬。至于殘破的泡菜壇,則被用來裝飾墻體……
“用舊物的好處在于,既能降低造價,又不失其原來的韻味,還疊加上了時間的溫度?!碧镧f。
破繭成蝶
經(jīng)過大半年的修建,曾經(jīng)的虎溪土陶廠不見了,取而代之的是“遠山·有窯”。
“遠山”寄托著設計師回歸自然的情懷,“有窯”則代表對傳統(tǒng)的尊重和延續(xù)。
2016年9月25日,在“遠山·有窯”即將建成之際,田琦和朋友舉行了一次山巔火鍋盛宴,“開有腔調(diào)的趴,喝最文藝的酒,干下的是歲月,燙出的是情懷”。
在這個雨夜,他們對酒當歌、把盞吟詩、聞律起舞,好不快活。
劉中華也沉浸在這種氛圍中,不善言辭的他只是用笑容來表達自己的愉悅。
但劉中華仍有些擔心:“遠山·有窯”與自己心中的農(nóng)家樂大相徑庭,“真的有人愿意驅(qū)車幾十公里,來到城郊的半山上曬曬太陽發(fā)發(fā)呆,或者吹吹山風、喝杯咖啡?”
然而,僅試營業(yè)半個月,劉中華心中的疑慮就被打消。
“人多的時候,就像趕場那樣,特別是周末,進進出出可能有一兩百人?!眲⑺悸沸Φ溃案久Σ贿^來。”
劉中華不明白,為什么大家會驅(qū)車來看他熟視無睹的風景,也不清楚為什么堆在路邊的壇壇罐罐突然成為大家爭相購買的對象,更想不通飽經(jīng)風霜的龍窯為什么會成為各種藝術照的取景地……但不管怎么樣,陪伴自己26年的“老伙計”還在,自己不僅可以燒窯,還可以教其他年輕人燒窯。
2016年11月1日,劉中華參加了在四川美術學院舉辦的非物質(zhì)文化傳承人學習班。
40天的學習,不僅讓他見識了不同的陶器,更讓他的觀念發(fā)生了徹底的變化。
“爸爸回來后,我覺得燒窯不僅僅是一個維持生計的營生,而且是一門手藝,很想把這門手藝做好,再將其傳承下去?!眲⑺悸氛f。
以點帶面
2017年7月,劉氏土陶技藝被正式納入沙坪壩區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。不僅如此,“遠山·有窯”也成為重慶大學建筑城規(guī)學院專業(yè)實踐基地。2018年,“遠山·有窯”還成為沙坪壩區(qū)文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)重點項目。
有人說“遠山·有窯”是“新型農(nóng)家樂”,有人說它是“咖啡廳”。田琦則覺得,不管它叫什么、定位如何,這首先都得解決一家老小的生計,只有如此,那座老窯和那些傳統(tǒng)手藝,才談得上保留與傳承。
“現(xiàn)在國家在推動鄉(xiāng)村振興——在我看來,產(chǎn)業(yè)是鄉(xiāng)村振興基礎,而參與這些產(chǎn)業(yè)的主體,正是農(nóng)民?!碧镧Q,“在鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的過程中,推動產(chǎn)業(yè)和文化融合,不失為一個可行的方向。與文化融合后,傳統(tǒng)鄉(xiāng)村手工藝制品不僅價格翻倍,而且能作為新型旅游產(chǎn)品,為人們提供不同的游樂體驗。這樣一來,不僅傳統(tǒng)手工藝得以存續(xù),還增加了農(nóng)村就業(yè)崗位?!?/p>
對此,沙坪壩區(qū)豐文街道辦事處主任李代林也表示:“近年來,隨著‘遠山·有窯的影響力持續(xù)擴散,三河村周邊旅游被帶動起來,形成了以點帶面的效果?!h山·有窯也成了當?shù)貍鹘y(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的標桿。我們街道將圍繞這個支撐點,配套森林步道、旅游公路等建設,同時對周邊環(huán)境進行風貌改造,使其與之渾然一體?!?/p>
現(xiàn)在,“遠山·有窯”已經(jīng)啟動二期工程建設,發(fā)展土陶制作體驗、手工陶藝教學、土陶文化展示、遠山民宿等。
不僅如此,“遠山·有窯”附近的“天籟螢火谷”項目、“渡蘭居”休閑項目已開工建設,“楠之林雪”都市現(xiàn)代體驗農(nóng)業(yè)也在提檔升級,它們將繼續(xù)帶動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展,讓更多村民參與到鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的建設中,共享鄉(xiāng)村振興的成果。